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常州人回常州过春节需要做什么

发布时间: 2023-01-23 22:58:08

1、过春节前需要做什么

1.春联。过年当然春联是必不可少的东西,辞旧迎新,增加喜庆的节日气氛,每家都贴上新的对联和灯笼之类的装饰品。

2.包饺子。饺子是中国北方人民过年的传统美食,过年必吃的一种食品,每逢过年每家每户都会包很多饺子,等待过年那天吃。

3.大扫除。我们那边每年到腊月24那天,每家每户都在打扫卫生,特别是厨房要重视打扫,当然还有窗户等。

4.年货。年货是必不可少的吧!一般临近过年时,家家户户都把自己家的“小仓库”装得满满的,就等着过年时慢慢享用了。

5.礼品。在我们北方,过了春节那天,我们就该给长辈去拜年了,新的一年去见长辈当然要为长辈带点自己的心意过去喽!

6.红包。过年当然是小孩子最喜欢的节日了,因为可以有红包拿了,所以我们见到亲戚家的小孩子时,千万要给他们点惊喜了,不要让小孩子失望哦。

7.鞭炮。大家都知道每当春节钟声镐响之后,鞭炮声就渐渐响起了,我们老家都说:“谁家是第一放鞭炮的,来年就会发财”。

2、春节要干什么做什么有什么习俗?

春节的习俗有;

扫尘

扫尘又称除尘、除残、掸尘、打埃尘等,是中国民间春节传统习俗之一。起源于古代中国人民驱除病疫的一种宗教仪式。这种仪式后来演变成了年底的大扫除,寄托了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

2.贴春联

春联亦名“门对”、“对联”、“桃符”等,是对联的一种,因在春节时张贴,而得名。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是中国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。

3.给压岁钱

压岁钱是由长辈发给晚辈的,吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在新的一年里学习长进,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他们的枕头下过年给压岁钱,体现出长辈对晚辈的关爱和晚辈对长辈的尊敬,是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。

4.守岁

中国民间在除夕有守岁的习惯,俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。

5.团年饭

吃团年饭一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰与满足,老人家看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费。

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春节是中国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,在千百年的历史发展及传承中,已形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今,如扫尘、贴春联、祭祖、拜岁、点爆竹、拜年等等。中国民间有“开门爆竹”一说,即在新的一年到来之际,家家户户燃放爆竹。

参考资料:网络-春节习俗

3、常州有哪些春节习俗

一、做团子馒头。过了腊月初八,吃过“腊八粥”,俗话讲到了“年三夜四”了,已经开始有过年的气氛了。常州人都准备起来了,家家户户磨米粉、买面粉,择日做团子馒头。

要洗菜、刨萝卜丝、剁馅、拌馅、糅面、泼粉,忙得不可开交。常州人分大窖和小窖(紧窖)馒头二种。将数十斤的酵面搅在案板(门板上)甩,做坯包馅,大窖的做成半圆状,紧窖做成皱口状,在上蒸前,要往笃笃煎的滚水里放上一双筷,然后盖上笼盖,还要在上面放把盐。

据说,这是常州人上“笼锅”时的规矩,也是上代头传下来已有数百年了。

二、置办年货。每年腊月下旬,家家都要置办年货,年货分为“活货”和“干货”两种。

“活货”是指鱼肉类、鸡鸭类,“干货”是指南货、海参、皮蛋、莲子、红黑枣、木耳、香菇等。年货还包括茶食糕点糖果,以及瓜子、长生果(花生)。

最关键的如:香烛锡箔、年画春联、炮仗横鞭一样不能少。办年货其实就是在节日期间要用的吃的玩的,民间有“十二里呒勿闲太婆”“叫化子也赶廿四夜”的说法,说明老太婆叫化子都在忙过年。

三、掸檐尘。每年的腊月二十三至二十五日,民间称“掸檐尘”。

民间习俗称十二月廿五日天帝派诸神下凡,察看人间善恶,俗话老天有眼。“人家必须要屋宇整洁,门窗干净”。因此家家户户掸檐尘,大扫除。民俗有“廿三掸尘,越掸越发”之说。

