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回族家庭怎么过春节

发布时间: 2022-12-25 02:58:28

1、回族是怎么过年的???

回族服装大体与汉族相近,但在头饰上仍保留着古老的传统,回族男子一般戴白色无沿小帽,表示清洁不染;妇女一般戴“盖头”,遮住两耳、脖子和头发,只将面孔露出。青年妇女一般戴绿色的,盖头较短,只批到肩上;老年妇女一般戴白色的,盖头较长,直披到腰际。 在回族的聚居区都建有清真寺。清真寺一般主要举行宗教活动,也是进行宗教教育、传播宗教知识的学校。清真寺的建筑风格一般都是阿拉伯式的,也有中国古典式或两种风格混合的,由礼拜殿、水房和经堂三大部分组成。伊斯兰教也称清真教,“清”字的含义是清净、清洁、远离秽物及不良思想行为和恶劣品行;“真”则指真实、真理、真知。“清真”一词准确概括了伊斯兰教的精髓,反映了回族的审美标准和价值取向。根据《古兰经》规定:回族人只吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄动物,不吃马、驴、骡、狗肉,不吃动物的血和自死动物,尤其禁食猪肉。油香是回族的传统面食。它是将发酵面粉用碱中和,掺进鸡蛋,擀成小饼,然后在油锅里炸熟,色泽金黄、香酥可口,是待客的佳品。传说油香的来历与先知穆罕默德有关。 回族喜爱喝茶:有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖锅锅茶等;但不论何种茶,都讲究盛在盖碗里喝,因而被统称为“盖碗茶”。 回族的三大节日开斋节、古尔邦节、圣纪节都是宗教节日。伊斯兰教历九月,所有成年的、身心健康的穆斯林男女都要履行一个月的斋戒。斋月结束时举行开斋节,届时人们沐浴净身,施散钱财,听阿訇讲经,互相道安,祈祷亡人……开斋节后第70天,即伊斯兰教历的十二月十日,是古尔邦节。古尔邦节也称“宰牲节”,是穆斯林赴麦加朝觐的最后一天。这一天要沐浴净身,室内焚香,斋戒半日。上午人们要去清真寺参加会礼,向麦加叩拜,请阿訇宰牲,将所宰牛、羊肉的一部分分赠亲友、济贫施舍。 圣纪节是纪念先知穆罕默德诞生的日子,这天是伊斯兰教历三月十二日,也是穆罕默德逝世的日子。纪念活动一般在清真寺举行,在活动中要诵经演说,讲述圣绩。有的地方还在这天举行盛大的尔麦里会(善事宴会),宴请宾客。 “花儿”是西北民歌的一种,据说由元曲演变而来。其旋律高亢豪放、悠扬婉转,富于浓郁的乡土气息和生活情趣,广泛流行于甘肃、青海、宁夏等地区的各民族群众中。回族群众也十分喜欢唱"花儿"。花儿会是“花儿”歌手们竞赛与交流的聚会,更是喜爱"花儿"的各民族群众的狂欢节。 回族聚集区宁夏地处黄土高原与内蒙古高原的过渡地带,这里物产丰富,有红、黄、蓝、白、黑“宁夏五宝”:红指枸杞,黄指甘草,蓝指贺兰石,白指滩羊皮,黑指煤炭。除此之外,宁夏的其他资源也很丰富。回族是个重视商业的民族,无论是历史上还是当今,回族商人对东西方文化的交流都有着重要的促进作用。

2、回族过什么节相当于过春节呢?

在回族春节习俗中,回族有三大节日,即开斋节、古尔邦节、圣纪节。在其中与维吾尔等中华民族高度重视“古尔邦”节对比,回族春节习俗更高度重视开斋节,她是回族老百姓一年一度最盛大游戏的节日。别的中华民族称其为“回民过春节”。此外,也有小的节日和留念日,如法图麦节、登霄节、阿舒拉节等。这种节日和留念日全是以伊斯兰的希吉由来测算的,也就是以伊斯兰教历测算的。回族信仰伊斯兰,最庄重的节日当数“开斋节”。一到腊月,就代表着到年根。每家每户逐渐为过年做准备。家家户户都把要做的事儿分配的秩序井然。

过春节就是在农村最有趣。最能感受浓浓年味。腊月初,村内的豆面制造厂就逐渐累成狗了,每日都是有很多人预定排长队,宁夏盐池县大家要生产加工出最软的面粉用于做春节接待客人的点心,还需要加工许多做年糕的面粉。从月初到月中旬,村内总是会传出“啪,啪……”的响声,那就是敲击毡的响声。“毡”是乡村土炕铺上的,用羊毛绒擀出去的。加工工艺非常复杂,我儿时以前见祖父家里有个擀毡将,用许多奇才擀了一条备好的白羊毛毡。由于长时间铺在土炕上,在所难免有灰尘,大家就在年末把它拿出来用木棍用劲的敲击。一般全是两人一人捉一个毡角,在其中一个人敲击。

