有什么过节吃的大菜热量低
1、建议女人:过日子别太节俭,哪5样大菜该吃就吃,有营养身体棒?
人是铁饭是钢,饮食卫生安全关系着我的身体身心健康,而且平时在吃饭时,不但要吃的饱,并且还要吃得好,自然吃得好并不是食物越高就越好,可是过日子专业捡最便宜几样菜吃也是不可取的,我们应该多吃一些营养食材,特别是在家中的家庭主妇,提议过日子别太勤俭节约,5样汤菜该吃再吃,多买一些做给家里人吃,有营养身体棒,日子越来越美好。
红烧排骨食物:牛羊肉,葱,姜,蒜,辣椒干,桂丁,良姜,八角,香辣牛肉酱,料酒,生抽,盐,白砂糖。
作法:最先采用牛腱先把他清理干净,沥干表面水,再切成块状放入锅中,添加足量凉水,添加料酒,先将水煮到烧开,后转到文火再次煮5min,并把牛羊肉捞出来清理干净预留。
在锅里边倒进食用油,加温到6分熟,放入葱,姜,蒜,八角,桂丁,辣椒干进行爆香,然后把牛羊肉放入锅里维持文火,慢慢地爆锅2~3min,等断生以后添加香辣牛肉酱,倒进料酒和生抽,翻拌匀,再次炒一分钟。
再倒入足量沸水,沸水的使用量要大于牛肉的量,维持文火渐渐地炖煮一个小时。时长去了之后再撒上盐,白砂糖,持续保持收汁,就可以出锅了摆盘。
白灼大虾食物:虾,葱,姜,蒜,白芝麻,辣椒面,麻椒,海鲜酱油,食用油,米醋,盐。
作法:把大龙虾清理干净,除掉虾线去掉虾须,沥干表面水,放置到菜盘中预留。把大蒜去皮切成末,放入一个碗中,在房间里添加白芝麻和辣椒面。
锅里下油,加温到6分熟,放入麻椒进行爆香,等麻椒色调发黑,把他捞出来,并把滚油淋在调味品里边,拌匀预留。在锅里面倒进足量水,放入大葱和姜片,放少许盐,将水烧沸烧开以后,然后把虾装进去煮三分钟,直至虾煮到色调泛红,捞出来放置到菜盘中。除掉虾头以后蘸着料汁过来吃,味儿十分美味。
羊肉萝卜汤食物:牛肉,萝卜,枸杞子,姜片,小香葱,料酒,食用盐,白胡椒粉,味精。
作法:首先将牛肉清理干净,擦拭表面水,再把他切成一小块放入锅中,添加足量清水,直接把水烧至烧开,然后又煮5min,除去一下猪肉的腥气和羊膻味,捞出来再放入清水中侵泡预留。把白萝卜去皮切成滚刀块,姜片切成片状,小香葱切成段儿,枸杞子放入温开水中泡5min,取下预留。
锅里面倒进洁净的清水,添加姜片,把烧开以后放入箩卜,持续开走红烧开,断生以后添加料酒,盐,放入羊肉,加葱段,盖上盖,维持文火去煮一个小时左右。掀起外盖,倒进少量料酒,盐,枸杞子,白胡椒粉调料,再次煮5min就可以出锅了。
豆腐烧鲶鱼食物:鲶鱼,水豆腐,平菇,蒜头,姜,葱,小辣椒,黄豆酱,耗油,老抽王,食用油,枸杞子,芡粉,盐,生抽酱油。
作法:首先将鲶鱼清理干净内脏器官,鱼鳞片,背鳍所有除去,清理干净以后沥干表面水,再把他切成一小块,放入一个大一些的盆子里。在房间里添加盐,料酒,花椒面,白胡椒粉抓拌匀,腌渍60min充足进味。
把平菇切成一小块,随后放入开水中绰水,取下预留,水豆腐也需要切成4方一小块。炒菜锅中放入食用油,加温到6分熟,放入水豆腐小火煎表面呈橙黄色捞起来。另起油锅,温度6分熟,把腌好的鲶鱼块放入锅里炸至金黄表面金黄色,捞起来控油补水预留。
锅中留少许底油,再倒入葱蒜,炒香以后放入黄豆酱,生抽酱油,耗油,老抽王,放少许清水和盐,将水烧沸烧开以后放入鲶鱼,水豆腐,平菇,一起去炖。再次炖5min,上洒蒜黄,红米椒及其枸杞子,就可以出锅了摆盘。
海蛎子炒芹菜食物:海蛎子,莴笋,葱,姜,蒜,盐,生抽,食用油,料酒,耗油。
作法:买回来新鲜的海蛎子,先把他放入清水中,添加一勺盐去使它吐沙4小时,随后把他捞出来沥干水预留。把莴笋清理干净,除掉芹菜叶,再切成两公分左右的段。
锅里倒进食用油,加温到6分熟,放入葱,姜,蒜,耗油,生抽,煸炒一分钟,放入海蛎子,煮至张口以后然后把莴笋装进去。倒进料酒,盐,炒匀,烂熟以后就可以出锅了摆盘。
2、过节吃点什么菜比较好
过节吃什么菜好,看你的生活环境和所处的地区情况。还有家庭口味来决定。首先如果家庭条件比较好,平时就是大鱼大肉,那么过节可以吃得清淡一些,多选择当季的绿色蔬菜,海鲜之类的。
如果家庭条件一般,那么过节可以吃点好的,鱼肉,羊肉,鸡肉,搭配一些青菜就可以了。
3、什么东西热量低,又能填饱肚子。大神们帮帮忙
【七种最有效的懒人减肥方法】(吃) 1、黄瓜鸡蛋法 每餐只吃黄瓜和鸡蛋,代替3餐,坚持7天,包你瘦,不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。 原理:黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。>>>减肥:这样吃黄瓜有害健康 2、过午不食法 超过下午三点不吃任何东西,当然能吃的时候也不能猛吃啊,这样一周可以瘦几公斤。 原理:夜间休息,人体消耗的能量较少,摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好,补充一天所必须的营养物质。 健康提示:如果实在饿得慌,可以多喝水,或者吃一个苹果。 3、不吃正餐法 每天少吃正餐,把豆浆作为三餐的一部分,女孩子喝了很有好处的,不过注意是无糖的哦,最好自己买台豆浆机,每天自己打,方便又便宜。 原理:豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,除了大豆蛋白质,还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果。因此从饮用豆浆的那一刻起,经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段,这些有效成份可都正在发挥瘦身效果呢!>>>四大密技巧喝豆浆 轻松减肥 4、苹果减肥法 吃2天苹果然后正常节制的饮食3天,这样几个周期循环,效果不错。 原理: 肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。 苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,有助美容养颜。吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。 5、荷叶减肥法 把荷叶,决明子,甘草,柠檬片,熬成汤,数量酌情,.坚持2周见效,每天会进出厕所比较多哦。 原理:中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。 