4、常州市节日的习俗

中国民俗古已有之,常指民间习俗、百姓风俗。常州民俗从常州最早方志《咸淳毗陵志》开始,历代都有记载,相传至今。

和整个江南地区一样,常州经过了两汉魏晋南北朝的南北交往,再经唐宋元三代文化积淀,到了明清时期则出现了人口增长、农业结构变化、商品农业发展、乡村手工业与农业分离、工商业市镇的兴起等发展变化。另外,城市化和商业化进程日益加快,城市人口急剧增加,城市的生活消费需要空前增长,社会民众生活日益追求享乐时尚,民俗生活形态丰富多样。其中的节日岁时习俗既是江南民俗的一部分,同时又具有自身特色,也反映出当时常州富足的生活状态和厚重的文化底蕴。当然,随着时代的发展,这些节日习俗有的已渐渐消失,有的至今仍在沿用。

一、新年
这天一早,人们在被窝中便要吃柿子和橘子,称之为“百事大吉”。五更,长幼均要起床洗漱,开门后放爆竹三声,称之为“开门炮仗”。在爆竹中要夹着五色纸,寓意“满地金钱”。然后叩拜天地、祖先、再互相拜贺。
每家每户要一大早用酒、水果、米粉做的金银元宝迎灶神,吃汤圆,取团圆意,中午要吃长寿面。按黄历上记载的喜神方位,出门依次拜见家族尊长、亲朋好友,即为“拜年”。读书人这一天还要首次启用新笔,用红纸写上吉利字。
新年这一天有很多禁忌,比如说不喝汤,喝汤就会出门遇雨;不洒扫除尘,否则会扫去财气。如果白天听到乌鸦鸣叫,“主老人灾”,有喜鹊声,则预示着有丁壮死亡,而有雀声,则会“殇小儿”,而有犬吠,则会有盗贼入室。新年以阴天为佳,所谓“大年初一黑碌秃,高低田稻一齐熟”。这一天晚上要早睡,以免妨碍老鼠嫁女之类。小孩子们还会在鼠穴旁放置米团插花,说是送嫁。
二、元宵
从正月十三日开始,城内各街便盛放花灯,祠庙庵观都是张灯结彩,而正月十五日元宵节夜晚更为盛大。元宵节人们敲锣打鼓,进行各种表演,称之为“闹元宵”,其中尤以调龙灯最为出彩,现在新北区的太平龙灯便是省级非物质文化遗产。太平龙灯演出时需六十多人,有督旗一面以及八卦旗布阵,锣、鼓等器乐均为双副,气氛热闹非凡。表演时按序幕、进阵、舞龙、阵式四个步骤进行,随着八卦阵、梅花阵、一字长蛇阵、月牙阵、蝴蝶阵等阵式的不断变化,产生不同的舞龙表演效果,十分精彩。另一个省级非物质文化遗产万绥猴灯也是这时表演。表演时,队伍阵容壮观,演员一律戴特制的猴面面具,戴猴帽穿猴衣,前有猴王魁星和大旗开道,一路锣鼓喧天,威风凛凛。 此外还有现在被列入市级非物质文化遗产的高跷等。高跷最盛时期为光绪年间,木匠街的匠人们闲暇时制作木制高跷娱乐嬉戏,久而久之,便闻名全城。
三、清明
清明是上坟祭祀的日子,田野间挑菜筐,手携纸钱的人满目皆是。人们折杨柳、桃花,插于门上灶间,传说是用来纪念介子推。这一天早晨,常州人往往将隔年蒸制的大团子切片入油煎之,加红糖盛盘中,用来供奉祖先。宗族还在宗祠举行祭典,礼毕宴饮,称之为“吃祠堂酒”。除祭祀祖先之外,还要祀灶和祀宅神。
常州称放纸鸢为“放鹞子”,放鹞子是常州春天的一大盛景。到了晚上,会在放鹞的绳索之上系上红绿纸灯笼数十盏,当中点燃细烛,有的还系上烟火,遥望如繁星点点,称之为“鹞灯”。常州有“清明断鹞”的谚语,意思是清明以后麦苗苗壮,不应再在田间放鹞。
四、立夏
立夏时要吃三鲜,并以之祭祖先,三鲜也叫作三新。有所谓地上三鲜,即苋菜、蚕豆、元麦(也有说是燕笋),树上三鲜,樱桃、梅子、香椿头,河中三鲜,海丝、鲥鱼、咸鸭蛋(也有说是白虾)。
五、浴佛节
四月八日是释迦生日,世称浴佛节。常州妇女从正月初六开始到八月初八,便要烧八庙香,或者叫“八寺香”,又称“八字香”。这八庙,即真武庙、营田庙、季子庙、关帝庙、张睢阳庙、烈帝庙、晏公庙、灵官庙,张睢阳庙后又改为东岳庙。据说烧八字香,可以使来生获得一个好的“八字”。八字香以正月初六、四月初六和八月初八为盛。这一天,常州各大寺庙中人头攒动,男女会集,名曰“传经”。常州各大寺庙中,僧尼装饰香花灯蚀,放铜佛于水盆,信徒们争相扔钱财于水盆中,称之为“浴佛”,此外还要举行“放生会”等仪式。 寺庙僧侣还会散放糖豆,还会做“青精饭”,即鸟米饭馈赠信徒。晚上又有坐夜之会,自黎明方散,乡村中则田垄之间到处都有信徒聚集。
六、端午
端午节的主题是送灾和驱逐不祥。所以在端午前后,道士会送符篆以驱邪,人们也会在中堂悬挂钟馗像,插菖蒲艾叶于屋檐下。端午前一天,家家要以箬叶裹制粽子,有火腿、赤豆、豆瓣等各种名色,在端午一早食用。中午要饮雄黄酒,同时洒于室内,小孩子则用雄黄酒涂于背上,再在额上画个“王”字,还要用朱符粘于门上及堂奥,烧辟瘟丹,用以避疫。常州还盛行制作“长命索”,小孩子们用彩线搓成五色,互拴于乎臂。妇人们会剪彩纸作人形,如豆子般大小,称之为“健人”,又制绒布的老虎花,插于儿童头上。常州城内从早到晚街巷各处悬灯,高竿连缀,称之为“天灯”。相传是纪念张巡而设,实际上是纪念张士诚。

