牛年的春节味道在哪里
1、马上就要过年了,什么是年味?如何让年味更浓?
马上就要过年啦!简直开口就想祝福大家牛年大吉 ,万事如意!一提到过年 ,大家最容易讨论的就是年味 ,很多人都表达现在的年越来越没有年味 ,过年都挺无聊的 ,我们今天就来聊 聊年味吧 !
年味就像一种味道一样 ,看不见也摸不着 ,但是你能感觉得到 !年味就是乡里乡亲为了辞旧迎新 ,匆匆忙忙准备家乡特产,和家人坐在一起闲聊嗑瓜子 ;大人祭司老祖宗,希望老祖宗保佑整个家庭在来年里平安喜乐 ,万事顺遂 ;小孩聚集在一起玩游戏,放鞭炮;乡里乡亲互相串门 ,各家都拿出自家最好的食物来招待亲戚;每家每户的门前都贴着红红火火的对联 ,寄托了对新一年的希望和新一年的告别;到除夕夜的时候,全村都在看同一场烟花 ,全家人熬夜看春晚 ;大年初一的时候大家起早早的来吃最丰盛的一顿饭 ,小孩给大人祝福——新年快乐 ,大人给小孩地上最重要的红包 ……
年味不浓 ,是一个大众能够感受得到的问题 ,很多传统的人也在努力的扭转年味变淡的局面,但是现代化趋势不可改变,过年的时候,每个人都在与自己的手机作伴 ,有时候为了出去打工赚钱 ,人们忙的过年都没有时间回家陪父母和孩子 。为了让年味更加浓烈 ,我的想法是,过年的时候人们尽量回家陪父母孩子 ,且在家中不要一直玩手机,回到家里也不要总是出门和朋友喝酒不归宿 ,大家都尽量待在家里吃饭 ,帮忙妈妈和奶奶打理家务 。过年最重要的是一种氛围,而是提倡家里门窗处贴一些对联 ,让家里看起来红红火火 。年轻人可以组织村里面的人来表演节目 ,这样的话老人们不用远行也能在近处看到表演节目 ,丰富一下他们内心的世界 。红包还是纸质的 ,有心的话还要买个红包,或者用红色的纸把红包包的规规矩矩的 ,直接用手机转账的话 ,那年味确实就是在这种现代化中慢慢淹没。
新年新气象 ,每个人都要平安喜乐 ,无论过去的一年里你收获最多的是什么 ,我都希望在未来的一年里 ,你收获的是称心如意!
2、春节必吃的食物有哪些2021 牛年过年一定要吃的食物简介
1、饺子。俗话说的好“好吃不过饺子”,饺子是我国的传统食物之一,从出现到至今已经有1800多年的历史了,有着非常好的寓意“更岁交子,团圆福禄 ”,过年时大家包饺子喜欢在里面放一枚硬币,作为一个彩头,寓意来年也能吉祥如意。
2、年糕。年糕是用糯米蒸制而成的一种糕点,是我国传统的食物之一,早先的传说是为了防止怪兽“年”饥饿吞食小孩而做成的,而现在春节食用年糕的寓意为“年年高”,祈愿小孩的身体能一年比一年高,健康快乐的成长。
3、汤圆。汤圆也是我国汉族传统的食物之一,汤圆谐音“团圆”,吃汤圆就是庆祝一家人开开心心、团团圆圆,有一句俗话叫“北滚元宵、南包汤圆”,南方称“汤圆”而北方叫做“元宵”,北方人喜欢元宵节吃“元宵”,而南方人大多春节吃“汤圆”。
4、团子。团子是长江一片流域的人们过年必吃的食物之一,是用糯米研制而成的糯米粉包制而成,内里加入一些肉或者榨菜等馅料,包圆蒸熟即可食用,团子有着非常好的寓意,吃了一家就团团圆圆,阖家欢乐。
5、鱼。过年的餐桌上一定少不了鱼这道菜,不管是做汤还是红烧都是一绝,不仅仅是鱼的味道鲜美,还有它特别的寓意,鱼的寓意来自“年年有余”,希望人们每年都有多余的财富和粮食,是一个非常好的彩头。
3、传统节日PBL丨欢乐庆牛年
欢乐庆牛年
福建省漳州诏安梅洲小学的陈秀玉老师,黑龙江省五常一中的齐崇老师,吉林省西阳镇九年制学校的赵亚男老师,河南省项城任营小学的张娜娜老师和湖南省长沙雅礼雨花中学的熊慧琴老师, 五位老师所带班级的孩子们和家长,五位老师的家人
互加计划《对话生活》PBL项目化学习教师寒假冬令营(4组):
陈秀玉(组长)、齐 崇、赵亚男、张娜娜、熊慧琴
前言
中华传统节日形式多样,内容丰富,是中华民族悠久的历史文化的一个重要的组成,是“法制化的文明社会”的法律体制,是构成区域文明国家的基本框架。中国的传统节日,承载着神话、传说、天文、地理、术数、历法、等人文与自然文化内容。
现在一些传统节日还设置了假期,足见国家层面对传统节日的重视。但孩子们对传统节日的感知却越来越模糊,假期也只是让他们多了一个玩游戏的借口与时间。如何让孩子们真正地在传统节日假期里,感知传统节日的意义,与家人享受真正的亲子时间,积蓄力量迎接更多的挑战?