6、苦瓜减肥法 这招就是绝的拉,随你吃多少,即使吃夜宵都没关系,只要你每天保证吃3根苦瓜,1周还能瘦最少4斤呢,就是洗了生吃,虽然有点难,但是也有很好排毒的东东呢,吃得苦中苦,才能达到目的啊! 原理:苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。 这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%。>>>常吃苦瓜,不用节食就能减肥 7、喝水减肥法 少吃饭,吃饭的时候放一碗温开水在旁边,把吃的事物过了水再吃,也有不错的效果呢。 原理:早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水,能够加速肠胃的蠕动,把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外,减少小肚腩出现的机会。 餐前喝水减胃口 :很多人都算不上肥胖,但是吃过饭后就会看见一个鼓囊囊的胃口凸出来,这是最标准的Babyfat,即便是没吃饭,这个小胃口也需要吸气才能掩盖。 下午喝水减赘肉 : 肥胖最主要的表现形式就是赘肉,这是因为久坐、高热量食品造成的,而下午茶时分,正是人觉得疲惫、倦怠的时候,而此时更是因为情绪而摄入不必要热量的脆弱时间段儿,当然代价就是赘肉。可以喝一杯花草茶来驱散这种因为情绪而想吃东西的欲望,同时花草的气味还能降低食欲,也算是为只吃七分饱的晚饭打下了埋伏。 首先,苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果,而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素,这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试!苦瓜是很苦,但为了我们瘦身目的,一起试试看吧!物美价廉!根据如下: 苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。 苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。 肥胖在当今世界像一个瘟疫,从一个国家到另一个国家,从一个人到另一个人不断蔓延,“特效”减肥品也不断出现,但肥胖的脚步却从未停止。但在我省汉中,有一部分人再吃也吃不胖,身材苗条纤美,皮肤光洁细嫩,这是为什么?他们有什么秘密? 中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这一奇妙景观,揭开了其中奥秘:原来他们每天会生吃2-3根苦瓜,所以才那么苗条。当时采访时,导播卢笛小姐也试着咬了一口,很快就苦得一脸痛苦,看来虽然苦瓜减肥效果出奇地好,可是每天吃好几根真让人受不了。当然也有例外,有一位姓孙的大娘,在摄像机镜头前一口气吃了五根苦瓜,她说原来体重174斤,高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦,生吃了一年苦瓜,体重减到96斤,那些病全好了。 苦瓜,是苦的,那种苦涩的味道无法下咽,可是你知道吗?一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素。一天吃几根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。 1998年,美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分---高能清脂素。实验证实,每天服用一毫克该成分,可阻止100克左右的脂肪吸收,并使腰围瘦小2毫米之多……如果每天服用“高能清脂素”2-4毫米,那么30天后,最保守的估算是:吃进的食物有12-24斤脂肪未被人体吸收,而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6-14斤被分解供人提利用。 减肥食品:1、燕麦: 具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。 2、玉米: 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。 3、葱蒜: 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素,能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物——甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓质A2的合成作用,故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。 4、山药: 其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。 5、海藻: 素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目,一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。 6、银耳: 银耳有明显的降脂和抗血栓作用。 7、土豆: 有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。 8、芹菜: 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。 9、红枣: 多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。 10、山楂: 可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低胆固醇,促进脂肪代谢。 11、菊花: 有降低血脂的功能,具有平稳的降压作用。在绿茶中掺加一点菊花,对心血管有很好的保健作用。 12、苹果: 其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个苹果,对维持血压、血脂均有好处 。 在日常生活中塑造美腿 1、上楼梯的时候抬起脚跟,以腿部承担体重,这祥可以消除大腿内侧和臀部的赘肉。 2、坐椅子的时候将两条小腿用力盖在一起,从一数到8后再交换两腿。反复此动作,呼吸不要 停止。这样可以锻炼小腿线条。 