这一天,常州还要举行一年一度最为盛大的活动,即云溪竞渡。云溪竞渡是常州人引以为豪的岁时景观,所谓“常州龙船天下无”,现如今已被列为市级非物质文化遗产。龙船竞渡每年端午节在常州城内风景最好、文人聚集最多的白云溪进行。
龙舟竞赛一般于五月一日开始,基本要持续一个月时间。选择这时间,固然是临近端午,同时也是因为时近梅雨,白云溪水开始上涨,便于龙舟行驶。如时值干早,溪水太浅,竞渡便必须取消或者移地,所以有“云溪水浅舟难行,今年竞渡不进城”之说。四月三十日晚上,所有龙舟都要汇集于晏公庙,进行拜谒。晏公祠是祭祀水神之所,龙船竞渡之前,要举行拜祭仪式,确保整个活动的安全。按照惯例,前一年龙舟竞渡结束后,还要有迎取龙舟的仪式。根据记载,龙舟一般在六条左右,最盛时,曾经到了七龙,洪亮吉便称“六龙城古龙舟七”,包括大小青、大小白及乌龙、金龙、五色龙,此外还有秋千船等小龙舟不包括在内。龙舟竞渡一度得到政府支持,每只龙舟可以支取浒墅关税十余两,所以洪亮吉有“税额仍分浒墅关"之说。但一艘龙舟耗费远不止十两,所谓“一舟费已倍千金”。另据传说,为了防止龙舟翻倒,龙舟下面悬着块石头,随着牌楼的加高,而加重石块,船舷也一天天接近水面,到了五月末,龙舟的牌楼早己高出岸边楼阁了。所以洪亮吉在诗中称“高处灯光碍月轮,轩窗无地着飞尘。生生视昔加三倍,树上禽巢树下人”。岸上同时还有云车戏,与尼舟遥相呼应,热闹非凡。夜间还有夜龙船,或称灯船。
七、夏至
夏至日早上要吃元麦粥,午饭要吃烧酒、馄饨,据说可以不会“疰夏”。常州家中还会在这一天用大秤称人,以验体重,据说也可以一夏无病。此外夏至后七日称之为头时,再过五日称之为二时,又过三日称之为三时。到三时结束,如果有雷雨,那么就会有水灾。所以农谚称之为:“三时三送,低田白弄。
八、六月十九
六月十九传说是观音得道日,前一天晚上,善男信女便会携着香烛,聚在小南门外清凉寺作金钱布施。清凉寺北的德安桥是河衢要道,当天会有许乡人聚集在德安桥上比赛唱山歌。
九、七夕
这一天又称乞巧节,女子会采凤仙花染指甲,还取河水和井水各半,盛于碗内,在日光底下晒热,到正午时分,在太阳下用绣针放入水中,让针浮起,然后看水底针影,如果像宝塔或者笔形,那么就代表得巧,即人会变得聪明;还会把蜘蛛放人梳妆盒中,如果次日早晨蜘蛛在盒中织网,也代表得巧。常州北门外十里有牛郎庙,旁边还有一木桥,俗名“织女桥”,女子经常会在这一天来牛郎庙烧香求姻缘,并徘徊在织女桥边,所以洪亮吉便有诗云:“七月七日侵晓妆,牛郎庙中烧股香。回途更把裙衫整,织女桥边鉴春影。”这一天,常州人会制作巧果,即用面粉调油加糖或椒盐,烘制成有如成人拇指般大小的饼,或像是人物,或像是花鸟。因“吃巧”和“乞巧”谐音,故名日巧果。这一天,妇女还会在晚上焚香,用巧果来祭祀织女。这一天如果下雨,便称之为“洗车雨”,谚语有云:“七夕不洗车,八月依旧车。”意思是如果这一天不下雨,到了八月就会有旱情,必须要戽水。此外,七夕前后十数日,常常会有银河隐没不见,常州风俗便以这一段时间的多 少来判断米价的贵贱。
