情人节怎么吃巧克力

1、自制情人节小食套餐怎么做好吃？

情人节怎么可以没有巧克力？巧克力甘苦交织，丝绒柔滑，口味非常独特，自制巧克力特别简单，可以说是零难度，但是饱含的心意却是替代不了的。不妨自己做一个爱心生巧克力吧。

自制生巧克力

配料：

巧克力酱250克、君度力娇酒15毫升、黄油15克、可可粉适量

烹饪步骤：

1.备好材料：巧克力酱250克，黄油15克，君度力娇酒或Balleys15ml，可可粉适量。（注: 如不用巧克力酱就用巧克力160克加鲜奶油80克,还有水饴10克，其它不变。）

2.先将模具抺上油，这是为了烤纸更加贴合。

3.然后用烤纸铺垫底部和四周，用绳子扎上固定。

4.将巧克力酱放入杯中。

5.然后将装有巧克力酱的杯子隔热水加热。

6.巧克力酱隔热水加热至完全融化后加入黄油，搅拌至完全融入。

7.取出杯子，倒入君度力娇酒搅拌均匀。

8.倒入模子里面，抹平；进冰箱冷藏，至少2个小时。

9.当巧克力变为固体的时候连烤纸一起从模子里面取出来，用热过的刀子切割成小的长方块。

10.一块块地放入可可粉里面，沾满厚厚一层可可粉。

11.装入盒中。

12.完成。

菜谱小贴士：

1.巧克力在加热时采用隔水法，最容易控制。2.酒的选择可依自己的喜好，不加也无妨。3.选用可可含量不小于50%的巧克力，才能得到好的口感。

2、七夕养生：如何吃巧克力瘦身

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3、为什么情人节要吃巧克力，含义是什么？

情人节要吃巧克力是因为：巧克力诞生以来就于情爱有着千丝万缕的联系。相爱的人们用甜蜜的巧克力表达对爱人的浓浓情谊。爱是巧克力，爱是熔化的心。巧克力在情人节礼物中与玫瑰花相比是不分伯仲的巧克力在玛雅与阿兹特克文化，被视为具有神秘与催情的特质。不同的巧克力代表的意思也是不一样的：

榛子巧克力代表：忠贞。
果仁巧克力代表：可人。
酒心巧克力代表：与你共醉。
奶香巧克力代表：我的蜜糖。

关于巧克力的爱情故事可以参考网络里面某品牌的起源（背后的爱情故事）：http://ke.baidu.com/view/273316.htm?fromtitle=dove&fromid=1377913&type=syn#4

4、白色情人节巧克力的做法步骤图，怎么做好吃

用料
法芙娜Valrhona加勒比黑巧克力66% 100g
白色DIY巧克力笔 1支
模具 1
白色情人节巧克力的做法
先在模具底部用白巧克力笔图画 室温冷却10分钟白色情人节巧克力的做法 步骤1
再用巧克力熔炉融化黑色巧克力，100克巧克力融化用了30分钟
我用的是66%可可的黑巧，是适合大人的微苦巧克力味，不会腻～^_^白色情人节巧克力的做法 步骤2
倒入模具，冬天室温冷却2小时。也可以放冷藏30分钟。白色情人节巧克力的做法 步骤3
完成!装饰一下

5、情人节为什么要吃巧克力

在芬芳四溢的巧克力词典里，“爱”永远是一个核心字眼。一直以来，巧克力伴同玫瑰花，成为情人节不可或缺的爱情信物。情人节为什么要送“他/她”巧克力？有传说认为，巧克力是上帝赐予人类的礼物，它承载着人类心底最美好的祝福；也有科学研究表明，巧克力的主要成分之一苯基胺能引起人体荷尔蒙的某些微妙变化，会让人心跳加速，犹如经历一场热恋。不过，在享受巧克力香醇浓郁口感的同时，千万记得下面的温馨提示：巧克力含有的可可碱会导致爱犬中毒，由此，传递爱心信号时万万不可“滥”传噢。
为什么在情人节要送巧克力？这就要追溯到情人节的来源。传说中情人节来源于古罗马的牧神节，据说鸟类在这一天开始交配。那时的风俗是：在牧神节期间，每个青年男子从一只盒子里抽签，盒子里放的是写有青年女子姓名的条子，抽到谁，谁就成为那个青年男子的心上人。后来这个节日改为纪念一位叫瓦伦丁的基督教圣徒。
古罗马青年基督教传教士圣瓦伦丁，冒险传播基督教义，被捕入狱，感动了老狱吏和他双目失明的女儿，得到了他们的悉心照料。临刑前圣瓦伦丁给姑娘写了封信，表明了对姑娘的深情。在他被处死的当天，盲女在他墓前种了一棵开红花的杏树，以寄托自己的情思。这一天就是2月14日。
现在，在情人节里，许多小伙子还把求爱的圣瓦伦丁的明信片做成精美的工艺品，剪成蝴蝶和鲜花，以表达对爱人的深情厚意。男女表达爱意的方法是，男生通常会赠送给心上人一枝红玫瑰，而女孩子则会送给心上人一盒心型的巧克力。

6、情人节DIY爱心巧克力怎么做好吃，情人节DIY

食材
主料
巧克力
100g

辅料
白巧克力
20g

步骤

1.准备好所有材料，棕色的巧克力我选用美国一个专业品牌，这样巧克力融化起来比较容易，记得淘宝上可买到。白色巧克力只做点缀作用，只要是白的软一点的就好了。融化巧克力的碗最好选择可以均匀受热的，可选用瓷碗，铁碗要注意温度。

2.准备一碗温开水，大概50度左右即可。

3.将融化碗放在里面，注意巧克力不可沾水。

4.用勺轻轻搅拌，帮助巧克力完全融化，如果融化的过程中发现有气泡，静置一会儿看到起泡可用勺打碎。

5.将融化好的巧克力倒入模子，如果想吃坚果的可在巧克力完全融化后加坚果搅拌。然后放入冰箱，计时40分钟。

6.然后再把白巧克力倒在裱花袋里，不剪口，放在50°温水里待其融化，如果没有裱花袋可用密封袋代替，也可不用。

7.漫长等待后，巧克力出炉，可以选择自己涂鸦，哈哈，Show time。涂鸦完后，因为白巧克力是刚融化过的，所以继续放进冰箱，20-30分钟直到白巧克力完全凝固。

8.接下来就是装盒了，这是美国手工店卖的一种蛋糕盒，用来放巧克力太大，但是如果可以在下面铺点花瓣什么的会很浪漫哦~淘宝可以买到包装盒，也可以自己手工做。

9.来一个完成图，很浪漫吧^_^。
小贴士
融化巧克力的时候要注意，巧克力在高温下久了会糊了，就刚刚好变成巧克力酱那时候做出来的巧克力就口感超级棒。