3、看电视的时候坐在椅子上,膝盖不要弯曲,将一条腿抬起,再放下,反复此动作8-10次再 换另一条腿,可以去掉大腿两侧的赘肉。 4、散步的时侯走路的时候加快速度,尽量将步子迈得大些,这样腿上的所有肌肉都可以得到锻炼。简单的说就是充满活力的走路。这样走路的方式在平时应该养成习惯。 站立提腿法: 双手扶着桌边以辅助身体平衡,双腿自然地站立并排,提起脚跟,保持二、三秒,放下,每日 做5至6次能收紧小腿,令肌肉更有弹性,线条更美。 坐着提腿法: 在自然的坐姿下,把双腿平放成90度角,尽量提起脚跟保持十数秒,然后放下,并且重覆动 作直至小腿有疲倦的感觉为止。 这动作能收紧臀部与大腿,使肌肉有弹性,而不会令臀部与大腿、 小腿变粗。 坐着直腿、提脚跟法: 先把身体挺直坐着,两手扶着椅子两旁,提起双腿并伸直脚尖,同时收紧腹部肌肉,慢慢勾起 脚尖、放下。这个动作能有效收紧小腿、大腿、臂位及腹部肌肉。 其实想瘦小腿,先要检查自己小腿的肌肉是松弛还是绷紧。若是肌肉绷紧的话,要瘦就会比较困难。所以首要的减小腿计划,要由打松结实的小腿肥肉开始。 方法1 平日可坐在地上,将一只脚抬高成直角,以拳头拍打小腿,每边可做5分钟。 方法2 当假日时,不妨利用市面上的浴盐放入浴缸中,让小腿浸泡一段时间,就可以将肌肉松弛。浸浴完毕后也要在小腿进行拍打的动作,加速血液循环。 步骤二:加强消脂收紧运动 当小腿开始松软下来(或天生小腿松弛的),下一轮的减肥工作,便是加强消脂收紧效果,每日可以做些收形运动。 运动(1) 1.脚的前端置于高起的平台上,脚尽量往下压。 2.然后小腿用力向上踮起,令整个人提高。 有节奏地重复这套动作,做20-30次,尽量使劲踮起、下压,做到有点酸痛效果更好。可以一只手扶支撑物上,以保持平衡。 运动(2) 1.躺在地上,脚向上伸直与身呈90度,以一条长形毛巾跨过脚背,两手伸直,脚尖踮高。 2.两手用力将毛巾压下,脚掌也同时压下,保持手部与脚部伸直。 重复这套动作40次,便能收紧小腿,令线条更修长。 步骤三:最后冲刺瘦腿物 进入最后阶段,当然要加速瘦身效果,大家不妨买一些瘦腿膏、瘦腿用品帮帮手,能够瘦腿之余更有滋润作用,令双腿艳光四射啦! 饮食法去水肿 除了按摩之外,适当的饮食习惯也能制造美腿。 1.维他命E帮助去除水肿 血液循环不好,就很容易引致脚部浮肿,含维他命E的食物,可帮助加速血液循环、预防腿部肌肉松弛等。含丰富维他命E的食物包括杏仁、花生、小麦胚芽等。 2.维他命B群加速新陈代谢 维他命B1可以将糖分转化为能量,而B2则可以加速脂肪的新陈代谢,多吃维他命B丰富的食物,如冬菇、芝麻、豆腐、花生、菠菜等。 3.少吃盐去水肿 经常吃多盐的食物,容易令体内积存过多水分,形成水肿,容易积聚在小腿上。饮食除了要减少盐的吸收外,也可多吃含钾的食物,因钾有助排出体内多余盐分,含钾的食物包括番茄、香蕉、薯仔、西芹等。 十四种让腿变瘦变美的食物 怎么吃能让腿儿更修长匀称?相信你一定很有兴趣知道!其实五谷杂粮里,有许多垂手可得的食物,含有大量美丽双腿所需的营养素,但往往因为美人儿的偏食,被冷落在一旁。我们不但要告诉你哪些营养素是美丽小姐不可或缺的,还要得寸进尺地向你提供14种严格精选出来的美腿食物。这些食物不但便宜又随处可见,每样都含有让双腿呈现迷人丰采的营养成份。提起菜篮,准备去搜刮这些让腿美美的食物吧! 首先,让我们先来看看营养素区里的“减肥元素” 1.维他命A 缺少维他命A的下场是皮脂腺、汗腺机能变弱,角质层慢慢变厚,肌肤开始变得干燥。想想看,这样的腿美得起来吗? 2.维他命E 维他命E可分解脂肪、胆固醇的囤积,它还可以促进血液循环,让新鲜的血液送达离心脏最过的腿部,给予细胞全新的氧气与营养。若静脉产生停滞,组织液也随着停滞,腿部就容易变得粗壮。 3.钾 纤细腿部的要点是不要吃太多盐。盐份摄取过多,身体就会想多喝水,导致水份囤积体内,形成水肿型的虚胖。钾能帮助盐份代谢出体外,改善肥胖症状。 4.钙 人体约有1公斤的钙质,想拥有笔直的双腿,骨骼中的钙质绝对不能少。钙摄取不足会影响神经的传达和智力的发展,甚至产生肌肉痉挛。为减少运动造成的双腿受伤,别忘了多补充钙质喔! 5.维他命B群 双腿经常疲劳,维他命B1可改善这种情形,缺乏时甚至会得脚气病。它可将糖类转化成能量,所以喜欢吃甜点的人,维他命B1的消耗量特别多。维他命B2能加速脂肪的代谢,自认体内脂肪过多的人,要多补充维他命B2。 6.纤维素 大家都知道纤维素能促进胃肠蠕动,帮助消化,治便秘有上乘的功效,却不知道便秘会影响腹部血液循环,妨碍淋巴液的流动,使废物无法顺利排除,造成腰部以下的丰满浮肿,另外,以纤维互为滋长温床的肠内细菌,可促进维生素B2、B6的生长,对脂肪的分解有直接与间接的帮助。 现在,该轮到食物区的减肥标兵们出场了: 1.海苔 维生素A、B1、B2海苔里都有,还有矿物质和纤维素,对调节体液的平衡稗益良多,想纤细玉腿可不能放过它。 2.芝麻 提供人体所需的维他命E、B1、钙质,特别是它的“亚麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的胆固醇,食用前将芝麻磨成粉,或是直接购买芝麻糊以充分吸收这些美腿营养素! 3.香焦 卡路里有点高的香焦,其实可以当正餐吃,它含有特别多的钾。脂肪与钠却低得很,符合美丽双腿的营养需求。 4.苹果 它是另类水果,其含钙量比一般水果丰富很多,有助于代谢掉体内多余盐份。“苹果酸”可代谢热量,防止下半身肥胖。 5.红豆 它里头的“石碱酸”成份,可啬肠胃蠕动,促进排尿,消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另有纤维素,帮助排泄体内盐份、脂肪等废物,对美腿有百分百的效果。 6.木瓜 吃了太多的肉肉,脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素。可帮助分解肉肉。减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得列有骨感。 7.西瓜 清凉的西瓜,拥有利尿元素,使盐顺利随尿排出,对膀胱炎、心脏病、肾脏病也具疗效。此外它的钾含量不少,不可小看它修饰双腿的能力。 8.蛋 蛋里维他命A,给你双腿滑嫩嫩的肌肤,维他命B2则可消除脂肪,其它的磷、铁、维他命B1都对去除下半身的肉,有不可忽视的功效。 9.葡萄柚 独特的“枸椽酸”成份,使新陈代谢更顺畅,卡路里低,含钾量却是水果中的前几名。渴望加入美腿小姐的行列,先尝尝葡萄柚的酸滋味! 10.