基于这样的认识与思考,在互加计划寒假期间组织优秀N师学员开展课程共创活动之际,又正逢最隆重的中国传统节日——春节,我们组设计了《传统节日PBL丨欢乐庆牛年》的课程,并带着自己的家人、学生和学生家长一起开展。
(一)现实依据
1.春节假期,民间习俗不少,家人相处的时间也增多,了解习俗,感知传统文化,与家人高质量的相处是最有意义的事情。
2.丰富学生的课余生活,提高假期生活质量。通过和亲人朋友之间的对话,小伙伴之间相互合作,享受友情、亲情,体验生活教育。
(二)课标依据
2011版《小学语文课程标准》中提出:
1.能主动进行探究性学习,激发想象力和创造潜能,在实践中学习和运用语文。
2.认识中华文化的丰厚博大,汲取民族文化智慧。关心当代文化生活,尊重多样文化,吸收人类优秀文化的营养,提高文化品位。
3. 具有日常口语交际的基本能力,学会倾听、表达与交流,初步学习运用口头语言文明地进行人际沟通和社会交往。
4.学会使用常用的语文工具书,初步具备搜集和处理信息的能力,积极尝试运用新技术和多种媒体学习语文。
(三)教材依据
1.统编教材二年级下册第三单元编入儿歌《传统节日》,三年级下册第三单元以“传统文化”为主题并开展综合性学习,让学生深入了解传统节日的内涵及习俗。
2.统编教材六年级下册第一单元编排了《北京的春节》等课文,单元习作也是写“家乡的习俗”,让学生了解中国传统节日以及家乡的风俗。
(一)提出问题
年味是什么?年味在哪里?
(二)核心任务
通过各种方式,如观察,与家人、与小伙伴、与身边其他人的对话,找到身边的年味,并用自己的方式记录下来。找一样最能体现年味的,或自己感触最深的年味,用自己喜欢的方式向大家展示。进行复盘。
我们这一组成员比较特殊,来自5个省份,有中学老师也有小学老师,有语数英老师,也有其他学科老师,所以我们的课程共创是跨省市、跨年龄、跨学科的。
为了便于大家对这次项目式学习实施情况的了解,下面就以我们福建诏安梅州小学一个小分队为例进行展示。
我在班群中发布了任务,接到任务后,孩子们自行组队。借助父母的手机,组建了微信群。约定时间讨论、策划。
把自己的理解、把自己的发现,都发到群中共享。
遇到一些不确定的事,他们也会求助大人,比如我。我也把自己当成他们中的一员给予支持。
年味哪里?