传出的响声在全部村庄里萦绕。真是便是爆竹声的原曲,也是春节的原曲。“扫尘”也在这个时候拉开帷幕。扫尘便是清扫家中的灰尘。选个转晴的气温,把家中的每一个角落里都需要清扫一遍。每到这个时候,就需要起个大清早,把家俱该搬得搬出去,该遮的遮上。把土炕的被子都拿出来。让屋子里空徒四壁,好拿着大扫帚在墙壁,房顶挥来挥去,把一年的灰尘都清扫整洁。回族春节习俗便是要走亲访友串盆友。因此,家中一定要准备好招待客人的物品,不缺少的便是自己做的点心。

家中做的点心我是怎样也忘不掉它的香。所有手工制做,原材料都很纯正很纯天然。面粉是自己备好的面粉。植物油也是本地产的最香的油,有一种叫香油,用大麻子榨的油,也有一种胡麻油,都十分香。做的点心一般有煎炸的和烘烤的二种。常用到的醒面全是根据酵种发的。用时两三天。一大盆面盖着厚厚的的褥子在湿热的土炕,渐渐地的传出发酸发醇味。做点心也是几个子合在一起,既繁华又节省时间。都就绪得话,一天出来能够做三四家的点心。对回族春节习俗而言,斋戒满期,便是回族等中华民族一年一度最庄重的节日之一枣开斋节。

3、回族的新年怎么过?

回族信奉伊斯兰教,最隆重的节日当数“开斋节”。但是,回族又以自己特有的方式、特有的习俗欢度春节,具有浓郁的民族风采。

1、回族爱清洁,特别看重水,以水为净(清真寺里最著名的蓝色就是光明和水的象征),回族喜欢戴洁白的小帽,春节前夕。

2、先要把房间打扫干净,把各类衣物、帐、单、帘都要过一遍水,自身则或“冲头”,或沐浴,七窍都要过水;临街的大门既不贴对子,也不粘福字,而是把门楣上的“读哇”牌子擦拭一新。


3、回族喜爱油炸食品,逢年过节、红白喜事先得炸“油香”,街坊邻居、亲戚朋友挨家送,图个吉利,但凡送给汉族朋友就得把“油香”裂个小口。

4、回族只吃反刍的动物,又必是阿訇屠宰才算“活的”(只有鱼之类是由真主事先宰好的)。因此,春节前夕就忙坏了阿訇,家家户户宰鸡宰羊。

5、村子里还要宰牛分给各户。肉要保存在背阴处的大缸里,家家都煮一大锅羊杂、羊骨头,处处洋溢着过节的气氛。

6、春节油炸的种类就更多了:油香、馓子、麻花、盘馇、萨麻撒(一种带馅的油炸食品)应有尽有,烘托着浓烈的民族喜庆氛围。

7、一家人团坐在桌前,欢声笑语,其乐融融!孩子们却对桌上摆的各种零食更感兴趣,果壳可以随便扔满一地,三十晚上不能扫,叫“踩碎(岁)”。

8、年三十晚上包饺子,这一天要把素日里喜欢搬弄是非的小人的“嘴”捏上,端上热腾腾的饺子,打开预先做好的腊八醋。

9、春节这天,噼噼啪啪的鞭炮声响彻云天,孩子们穿着崭新的衣服,女孩子抹着红脸蛋,眉间点个小红点儿,头上扎着红发结,穿来跑去,好不热闹,大人们喜上眉梢,互相道喜,祝福新年。初一中午年饭丰盛无比,但晚上要吃面条或是合子,象征新的一年和顺、团圆、美满。

回族的春节习俗

1、对于回族春节习俗来说,斋戒期满,就是回族等民族一年一度最隆重的节日之一枣开斋节。

2、开斋节是阿拉伯语“尔德·菲土尔”的意译,开斋节在各地尽管称谓不同,但实际上就是一个规模盛大,礼仪隆重的节日,在开斋节前夕,首先要做好扫尘、理发等清洁工作。

3、凡在外面工作的,做买卖的,出差的回族,都要提前赶回家中,开斋节要过三天,回族从第一天拂晓开始就热闹起来,家家户户都要早早起来,打扫院内院外和巷道厕所,给人一个清洁,舒适,愉快的感觉。

4、成年回族个个都要洗大净,沐浴净身,小孩子也都个个把脸洗得干干净净,头发梳得光光亮亮的,男女老少都换上自己喜爱的新衣服,回族群众聚会和活动的场所枣清真寺,节日里也被打扫得干干净净,有的地方还专门布置一番,悬挂“庆祝开斋节”的巨幅横标和彩灯。