芹菜 它有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质,芹菜对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。 11.菠菜 多吃蔬菜可以使血液特环更活络,将新鲜的养份和氧气送到双腿,恢复腿部元气。怕腿部肌肤干燥、提早出现皱纹,请学大力水手多吃菠菜! 12.花生 花生有“维他命B2国王”的雅称,有丰富的维他命B2,高蛋白含量极高,除了能美腿,也是蛋白质不足造成的肝脏病的健康食物。 13.猕猴桃 猕猴桃的维他命C很多,是众所皆知的。其实它的纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水份膨胀,避免过剩脂肪让腿部变粗。 14.蕃茄 它有利尿以及去除酸痛的功效,长时间站立的美女,可以多吃蕃茄去除腿部疲劳。建议蕃茄尽量生吃,做成沙拉,果汁或直接吃都可以,经过烹饪后的番茄,营养会大量流失。 当你进行以全身减肥为目的的锻炼时,全身各个部位包括大腿在内都会得到减肥。能使腿部和臀部得到锻炼的最有效的增氧健身运动是行走、骑自行车、越野滑雪、爬楼梯。 跑步也是消耗热量的好方法,但对于大腿很粗胖的人来说却不是最佳选择。因为这些人会发现跑步很艰难也很不舒服,就不愿意坚持下去。而采用行走与跑步相结合的方法就好得多。当您不感到艰难时,可以适当增加跑步而减少行走。 游泳也是一项全身性增氧运动、但游泳对大腿的使用不是太多。如果你想在游泳池中健美大腿。可以在浅水中行走,或者穿着救生衣在深水处行走。水的天然阻力会使你的大腿得到强有力的锻炼。这种锻炼效果 是在马路上所得不到的。 为了使大腿减肥,每次锻炼需30分钟。每周至少3―5次。坚持中等以下及中等强度的锻炼。即达到最大锻炼强度的60%,可以消耗更多的脂肪。如果你觉得维持这种锻炼水平有些吃力,可以先从小运动量进行。然后再慢慢加强。还可以在锻炼强度和时间上灵活掌握。 若锻炼强度较低且较容易进行,可增加锻炼的时间就消耗脂肪的情况来说,行走1小时和跑步20分钟的效果 是相同的。 在执行锻炼计划之前。最好让医生给你进行一下身体检查,然后选择一个容易进行又无不良反应的锻炼强度。以后锻炼时间可以逐步增加,但每周平均增加的锻炼时间不应超过20%。自我锻炼的最好方法是锻炼结束1小时内身体能恢复正常。 为了防止在锻炼过程中身体的某些部位受伤。可以先做一些准备活动、如原 地慢慢跑几分钟或做一做伸展运动等。 锻炼的最佳时间是在饭前1―2小时左右。比如清晨和下午。 进行大腿健美的局部运动 伸展运动是使大腿健美的最有效的一种方法:两臀下垂,―腿屈膝下蹲,背部保持挺直、另―腿向后伸直至与地面平行;或者在同―位置,另一条腿向侧伸直,直至与身体成90度角,试着在每一条腿上做3组(每组10次)这种运动这种锻炼也可以在身体站立时进行,―腿站立并保持身体挺直。另一条腿侧伸和向后伸、尽量使大腿平直且与地面平行。伸腿运动也可侧身进行。在床上或地板上身体平直地侧卧,―腿紧靠地板,另―腿向上抬起,直至该腿与身体成45度角.然后将上腿以45度角支撑在一个桌子或椅子上。再抬起紧靠地板的下腿使其与上腿并拢。 这种锻炼能增强大腿的内外侧肌肉,而不是像以往只锻炼外侧肌肉,从而保持了大腿的平衡性和对称性。 在你掌握了伸腿运动后,可以试着做一些“跨步走”向前大跨一步。直至后膝离地面15厘米左右,然后再向前迈另一腿。开始时最好每腿做两组10次这种动作。然后逐渐增加次数与其它的锻炼―样,可以先慢―些。并让两腿部得到同等程度的锻炼。这种锻炼的好处之―是:可以改变肌肉的松弛状态,在外形上显得更健美。 讲究吃的合理 专家认为,大多数腿部减肥不成功者。主要是由于太依赖锻炼,而不注意饮食。这些人常常明显地限制热量的摄入。但却不太考虑脂肪在其中所起的作用因此。饮食上要做到低脂肪和高纤维相结合。例如,多吃些蔬菜和水果、少吃那些富含脂肪的膳食,尤其是快餐等。 ```````````````````````````````````````````````` 1分钟大腿瘦身操 瘦整个大腿 以立正的姿势站着、两手放在身体两侧。弯曲膝盖,两手碰触脚趾(此时,不要太用力)。诀窍在于,不弯曲背部肌肉,只弯曲膝盖。再轻轻回到原来的姿势。这个动作大约为3秒,刚开始做的时候,以1O秒钟做3次为目标,习惯后再加速吧。 瘦大腿内侧 从立正的姿势开始,将右脚向前跨一步,轻弯膝盖。两手插在腰上。跳起的同时左右脚互换(此时注意背部要挺直)。边数一二边跳起来两脚互换。刚开始做的时候以1O秒钟做1O次为目标习惯后再加快速度。 瘦大腿内外测 以立正的姿势站着。右脚伸直向右抬起,同时左手伸直向左抬起。此时,注意身体的平衡。诀窍在于腿部要使劲。轻轻回到原来的姿势。另外一侧同样做一遍、这个动作大约为2秒。刚开始做的时候,以1O秒钟做5次为目标,习惯后多加快速度。
4、过节吃得太油腻吃什么食物去油腻?
吃得太油腻食物时,解油腻食物建议:
1、燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。
2、洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
3、玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
4、山药:山药有"神仙之食"的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
5、海藻:素有"海洋蔬菜"的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显着降低血清胆固醇。
6、银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
7、芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
8、山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。
5、天越冷,越要吃的5道大菜,顺应时节,温暖过冬天
冬天天气非常寒冷,人们特别需要增加一些热量高的食物来御寒,所以在冬天的时候,天越冷越要多吃五道大菜,这样才能够顺应时节,顺顺利利温暖过冬天。我们平时常见的大菜就有很多,这些大菜大部分都是在饭店里面吃的,在家很少有人愿意下大功夫去做,但是只要学会了的话,在家里烹饪比在外面吃要方便多了,不用出门自己在家就能烹饪,而且做出来干净又卫生,不妨动动手亲自为家人做一顿温暖的 美食 吧!