原来年味就在身边,在每个和家,和家人的链接里:大扫除、买卖年货、写春联、贴春联、拜年、红包、年夜饭、做粿、贺卡……
通过寻找,通过观察,通过讨论,加上老师的点拨,他们最终确定每人至少要做年夜饭里的一道菜。
如何做呢?怎么利用身边的资源?怎么呈现?他们又讨论开了。
做一道菜,对大人来说是很平常的事。但对这些孩子却是很有挑战性的。加上这是特殊时期的菜品,所以需要做很多准备的工作。
比如跟爸爸妈妈对话,了解今年年夜饭要做的菜品,确定自己要做哪道菜。
通过查找资料或是跟身边人对话,了解菜品所需的原料、数量及做法。
对原料的采购、加工处理、制作,进行实践练习。
在这期间,或真正操作时,请家人帮忙拍照、录视频,为后面的成果展示积累素材。
在练习制作的过程,请家人一起品尝,提出改进的方法。
在 制作的过程中寻找生活中的数学,比如说食材的数量、重量、价钱,比如说制作所需要的时间。及时地做记录,进行复盘。
并把自己的成果传到群中,让小伙伴一起来品品。
除夕夜,品尝家人一起制作的年夜饭。感受真正参与的乐趣。
孩子们展示灵位的方式有文字、图片、视频。
因为互加计划寒假公益课程中,有视觉笔记和极简技术。孩子们也在同步学习。他们也会利用这些技术作为脚手架展示自己的成果。
其中视觉笔记和微视频是他们最喜欢的方式。
孩子们的作品在群中交流,在小打卡里展示。
以上是我们班一个小队的活动情况,其他4个省份共创的老师带的学生,也同步进行了《欢乐庆牛年》项目式学习活动。
大主题一样,其中参与年夜饭的制作,并用微视频的方式留存,也是大家最喜欢的方式。
当然大家也有各自的特点。
比如赵亚男老师、张娜娜老师和齐崇老师,她们教的是语文,活动过程他们特别重视孩子的口语交际。活动结束,她们便指导孩子用文章复盘,并给予指导。
齐崇带的是初中的孩子,平时她也一直带着孩子们做实践活动。这次他们班的孩子设计的是一桌年夜饭。前期用思维导图呈现设计过程,后期复盘的时候,对调整情况进行了反思。
张娜娜老师借助年这个特殊的团圆时期,引导孩子做了家谱,找到了另一样年团圆的味道。
熊慧琴老师教的是英语,他带的孩子就把发现的年味和做年味的过程,用英语表达了出来。让英语带上年的味道,更接地气。
为了让孩子们的成果更好地展示,我们5个共创课程设计的老师,利用自己的个人视频号,公众号对孩子们的作品进行展示,还利用了umu平台,创设了欢乐庆牛年微视频专题。把部分孩子的作品集中起来。
《PBL项目式学习:我们班的“年夜大餐”设计制作(二)英文版 》
作者:黑龙江省五常一中 张鑫瑜
指导老师:齐崇
(此处插入吉林省西阳镇九年制学校的陶一琳妈妈视频分享视频。——指导老师:赵亚男)
首先感谢陈老师和其他老师给孩子创造一个快乐,充满童趣的寒假。
从刚开始的《视觉笔记》,到后面的《年味》。也是因为陈老师布置的这个《年味》让宝贝来了个大变化。让她从一个衣来伸手,饭来张口的小女孩,突然变成一个懂事又独立的小厨师。
俗话说得好,凡事都有第一次,宝贝第一道菜是《豆腐和蒜炒肉》第一次购买材料,第一次学会洗菜,切菜,炒菜的全过程。
不敢期望她的事,她做到了,也是从这道菜里我看到了她的成长,看到了她的努力和用心。我特别想对宝贝说:"也希望你一直可以努力和用心学习,成为一个更优秀的人,不辜负老师和家长对你的期望和培养。"
在这段难忘的日子里,我要感谢老师们的付出和指导,让我和宝贝收获了喜悦,让这个女人过得特别有意义,让孩子的成长变得更加美好。
——福建省漳州诏安梅洲小学语萱妈妈(指导老师:陈秀玉)
4、年味浓七年级作文
又是一年春节时。无论习俗和传统怎样变迁,年,依然是让人最眷恋的味道,在中国最重要的佳节前夕,那弥漫在空气中的浓浓年味在无声中给人们带来了幸福与满足,下面为大家分享了关于年味的作文(精选14篇),一起来看看吧!
年味浓七年级作文 篇1过年了,鞭炮响起,佳肴上桌,觥筹交错,在欢声笑语之间,年味浓了。
在外工作的人过年回家,给爸妈一个亲切的问候,这是多么美的一瞬间啊!坐下吃着热菜,仿佛浸泡在幸福的海洋里。那佳肴可口味道鲜美,这时每个人口中便充满了年味。吃完年夜饭,就坐在电视机前看春晚,春晚的现场热热闹闹的,似乎又增添许多年味。
随着春晚开始,鞭炮声又响起。大家都奔到楼下放鞭炮,虽然城市里不提倡燃放烟花炮竹,但是大家还是克制不住自己兴奋的心情燃放起来。小孩们在一旁玩闹,有的拿着棍子在河边砸冰,他们一边欢笑一边砸冰,冰也随着敲砸裂开了,有的冰块浸泡在水中化了,小孩们玩得高兴,玩得快乐。他们的小脸红彤彤的,就像熟透了的苹果。大人们在专注地放鞭炮,他们快乐的方式就不同于孩子们了,有的大人聚在一起谈论关于春节的事,他们越谈越高兴,沉浸其中。在大年三十晚上,人们好像忘却了寒冷,年味充满了人间。
大年初一许多人出门游玩,有的人去泰山祈福求平安。在泰山的庙宇里,人们都拿着几炷香,插在佛前求平安。有的人双手合十放在胸前,双眼微合,似乎在跟佛对话;有的人大踏步地走到佛像前叩头祈福;有的人嘴里念着什么,脸上一副严肃的表情。随着祈福的人越来越多,泰山上也越来越热闹,年味也浓了。
朋友,你能感受到这浓浓的年味了吗?
