贵州平塘春节吃什么

1、请用2-3个字证明你来过贵州？

山连山，几乎无平地！

我对贵州印象最的是：乌蒙大草原，百里杜鹃，黄果树瀑布。贵州景色优美，风景迷人。

如果用2—3个文字证明，我觉得应该是一言难诉。或者叫根本无法表达清楚。

我的家在重庆，工作在广西南宁，20多年来，由于交通的逐渐发达，还有自己个人喜欢自驾游，经常开车从南宁回重庆，然后又从重庆返回南宁，经过了无数次贵州。

贵州是一个完全的内陆省区，既没有沿海城市的发达，而且是一个多民族的高原地区。以前，贵州在人们的眼中，就是贫穷落后的贬义“贵州山”，来说明贵州的落后和穷困。

如今，贵州改变观念，积极配合经济发达地区的高新 科技 ，同时向贫困宣战，经过十几年的奋斗，贵州已经变化特别大，昔日的“贵州山”，已经成为周边省市自治区夏天 旅游 纳凉的好去处。

特别是贵州的贵安新区，跟以前的模样都不一样。世界500强企业中有20多家入驻。安顺的农家乐产业成为外省学习的榜样。

世界最大的光电太空望远镜落户在贵州平塘。贵州省率先在全国启动每年在6月至9月对外省的 旅游 促进优惠，吸引了四川，重庆，湖南，广东，广西的大批游客享受高速公路和 旅游 景区景点的半价优惠。近些年来，贵阳市的变迁，极大的改变了人们对贵州的老眼光和看法。

号称云南贵州广西金三角的兴义市（一个县级市），如果没有“贵州醇”推广，如果没有地球上美丽的伤疤马岭河大峡谷，万峰林，万峰湖等著名的 旅游 景点，如果没有原中央电视台主持人张政在兴义的施政，可能还是一个名不见经传的小县城，如今，贵州兴义市已经是一个花园城市。

孙庆国试答：请用2-3个字证明你来过贵州？

仡佬族。

1、居住地：仡佬族集中聚居在贵州省北部的务川和道真两个仡佬族苗族自治县和石阡县，其余分别散居在安顺、平坝、普定、关岭、清镇、正安、凤岗、松桃、黔西、六枝、织金、大方等二十多个县市。

2、族源：同古代僚(lǎo)人有关，民族语言为仡佬语，属汉藏语系，没有本民族的文字，通用汉文。仡佬语崇拜祖先， 奉祀竹王、蛮王老祖、山神。

3、语言：仡佬语属汉藏语系。在语音系统上接近苗语，在语音、语法上有个别现象又近壮、侗语。它与苗瑶语族语言和壮侗语族语言都有少量的同源词。

学界的一种观点认为，把仡佬语族看成汉藏语系中一个独立的语族较合适，其名称可以叫僚语族或仡佬语族。仡佬语分四个方言， 习惯上称为"稿方言"、"哈给方言"、"多罗方言"和"阿欧方言"。仡佬语的各方言之间差异较大，并呈现犬牙交错的方言土语分布。一个县往往有几种仡佬语方言并存。在语言使用方面，只有贵州省的平坝县大狗场、安顺市西秀区的湾子寨、黑寨、普定县的新寨、关岭县的麻凹、六枝的居都、大方县普底乡红丰村、云南省麻栗坡县月亮湾和广西隆林各族自治县三冲仡佬族语言较为完整。据调查，当前完全或部分地以仡佬语作为母语的仡佬族最多不超过6000人，大约只占仡佬族总人口的1.1%。绝大多数的仡佬族使用汉语作为主要的交际工具。也有少数成员会讲当地的苗语、布依语等。仡佬族没有本民族的文字，普遍使用汉文 。

3、建筑：房屋的高度喜欢选取尾数为八的尺寸，以中柱为例，取一丈六顶(尺)八，其余依次类推，其实是选取谐音，表达对家庭的美好愿望。房屋的式样有独间、二间、长三间、长五间、两重堂、三重堂、三合院和四合院等。除独间、二间外，其余的房屋都是以位于正中间的一间作中堂，设家龛，专门用于祭祀、会客，一般不铺设楼板。两侧的房屋称为"小二间"，通常分隔为前后两间，前面一间作厨房，后面一间作卧室，多有天、地楼板，地楼约高一米，搭梯而上。地楼底下可贮放杂物或者作鸡鸭舍。中间堂屋比两边卧房和厨房要凹进，形成一个厅口。有依山建"吊脚楼"房者，设栏杆走廊，楼上住人，楼下作畜厩。过去多为土木竹结构的草房，新中国成立后，经过土地改革， 社会 经济逐渐发展，农村住房日益改善。20世纪70年代石木结构的房屋盛行一时。20世纪80年代以后，由于人们生活水平的提高，大都修建砖石结构的瓦房和楼房，在交通方便的地方，钢筋混凝土的多层楼房逐渐兴起。

4、服饰：清代及其以前，服装多为家织麻布染青蓝二色制成，男着无领长衫，抄襟，长至膝下，袖大而短，常束腰带，劳动时撩衣前后一角扎于腰间。

女衣短装，抄襟，缀花边。据史书记载，大约在十九世纪中叶，仡佬族妇女上衣短仅及腰，袖背上绣鳞状花纹，下穿无褶长桶裙，整个裙子分为三段，中段用羊毛织成，染成红色，上下两段多用麻织，一般有青白色条纹，外罩青色无袖长袍，长袍前短后长，均绣有花纹，穿时从头上套下，脚穿钩尖鞋。民国以后，各民族文化交流，互相学习，取长补短，审美观随 社会 发展而逐渐改变，无论男女老少，服饰逐渐与当地的汉族一致。如今，仡佬族的日常服饰日益多样化，个性化，各种式样纷繁。质地从单纯的棉布、涤卡发展为毛料、麻纱、涤丝等，农村的仡佬族群众也是一季多衣，只有在各种节日庆典中才会特意穿戴本民族服饰

5、在饮食上，主食以玉米(山区)、稻米(平坝地区)为主，其次是各种豆类、麦子、荞子及薯类，喜吃酸辣食物和糯米粑粑等。仡佬族副食中，以糯米糍粑为珍贵食品，年节打粑"祭祖"，喜庆待客，端阳送亲家，重阳献新送亲友，这一习俗一直保存至今。

咂酒也是仡佬族的特色饮食。制作时以玉米、小麦、小米、高梁为原料，经过煮熟以后，发酵装缸。装缸时，先用两根手指大、约一米长的水竹竿(其中一根用火燎抈弯)，除顶端留一竹节外，其余竹节打空，插入缸中后再密封。密封的时间越长，酒味越醇浓。饮用时，将顶端的竹节打空，直竿进空气，弯竿作吸具。无论筵席或平时待客，都按照老幼尊卑依次吸吮。民国《正安县志》稿有"万颗明珠一瓮收，王侯到此也低头。五龙抱住擎天柱，吸尽黄河水倒流"的诗句记载。

油茶的制作也很特别，先用猪油于锅内爆炒青茶， 然后掺水熬煮， 待水微干， 用木瓢搡茶成糊状， 曰"茶羹"。饮时，视饮量及浓淡， 将茶羹用猪油煎炒少许， 掺水煮沸， 再放猪油、油渣、食盐、花椒、熟芝麻、黄豆、花生粉， 即可饮用。其味浓烈喷香， 别具风味。今天道真的油茶已形成系列， 主要有油茶鸡蛋、油茶汤圆、油茶稀饭、油茶面条等。

6、节日：仡佬族人一年中最重要的节日有"春节"、"清明节"、"祭山节"、"端午节"、"吃新节"、"中秋节"、"重阳节"、"牛王节"、"敬雀节"、"捉虫节"等，其中最隆重的莫过于过春节。春节期间，仡佬族同汉族一样，也要祭祖，全家守岁，同时又有自身的特色。各地的仡佬族除夕须打糯米粑祭祖，各地所供粑的大小数量不一，有的用一个大的，有的在大的上再加三个或四个小的，有的是三叠，各有3、5、7个粑粑。以粑供祖的时间不同，有的供到初一，有的供到初二，有的供到十四。"敬雀节"也称"爱鸟节"，石阡县每年五、六月间都要举办。