一,狮子头。
食材:猪肉,莲藕,鸡蛋,玉米,淀粉,香葱,生姜,蚝油,生抽,老抽,香油,白糖。
做法:1.首先准备一块肥瘦相间的五花猪肉,这时再把它清洗干净,用厨房的干净纸巾把他擦拭干净,表面一点生水都没有,然后把它搅碎,打成肉糜。
2.接下来再把准备好的莲藕清洗一下,去掉皮打成碎块,直接放入绞肉机里面去搅就可以了,葱和姜也切成碎末。
3.在猪肉糜中放入一个鸡蛋,然后在里面加入葱,姜,蚝油,少许料酒,香油,加入一勺盐,加一勺鸡精,沿着一个方向搅拌均匀,这时再放入藕碎和少许玉米淀粉,加入葱花继续搅拌均匀,拌好之后盖上保鲜膜,让它腌制20分钟充分入味。
4.腌制好的肉糜取出来,用手团成一个比乒乓球大一点点的丸子,全部做好把肉丸放在盘子中备用,在锅里面倒入多一些的植物油,加热到三成热,这时把丸子放入锅中开始炸。
5.丸子炸至表面金黄就可以关火取出,捞出之后控一下油,放在盘子中备用。
6.再准备一个碗,在里面加入一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,加少许清水和一小勺白糖,放入淀粉继续搅拌均匀,炒锅里面加少许油,加热到三成热,把丸子放进去再倒入料汁,先把水烧至沸腾,然后调到小火,继续炖上十分钟,这时就可以出锅了,一道非常美味的狮子头就做好了。
二,梅菜扣肉。
食材:五花肉,植物油,梅菜干,白糖,鸡精,葱,姜,蒜,桂皮,八角,香叶,干辣椒,笋,老抽,生抽,料酒。
1.首先把准备好的梅菜和笋干放在一个盆子中,加入清水,清水的用量要多一些,去充分地浸泡,泡发两个小时左右,取出来烘干表面的水分,然后放在绞肉机里面,把它打成碎屑。
2.准备好一块肥瘦相间的五花肉,清洗干净,然后放入锅中,加入超过五花肉的清水,在里面加入桂皮,八角,干辣椒,再加入几片去皮的生姜,盖上盖子煮20分钟。
3.煮好之后捞出来控干表面的水,可以用厨房纸巾把表面的水充分吸干,然后在表面涂抹上一层老抽,用保鲜膜包裹起来,腌制十分钟。
4.在炒锅里面倒入少许植物油,加热到六成热,等油温微微冒青烟的时候,再把五花肉带皮的一面放入锅中去炸一下,炸成金黄色就可以关火出锅,然后放在案板上,把煎好的肉切成薄薄的厚片,然后继续放入油锅里面去煎至两面金黄。
5.接下来找一个碗,把肉放入碗里面,把梅干菜和竹笋放入油锅里面去煸炒一下,再加入少许老抽,生抽,盐,白糖,鸡精,加入生姜继续翻炒均匀,炒好之后把梅菜浇在肉上面,用勺子压一压,整理的比较平整。
6.然后把这个盛有菜品的碗放入高压锅里面,隔水蒸20分钟就可以关火了,等放完气之后,把它取出来,倒扣到一个比较大一些的盘子里面,最后再撒上一撮葱花即可,这样一道非常美味的梅菜扣肉就做好了。
三,粉蒸肉。
食材:五花肉,葱,姜,蒜,食盐,料酒,生抽,老抽,蚝油,香油,蒸肉粉,土豆。
做法:1.首先把五花肉清洗干净,用厨房的纸巾把五花肉表面吸干,表面一点水分都没有,之后把它切成两厘米长一厘米宽左右的猪肉薄片,然后整齐地摆放在一个盘子中。
2.把生姜去皮切成末,大蒜切成末,全部放入五花肉里面,然后再加入一勺食盐和一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一点点香油,沿着一个方向搅拌均匀,然后再把准备好的蒸肉粉放进去,继续搅拌均匀。
3.把土豆去掉皮切成小块,找一个大一些的碗,把土豆放入碗底,上面再放入搅拌后的五花肉,然后放在高压锅中,隔水蒸上20分钟。
4.取出之后就可以吃啦,蒸熟的肉接着取出来,让它在锅里面继续焖上十几分钟,然后再出锅,这样做出来的粉蒸肉更加的软软糯糯,特别好吃。
四,回锅肉。
食材:五花肉,葱,姜,蒜苗,白糖,豆瓣酱,甜面酱,豆豉。
做法:1.首先买一块五花肉,肥瘦相间吃起来味道会更好,一定要带着皮,把它放入水龙头下冲洗干净,放入锅中,然后放在锅里加入超过五花肉的清水,然后加入去皮姜片,葱段,倒入一勺料酒开始煮。
2.煮的过程中用筷子去扎一下,如果能够轻松扎透,这时就可以关火了,把肉捞出来冲洗一下,然后擦拭掉表面的一些水分,再把它放在案板上,切成两厘米长一厘米宽的薄片。
3.把蒜苗清洗一下之后,去掉黄叶烂叶,继续冲洗干净,然后切成两厘米左右的蒜苗段。
4.先把锅烧热,然后直接把煮好的肉片放进去开始煸炒,保持小火慢慢地煸炒,把猪肉里面的油脂全部都炒出来,炒出油后再放入生姜薄片,然后加入准备好的各种酱料炒出红油。
5.再把蒜苗加进去,加入少许生抽和盐,白糖翻炒均匀,倒入蒜苗熟透之后就可以出锅了,这样一道非常美味的回锅肉就做好了。
五,黄焖鸡。
食材:鸡一只,葱,姜,蒜,干辣椒,生抽,老抽,蚝油,香菇,盐鸡精,土豆,青辣椒,红辣椒,冰糖。
做法:1.首先把买回来的鸡清洗一下,之后把它斩成小块,然后放入锅中,加入超过鸡肉的清水,在里面倒入两勺料酒,放入几片去皮的生姜,然后开大火,把水烧至沸腾的过程中有白色浮沫,要不断地把它捞出倒掉,然后继续煮上五分钟即可关火,把鸡肉捞出来冲洗干净备用。
2.在锅里面加入少许植物油,等油微微刚开始热的时候放入一小把冰糖,然后继续保持小火煸炒,边炒边搅拌,使冰糖全部溶化,等颜色成为焦糖色之后就放入鸡肉开始翻炒上色。
3.把姜去皮切成细丝或者是薄片,再把葱切成葱花,干辣椒切成小段,在锅里也加入葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味,然后再加入料酒,生抽,老抽,蚝油,加少许的清水。
4.把香菇清洗一下之后切成小块放入锅中,加入一勺盐和一勺鸡精,再把土豆去皮,切成小块放入锅里面,保持小火慢慢地炖煮15分钟。
5.等锅内的食材全部都熟透之后,再把青辣椒红辣椒切成菱形的小块放入锅里面,翻炒均匀即可出锅装盘,一道非常美味的黄焖鸡就做好啦。
6、建议女人:过日子别太节约!哪5样大菜该吃就吃,别心疼钱呢?