5、大约到了早晨八点以后(有的地方以敲响会礼钟声为准),回族群众个个腋下夹个毯子和小拜毡,从东南西北,四面八方,汇集到清真寺。

6、在回族春节习俗中,有的地方因参加会礼的回民达万人之多,清真寺容纳不下,就另选择一个地势平坦,宽敞干净的场地。

7、当阿訇宣布会礼开始,回族群众铺下毯子或小拜毡,脱下鞋子,老老少少自动向西方跪成很整齐的行列。立即向圣地麦加古寺克尔白方向叩拜。

4、回族过年吃什么

回族过年的习俗,—年三十晚上包饺子,在回族过年的习俗中,这一天要把素日里喜欢搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上热腾腾的饺子,打开预先做好的腊八醋,一家人团坐在桌前,欢声笑语,其乐融融!孩子们却对桌上摆的各种零食更感兴趣,果壳可以随便扔满一地,三十晚上不能扫,在回族过年的习俗里,回族人管它叫“踩碎(岁)”。
族过年的习俗中,他们的饮食事以米、面为

主,吃牛、羊、鸡、鱼肉等。逢年过节炸“油香”、“馓子”等食品。回民很爱喝茶,招待客人时,还要在茶里加上冰糖、红枣等。清真风味小吃享有盛誉。回族过年的习俗(及信仰伊斯兰教的民族),禁食猪、血液、自死动物等不洁之物和酒,以及“诵非真主之名而宰的动物”(即非经阿訇屠宰的动物、禽类)。其中禁食猪为最严格。忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒;在吃馒头、烙饼时,忌囫囵吃,一定要掰作两瓣或更多的小块吃;禁用食物开玩笑;不能用禁食的东西作比喻,如形容辣椒的颜色象血一样红等。

5、回族过年是什么节日?

回民不过年,但回族的开斋节堪比汉族过年。

其实,回民也有一年一度的类似春节的节日,就是开斋节。在开斋节,穆斯林们也是和我们传统春节差不多,需要走亲访友,祭祀祈福,还有做各种各样民族特色美食来庆祝节日。

成年男女穆斯林在伊斯兰教历每年9月(俗称“斋月”)封斋1个月,每日自黎明前至日落,禁绝饮食、房事和一切非礼行为,以省察己躬,洗涤罪过。

回族的春节习俗

回族春节习俗就是要走亲戚串朋友。所以家里一定要准备好招待客人的东西,必不可少的就是自家做的 点心。家里做的点心我是如何也忘不了它的香。全部手工制作,原料都很正宗很天然。面粉是自家上好的面 粉。食用油也是本地产的最香的油,有一种叫麻油,用大麻子榨的油,还有一种胡麻油,都非常香。做的点 心一般有油炸的和烤制的两种。

6、不同民族的春节习俗(简短)急呀!

春节将至,让我们看看各民族都有哪些传统的春节习俗吧。

汉族——大年初一,人们不扫地,不向外泼水,不走后门,不打骂孩子、相互祝贺新年吉祥富贵,万事如意。

满族——年节将近时,家家打扫庭院,贴窗花、对联和福字。腊月三十,家家竖起六米多高的灯笼杆,从初一到十六,天天红灯高挂。年三十包饺子,讲究褶子多为好,子时煮饺子,有的里边包上铜钱,吃到者有好运。春节要拜二次,年三十晚上一次,为辞旧岁;年初一再拜一次,为迎新春。春节前还要举行跳马跳骆驼等比赛。正月十五还有闹灯会。

朝鲜族——家家户户贴春联,做各式丰盛饭菜,吃“八宝饭”,除夕全家守岁通宵达旦,弹伽倻琴,吹洞箫。初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年。节日期间,男女老少纵情歌舞,压跳板、拔河。正月十五夜晚举行传统的庆祝集会,由被推选出来的几位老人,登上木制的“望月架”,伴着长鼓,筒箫、唢呐载歌载舞。

鄂伦春族——除夕,全家围坐,共进晚餐。品山珍,喝美酒,吃年饭。青年人给家族及近亲长者敬礼,叩头请安。午夜,人们捧着桦树皮盒或铁盒绕马厩数圈,祈祝六畜兴旺。初一,着新装互相拜年请安。青年男女聚在一起跳转圈集体舞。有打猎舞,“红果”舞,“黑熊搏斗”舞等。

赫哲族——除夕,大家忙着做年饭,剪窗花,糊灯笼。初一,姑娘、妇女和孩子们穿上绣有云边的新装,去亲朋家拜年,用“鱼宴”款待客人。有酸辣风味生鱼、用味香酥脆的“炒鱼毛”和大马哈鱼籽。民间诗人向人们献诗、讲故事。妇女们玩“摸瞎糊”、“掷骨头”。青少年则进行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等比赛。