十、中元
中元节即七月十五,俗称鬼节。这一天各大寺庙会举行盂兰盆会来超度亡魂,晚上各家各户会准备酒饭,祭祀祖先,叫作“过七月半”。人们还会在路边焚烧纸钱,祭奠各路孤魂野鬼,称之为“结鬼缘”,又叫“退太平祟”。人们会在地上插香,叫作“烧地香”。晚上还会剪五色纸,制作荷花灯,放入河中,称之为“放河灯”。到了晚清,人们“做中元”更加兴盛,“往往于通衢中高搭彩蓬,悬挂灯火,并有纸糊匾联,绘画十王,及扎成各种鬼怪形象,插烛点火,沿路陈设”。家家户户还会有面粉制成半圆或圆形的茄饼,如果用茄子丝作馅的,是专门供祖先用的。一般人还会以青菜肉末、青菜虾仁、甜豆沙作馅,入油烹炸后食用。
十一、中秋
八月十五日是中秋节,节前一二天,人们多用火腿、月 饼等为礼物互相馈赠,称之为“送节礼”。中秋节早晨,要吃“糖芋头”,或者叫“芋魁”,是用芋艿和以碱煮到烂熟,加以红糖、桂花而成,也要用来祭祀祖先。晚上,家家户户聚会宴饮,吃月饼,所谓“月园饼园月饼园”。妇女们常常在中庭设香案,供上菱藕,烧香斗,祭祀月宫。香斗用线香作斗,纳香屑于其中,上插小纸旗。乾隆间,中秋前二日,正值清高宗生日的万圣节,居民皆张灯结彩,连续五个昼夜,南大街和西瀛里等商户云集的地方,尤为热闹。
十二、重阳
九月九日重阳节惯例要登高,常州城内无山,所以人们争赴东门外的文笔塔,登上塔顶,眺望全城景物。这一天早晨要食重阳糕,先一日用米粉蒸制,上缀红绿丝、红黑枣、栗子、松仁、黑白芝麻等。
十三、冬至
冬至一直是重要的节日,所谓“冬至大如年”,常州凡有祠庙的大家族,必须在这一天祭祀祖先,所以重视冬至,如同过新年。而且常州冬至也饶有特色,冬至夜宴席中必须要有胡葱豆腐,祭祖也要用。谚语云:“若要富,冬至隔夜吃碗胡葱滚豆腐。”又有“富家冬至吃一夜, 穷家冬至冻一夜”的谚语。冬至早上要吃小颗粒糖圆,晚上要吃面,所谓“夏至馄饨冬至面”。此外, 还有“干净冬至龌龊年”的说法。
十四、腊八
这一天要吃腊八粥,又名“七宝五味粥”,原因是当天传说是佛祖成道日,粥寓祝意。常州这一天,各大寺庙会专门煮腊八粥,分馈各个主顾,还配以精致小菜数色,祈望这些信徒在过年时可以广为布施,润色香火。不过各个寺庙均有“门徒”,不能乱送。常州腊八粥至晚清变成菜粥,只有讲究的大户人家才会加上果肉。