很多女性都那么会过日子,克勤克俭,平常舍不得吃,舍不得喝,把时间精力所有投入在家庭上,但在吃这些方面千万别太节约,5样汤菜该吃再吃,这种菜肴营养成分都是比较高的,平常一定要注意吃一些,对身体更强,能够多做一些给家里人吃,人体好啦才更有力气去做别的事,身体棒是个宝。
一,干竹笋红烧排骨。食物:五花肉,干竹笋,葱,姜,蒜,盐,老冰糖,生抽酱油,食用油。
作法:把干竹笋提早放入清水中蒸软,再清理干净,沥干表面水预留。把五花肉清理干净,解决好以后切成两公分左右大小的小小块,葱姜葱切小块,干竹笋切成5公分左右的段。
在炒菜锅里边倒进少量油,加温到6分熟,放入五花肉小火煎表面金黄色,然后放入葱蒜炒出香味,放少许生抽酱油,倒进干竹笋,添加足量清水,放入压力锅中,气短后再次烧15min。时长去了之后取出倒进炒锅中,收汁就可以。
二,糖醋带鱼。食物:刀鱼,葱,姜,蒜,盐,香莱,番茄沙司,白砂糖,米醋,木薯淀粉,白胡椒粉,米酒,食用油。
作法:首先将刀鱼清理干净,清理好随后切成5公分左右的段,放入一个面盆中预留。把生姜去皮切成小块,香莱切成两厘米的段,找一个小盘子,在房间里倒进盐,白胡椒粉,米酒,刀鱼,放入抓拌匀,随后取下刀鱼,放入木薯淀粉中打一个滚,沾有薄薄的一层木薯淀粉。
锅里下油,加温到6分熟,放入带鱼炸至表面金黄,捞起来控油补水预留。锅中留少量油,加温到6分熟,放入番茄沙司炒出香味,再放入少量清水,米酒也烧沸烧开以后,再放入白砂糖,米醋,添加一小勺芡粉,勾欠成料汁,把熬好的料汁淋在刀鱼上就可以,最终撒上一撮香莱。
三,木柴散养土鸡。食物:散养土鸡一只,砂仁,盐,姜片。
作法:把散养土鸡清理干净,除掉内脏器官,沥干表面水,在表面涂上盐,腌渍10min,随后放入锅里,添加足量清水,放入砂仁。
放大火堆水烧至烧开,随后转至文火渐渐炖两个小时,炖的料汁色调变黄,撇出表面的植物油脂扔掉。再倒入姜片,少量盐,再次炖30min,熄火就可以出锅了。
食物:猪排骨,生抽酱油,辣酱,白砂糖,盐,耗油,姜蒜,蒜。
作法:首先将猪排骨清洗一下,剁碎小块,放入清水中泡浸两个小时,泡出里边的腥水与鲜血。完全洗净猪排骨,沥干表面水,放入一个洗净没有水全无油的面盆中,在房间里倒进生抽酱油,白砂糖,盐,味精,葱,姜,蒜,食用油和辣酱,用手抓拌一下,擦抹匀称,盖紧保鲜袋,放入冰箱内去冷藏24h。取出以后均匀的放置到烤盘里,放入电烤箱,210度左右火烧30min烂熟就可以取下。
五,酱焖猪蹄。食物:猪脚,食用油,葱,姜,蒜,盐,老冰糖,米酒,八角,良姜,干红辣椒,郫县豆瓣酱,盐,生抽酱油,纯粮酒。
作法:把猪脚剁碎小块,放入清水中来泡浸两个小时,泡的过程当中要换一下水,直至泡出里边的腥水鲜血,并把猪脚捞起来放入锅中。
添加焯过猪脚的清水,先把水烧开,再绰水10min,取下猪脚,夹出里边的猪毛,再冲干净预留,把葱切成段,姜和蒜头切成片状。
把郫县豆瓣酱倒进猪脚中,再倒入葱,姜,蒜,八角,良姜,辣椒干,放入米酒抓拌匀,腌渍两个小时,腌好以后把他取出,在炒菜锅里下油,加温到6分熟,放入蒜头,葱,姜进行爆香。
然后把猪脚装进去煸炒一分钟,倒进纯粮酒去腥,放少许老冰糖,生抽酱油,腌制料汁也倒入,再倒入足量清水,维持小火炖两个小时。添加盐来调味品,再次炖一个小时,炖熟以后把他取下就可以,要想时长快一些得话,可以采取压力锅制作。
7、高蛋白低热量的美食成为更多人的年夜饭首选,你知道其中缘由吗?