茅台酒，难怪昨夜春梦好，原是今霄品佳醪。游子东去又南北，不负盛名茅台肴。

贵阳肠旺面

第一：遵义

第二：赤水

第三：金坡

第四：梵净山

第五：黄果树

第六：小七孔

第七：大七孔

第八：肇兴

第九：镇远

第十：西江

曾赴黔。――――对不起，老师，您不让我多说话，我也就只好用这三字回答您了。

黄果瀑布惊天下。

贵州省市 旅游 大省，用2—3各字来形容，有点苛刻。为了证明来过贵州，用2个字形容就是“山多”。如果用3个字形容就是“山真多”！

贵州位于我国的大西南，处于云贵高原的东部边缘，全省几乎全部是山，素有“八山一水一分田”之称，其山之多可见一斑。根据资料，贵州的山地和丘陵面积占了全省92.5%。

贵州的简称是“黔”，所以，就想起了初中课本上曾经学过的课文《黔之驴》：“黔无驴，有好事者船载以入。至则无可用，放至山下......”。

这篇文章其实也形象地说明了贵州的山多。因为山多，所以路不好，只能“船载以入”，驴作为庞然大物，想进入贵州，竟然没有驴可以行走的路，只能用船运进去。说明贵州除了山，就只有水了。其次，“至则无可用，放至山下”。又说明贵州能存放驴的地方只有两处：山上和山下。山上不适合，只有放到山下了。

贵州山多，自然又山多的好处，有山就有水，山水是 旅游 业最基本的要素。有山有水的地方必然有美丽的风景，所以，贵州也是一个举世闻名的山地 旅游 大省和山地 旅游 目的地。失也在山，得也在山。

贵州的知名 旅游 景区不胜枚举，其中5A级景区有黄果树瀑布景区，百里杜鹃景区，荔波漳江景区，龙宫景区，梵净山景区，青岩古镇等。

除了5A级景区，贵州还有二百八十多个A级景区，以及众多的宗教古迹、红色 旅游 景区等，少数民族民俗村等。

少数民族风情游有著名的西江千户苗寨，红色 旅游 经典目的地遵义会议会址，四渡赤水的经典战役发生地，茶马古道、茅台镇品尝国酒等等，任意一个都是响当当的 旅游 品牌。

2、平塘小吃肉裹卷怎样做

食材
①　米皮（用米面做的卷皮）
②　辣椒底料口味：一般有鸡辣椒、青辣椒、油豆豉、肉沫豆腐干和香菇肉沫五种味道。
③　配菜：海带丝、折耳根、豆芽、红萝卜丝、酸萝卜、香菜、芹菜、葱花、豌豆。
④　霉豆腐水
制作方法
①　将卷皮切成三角形状或是小正方形状。（裹卷可以分为大裹卷和小裹卷，大裹卷
是1元/个，小裹卷是盒装，1盒/10元）
②　将想要放入的辣椒底料的某种口味涂于卷皮表面
③　涂好辣椒底料后，放入配菜在辣椒底料上，大约放入20g的配菜。
④　用勺子舀一小勺豆腐水撒在配菜表面。最后把卷皮裹起，把菜包裹在卷皮里面，这样就可以食用。
制作技巧
制作裹卷最重要在于辣椒底料的调制，味道的好坏取决于辣椒调料，辣椒底料制作时要注重盐、味精、酱油、辣椒酱等比列配放。

3、来过的把你们老家的特产,盛产说下!!谢谢.