十五、祀灶
腊月二十四日,传说“灶朝天”,即是灶神上天汇报的日子,所以在前一天要“送灶”。常州人这一天要制玛瑙团,即用米粉加上红糖制成,每四个垒成一堆,称为“玛瑙团”,因色如玛瑙而得名。同时要作纸轿、纸马烧化,让灶神乘坐,还要放上豆子作纸马的“饲料”。

十六、除夕
新年前一天即是除夕,常州称之为“大年夜",其前一日则是“小年夜”,总呼为“大年小夜”。节前要做团子,依人口多少为准,人各二枚,因此称之为“人口团子”。除夕当天要插松柏于屋檐及灶间,在大厅中悬先祖神像,用香花供奉,到新年初方可撤去,谓之“落神像”。
家家户户会贴春联门神,用白垩在地上画弓箭、米仓,弓箭用来射祟,米仓用来祈祷丰收。当晚烧饭要加乌缸豆,准备可食用五日,称之为“年夜饭”。晚上在门外放一斛,斛上置釜 ,用长一尺五六的三十六根松材作燃料,里面放上豆萁、松柏点燃,称之为“着焰炉”。等到烧完后,将余烬放于门口,称之为“撑门柴”。晚间通宵不寐,将各事办要,即设筵畅饮,称之为“守岁酒”,守岁酒还规定必须论年纪喝酒,年轻的人先喝,卧室内必燃红烛一对,叫“守岁蚀”。大人要给小儿“压岁钱”。临睡前要封井、封门,必须加水到满,灶下的柴火必须拣取干净,谚语所谓"穷灶仓,富水缸”即是指此。

常州岁时节日民俗特征,既体现了常州民俗在各个时代的特征,也成为常州这座千年古城真正有别于其他城市的文化记忆。

5、常州过年的习俗

古时候,常州从农历12月初便开始张罗着过春节了,备年货、做团子、掸烟尘……在以下这几样常州民间习俗,您未必听说过,不过若想照着做做,体验一下“复古”的感觉,倒也不是难事。
人口团子过年吃大团子的习俗保留至今,但是团子的花样不如以前多了。旧时必做的大团子有12条小龙、1条大龙、元宝、松子、秤砣、扁担、猪头、鱼等等。
还有一种“人口团子”,是常州独有的。据说明朝时候,朱元璋曾派大将汤和镇守常州,汤和酗酒成性,酒后理政,往往错杀无辜,醒来又毫无印象。他的副将便做了一种人头形状的团子,染上点红色,每当汤和烂醉要杀人,便让侩子手将团子冒充人头献上,蒙混过关。
后来,常州几乎家家户户都备着这种团子,许多百姓因为它而保住了性命,寓意保护人口平安的“人口团子”也因此得名,并演变成一种节日习俗。如今一些乡下人家,仍然保持着过年做人口团子的习惯。
压岁盘与现代人习惯年初拜年时才给小辈压岁钱不同,旧时常州人的“压岁”是从大年夜开始的。大年夜睡前,家里的老人会给小辈一个“压岁盘”,盘子里装着瓜子、长生果、糖和压岁钱。小辈要把压岁盘放在枕边,年初一早上醒来以后抓来吃。 
抢财神大年初五,是常州人“抢财神”的日子。谁家鞭炮响得早,这一年就会得到财神眷顾,为了抢这个“早”,有些心急的人家年初四晚上就放上鞭炮了。以前的南大街上有好几家银楼,据说每家银楼的老板都会提前准备好一只1钱重的足金戒指,初五这天早上一开门,第一位进门的客人只要说声“恭喜发财”,讨个好口彩,再象征性地出上5毛钱,就能得到那枚金戒指。不难想象,赶早在银楼门口争第一的人群会是怎样一幅热闹景象了。
除夕撞钟撞钟现在也有,不过旧时候可不光是天宁寺。明清时期,常武地区有86座寺院,“晨钟暮鼓”是当时最贴切的形容词。除夕撞钟最有名的地方,是钟楼寺(现在人民公园内,改建为茶室)。
传说钟楼寺的钟本是哑的,明清时候有个叫汤雨生的人中了秀才,把这口钟给敲响了。这个汤雨生还留下两句话:“万事有败必有成,钟楼寺钟似有神。”撞钟的规矩也和现在不一样,由寺院的宗师来撞钟,老百姓要和钟声着唱《击钟偈》:“闻钟声,烦恼轻,智慧长,菩提增……” 