现在越来越多的人都选择高蛋白低热量的美食作为年夜饭,正是因为现在的人思想都较为成熟,而且也知道健康才是最重要的,身体是所有东西的本钱。而在这之中,主要原因分为三点。第一是高蛋白低热量的美食中含的脂肪较少,对于某些想要减肥的人来说是最合适的食物。第二是这类食物相对于某些油炸辛辣的食物来说,更能让身体保持在健康的范围内,对于人来说是有益的食物。第三是这类美食更能适应多种人群使用,不仅味道适中,而且也不用担心会影响其他方面疾病的问题。所以正是由于这些原因,大家才会选择高蛋白低热量美食作为年夜饭。
到了每年吃年夜饭的时刻,每家每户都会在桌上摆许多道菜,而这些菜不仅有鸡鸭鱼肉,还有可能有其作没有见过的食物,但是这类食物大多是脂肪含量非常多的,对于一些男人来说可能没什么事,但是对于一些想要保持身材的女孩来说,这就是天大的罪过。而一家人过年就是为了开开心心,不想让任何人不满意,而高蛋白低热量的美食正好适应了这一点,不仅味道可以让所有人都接受,而且由于菜品的过多,高蛋白低热量美食享受的同时,还能让身体保持在合适的状态,即便偶尔吃这么一顿,身体也不会超负荷。
虽然辛辣油炸类的食物吃起来味道确实很好,但是对人的身体健康是完全无利的。尤其是一些有高血压胆固醇的老人,他们往往不能吃过多太过刺激的食物,而由于原本的菜品中几乎都含有哪里不健康的东西,所以他们也只能为了家庭的和睦而硬着头皮吃。而高蛋白低热量的美食,不仅能让老年人吃得开心,吃得放心,还可以在就餐的同时不用太过担心自己的健康受到影响。更好的是,这种食物的口感其实是非常不错的,并没有想象的那么不堪,即便是一些想要吃刺激食物的年轻人也会欣然接受,而且为了身体健康,他们也会更喜欢这类食物。
说实话,每年年夜饭做的丰盛的原因,不仅是因为这是一家人要吃的,还有一点是因为大家的口味都不同,所以多种菜品可以满足更多人的需求,而高蛋白低热量的美食味道是中规中矩的,不管是大人小孩都可以吃,根本不用担心适应人群的问题。
所以正是因为这些原因,大家才会更多的选择高蛋白低热量的美食作为年夜饭。
8、中元节吃什么低热量食物
中元节吃哪些美食卡路里低1、晚上8点后,吃水果
减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。
2、低脂or脱脂的酸奶or牛奶,嫌酸奶滋味不够的,可以辅之以果酱。
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。放心,睡前喝牛奶不但不会胖,反而还可以补充身体里的钙。
豆浆中含钙丰富,因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。当然,豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分,可以在一天辛劳之后补充人体所需。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了,因为身体不能完全吸收,会造成体内堆积。
另外晚上喝豆浆量不要太多,一次性的茶杯一杯就够了,不要听说能补钙就猛喝,补钙是需要慢慢补得,坚持每天都适量的喝一些就可以的。晚上喝豆浆最好不要放糖,天然豆浆其实滋味不错的,放糖反而容易破坏其营养成分。
3、桃子、梨、黄瓜、番茄之类性质温和的低糖果蔬
实在饿得不行就吃些果蔬吧,但要记得选一些含糖分较低的水果和蔬菜,不然糖分在睡觉时无法消耗完全便会变成脂肪堆积体内。
4、银耳、莲子
银耳、莲子等传统养生膳品种不含糖分和脂肪,在晚上吃也不怕。但是加入的糖会进入体内后转化为脂肪而可能导致身体发胖。
5、蜂蜜
往你的'温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。
大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉),这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
6、土豆
大家都知道土豆能减肥的秘方,但是你知道吗?它还能帮助你睡眠哦!
它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果,你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话,效果会更加的棒哦。
7、燕麦
燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼,足以填补你的牙洞了。有减肥功效!
同时燕麦片能诱使产生褪黑素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。
8、杏仁
杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。所以吃少量利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!
中元节各地不同的习俗河北省
泊头市、南皮县七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖先墓地祭扫。并持麻谷至田梗,称为「荐新」。广平县中元节以时鲜食物祭拜祖先,并准备果蔬、蒸羊送给外孙,称为「送羊」。清河县七月十五上坟祭扫,以蒸面羊赠送女儿。
山西省
永和县读书人于此日祭魁星。长子县的牧羊人家于中元节屠羊赛神,俗传如此可使羊只增加生产。又赠肉给诸亲戚,家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形,于田间祭祀,称为「行田」。马邑县民中元节以麦面作儿童的形状,名为「面人」,互赠亲戚家的小孩。忻县农民于中元节在田梗上挂五色纸。
河南省
商丘县中元祀地官时,悬挂纸旗于门口,传说可以防虫。孟津县中元节放风筝。郲县七月十五日在门前画一灰圈,在圈内焚烧纸公以祭拜祖先。
山东省