全国各地特产风味

北京特产风味 北京集全国风味佳肴，工艺美术和民族用品于一城。宫廷菜点，烤鸭，果脯，酥糖，京绣，戏装，景泰蓝等均很有名。
天津特产风味 传统名牌产品天津地毯，线毯，法兰绒，泥人张彩塑，杨柳青年画，风筝；天津火腿肠，干烧鱼，狗不理包子，十八街麻花，煎饼果子等。
河北名特产 唐山，邯郸等地陶瓷，曲阳石雕，秦皇岛贝雕画，人造琥珀，武强年画，蔚县剪纸，衡水内画壶，涿州金丝挂毯；秦皇岛海鲜，石家庄烧鸡，承德山菜，张家口口蘑，白洋淀松花蛋，保定酱菜，高碑店豆制品；安国中草药，承德杏仁，赵州雪花梨，交河，献县，魏县等地的鸭梨，沧州金丝小枣，赞皇大枣，昌黎苹果，兴隆红果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。
山西特产风味 汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产并州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅；山西风味菜肴名点并州火锅，清真全羊大菜，平遥牛肉，头脑（以羊肉，山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山西刀削面，太谷饼，黄米油糕等。
内蒙古特产风味 呼和浩特纯低粗毛线，包头和阿拉善左旗地毯，阿拉善驼绒；多伦马鞍，蒙古靴；海拉尔，满洲里旱獭，呼伦贝尔盟猞猁，大兴安岭地区灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；风味佳肴烤全羊，烤羊腿，风味名食奶皮子，奶豆腐，马奶酒，昭君酒等。
辽宁名特产 辽东苹果（共300多个品种）有大连，营口的国光苹果，辽西绥中白梨，北镇鸭梨，大连黄金桃；大连，丹东，营口等地的海产品；传统手工艺品有大连贝雕，岫岩玉雕，锦州玛瑙雕刻，抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品，大连工艺绣品，玻璃器皿，丹东柞绸，沈阳雪花啤酒，八王寺汽水，汤岗子矿泉水；风味名食东北火锅，沈阳老边饺子，熏肉大饼，沟帮子熏鸡，沈阳伊斯兰教糕点，萨其马，辽阳塔糖，大连红虾酥心糖等。
吉林省名特产风味 特产东北三宝：人参，鹿茸，貂皮（抚松人参，辉南鹿茸最为有名）及长春，吉林，通化等地的参茸制品；珲春，安图木耳，梨树的白磨，蕨菜，延边圆蘑，白蜜，苹果梨，长白山区蛤什蟆油，山葡萄；轻工名产吉林桦皮画，三宝酒，通化人参蜜饯，人参葡萄酒，长春人参烟；延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜等。
黑龙江省特产风味 黑龙江，乌苏里江特产大马哈鱼，兴安岭蘑菇（有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等；大庆，齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水；民族风味有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉，烤肉串等。
上海特产风味 上海轻，纺，手工业工艺品丰富多采，以选料精，式样新，品种多为特色。上海的服装，毛呢，府绸，领带，皮鞋，化妆品，钟表，玩具，耐用消费品，文娱体育用品，家具等许多优质名牌产品在国内外享有良好声誉。海派戏装，金银饰品，雕塑，锈品，人造花等工艺美术品琳琅满目。名食有糕点，五香豆，奶糖，梨膏糖等。
上海风味以红烧，生煸，滑炒水产蔬菜见长，具有荟集江南风味，适应性强的特点。除上海风味外，还有西菜及川粤湘闽等地方风味。上海小吃，风味点心也很丰富。
江苏特产风味 传统轻纺，手工艺品苏州丝绸，锈品，草编，南京云锦，绒花，宜兴青瓷，，紫砂陶器，无锡泥塑，扬州瓷器，苏州檀香扇，虾，镇江鲫鱼，刀鱼，阳澄湖大蟹，太湖银鱼，水菜，莲藕等；其他农特产无锡水蜜桃，苏州枇杷，杨梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鸭，香肠，苏州酱肉，无锡肉骨头，如东海味，扬州，镇江酱菜，镇江香醋，名酒洋河，双沟大曲，无锡二泉酒，丹阳黄酒，苏州醇香酒，苏州，无锡，扬州等地的糕点等。
江苏风味菜为中国八大菜系之一，代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙风味。以甜为主，因材施艺，四季有别。其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖，冷盘造型优美；淮扬菜长于清炒，煎贴，淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头，料烧鸭，薰鱼等。
浙江特产风味 杭州丝绸，杭绣，织锦，湖州双绉，绫绢，宁波绣衣，温州瓯绣，萧山花边；杭州，宁波，嵊县，安吉竹编竹制工艺品，余姚，慈溪，黄岩，临海草编织品；东阳，乐清木雕，青田石刻，温州瓯塑，杭州金石图章，宁波木骨镶嵌；绍兴金银首饰，杭州绸扇，绸伞，天竺筷，张小泉剪刀，龙泉青瓷，宝剑，湖州湖笔，羽扇；名茶西湖龙井茶，绍兴平水珠茶，金华茉莉花茶，温州珍眉茶；名果黄岩蜜橘，温州瓯柑，衢州红桔，镇海金杆，奉化水蜜桃，诸暨香榧，义乌南枣，平湖西瓜；风味名食金华火腿，绍兴老酒，腐乳，杭州，舟山，宁波，奉化罐头食品，杭州藕粉，白菊；浙江风味名菜有杭州煨鸡，西湖醋鱼等，风味小吃有嘉兴粽子，金华酥饼等。
安徽特产风味 传统手工业名优产品，文房四宝——泾县（宣州）的宣纸，笔，歙县（徽州）的徽墨，歙砚；祁门瓷器，界首瓷器，芜湖刀剪和铁画工艺美术品，舒城，潜山竹席；果品砀山酥梨，徽州雪梨，怀远石榴，宣城蜜枣，歙县枇杷；名茶祁门红茶，屯溪绿茶，太平猴魁，黄山毛峰，六安瓜片茶；其他特产巢湖银鱼，长江鲥鱼。名酒有毫州历史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大曲，嘉山名光特曲等；名食符离集烧鸡，合肥虎皮金橘蛋，泾县琴鱼干，定远的桥尾（用猪臀肉制成），名点有寿县大救驾，安庆墨子酥等。
徽菜是中国八大名菜之一，擅长烧，炒，炖，重油炒，讲究火功。名菜有合肥徽菜龙眼肉，葡萄鱼，芜湖水产菜网油桂鱼，怀胎鱼，油爆虾，安庆素菜素火腿，素烤鸭等。
福建特产风味 传统手工艺品福州脱胎漆器，寿山石雕，厦门，泉州木雕，漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹编，平潭贝雕；亚热带农林特产闽南乌龙茶，安溪铁观音，崇安武夷岩茶，福州，闽侯茉莉花茶，福安红茶，南安绿茶；福州橘子，橄榄，莆田（兴化），晋江桂圆，漳州芦柑，香蕉，水仙花，建宁莲子，山区各地所产的笋干，香菇，木耳；沿海特产文昌鱼。
风味菜肴闽菜为我国八大菜系之一。擅长红糟调味，制汤，运用糖醋烹调，具酸，甜，糟，香四味。福州鱼丸，厦门男普陀素菜，泉州葫芦鸡，小吃等别有风味。
台湾特产风味 澎湖珊瑚，文石，花莲翠玉，北投艺术陶瓷，台北风筝，新竹圣诞灯，绿岛贝雕画；台北士林名刀，玻璃器皿，桃圆木艺家具，美浓纸伞，台南关庙藤器，大甲草编，台中，台北竹艺品，台北莺歌日用陶；台东香茅油，宜兰樟脑，旗山香蕉，新竹柑橘，屏东，南投菠萝（凤梨），玉井红芒果，屏东莲雾（鲜果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；台北文山包钟茶，木栅铁观音茶，南投冻顶乌龙茶，苗栗绿茶，花莲红茶，阳明山杜鹃花，阿里山兰花，台中，屏东乌鱼子等。风味菜肴有海味名菜盐酥海虾，火把鱼翅，其他菜肴当归鸭，烧酒鸡，糯米八宝鸭，地方名食嘉义新港饴，台中凤梨酥和太阳饼，宜兰金枣糕，新竹米粉等。
江西特产风味 传统手工艺品名产景德镇瓷器，瓷雕，南昌瓷板画，铅山竹编工艺品，万载夏布，花炮，萍乡烟花，瑞金，永丰毛边纸；传统农特产庐山云雾茶，婺源绿茶，井冈翠绿茶，武宁红茶，井冈山竹笋，油茶，南丰蜜橘，遂川金橘，兴国甜橙，抚州西瓜，信丰红瓜片，广昌通心白莲，鄱阳湖银鱼；风味名食南安板鸭（大余鸭加工成），南昌松肉，安福火腿，九江桂花酥糖，萍乡花果糖，风味菜肴有九江黔阳鱼席菜，庐山“三石”（石鸡，石鱼，石耳），景德镇名菜船板肉，井冈山名菜石耳炖鸡和烧狗肉，名酒樟树四特曲，九江陈年封缸酒等。