农历十二月初八,俗称腊月初八,是传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。在农耕社会期间。每到腊八这天,人们都要用收获的粮食和五谷杂粮加上蔬菜煮成一锅粥,表示喜庆丰收之意,同时也寄托了对来年五谷丰登的愿望。正巧腊八这天又是佛主释迦牟尼得道成佛的日子,寺庙在这天煮粥敬佛,并对外施舍。于是中国民间的腊八与佛教的腊八相融和,形成腊八节,留下了吃“腊八粥”的习俗。宋代已有腊八粥的记载,明代,腊八粥成为皇帝赏给朝中大臣的节令佳肴。清代腊八粥在民间已极为流行,连皇宫里的皇帝皇后大臣在这天也吃腊八粥。腊八这天常州的寺庙也煮腊八粥,对外施舍。根据常州地区的习惯,腊八粥也称可为咸粥。腊八粥中除了放粳米、糯米、青菜外,根据各人的口味与喜爱,还可放入适量的赤豆或黄豆、茴芽豆、花生米、白果、油豆腐、百页丝、冻豆腐、芋头等等,再加上几根肉骨头或小排骨一齐熬煮,粥的味道当然就更鲜美。农历腊月已进入农闲时节,农民辛辛苦苦的忙碌了一年,田里的农作物已收获到家,带着丰收的喜悦,家家户户开始忙着置办年货,准备过年了。此时,农村人家开始酿造杜酒,也叫米酒,腊月里酿的酒称为腊酒,腊酒可以保存较长的时间。