长岛渔民以木板秫稽制成小船,上贴一纸条「供××使用」,或供溺海者的牌位,再装上食物、衣帽、鞋袜等用具,然后点燃蜡烛,由已婚的男子将小船放入海中。沾化县各各家采麻柯及新鲜草叶搭棚子,称为「麻屋」,请祖先牌位于其中祭祀。独陵县称中元节为掐嘴节,家家吃粗茶淡饭。
陕西省
临潼县七月十五日烧纸祭麻姑。城固县中元节农家会饮,称为「挂锄」。延缓农家,中元节早晨至田间,择取最高、最茂密的稻穗,挂上五色纸旗,名为「田旛」。
江苏省
吴县居民中元节以锡箔折锭,沿路焚化,谓之「结鬼缘」。仪征县各地尚流行一种纸鬼,内藏碗灯,有赌鬼、酒鬼、大老官等等。宜兴县中元节河中放四艘船,一艘放焰口,一艘载佛婆念佛,一艘烧锡箔纸锭,一艘放河灯。东县乡民于此日吃扁食,是一种以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河灯时,在船尾点缀红红绿绿的纸灯,称为「度孤」。
四川省
四川省俗以中元祭祖烧袱纸。即将纸钱一叠、封成小封,上面写着收受人的称呼和姓名,收受的封数,化帛者的姓名及时间。俗传七月十五鬼门关闭,各家都要「施孤送孩」。成都一带人们用纸扎「花盘」,上放纸钱及供果,端在手上,在屋内边走边念:「至亲好友,左邻右舍,原先住户,还舍不得回去的亡魂,一切孤魂野鬼,都请上花盘,送你们回去罗!」说完后端到屋外焚化。
浙江省
嘉善县以中元节下雨为水稻丰收之兆。桐庐县民中元节晚上鸣锣撒饭于野,称之「施食」。浙东的盂兰盆会,请廿四位老太太「走八结」,一边念经。天台中元节吃「饺饼」,筒类似春卷。又有放路灯的习俗,以六个壮丁为一组:一人敲锣、一人打梆、一人提灯笼、一人沿途撒盐米、一人沿途摆设香烛(插在一片蕃薯或芋头上),一人沿途摆设一块豆腐及一饭团(置于一片大树树上),大约每隔百来步设一处祭品。
江西省
吉安人中元节焚纸,锭然而禁止孕妇折纸锭。据说孕妇折的纸锭,焚化后鬼拿不动,送到阴间也无益处。放焰口时,法师向台下掷包子、水果。传说妇女抢取包子一个,次年就可得子。小孩抢得包子,一生可不受惊吓。安远县祭祖,先于七月十二日起焚香泡茶,早晚上供。至十五夜烧楮衣冠,纸钱祭送。
福建省
永福县中元节,已嫁之女子须回家祭祖。福州方言称中元为「烧纸衣节」。已嫁之女准备父母之衣冠袍笏置于箱中,以纱笼之,名为「纱箱」,送父母家。闽中中元有普度之俗,无论城乡必定举行,其经费则由人沿门募集。即使极贫穷之家,也会想尽办法筹款来应付。有谚语道:「普度不出钱,瘟病在眼前。普度不出力,矮爷要来接」。举行普度时,也有子弟乐团之演出。
广东省
猺族人七月十五日祭祖,又祭狗头王,以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。归善县民以七月十四日为中元节。据传因当年元兵南下,为了避兵灾,故提早一天过节。澄海县中元节祭祖先及灶神。德庆州中元以冬叶裹粉作饼,名为「架桥」,用以祭祖。古代的潮阳县施孤时,有钱人家还会买下犁耙、水车,甚至穷人家的女孩,分别写在纸片上,施食时也把纸片撒下。买不起农具或娶不起老婆的,可以凭单领取。
广西省
桂林地区的人多以月十四为鬼节,整个节日应该是以七月七开始到七月十四晚上,其过程就是迎接祖先和送祖先,追祭祖先的过程;有的地方从七月七开始迎接祖先,有的是七月十三迎接祖先,但是七月七也是都要“恭饭”(就是祭祀);七月十四晚送别祖先,晚饭前祭祀后到晚上十点左右进行送祖先仪式,同时将写有祖先名讳(关于写多少代祖先各个家庭不一)的“钱包”及担夫、引路大王的“钱包”纸钱等物于路口烧去洒米水饭等仪式送别祖先;其过程繁杂严肃是当地仪式最为复杂的节日,是当地人相当重视的节日,其重视程度是除春节(当地观念中元宵节也属于春节,包括“小年”)外,是和中秋、清明、端午一样重要的节日。
阳山人以七月十四日为目连节,多杀鸭祭祖,当日路无行人,名为「躲鬼」。在广西省,中元节也称“鸭子节”,人们认为亡灵可以站在鸭子上,通过鸭子的运载在阳间和阴间自由穿梭。另外也有的“烧包”习俗,一般是先祭祖,然后是给孤魂野鬼烧衣物。祭祖的酒菜是必须要放在扁平笸箕内,意为野鬼不得抢夺。
云南省
腾越人祭祖后焚包,又用黄瓜一只,刻成船形,叫「黄瓜船」,与包一起焚化。
湖南省
邵阳人于农历七月十二前后“接老客”,于农历七月十五晚焚化纸包、烧香拜祖,曰“送老客”。纸包内包有寸厚纸钱,纸包正面书祖上名讳,包好后须在背面书‘封’字。十五当晚,焚烧封包越多,火势越大,表示家族越发兴旺。
麻城人每逢农历七月十五前后,必宰牲畜,接本姓之姑姑团聚过节,焚烧纸钱祭拜逝去先人。祭祀当天,先献上荤食与白酒,并“馒头”饭,竹筷平摊于饭菜之间,灯火齐明,还要诉接祭之言。各家男丁亲自在纸钱上打印制作纸钱,烧纸毕,跪拜先人。之后合家聚筵。节日可以选择七月十三到十六日间的任一天进行。
为什么会出现中元节中元节是一个异彩纷呈,有着丰富文化内涵的节日。它不仅拥有佛教的宗教信仰,还有着我国道教的本土文化。中元节是我国传统文化的一个载体,它反映了人们的鬼神观念和宗教信仰,同时还有我国文化的精髓——孝道文化。
按照佛教的说法,中元节的来源是目连救母的故事,目连不忍母亲在地狱受苦,广施十方僧人,替母亲赎罪,最终将母亲解脱出来。这个故事在民间流传甚广,故事的本身就是孝道文化的一种表现,它所宣扬的便是报答父母、生前为善的信念。
此外,中元节的习俗是祭祀先祖。祭祀活动在商周时期已经有文献记载,《诗经》的40篇《颂》即是祭祀乐歌,它所反映的是人们最原始的一种祖先崇拜。另外,祭祀活动在我国几千年文化的演变之中,和后来儒家所倡导的孝道文化融为一体,密不可分。
孝可以简单地理解为善事父母,而从深层意义上来说,孝更是一种伦理规范,一种处理宗族关系的方式,一种秩序的建立。祭祖表达的是对先人的思念与缅怀,它是维持宗族关系的一种很重要的方式,可以说,祭祖正是这种宗族关系的一种反映,一个寄托。
中元节是孝道文化的传承,是人们情感的载体。作为我国古代文化核心之一的孝道,受到儒释道三家的极力推崇,即使是在今天,孝道文化依然经久不衰。重视中元节,提倡传统孝道,对于我们的社会发展是大有裨益的。
9、什么东西好吃又吃不胖,还有营养
低热量的谷物,水果和蔬菜,这些东西好吃又吃不胖,还有营养,比如,小米,薏米,荞麦,苹果,梨子,橘子,橙子,椰子,各种蔬菜,这些东西都很好吃,不容易吃胖,营养丰富。