圣诞节做什么好吃的虾

1、圣诞节有什么传统食物？

第一种：水果，一个苹果和一个橙子

中国人讲究寓意，所以苹果成了平安夜第一食物，代表平平安安。另外还要吃个橙子，代表新的一年心想事成。寓意固然重要，但营养价值也不少，苹果和橙子都富含维生素C，饭前来一点，还有利于瘦身减肥，是美女们的不错选择。

第二种：火鸡

按照西方传统，在12月24日这天晚上，全家人一般都要相聚在一起分享圣诞晚餐。对于中国的年轻人来说，虽然圣诞节属于朋友，但朋友聚会同样少不了餐桌上的美食。

在西方，传统的圣诞大餐由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成，这一天必不可少的食品有圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、姜饼等。“圣诞大餐的食品种类繁多，丰富多彩，而其中最重要也是必不可少的一道菜就是烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。”

为什么要在圣诞节吃火鸡呢?据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山。由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到青睐。圣诞节吃火鸡便从此成为一种传统。

第三种：南瓜

在西方传统，南瓜必定会出现在平安夜上，不仅以道具身份出现，还会以美食身份存在。

推荐南瓜浓汤

材料：南瓜300克、土豆100克、牛奶、洋葱、黄油、盐、黑胡椒适量。

做法：

1.南瓜、土豆去皮切块，洋葱切块。

2.平底锅烧热，将黄油放入融化。放入洋葱丁煸炒，再倒入土豆和南瓜煸炒。

3.将煸炒过的材料倒入料理煲中，倒入牛奶，放入少许盐、黑胡椒粉。

4.开启西式浓汤功能，做好，稍晾凉后，倒入碗内。

第四种：虾

虾富含优质蛋白，美味又营养，所以它的出现将会是聚会上的一个亮点。

鲜虾沙拉

材料：海虾300克、芦笋50克、玉米50克、薯片少许、食用油、食盐、料酒、沙拉酱适量。

做法：1.将海虾剥壳去虾头，在虾背上横切一刀，用牙签挑去虾线，加入料酒腌十分钟，再用流动的水将虾仁冲洗干净。

2.玉米、芦笋洗净，切好。

3.锅里烧开水，倒盐和油，把各种食材一一放入锅内焯熟，倒出冰水中浸泡着。

4.沥干水后，拌入沙拉酱，最后放在薯片上即可。

第五种：甜食

晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为，吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国，圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放上一些果料，香甜可口，别有滋味

2、圣诞大餐：圣诞节的圣诞食谱是什么呀.?详细点呀

公历每年的12月25日，是基督教徒们纪念耶稣基督诞辰的日子，也即“圣诞节”。这是一个在欧美各国普遍盛行，并在全世界也颇具影响力的节日。它不仅是虔诚的教徒们的一个盛大节日，而且同时也类似中国的春节，是每一个家庭聚会的大喜日子。在节日期间，人们要在教堂举行隆重的宗教仪式，还要在家里举行丰富多彩的庆祝活动。 为了这个节日，在西方许多家庭往往一进入12月份就开始忙着采购各种节日用品和圣诞食物及礼品等。在12月24日这天晚上，全家人一般都要相聚在一起举行圣诞晚餐。餐宴餐桌上的食品种类繁多，丰富多彩，而其中最主要的一道菜就是必不可少的传统佳肴&mdash mdash;烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。有时，圣诞晚餐还要为“主的使者”设一席之位。圣诞晚餐之后，人们还要上礼拜堂报告佳音，并为唱诗班预备糖果点心等。

有些西方人还习惯在圣诞晚审的餐桌上摆一只烤整乳猪，英美等国人们还往往喜欢在猪的嘴里放一只苹果，据说这个习惯源于一些大家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪，后来一些讲究排场的人在圣诞请客时便纷纷效仿。晚餐后的甜食一般有李子、布丁和碎肉馅饼等，英美等国人认为，吃过这几种食物之后会大吉大利、福星高照。 世界之大，无奇不有，各国过圣诞节的饮食习俗也是各有不同。澳大利亚人最爱吃喝，傍晚时分一家老小或携亲伴友成群结队的一起到餐馆去吃圣诞晚餐。因为每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物，有腊鸡、火鸡、猪腿、美酒、点心等。在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品—一烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味，在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。生性浪漫的法国人则喜欢在12月24日的晚上载歌载舞，伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香，醉度圣诞。英国人、德国人都喜欢畅饮啤酒。英国人除开怀痛饮之外，还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜举家团聚。

3、虾仁羹的做法大全

虾仁羹的做法大全

虾仁羹
口味：咸鲜 烹饪时长：一刻钟

虾仁-虾仁蛋白质、钙质丰富，开胃补肾所有虾仁菜谱青豆-青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；枸杞子清热明目；山药健脾；玉米是杂粮，B族维生素充足，热量高...所有青豆菜谱，适合早午晚夜宵，大人小孩都适宜，客人必备佳品阿！

食材清单
红萝卜丝
1/2条

柴鱼片
1小包

笋丝
50克

黑木耳丝
3片量

虾仁

300克

蛋
2个

水
2000C.C.