腊月二十三是民间祭灶的日子。祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位,中间供上灶王爷的神像。人们称为“司命菩萨”或“灶君司命”, 常州人称为“灶家菩萨”。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为一家人家的保护神而受到崇拜。以前灶头上贴一副对联:“上天宣好事,下界保平安”。传说腊月廿四是“灶家菩萨”上天向玉皇大帝汇报的日子,这天每家每户都要忙着在灶头上供神像,点香烛,摆素食以及用糯米粉加红糖制作的又甜又糯的“送灶团子”,把灶家菩萨的神像放进纸扎的轿子(常州称为灶家轿)烧化,送灶家菩萨“上天宣好事”。这天常州人的晚餐就是用百叶丝、豆腐干丝、油生腐丝、豆斋饼加青菜煮的“咸糊粥”以及糯米粉做的“送灶团子”。为什么灶家菩萨上天要供甜的糯米团子呢?老百姓认为给灶家菩萨吃甜糯的团子,把灶家菩萨的嘴给粘住了,就不会在玉皇大帝面前说人间的坏话了,当然这毕竟是一种一厢情愿的传说罢了。到了年三十晚上,还要摆设供品,再把“灶家菩萨”接回来。不过,现在的家庭已经没有了以前烧柴草的大灶头,绝大多数都使用了液化气,“灶家菩萨”失去了登身之处,送灶的民间习俗也就慢慢地消失了。送过灶家菩萨上天以后,就要开始“掸檐尘”,掸檐尘在民间就表示把一些晦气掸除掉,实际上就是把家里上上下下里里外外的打扫一番,干干净净的准备迎接新的一年来到。接下来家家户户要蒸团子、蒸馒头,做年糕,民间认为团子表示团团圆圆,常州人家把大团子做成元宝、寿桃、扁担等形状,考究的人家还要做堆花团子和土龙,土龙是要放在米缸里的,待到农历二月初二“龙抬头”那天,常州民间习俗要吃“土龙笃面”时,就把这土龙放进面锅里加上青菜等一起煮着吃。还要做各种甜咸不同馅芯的小团子和馒头,小团子馅芯一般有豆沙、芝麻、甜油酥、咸油酥、青菜、萝卜丝和肉馅。馒头常用的馅芯不外乎就是豆沙、青菜、萝卜丝和肉馅等,刚刚蒸出笼热气腾腾的馒头要说“发”,还要说“发则大到则”!预示来年这家人家“大发”、“发财”,常州人说的年糕其实就是长条形的“大团子”,还有一种比较简单的印花糕或松糕,常州话糕的谐音就是高,象征来年生活和事业步步高、节节高。红色在中国表示喜庆吉利,故而在常州人制作的团子、馒头和糕的上面都要点上红色的印记以示喜庆吉利。以前常州人家还有自己制作炒米糖、芝麻糖、花生糖、炒长生果、炒瓜子等的习惯,作为过年时招待上门的客人和过年时吃的糖果零食。这些天,家家户户忙忙碌碌的置办年货,准备过年丰富的菜肴,要在大年三十,做中国人一年中最丰盛的晚餐——年夜饭。
过年有一项非常重要的习俗活动,那就是:祭祖。
古代,这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同,祭祖形式也各异,就是在我们常州地区祭祖的形式也有些差异,这儿仅是讲讲大体的情况。大年三十(或年前)的晚上祭祖开始,将祖先牌位依次摆在家中正厅,点上香烛,陈列供品,然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。还要烧化白钱纸、冥币、纸作的元宝和银锭供祖先在阴间使用,以此种方式来今年悼念已经逝去的亲人。祭祖常州人俗称“炯仰”(音),以前经济条件好的家庭,祭祖的供品比较丰富,如糕团、果品、三牲(猪头、鲤鱼、公鸡)、素菜和酒。如果简单一点的只要有红煨肉、鱼(整条的)、豆制品、青菜、也就可以了,另外常州人家“炯仰”(音)时豆斋饼和用豆芽菜烧的“家祭头”是少不了的。在农村,大年夜时还要用石灰在自家门前的场上画上米囤、画瓶、画鱼、刀戟弓箭,以祈求来年白米满囤、富足有余、禳灾保平安。
年夜饭也叫“团圆饭”,吃年夜饭是春节中最重要的一项活动,是中国人最为看重的一次家庭宴会。别的饭可以不吃,但年夜饭是一定要吃的,除夕这一天,人们从一大早开始便忙碌起来,家家户户忙着烹调各种菜肴,厨房里飘出一阵阵诱人的香味。大街小巷传出噼噼啪啪的爆竹声,小店铺子传出的“劈哩啪啦”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,过年的气氛十分浓厚。旧时的商店平时是不关门休息的,只有到了年三十结帐以后,才关门停止营业,过去的商店年头上都放假休息。一年到头也只有到了过年商店才能休息几天。除夕之夜,一家人欢欢喜喜、团团圆圆围坐一桌,品尝美酒佳肴。这是春节家家户户最热闹愉快的时候,此时,不管路途有多远,人们都希望能够回到自己家中,全家团圆,欢欢喜喜的吃上这一顿团圆的年夜饭。人们既是享受满桌丰盛的佳肴,更是享受那份合家团聚的快乐的气氛,