蒙古族——五更吃饺子、放鞭炮与汉族同。此外,除夕要吃“手把肉”,以示合家团圆。初一凌晨晚辈向长辈敬“辞岁酒”,然后青年男女跨上梭马,骑串蒙古包,先给长辈们叩头祝愿,接着喝酒跳舞,随后串包男女还利用这一机会廷行赛马比赛。

纳西族——正月新春人们互相访亲拜友,轮流做客,中青年男子组织灯会,并与别村竞赛。城市、乡村都办灯会 灯会节目演的是本民族故事:如《阿纽梅说笑》、《老寿星放鹿》、《社戏夜明珠》、《狮子滚绣球》、《凰舞》等。

藏族——除夕之夜,举行盛大的“跳神会”,人们戴上假面具载歌载舞,以示除旧迎新,祛邪降福。

彝族——春节期间集会跳“阿细跳月”,有些村寨年初一取水做饭都由男子承担,让妇女休息,以而对她们劳累一年的慰问。

苗族——把春节称作“客家年”,家家户户杀猪宰羊,烤酒打粑庆丰收希望来年风调雨顺,五谷丰登。还要唱《开春歌》、歌词大意为思春、盼春、惜春、挽春等。

白族——白族人民从除夕开始互拜、赠送礼品。除夕岁守夜。子夜过后,男女青年争先挑水,以示勤劳。清晨,全家喝泡有米花的糖水,以祝福日子甜美。大家或结伴游览名胜古迹,或耍龙灯,舞狮子,打霸王鞭。

壮族——年三十晚上,家家的火塘上要燃起大火,终夜不熄,叫做“迎新火”。民间习惯包粽子过春节。节日期间还要组织丰富多采的民族文体活动庆祝,唱“采茶”、舞狮龙、跳打扁担舞、闹锣、打陀螺、赛球、演地方戏等。

京族——初一要拿上香烛到井边烧拜,叫“买新水”,藏族妇女初一的天不亮就要从河里背回“吉祥水”。认为初一的新水可以带来福音和好运,能保一年的吉利。

东乡族——喜欢在春节期间打土仗,以示对养育自己的土地的热爱之情。

羌族——每家每户要做各种油炸面粉小牛、小羊、小鸡等祭品,用以祭祀祖先和天神,过年要喝咂酒,大家围坛而坐,由最长者唱《开坛词》,然后用约二尺多长的麦管从左至右,依次咂饮。

鄂温克族——正月初一,互相拜年,特别是对自己的长辈和亲戚必须在初一那天去磕头拜年。在年初一晚上,男女老幼集合在一个较大的房子里尽情地快乐,一般都由老年人召集这个娱乐晚会,由妇女们先开始跳或唱,接着不分男女大家都跳起舞来。

达斡尔族——正月初一,天亮起来,妇女准备早餐,男人烧香拜天拜地拜诸神位,祈求天神及神恩赐太平丰年,拜完神,向长辈敬酒叩头接受老人的祝词。吃完水饺,穿起新衣服,近亲男女聚集在一起,由长辈年老者带领,按辈份高低进行各种娱乐活动。

哈尼族——除夕妇女忙着做糍粑,小伙子上山砍竹子,搭秋千架。不论男女老少,春节里都喜欢荡秋千。

布依族——除夕夜,全家人围坐在火塘旁,整夜守岁。大年初一天刚亮,姑娘们便争先恐后奔向河边去挑水,谁最先挑回头担水,谁就是最勤劳最幸福的人,也以此预兆丰年。

瑶族——节日期间,人们聚在一起,观看风趣别致的“耕作戏”。一人扮牛,一人扮扶犁农夫,一人扮扩锄农民,三人边舞边歌,表示庆农业丰收;青年男女则聚在村寨四周草坪上,吹芦笙,弹月琴,唱山歌,寻找意中人。

景颇族——春节期间举行“打靶”比赛。初一早晨,人们纷纷聚到赛场上,姑娘们把自己绣的荷包挂在竹竿顶端,射手射中吊荷包的细线算神枪手,姑娘们便奖给神枪手一碗香甜的米酒。

拉祜族——每年农历正月初一至十五,是云南拉祜族的“扩塔”节(拉祜语为春节)。除夕,每家每户要做象征太阳、月亮和星星的糯米粑,祭日月星辰,盼望在新一年里风调雨顺,五谷丰登。初一至初四,青年男女争先恐后跑到泉边,迎接象征纯洁、幸福的新水,以先得为快。同时,带着礼品走村串寨、访亲问友。

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