水
4大匙

红葱头

少许

乌醋
1小匙

酱油

3大匙

香油
1小匙

米酒
1小匙

白胡椒
少许

太白粉
2大匙

烹饪步骤 共14步
1
这就是ㄚ曼达的圣诞节礼物喔！是"哥本哈根棕榈花园系列"的餐瓷，一共有一个26cm的浅盘，一个深盘，两个碗与两根汤匙！

2
"哥本哈根棕榈花园系列"主要是依东方人而设计，盘身外围有渔网状的纹理，外围并有唐草彩绘，让经典的北欧艺术与东方文化结合，典雅又实用！

3
这是由工匠一笔一画所绘制而成！

4
每个盘子的底部都有编号与工匠签名，每一个餐磁都是独一无二的！

5
今天就来做一道虾仁羹，来搭配"哥本哈根棕榈花园系列"的深盘吧！

6
黑木耳与红萝卜切丝，笋丝洗干净

7
热一油锅，炒香红葱酥，加入竹笋丝、黑木耳丝、红萝卜丝

8
加水煮开

9
将虾仁沾太白粉备用。

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将虾仁丢入锅内加热，并顺便加入柴鱼片

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调味后打入蛋花，用太白粉水勾芡就可以啰~

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搭配上幽雅的唐草画风，整碗虾仁羹好像是宫中食饍般的高贵，宴客时，更是各位宾客的目光焦点

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再搭配"哥本哈根棕榈花园系列"的碗与汤匙，这一餐将是美味与艺术结合~让平常大剌剌的ㄚ曼达，马上有了气质~

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不管怎么样，家中一定要有一套漂亮且实用的餐磁，"哥本哈根"就是最棒的选择！

4、如何在家做出味道鲜美，做法简单的正宗蒜蓉开边虾？

每到了冬天的时候，就感觉这一年又将要过去了，时间真是快，不知不觉又是一年，冬天就是滋补的季节，在我们东北人的思想中滋补就是''养膘''，所以到了冬天就各种吃吃喝喝，也是为了身体需要营养，也是为了满足自己的胃口。

大虾可以说是我们生活中最常见的一种海鲜了，对于我们这样生活在海边城市的人们来说，大虾不仅常见也是很普通的，味道鲜美，肉质Q弹，所以受到了很多人的喜爱，我就是一个特别喜欢吃大虾的人，我们家几乎每个星期都要吃几次大虾，做法也是换着花样。

后来无意中从一个大厨朋友那里偷学到了一道大虾的做法，感觉非常美味，今天分享给大家，大厨教做蒜蓉开边虾，做法简单，味道鲜美，自己学会了这道菜，再也不用花钱到外面买着吃了，省钱了。

马上这一年就要过完了，接下来就是各种节日了，圣诞节、元旦、春节，所以朋友们''硬菜''学起来，在节日的时候给家人露一手，学会这道蒜蓉开边虾，保证家人都夸你的厨艺好，快试一试吧。

【菜品】：蒜蓉开边虾

【烹饪食材】：大虾500克、金针菇300克、大蒜1头、葱适量、生抽适量、蒸鱼豉油20克、橄榄油适量

【烹饪步骤】：

1、首先准备好要用的所有食材，大虾用的是新鲜的大虾，大蒜剥皮。金针菇洗干净，葱洗干净备用。

2、将金针菇焯水一下，然后捞出来沥干水分码在盘中备用。

3、将大虾剪去虾须和虾枪，然后再用简单再虾背剪开，如果不太深得我话就用刀在切深一点，这样就算开边完成了，然后摆放在金针菇的上面。

4、锅中加入适量的食用油，然后把大蒜剁成蒜泥放入一半在锅中煸炒，注意一定要小火煸炒，直到蒜末稍微变成了金黄色即可。

5、炒好的蒜泥盛出来和另一半没有炒的蒜末混合在一起，倒入适量的蒸鱼豉油，然后搅拌均匀做成料汁。

6、将做好的料汁均匀撒在大虾的上面，确保每个虾都淋入到了料汁。

7、然后盖上一层保鲜膜之后放入蒸锅中，大约蒸12分钟就差不多

8、时间到了将蒸好的大虾取出来，然后锅中烧油，油热之后淋入到蒸好的大虾中，然后再撒上一层葱花，这样蒜蓉开边虾就做好了，是不是很简单，大家快试一试吧。

【烹饪小贴士】：

1、因为菜品中加入了生抽和蒸鱼豉油，所以就没有再加盐，大家做的时候调味料的用量可以按照自己的口味来添加。

2、蒜蓉不要全部炒熟，炒一半留一半，然后再混合在一起，这样蒜蓉的味道是特别浓的，也能提升大虾的鲜味。

3、蒸制的时间不要太长。

5、圣诞节 食物

圣诞节吃什么：

1、火鸡：一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。



2、树干似的蛋糕：树干似的蛋糕（Buchedenoel）是著名的法国圣诞美食。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