按民间的传统习俗,年夜饭的吃食很有讲究,桌上有冷盆、热炒、大菜、点心等等,但一般少不了鱼。“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余,但切忌一次吃光,表示“富贵有余(鱼)”。还有菜头,祝愿有好彩头,炒青菜是家家必备的盘中餐,表示“亲亲热热”,而且头一口必定要先吃青菜,表示“青青有头”,“有青头”在常州话里就是“有礼貌,知书达理,”的意思,家家必吃豆芽菜,因黄豆芽形同“如意”,可寄语“如意吉祥”;常州人过年烧的豆芽菜要放豆腐干丝、百叶丝、油生腐丝,笋干丝、以及切碎的雪里蕻腌菜,俗称“家祭头”,这是常州人过年的一道传统素菜。还有一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。这天,即使不会喝酒的人,也多少喝一点酒,以示庆祝自己和家人进入新年,庆贺每个人又增寿一岁。各地不同的过年风俗习惯,都反映出中华民族浓郁的传统文化特色。
这儿要说明的是,随着时代的变化和发展,过年的习俗也在发生着变化。现在,人们物质生活水平普遍提高,如今年夜饭早已超出了“吃”的范围,而在于那份人与人之间的温馨和关爱。年夜饭既有对即将逝去的旧岁的留恋之情,也有对即将到来的新年怀有希望之意。
除夕是农历腊月的最后一天的晚上,故此期间的活动都围绕着除旧迎新,消灾祈福为中心。除夕夜除了要祭祖、吃年夜饭、还要守岁、贴春联、放炮仗,此外,小孩子们早就把元宵家生磬磬匡匡热热闹闹的敲打起来,更增加了过年热闹个气氛。
春联是从两千多年前战国时期的“桃梗”演变而来的。《淮南子》上说,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻着灭灾降福的咒语,一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮,令人将桃树削片,他提笔在上面题写了联句: “新年纳余庆,佳节号长春”。这就是中国最早的春联了。至于春联这一名称的正式诞生,则在明朝。明朝开国皇帝朱元璋建都金陵(南京)后,曾在除夕时下旨:“公卿士庶之家,须写春联一副,以缀新年”,钦此。以后,春联得以推广,沿袭至今过年时,各家各户都要贴春联。 
爆竹。常州地区俗称炮仗,春节燃放爆竹之俗始于汉代。古时放爆竹,是用竹子放进火内燃烧,由于竹内空气受热膨胀,便发出“噼噼啪啪”的响声,以此避邪驱鬼,祈盼来年吉祥幸福。到了唐宋以后,发明了用火药制成的鞭炮。每当过年守岁到12点钟,也就是来年第一天的零时,新旧年的交替之际,此时,家家户户辞旧迎新的爆竹登时响起,不绝于耳。春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。旧时按照老的风俗年初一是不能扫地的,否则会把财气扫掉,这时满街瑞气,喜气洋洋。
按照旧的风俗习惯,年头上是不作兴烧饭的,要吃现成饭,好在,过年时所制作的年菜十分丰富,几天也吃不完,年初一早上吃预先准备好的糖园或团子或糖糕,表示新年团团园园、甜甜蜜蜜。年初一这天男女老少穿戴一新,街头巷尾有敲锣打鼓,调龙灯、舞狮子、跳财神等等活动,年初二开始外出拜年,拜年之风,汉代已有,唐宋之后十分盛行。过年时晚辈要给长辈拜年请安,长辈要给晚辈压岁钱,过年给孩子压岁钱是中国的传统民俗,压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安。如今中国民间,“拜年”已成为一种传统习俗,走访亲戚,拜访朋友,走家串户、登门拜年,互致问候。人们见面时满面笑容地抱拳说“恭喜恭喜”、“恭喜发财”、“身体健康”等等的祝贺词。当然出门拜年做客,不能空手,要拎上一点礼物。以前主人年初一待客吃“元宝茶”,(就是橄榄茶),或是甜甜蜜蜜的红枣莲子茶,台上放着桂圆、长生果、红枣、柿饼、大栗、桔子、糖果、瓜子、糕点等等招待客人,意味着“大吉大利”。拜年是人们相互表达美好祝愿的一种方式,民间俗称:拜年拜到正月半。以前的人们,平时都要为着生计而忙碌着,没有空闲时间相互来往,只有在过年的时候有了比较宽余的时间,亲戚朋友借着过年的时机相聚。
按旧时民俗,年初一的晚上是“老鼠嫁女”的时候, 为了不惊扰老鼠,初一晚上人们很早就上床睡觉,俗话说你干扰老鼠一天,它干扰你一年。其实是人们为了过年,已经忙忙碌碌了很多天,非常辛苦,大年夜又为了守岁,几乎一夜没有睡觉,年初一这天也该早一点睡觉休息休息了。
常州人认为,正月初五是路头菩萨(财神菩萨)的生日,这天一早就炮仗声不断,旧时,各家各户特别是商店都要设祭“烧路头”,也就是“接财神”,接财神要早,俗称“抢路头”,要拿财神菩萨早点抢家来,以求财神菩萨保佑。接回财神,在新的一年中,商店也就开始营业了.

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