山东特产风味 传统轻工业手工艺品烟台钟表，抽纱，刺绣，淄博陶瓷，料器，潍坊镶银制品，风筝，年画，青岛贝雕，胶东草柳制品；著名果品莱阳梨，烟台苹果，肥城桃，即墨葡萄，，乐陵小枣，德州西瓜；农特产崂山啤酒花，平阴玫瑰，菏泽牡丹，烟台对虾，寿光鸡，莱芜猪；名药东阿驴皮膏；名酒烟台果酒，白兰地，美味思，三鞭酒，青岛啤酒，白葡萄酒，崂山矿泉水，兰陵美酒，即墨老酒；名食德州扒鸡，济南糖酥煎饼，青岛高粱饴，济宁酱花生米，龙口粉丝等。
山东风味菜是中国八大菜系之一，代表黄河流域风味，以咸食为主，善用特制清汤，以奶汤烹调，醇厚不腻。名菜有奶汤鱼翅，鸡脯，济南烤鸭，烤大虾等。
河南名特产品 开封书画，汴绣，禹县钧瓷，洛阳宫灯，仿古陶瓷唐三彩，临汝汝瓷，南阳玉雕和烙花筷子，济源盘砚；新郑，灵宝，内黄，镇平等地大枣，孟津梨，开封西瓜，信阳毛尖茶；武陟，沁阳等地的四大怀药；黄河鲤鱼，兰考桐木，许昌烤烟，驻马店香油；道口烧鸡，朱仙镇五香豆腐干，汴京烤鸭，洛阳杜康酒等。
湖北省名特产 江陵荆缎，武穴竹器，天门印花布，沙市鸭绒被；宜昌宜红茶，，咸宁青砖茶，恩施玉露茶；咸宁桂花，保康木耳，秭归柑橘，兴山夏橙，阳新枇杷，随州蜜枣；鄂州武昌鱼，黄梅银鱼，沙湖盐蛋；孝感麻糖，黄州东坡饼，武汉炸米锅等。
湖南特产风味 岳阳君山银针，大庸古丈毛尖，长沙高桥银峰与湘波绿茶；雪峰蜜橘，浏阳金橘，黔阳冰糖橙；长沙湘莲，岳阳银鱼及醋鱼干；岳阳辣椒油，邵阳竹笋，生姜，长沙松花蛋，衡山湘黄鸡，武冈铜鹅，宁乡猪；长沙湘绣与羽绒制品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益阳水竹凉席，浏阳夏布与菊花石雕，烟花鞭炮，凤凰民族工艺品，岳阳扇子等。
湘菜为我国八大风味菜系之一。讲究刀工，火候，调味丰富，重辣味。技法以煨，煎，炖，蒸，炒为主。著名菜肴有古老肉，莲子锅，竹笋蒸鱼，香酥鸡等。
广东特产与粤菜 广东是热带亚热带茶果之乡，名果有东莞香蕉，潮州蜜橘，增城荔枝等。名茶有英德红茶，潮州凤凰水仙茶。传统手工艺品广州粤绣，潮州抽纱，佛山石湾陶瓷，潮州枫溪工艺美术瓷，广州牙雕，肇庆端砚等。还有深圳，珠海鲜蚝，潮州鱿鱼，湛江龙虾，及广东香肠，月饼等名食。
粤菜风味名扬中外，“蛇餐”更是久负盛名，有食在广州之誉。粤菜注重煎炸烧烩，擅长小炒，着意鲜嫩爽滑，多野菜。名菜有菊花龙虎凤，猴脑，白灼海虾，脆皮乳猪等。
海南特产风味 海口等地的椰雕镶银工艺品，贝雕，海石花盆景，黎族鼻箫等手工艺品；文昌菠萝，椰子，五指山芒果，琼山荔枝；万宁大洲盗燕窝，西沙大海龟；风味名食有海口椰子盅，琼山曲口血蟮，文昌鸡，东山羊，和乐蟹，海口椰子等。
广西名特产 靖西，宾阳壮锦，都安瑶绣，南宁麻涤，钦州坭兴陶瓷，桂林美术陶瓷，方竹手杖，语州竹丝挂帘，北海贝雕，东兴石雕，柳州石雕，柳砚，小棺材；南宁凉果，甜茶，桂林豆腐乳，米粉，三花酒，语州三蛇酒，蛤蚧酒，北海海鲜；合浦珍珠，容县沙田柚子，桂林金橘，南宁菠萝，柳州蜜橙，永福罗汉果，桂平肉桂，桂南八角等。
四川特产风味 名特产有成都蜀绣，蜀锦（帛），漆器，瓷胎竹编，南充竹帘画，自贡，宜宾竹制工艺品，荣昌，会理陶瓷，自贡剪纸，名茶川红茶，峨芯茶，蒙山顶茶，名果合川红橘，江津广柑，及川芎，川贝，川莲等中药材。
川菜是我国名菜之一，以麻辣味浓，百菜百味为特色。四川成都小吃担担面，赖汤圆等也很有名。名酒有宜宾五粮液，棉竹剑南春，泸州老窖，古蔺郎酒。名食有西昌板鸭，天府花生，涪陵榨菜等。
贵州名特产 遵义丝绸被面，安顺蜡染，岑巩花边，“思州石砚”，平塘陶器，毕节大方漆器，玉屏箫笛，荔波凉席；威宁黄梨，兴义大红袍橘子，罗甸黄果，清镇酥李，都匀毛尖茶，湄江茶，遵义毛峰茶及竹荪（参），银耳，天麻，杜仲，凯里黑木耳，娃娃鱼，贵定烤烟，黔东南苗杉；名酒仁怀茅台酒，董公寺董酒，惠水大曲和怀酒，凯里从江大曲酒，雷公山猕猴桃酒，贵阳花溪刺梨酒，习水大曲等；名食威宁火腿，荞酥（苗族名点），遵义蛋糕，绥阳空心面，镇宁波波糖，独山泡菜，镇远道菜，三穗板鸭，铜仁绿豆粉，贵阳野刺梨汁；贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼，天麻蒸鸡，套全鸭，清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果等。
云南名特产 昆明，玉溪，曲靖云烟（有茶花，红山茶，红塔山，阿诗玛，大重九，恭贺新禧等名烟），昆明，大理，思茅等地云茶（镇红，镇绿，思茅，西双版纳勐海普洱茶，大理沱茶，苍山雪绿等），昆明等地云药（云南白药，田七，天麻，德钦冬虫夏草等），西双版纳香蕉，芒果，昆明呈贡宝珠梨，昆明干鸡棕蕈，勐海天然樟脑；大理石雕工艺品，剑州木雕，个旧，昆明锡制工艺品，东川，昆明斑铜工艺品，昭通版纳地毯，西双版纳傣族，哈尼族织锦刺绣品，丽江纳西族披星戴月衣，路南民族绣衣绣品及小盆景，通海花桩园艺饰品，建水紫砂陶器，西双版纳孔雀屏羽等；云南名食有宣威火腿，路南腐乳，昆明风味佳肴红烧象鼻，茨焖熊掌，生煎麂子肉，汽锅鸡，小吃过桥米线等。
西藏名特产 传统手工业工艺品拉萨，日喀则地毯，江孜藏毯，拉萨，泽当，贡嘎氆氇（藏式毛呢），围裙，昌都藏靴，金银铜铁器，昌都，拉萨，江孜，日喀则藏装；拉萨陶器，山南木碗等；西藏名食酥油茶（酥油，牛奶，砖茶，鸡蛋制成），传统节日食品“卡色”（面粉，清油，牛奶，白糖，椰油制成），青稞糌粑，（炒面），青稞酒等；野生资源特产野驴，野牦牛，藏羚，黄羊，旱獭，雪鸡，名贵药材熊胆，麝香，冬虫夏草，人参果，天麻，雪莲等。
陕西特产风味 著名果品有汉中，城固柑橘，临潼石榴，火晶柿子，“三宝”大红枣，彬县晋枣，清涧红枣，陕北苹果，华县大接杏，商洛核桃，镇安大板栗等；洋县香米，黑米，韩城大红袍花椒，西安秦椒干，紫阳毛尖茶；汉中，安康，商洛中药材天麻，杜仲等；传统名食西安腊牛羊肉，西乡牛肉干，凤翔腊驴肉，咸阳琥珀糖，三原蓼花糖；风味菜肴有西安仿唐菜长安八景宴；风味小吃羊肉泡馍；名酒凤翔西凤酒（集清香，浓香为一体），眉县太白酒（历史名酒），甘泉矿泉水等。
甘肃特产风味 兰州白兰瓜，醉瓜，冬果梨，软儿梨，酒枣，安西白兰瓜，天水花牛苹果，兰州黑瓜子，百合；康县黑木耳，民勤，武威发菜，陇东镇原黄花菜，小茴香，文县花椒，兰州水烟；中药材文县党参，岷县当归，铨水大黄；传统手工艺名酒泉夜光杯（玉琢酒杯），嘉峪关石砚，临洮洮砚，天水雕漆，华亭安口陶瓷，临洮仿古地毯，兰州轻工名产毛纺织品等；甘肃风味佳肴有敦煌驼掌，清炖全羊，兰州烤小猪，千层牛肉饼，陇西腊肉等，名酒有西凉大曲，金徽酒，肃北马奶酒等。
青海特产风味 西宁毛（藏系羊毛），羊绒及长毛绒，粗纯毛线，地毯，肉奶制品奶酪，甜奶粉，皮张（黑紫羔皮，牦牛皮，旱獭皮）；青海湖无鳞湟鱼，海东南名果长把梨，冬果梨，酥木梨，甜梨，玉树麝香，果洛，玉树冬虫夏草；风味名食有西宁涮羊肉，马杂碎，果洛牛肉干，湟源陈醋；西宁，湟源银器，饰品，藏刀等。
宁夏特产风味 特产“五色宝”：贺兰山，中宁，中卫的红色枸杞，同心，盐池，中宁，灵武的黄色甘草，贺兰山兰色石砚，平罗，贺兰，中卫白色滩羊皮，同心，金积黑色发菜；“五朵金花”：各地所产向日葵，红花，黄花菜，玫瑰，啤酒花等；中宁贡枣，石嘴山，平罗，惠农，陶乐红瓜子，固原银耳，蕨菜，宁北平原灌区莲藕，冻兔肉，黄河鲤鱼，中卫鸽子肉，宁夏驴皮胶（阿胶）；石嘴山民族瓷器；风味名食银川清真奶油糕点，牛羊肉酥，手抓羊肉，清蒸羊羔肉，马三白水鸡等。
新疆特产风味 瓜果名产有鄯善哈密瓜，哈密西瓜，吐鲁番无核白葡萄，伊宁苹果，库尔勒香梨，叶城大籽石榴，阿克苏薄皮核桃，阿图什无花果，库车白杏，喀什巴旦杏；其他农牧土特产有库尔勒啤酒花，库车，若羌羔皮，及天山南北各地所产细毛羊绒，皮张，肠衣，长绒棉，桑蚕丝，甘草，雪莲等；传统轻纺，手工艺名产有乌鲁木齐，喀什民族花帽，和田，喀什艾德莱斯绸，石河子毛布，乌鲁木齐，伊宁皮革，和田地毯，喀什民族乐器，和田，乌鲁木齐玉雕，乌鲁木齐等地的民族特需首饰，铜器等；维吾尔，回等民族地方风味菜肴有烤全羊，烤羊肉串，烤鱼，薄皮包子，抓饭，奶茶等，地方名酒有吐鲁番果酒，鄯善葡萄酒，奎屯特曲等。