3、杏仁布丁：当圣诞晚餐开始时，必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。



4、姜饼：德国最著名的圣诞食品是姜饼（Lebkuchen），是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。

5、海鲜：鳕鱼、虾、乌贼、贝壳类肉做成的鱼肉色拉，还有胡瓜鱼，鳗鱼坚果制成的酱。



6、glogi酒：芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。

6、圣诞大餐：家庭过圣诞，配个菜谱？

圣诞大餐做法
诱人香蔬烤鸡腿
原料：
4只鸡腿、 2个甜红椒（Bellpepper）、 1个青椒、 2颗洋葱、 2大匙橄榄油、 1小匙干的百里香（Thyme） 半杯不甜的白酒、盐与胡椒适量。
制作过程：
1. 烤箱预热至摄氏230度（华氏450度左右）。
2. 鸡腿一只分切成两块，用纸巾拭干表面；青、红椒分切成约1吋宽的长条；洋葱切片。
3. 在可直接受热的大烤盘中置鸡腿、青红椒与洋葱，洒橄榄油、百里香、盐与胡椒，混合至鸡块与蔬菜皆均匀沾到油与调味料。
4. 把鸡块与蔬菜在烤盘上尽量铺平，鸡皮朝上；入烤箱中烤约30分钟左右；或至鸡呈金黄色并已熟透即可。
5. 将烤好的鸡与蔬菜置于大碗中，加白酒至烤盘中，与鸡汁、余油混合，以中火加热搅拌1分钟成酱汁。将酱汁倒入碗中鸡块上，略微搅拌后即成。
水果鸡尾酒
材料：(6-8人份)：
草莓12颗、葡萄柚1个、奇异果2个、白酒一杯半、苏打水(汽水)一杯半、砂糖3大匙、冰块适量。
1、葡萄柚剥皮切成小块备用，草莓洗净切半，奇异果也去皮切成小块备用。
2、用2大匙热水把砂糖先溶化，在鸡尾酒的容器内放入糖水、酒、苏打水(汽水)及切好的水果搅解剖学，再放入适量的冰块即可。
奶香土豆泥
土豆250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。
1.将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。
2.将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀。
3.在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹；呈树叶状。
4.将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟，土豆饼豉起、铲入盘中，即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。
金沙包
材料:
A:面团:低筋面粉250g,糖50g,泡打粉7.5g,酵母2.5g,温水75g,红萝卜一条(榨汁)
B:馅料:咸蛋黄3个(蒸熟),奶油50g,糖50g,粟粉35g,奶粉25g
做法:
一,A材料:1.把糖和酵母放入温水中融化倒入已筛的面粉和泡打粉中搅拌均匀加入红 萝卜汁,再搓至表面光滑.发酵二个小时.
二,B材料:奶油打发,熟咸蛋黄压烂,把B材料全部拌匀后放入冰箱冷藏.
三,把面团搓成长条后分成小份,把小面团压扁包入馅料,再静置30分钟蒸10分钟.
圣诞蛋白饼干
原料：黄油100克、白糖100克、鸡蛋2个、面粉200克。
制作方法：
1.蛋白掺白糖打起待用。
2.将烧热的糖水加入步骤1中备好的材料，搅拌均匀。
3.将步骤2中备好的材料用油纸包起来，挤到烤盘上，放入烤箱低温烘烤（约90℃）40分钟左右即可。
圣诞布丁
原料：方面包8片、红糖100克、柠檬1粒、鸡蛋4个、葡萄干3两、白糖100克、郎姆酒100克、生面粉100克、黄油1两、干果、果仁若干。
制作方法：
1.将面包撕成指甲盖大小的小块儿，与一个柠檬的柠檬皮，3两葡萄干，100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。
2.将4个生鸡蛋 和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。
3.将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。
4.模子内侧刷上黄油，并在表面均匀撒上一层白糖。
5.将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧，放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面，待凉透后即可。

7、圣诞节食物

圣诞节吃什么：

1、火鸡：一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。



2、树干似的蛋糕：树干似的蛋糕（Buchedenoel）是著名的法国圣诞美食。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

3、杏仁布丁：当圣诞晚餐开始时，必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。



4、姜饼：德国最著名的圣诞食品是姜饼（Lebkuchen），是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。

5、海鲜：鳕鱼、虾、乌贼、贝壳类肉做成的鱼肉色拉，还有胡瓜鱼，鳗鱼坚果制成的酱。



6、glogi酒：芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。