4、贵州元宵节吃什么 贵州怎么过元宵节

元宵节是每年农历的正月十五，又称上元节，元宵节也是春节里最后的一个节日，是春节过后第一个月圆的日子，过完元宵春节才算结束。元宵节历史悠久，这一天的传统习俗有吃元宵、逛灯会、猜灯谜等等，贵州人都怎么过元宵呢？

　 　贵州元宵节吃什么  

贵州人过元宵节吃的也是汤圆，但是家人会聚在一起吃一顿团圆饭。在贵阳，有道关于汤圆的菜，汤圆不煮反而用油炸，再加上酸菜和干辣椒，慢慢煸香煸脆，咬开馅料溢出，甜咸满口，一口接一口，是黔菜的创新吃法，也是餐桌宴客上令人欲罢不能的饭余小吃。贵州元宵节不仅吃汤圆，晚上全家人还要聚在一起吃一顿饭，这个春节就算结束了。

贵州怎么过元宵  

全国各地过元宵的习俗差不多，贵州人也是吃汤圆逛灯会等等。元宵节是中国的传统节日，所以全国各地都过，大部分地区的习俗是差不多的，但各地也还是有自己的特点。特别是吃元宵，地域不同，元宵的叫法也不一样。北方人叫“元宵”，而南方人叫“汤圆”、“水圆”、“汤团”，而贵州则称为汤圆或汤粑。也有专门的场地来举办灯会，可以参与猜灯谜的游戏。

贵州元宵节的特色  

在贵州，过元宵的时候人们会在小溪里举行闹龙滚春、舞龙等等活动。元宵佳节，贵州各地举行各种各样的节庆活动，赏灯、舞龙、放河灯、跳花灯，欢天喜地闹元宵，祈福庆丰收。在众多的欢庆活动中，以舞龙最多，余庆和台江的嘘花龙、德江的炸龙、石阡的毛龙、松桃寨英的滚龙、瓮安的断头龙、锦屏隆里的花脸龙、平塘的火龙等等。这些活动多种多样，吸引很多人围观，独具当地特色。

5、毛南族有什么节日

毛南族是中国人口较少的山地民族之一，民族语言为毛南语，属汉藏语系壮侗语族侗水语支，通用汉文。其主要聚居在“大毛南”地区，即广西环江县的上南、中南、下南等地区，主要有谭、覃、卢、韦、蒙等姓氏。毛南族傩文化中的傩戏、傩舞、傩歌等，在民族文化中独树一帜。

南族的节日是农历五月的庙节，清明节“赶祖先圩”和元宵节“放飞鸟”也是他们独有的纪念活动。毛南族的节日有两个明显的特点：一是祭祀祖先；二是多开展唱歌对歌活动。

毛南族

毛南族
分龙节
毛南族民间最大的节日是每年夏至后的分龙节。“分龙节”，又叫“五月庙节”，是毛南族特有的节日，在阴历的“分龙”日前两天开始举行，主要是祭祀神灵与祖先，全村男女以及外嫁的女子和远道的亲友都赶来参加，隆重而热烈。过分龙节时，家家户户都要蒸五色糯米饭和粉蒸肉，还要烤香猪。折回柳枝插在中堂，把五色糯米饭捏成小团团的，密密麻麻地粘在柳枝上，以表示硕果丰收，祈望五谷丰登。

分龙节期间，毛南人男女老幼穿上盛装，年轻媳妇节日回娘家与父母团聚。他们采集金黄花、枫叶蒸煮五色糯饭；于田间以五色糯饭、粉蒸肉祭神农氏，祈求风调雨顺，五谷丰收；于村头三界庙杀牛敬祭传说中毛南人饲养菜牛的创始者三界公爷，祈祝人畜安康；还用“发多”（一种大如扇面的树叶）包起五色饭和粉蒸肉，走亲访友，庆贺节日。分龙节也是毛南族青年男女聚会的日子，活动内容有上坳口、坡脚对歌等。

端午节
毛南族也过端午节，但节日的意义与汉族不同，民间称为“药节”。每当过药节时，习惯采艾叶、菖蒲、黄姜、狗屁藤等草药熬水饮，或用这些草药剁碎作馅包粽粑可以解毒去病。

在这一天，男的上山找草药。女的在家做糍粑。这种糯粑是用当地的狗屁藤和米磨成浆，放在锅里煮熟，吃起来有一种香味，老人说吃了这种糯粑可防病疫。又用雄黄研末成粉，冲酒喝一杯，以驱病邪。老人说这一天男人上山采回的草药，药效特别高，不管是人是畜，吃了都可以防病驱瘟。把采回来的草药放在锅里煮。用草药水给小孩洗澡，可以防各种皮肤病。有钱的大户，这天还要吃蛇餐，买来扁头风和过山风等毒蛇，到屋外用鼎锅煨，加上草药。老人说这天吃了蛇肉蛇汤，就不会生疮、患风湿和其他癣病。各家各户还采来枫树枝插于大门边，以驱除各种妖风毒气。

南瓜节
毛南族的“南瓜节”，时在农历九月九日，即重阳节这天。各家把收获到的形状各异，桔黄色的大南瓜摆满楼板，逐一挑选。年轻人走门串户，到各家评选“南瓜王”。不仅要看外观，而且要透过表面看到瓜籽。待到众人意见基本一致，由一身强力壮者用砍刀劈开“南瓜王”，主人掏出瓜瓢，把饱满的籽留作来年的种子用。然后把瓜切成块，放进小米粥锅里。文火煨炖，煮得烂熟，先盛一碗供在香火堂前敬奉“南瓜王”，尔后众人共餐同享。　

中国许多民族把重阳节视为老人节，有敬老的传统习俗。毛南族也不例外，只是风尚不同。对于年过花甲而又体弱多病的老人，毛南人一般在重阳节时为之"添粮补寿"。

子女们在这天置办几桌酒席于家中，请亲朋好友光临，来客都要带几斤细粮好米，或者新鲜水果。亲友送来的"百家米"要单独贮存。日后在给老人做饭 时抓一些掺进自家米中。

"百家米"吃完了，老人若未康复，还得继续择日搞"添粮补寿"仪式。

重阳节
中国许多民族把重阳节视为老人节，有敬老的传统习俗。毛南族也一样，只是风尚不同。对于年过花甲而又体弱多病的老人，毛南人一般在重阳节时为之“添粮补寿”。子女们在这天置办几桌酒席在家中，请亲朋好友光临，来客都要带几斤细粮好米，或者新鲜水果。亲友送来的“百家米”要单独贮存。日后在给老人做饭时抓一些掺进自家米中。“百家米”吃完了，老人若未康复，还得继续择日搞“添粮补寿”仪式。这种风俗实际上是出于对老人的一片爱心，很符合群众的道德及传统观念，得到当地政府的支持和重视。

毛南族

毛南族的节日有两个明显的特点：一是必定祭祀祖先；二是多开展唱歌对歌活动。节日祭祖，一般多用猪、鸡、鸭、牛肉、酒、糯米饭等作祭品。毛南族逢年过节、操办喜事，都喜欢做豆腐圆，作法是把猪肉（或牛肉）、干虾、花生米、大蒜、香菜、胡椒混合剁碎，加入食盐后拌匀成馅，用捣烂的水豆腐包上馅放在手中或碗里反复滚动即成圆状，然后放到油锅内炸熟。吃时放在锅里煮汤，味道鲜香可口，既是宴请客人的必备菜肴，也可作为礼物相互馈赠。在节日里，毛南族喜欢用开水涮牛肉接待客人，即按本地的习惯，在火塘上摆置一口铁锅，进餐时候大家围拢在铁锅的周围，将生肉片、生菜倒入沸水中涮熟，然后蘸配料下酒，这是毛南族民间最常见的宴请形式。毛南族民间最大的节日是每年夏至后的分龙节。过分龙节时，家家户户都要蒸五色糯米饭和粉蒸肉，有的还要烤香猪。折回柳枝插在中堂上，把五色糯米饭捏成小团团，密密麻麻地粘在柳枝上，以表示果实累累，祈望五谷丰登。毛南族也过端午节，但节日的意义与汉族不同，民间称为“药节”。过药节时，习惯采艾叶、菖蒲、黄姜、狗屁藤等草药熬水饮浊，或用这些草药剁碎作馅包粽粑可以解毒去病。毛南族成年男子都好喝酒，并有非酒不足以敬客之说。有的人家还自己用高粱、玉米酿制。但以市场出售的瓶装白酒居多。

放鸟飞
毛南族过春节，最有意义的活动要算“领魂”、洗枪、晨读、放鸟飞等，给节日带来了幸福和欢乐。

在毛南族众多的节俗中，正月十五"放鸟飞"最具特色和奇趣。传说过去毛南山乡有位老法师，他有个心灵手巧俊美出众的独生女儿，擅长以竹篾和菖蒲叶编百鸟，人称"小鸟姑娘"。

她与一小伙子相恋，准备大年初一完婚。老法师想考验一下未来女婿的本领，在除夕 那天让他把山上土地在天黑前都撒上种子，本该撒谷种（小米），但小伙子一着急，错撒成了糯稻种。老法师令其把种子全部捡回来，省得糟踏了。这下可难住了小伙子，小鸟姑娘看到此情，让未婚夫回家把他们俩人过去编的百鸟都用箩筐装来。

姑娘对着编的百鸟吹了口气 ，又对小伙子说了几句悄悄话。小伙子把百鸟带到山上 ，这些鸟很快便飞出去捡回了所有的糯种。小伙子在天黑前重新撒上谷种。老法师一看高兴了，说："过年让我们父女俩好好团圆团圆。正月十五再送小鸟姑娘去你家成亲。"从此，便有了"放鸟飞"的节俗。　 春节即将来临时，家家户户预先采好菖蒲叶。除夕那天，用菖莆叶编"百鸟"，"百鸟"的空腹中装入泡好的香糯，饭豆及芝麻馅等，然后上锅蒸或煮熟。出锅 后，把"百鸟"用细绳拴在一根长甘蔗上，架挂在堂屋香火前。"百鸟"有鹧鸪、山鸡、燕子、鸬鹚、画眉等。

这天，给家里的小孩每人一个"鸟"来解馋；出嫁并生育了的媳妇要回娘家领"鸟"，希望孩子将来象小鸟般活泼可爱。香火堂前，还摆上供品，有红米饭及果品 ，意在祈愿百鸟不吃庄稼，保证福来粮丰，瓜果累累。待到正月十五，取下"百鸟"，入锅再蒸煮，入夜，以"百鸟"当饭，谓之"放鸟飞"。"放鸟飞"时，毛南人总忘不了重温那"放鸟飞"的传说。

赶祖先圩
“祖先圩”的地点，在下南。波川两个村交界处的下林（毛南话叫“卡林”）。这里有座小山坡，形象一把交椅，从山麓到山腰，石坟星罗棋布，是一个较大的墓地，前面有一条山溪水，风景很好。每年到清明节这一天凌晨，下南、波川一带的毛南人，带着火把或点上油灯，在山坡坟地间“赶圩”来了。

中元节毛南族叫“七月十四”。实际过节农历七月初七就开始了。这一天，天麻麻亮，主家就拿一根尖头扁担，下头插在大门石阶梯的泥地里，上头放一顶竹笠，中间束一把草（或树叶），尔后烧三柱香，口中喃喃自语：“公女八女几啊！索马梭存耐。”即：“公奶啊！拴马在这里。”说是给祖先回来拴马的。从这天起祖先就回来了。

十五日早上，要送祖先“回家”，杀鸭供奉就餐后，把从初七至十五早上烧的钱纸灰（原子核先烧在烂盆），用两张芋叶或竹壳包好，用一小根竹片装成小担子，毛南话叫“担以女八”，即公奶的钱担，送到村头界外或小溪边，表示送祖先“回家”（即回阴间），节日宣告结束。十五日，禁忌小孩到溪边玩，怕在路上碰着祖先把孩子“带走”。

6、贵州有哪些风俗、传统节日？

2月
都匀剑江旅游欢乐节
活动地点：市区
活动内容：大型水陆灯展、系列文体活动、龙狮争霸赛、布依族婚礼表演等
主办单位：都匀市委、市政府

荔波梅花节
活动地点：洞塘乡
活动内容：赏万亩野生梅花
主办单位：省旅游局、州委、州政府

龙里草原苗胞正月跳月
活动地点：草原乡幸福村、塘堡村
活动内容：苗族同胞跳月、苗族民俗展示
主办单位：草原乡政府、县旅游局

3月
独山郁金香报春、百合花消夏纳凉森林公园节
活动地点：翠泉森林公园
活动内容：赏花、休闲度假
主办单位：县委、县政府

贵定“金海雪山”旅游文化节
活动地点：盘江音寨
活动内容：开幕式及赏花等系列活动
主办单位：省旅游局、州政府

贵定春茶祭祖开采仪式活动
活动地点：云雾镇
活动内容：开幕式及采茶、斗牛等系列活动
主办单位：省旅游局、州政府

福泉全国山地自行车冠亚军比赛
活动地点：城厢镇
活动内容：男子和女子越野赛、男子和女子个人计时赛
主办单位：国家体育总局自行车击剑管理中心
福泉“金谷春雪”梨花节
活动地点：城厢镇
活动内容：赏花
主办单位：福泉市政府

长顺杜鹃湖·白云山旅游文化节
活动地点：杜鹃湖、白云山
活动内容：游杜鹃花海、访白云古刹
主办单位：县委、县政府 4月
都匀第五届茶文化节
活动地点：市区、摆忙乡供销社茶园
活动内容：游茶山、系列文体活动、开幕式、文艺演出、摄影展、毛尖茶展示、布依族婚礼表演
主办单位：市委、市政府

5月
独山首届“高原草场牧歌”生态风情旅游节
活动地点：高原草场牧歌生态旅游区
活动内容：斗牛、跑马、草原休闲、新西兰草场体验、品优质牛奶
主办单位：县委、县政府

龙里十里刺梨沟赏花节
活动地点：谷脚镇茶香村
活动内容：赏刺梨花、品农家乐、体验农家生活
主办单位：谷脚镇政府、县旅游局

6月
贵定洛北河漂流节
活动地点：洛北河
活动内容：举行漂流大赛
主办单位：县委、县政府

7月
平塘六月六歌节
活动地点：掌布乡
活动内容：山歌大赛、手工艺术展示、木叶吹奏、斗鸡大赛等
主办单位：掌布乡政府

惠水六月六民族风情节
活动地点：九龙村
活动内容：民族歌舞表演、摔跤、斗鸟
主办单位：九龙村委会

平塘咕噜跳月
活动地点：新塘乡
活动内容：山歌大赛、手工艺术展示、木叶吹奏、斗鸡大赛等
主办单位：新塘乡政府

独山神秘紫林山徒步探险生态旅游节
活动地点：紫林山国家级森林公园
活动内容：徒步探险原始森林、露营
主办单位：县委、县政府

贵定盘江冰脆酥李节
活动地点：盘江音寨
活动内容：开幕式及品尝酥李等系列活动
主办单位：省旅游局、州政府

福泉省级非物质文化遗产
6·24传统民族文化活动节
活动地点：马场坪、陆坪镇
活动内容：民族民间文化活动、少数民族传统文化遗产展示、各种体育活 动赛事
主办单位：马场坪办事处、陆坪镇政府

三都水族卯节
活动地点：九阡地区
活动内容：祭祖、对歌求偶、铜鼓舞

8月
独山“军歌嘹亮”军旅体验文化节
活动地点：深河桥抗日文化园
活动内容：军旅夏令营、野战拓展、军歌赛等
主办单位：省国教办、团省委 惠水交秋民族斗牛节
活动地点：四公里（九龙景区老路口）
活动内容：斗牛
主办单位：县文体广播电视局

长顺潮井拜水喀斯特乡村旅游节
活动地点：威远镇
活动内容：观潮、农业体验、乡村游
主办单位：县委、县政府

9月
平塘地质奇观旅游节
活动地点：平塘县
活动内容：龙舟大赛、民族风情表演等
主办单位：县委、县政府
9月、10月
三都水族端节
活动地点：水东、马联、拉佑、苗草等地
活动内容：祭祖、对歌、赛马、芦笙舞、铜鼓舞、斗角舞

10月
都匀西部民族民间技艺大赛
活动地点：市区
活动内容：斗牛、山歌赛、系列文体活动、布依族婚礼表演等
主办单位：市委、市政府独山佛文化及影山文化节
活动地点:奎文阁景区
活动内容：佛文化及影山文化研讨、奎星开光典礼、万人品茗、采茶、乡村体验、观光
主办单位：省国教办、县政府

长顺中华银杏王祈福节
活动地点：广顺天台
活动内容：祭拜神树、祈福中华
主办单位：县委、县政府

12月
贵定冬至美食文化节
活动地点：盘江
活动内容：冬进补等系列活动
主办单位：县委、县政府如果你们要到贵州旅游，想咨询景点、自驾线路、住的地方等，可以问下贵州省旅游局的12301热线。如果是自驾或自助旅游建议可登录贵州旅游官方网站购买你想去的景区门票，比如贵阳的天河潭景区挂牌价是50元，通过官方网站购买只要43元，贵州省100多个景点都将陆续推出，问12301也可以。

7、贵州温暖的旅游路线：沿着南盘江和都柳江，寻找北纬25度的春天

贵州最温暖的地方，也就是最南的地方。南盘江从贵州南部边缘流过，这里的纬度只有25度，距离热带地区的距离只有2个纬度。当祖国大部分地区还是冬天的时候，贵州南盘江一线的地区早已春暖花开。如今随着贵州高速公路的完善，这些地方已经连成了一条线。

线路的起点是兴义。兴义是中国气候最好的地方之一，也是贵州省冬季最温暖的地方之一。在春节前后，兴义的油菜花已经开放，兴义的万峰林进入了最佳的 旅游 时期。兴义市将市区内的东峰林和西峰林称为“万峰林”。《中国国家地理》将万峰林评为中国三大最美峰林之一。春季时候，油菜花开；秋季时候，稻谷金黄。徒步在田野之间，骑行在道路之上，呼吸土地的香味，沐浴夕阳的余晖，“万壑有声含晚籁，数峰无语立斜阳”。

万峰湖也是兴义冬季最适合 旅游 景点之一。1991年，南盘江上开始修建一座天生桥水电站，由此形成了万峰湖。万峰湖的水域宽阔，可以欣赏夕阳西下的壮观景象。当然，欣赏湖泊风光，要尽量选择晴天或者多云天气，多云天气也尽量选择下午。游览万峰湖，主要选择两个码头：一个是红椿码头，一个是南盘江镇的巴结码头。在万峰湖附近还有泥凼石林、何应钦故居、南龙布依古寨等景点。

安龙县是线路的第二站，这里曾经是南明永历皇帝的陪都，清朝兴义府的首府，具有一定的 历史 文化底蕴，有南明博物馆、十八先生墓、招堤、兴义府试院、王宪章将军纪念园等 历史 文化遗迹。

安龙地处于云南、贵州、广西交界的峰林地带，其境内的峰林景观十分丰富，基本没有被开发，至今“养在深闺人未识”，比较有特色的有海庄田园峰林、兴隆青龙山峰林等。海庄田园位于海庄村，距离安龙招堤约3公里。这里有田园3000亩，四周群山环绕，可以“，绿树村边合，青山郭外斜”。除此之外，还有笃山溶洞群、龙井天坑等景点。

册亨和望谟是南盘江上的两个小县城，这里的自然景观不太有名，主要有万重山（冗峰坪）、岩架北盘江风光、燕子洞、夯达瀑布群、福尧布依寨、板万布依寨、大寨布依寨、六里峡谷等。这里最值得推荐的是南盘江风光和万重山（冗峰坪），两个县的景区都不收取门票。

经过了望谟县，就进入了罗甸县，这里属于“大贵州滩”（罗甸、惠水、平塘）。这一带的喀斯特景观十分密集，堪称中国之首。主要的景区有罗甸大小井、惠水燕子洞、平塘天坑群、平塘甲茶、中国天眼、平塘冰臼群、甲青大峡谷等。春节前后最推荐的是罗甸大小井和平塘甲茶。

大小井是罗甸风光的最佳代表，位于罗甸县沫阳镇，由90多个溶洞、约1.2平方公里的坡贡石林、数个大小天坑以及大小井河流组成。大小井的最美的景观是河流，河流河两岸，翠竹碧树东一丛西一簇，顺着弯弯的河道肆意生长。在天气晴朗的季节，大小井的河水蓝如宝石，是微缩版的小七孔。

平舟河的上游，就是平塘最著名的风景区——甲茶。甲茶以瀑布、竹林峡谷、溶洞、沙滩、河湾及亚热带南国风光为主要特色，是贵州难得的科学文化 旅游 和休闲度假的好地方。甲茶瀑布位于甲茶村拉抹寨左侧，宽40米，高37米，有人写下“我疑天仙织素练、素练脱轴垂青天”的诗句来赞美。

独山和荔波一带，已经不属于“大贵州滩”的范围，进入了山水环境更好的喀斯特地貌区，我们姑且称之为“森林喀斯特地区”。这一带的景区非常有名，主要有樟江（大七孔、小七孔）、茂兰、夹缝岩、紫林山国家森林公园、独山地质公园、独山天洞等。

荔波最有名的景区就是樟江，是国家5A级景区。樟江，是荔波县最大的河流，发源于月亮山南麓，荔波县城就位于樟江河畔。樟江之上，形成的樟江风景风景名胜区，面积达270平方公里，包括小七孔、大七孔两大游览区。目前，樟江风景区的门票为130元，观光车为40元。在这个季节，樟江的水更加澄澈碧蓝，更像是一块蓝宝石。

茂兰是国家级自然保护区，这里圆锥状的喀斯特峰密集成丛状。在峰丛的包围中，有四周封闭、底部平坦的较大区域，称为“洼地”。茂兰的主要地貌是“峰丛洼地“组合。要看峰丛森林，最佳地是茂兰的石上森林，这里有个在山顶上的观景台，峰丛尽收眼底。石上观景台海拔高度为956米，要登上观景台，就要登1600级台阶。茂兰内还有世界最大的野生梅花生长地——万亩梅原，每年1月开花。

独山作为贵州的“南大门”，这里的自然风光经常被人所忽略。独山的夹缝岩、夹缝岩、紫林山、大河口瀑布、独山天洞等都是值得一游小众景点。其中的夹缝岩位于翁台乡甲乙村境内，拥有着纯天然的峡谷，山泉，瀑布，原始森林，水族村落。在夹缝岩附近有“群峰之上”诗歌主题精品酒店和朴语山居两个网红的民宿。在独山也可以打卡网红建筑——水司楼。

进入榕江后，便到达了贵州的东南角，这里主要以民族风情 旅游 为主，分为月亮山地区和都柳江地区两部分。

月亮山跨黔桂两省区的榕江、从江、环江、荔波、三都、融水等6县。从狭义上来说，月亮山是值得核心一带的榕江县、从江县和荔波县交界一带。在从江县，月亮山绵延几十公里，覆盖了停洞镇、东朗镇、加鸠镇、加勉乡、宰便镇、加榜乡、刚边乡及翠里乡等乡镇，总面积达10余万亩。梯田依山而建，层层叠叠，规模宏大，气势磅礴，被誉为“月亮山最美的曲线”。而加榜梯田，只是其中之一。

月亮山地区有许多著名的民族村寨，比如加车村、岜沙苗寨、摆贝苗寨，高华瑶寨等，其中最特别的是岜沙苗寨和高华瑶寨。岜沙苗寨是中国的最后的带枪部落，这里的居民会用镰刀剃头，十分具有特色。高华瑶寨位于从江县的崇山峻岭之中，这里最吸引人的莫过于瑶族药浴，是世界三大著名的药浴文化之一。到达这个村的游客，都会被这里的“山珍”好好招待一顿，然后就是到木桶里好好泡上一个澡。

都柳江流域的黎平、从江、榕江三个县都是侗族聚居的地区，在这一带 旅游 一定要去侗族村寨看看。这里比较有名的侗寨有肇兴侗寨、堂安侗寨、宰荡侗寨、大利侗寨、小黄侗寨、占里侗寨等。其中肇兴位于贵州省黎平县东南部，从从江站（高铁站）可以坐车前去，门票80元。肇兴是一个镇，2005年被《中国国家地理》评选为“中国最美的六大乡村古镇”之一

兴义万峰林，磅礴数千里，为西南奇胜，是中国最美三大峰林之一

万峰湖，峰林包围的湖泊，兴义又一个值得一游的地方

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8、2021,1,28号,丛浙江省温州回贵州平塘县要隔离吗？

最新的政策是：
低风险地区，不需要隔离，仅仅需要核酸检测证明啦！
但是如果是中高风险或者当地没有发布疫情解除的相关公告的话
去外地还是要被集中隔离或者居家隔离的。
2021年1月29日最新公告如下：
2021年1月28日春运开始，返乡人员需持7天内有效新冠病毒核酸检测阴性结果返乡，返乡后实行14天居家健康监测，期间不聚集、不流动，每7天开展一次核酸检测。
可在务工地的疾控机构或医疗机构主动进行核酸检测，返乡时持7日内有效核酸检测阴性证明，第一时间到居住地所在村（居）委会报备登记，并核验安康码。
各个地区可以根据自己的防疫需求设立相应的预案处置措施，尽量保证非常住人口在相关城市不返乡过节。
具体常见问题如下：
① 为什么要对返乡人员加强疫情防控管理？
进入冬季以来，农村地区零星散发病例和局部聚集性疫情明显增加，严重影响当地正常生产生活秩序。农村地区防控能力薄弱，疫情防控难度大，特别是春运期间返乡人员明显增多，人员流动增大，将会进一步加大疫情传播风险。
为严格落实内防反弹的防控策略，对返乡人员加强疫情防控管理十分必要。核酸检测是目前尽早发现新冠病毒感染者的有效手段，要求返乡人员持核酸检测阴性证明能够有效降低疫情传入农村的风险，保障大家度过一个健康、平安的春节。
② 工作方案所指返乡人员包括哪些人群？
工作方案所指返乡人员是指从外地返回农村地区的人员。
主要包括：一是跨省份返乡人员；二是来自本省内中高风险区域所在地市的返乡人员（中高风险区域内部人员原则上不流动）；三是本省内的进口冷链食品从业人员、口岸直接接触进口货物从业人员、隔离场所工作人员、交通运输工具从业人员等重点人群。
③ 返乡前核酸检测阴性证明如何获得？
返乡人员可在出发地或目的地的任意一家有核酸检测资质的医疗机构、疾控机构或第三方检测机构进行检测，凭7天内核酸检测阴性证明或包含7天内核酸检测阴性信息的健康通行码“绿码”返回农村地区。

9、求布依族的传统节日和习俗？

传统节日：

布依族有许多传统节日，除过大年、端午节、中秋节等与汉族相似外，“三月三”、“四月八”、“六月六”等节日都具有本民族的固有特色。

1、大年节，据方志记载，布依族“以十一月为岁首”。平塘、荔波一带至今仍在十一月三十日“过小年”，但大多数地区已将年节并入春节。每到腊月，家家户户忙着酿酒、打糯米粑、腌制腊肉、做血豆腐，或缝制新衣。除夕以丰盛酒菜供奉祖宗，并燃放爆竹，阖家守岁到鸡鸣。

2、二月二，主要是祭祀“土地神”，保佑全寨安宁，杀鸡敬祖，吃两色（白、黑）糯米饭。云南省的布依族，这个节日要过三天，进行以祭“老人房”为中心的祭祀活动。三月三，主要是祭山神或扫寨赶鬼，预祝丰收。

风俗：

1、布依族的文化艺术丰富多彩。民间广泛流传的神话、故事、童话、寓言、谚语、诗歌等口头文学，传述着古老的民族历史，歌颂着人民的勤劳勇敢，揭露了旧社会的黑暗和残暴，展望着新社会的幸福和光明。

2、布依族的民歌，富有民族特色，有叙事歌、古歌、生产劳动歌、习俗歌、情歌、苦歌、哭嫁歌、儿歌、新民歌等。或用布依语演唱，或用汉语演唱，句式和结构不尽相同。

(9)贵州平塘春节吃什么扩展资料

1、布依族的来源及分布：

布依族的民族语言为布依语，汉藏语系壮侗语族壮傣语支，与壮语有密切的亲属关系，通用汉文。

布依族由古代僚人演变而来，以农业为主，布依族祖先很早就开始种植水稻，享有“水稻民族”之称。

布依族主要分布在贵州、云南、四川等省，其中以贵州省的布依族人口最多，占全国布依族人口的97%。主要聚居在黔南和黔西南两个布依族苗族自治州，以及安顺市、贵阳市、六盘水市，其余各市、州、地均有散居，一小部分居住在越南。

2、布依族的禁忌

大年初一，不开箱柜，不扫地，不梳头，不晒晾衣服。初一到初三不动土，正月十五不动刀，菜也只能用手扭断。禁在村前村后埋坟．扫寨时禁外人入村，驱鬼时禁外人进家门。

禁已出嫁的姑娘在娘家生小孩。家有产妇，在门口挂红布和篾帽拒人进家，男子不得进人妇女分娩的房屋。禁在屋内吹口哨、唱情歌。非正常死亡的人，忌以鼓声报丧。

到布依族人家中做客，不得触动神龛和供桌，火塘边的三脚架忌讳踩踏。布依族习惯以酒敬客，客人或多或少都应喝一点。布依族村寨的山神树和大罗汉树，禁止任何人触摸和砍伐。布依族送礼必须送双数。

部分布依族分支族人不吃狗肉，一种解释是狗曾经救过其祖先，另一种解释是人类以前并无稻谷，是狗从天神的晒谷场带回稻谷给布依族人，使得布依族成为人类中最早种植水稻的“水稻民族”。部分布依族分支族人不吃鱼肉，因为相传布依族最早的母亲是龙王的女儿——一条神鱼。