年味浓七年级作文 篇2每到春节,城里许多人和车仿佛都消失了。他们到哪里去了呢?原来“候鸟”们都回乡村去过年了。今年,我也凑了回热闹,体验了一把农村浓浓的年味。
离春节还有一个星期,爷爷奶奶便忙活开了,从房顶到地板来了个彻彻底底的大扫除,把过年吃的鸡鸭都宰杀了,打理干净后在屋檐下挂了一排,又从集市上置备了丰富的年货、喜庆的春联,还有鞭炮、香烛……乡村狭窄的小公路排满了各地牌照的小轿车,去集市二十分钟的车程,我们堵了一个多小时。
重头戏是在除夕的打糍粑。打糍粑之前,得先将一大坛糯米泡上几个小时,然后奶奶和妈妈负责扶着米坛子,爷爷和爸爸一人拿了一根大木棒,开始打糍粑了。这“打”有讲究,得一个人舂下去,另一个人趁势把木棒拔起来,这样你一下,我一下地配合。慢慢的,坛子里的米粒不见了,变成了又黏又稠的米糊糊。一股浓浓的米香飘了出来,随风飘老远。我从来没有闻过这么诱人的米香,忍不住不停地吞口水。这时,奶奶在桌子上撒上一层面粉,手上抹了油,将粘粘的米糊糊在桌子上摊成一个大饼,糍粑就大功告成了!我和弟弟都抢着去啃大木棒上残留的米糊糊呢!
夜幕降临,漆黑的夜空出现了一闪一烁的星星。城市里可没有这么多的星星呀!我正仰着头数星星,忽然,天上“啪”的一声爆出了一朵焰火,紧接着一朵朵的焰火点亮了夜空,有的像蓝色的星群,有的像火红的火星,有的像盛开的金色菊花。像是约好了似的,村头村尾、这村那村,都放起了焰火,焰火一个比一个冲得更高,开得更大,放得更久。鞭炮声也噼里啪啦地响起来了!孩子们一点不怕鞭炮把耳朵震聋,双手挥舞着小焰火又跑又跳。爸爸说:他们小时候只有一点爆竹可以放,现在人们有钱了,过年也热闹多了。
从初一开始,我们拜观音、祭先祖、走亲戚,从村头吃到村尾,从老大吃到老幺。这次乡村过年,我不仅感受到了浓浓的年味儿,还感受到了浓浓的人情味儿。
年味浓七年级作文 篇3寒假中的许多时间我都草草地虚度过去,唯有过年那几天我是真真切切度过去。
愈利年关,过年味愈浓。
排在年味之首就是那一阵阵浓郁的鞭炮味。从地上忽然飞向天空就是那一个个花炮,垂直地飞向天空,以一种傲慢的姿态在天空中绽放,闪现出一个一个的“小星星”,转眼间又消失在黛蓝色的天空中。它完美地飞跃,完美地落下,完美地展示给我们看,又一颗接替它,在天空中绽开出一朵巨大、闪烁、晶亮的花朵,好像花朵上镶满了水钻,又消失了。吸吸空气,里面有氧气夹杂着那股硝烟味,虽不好闻,但是闻着闻着也习惯了,这股硝烟味还真是随处可闻呢。
年味之二当然要酒香味了,我们这城市虽不酿酒,但是非常钟爱喝酒。在过年这么重大的日子里,喝酒当然是必不可少的。家家户户会在过年的前夕准备上好的陈年老酒。在过年时,许多爱藏酒的人都会纷纷打开自己珍藏多年的好酒,也许只有在这种日子了,他们才会收敛自己对酒的吝啬。在过年,不管是会不会喝酒的人,都得沾沾酒气,这不,喝着喝着倒也能品出些这酒的好了。
饺子味在年味中也是不可缺少的。北方人特别爱在过年时吃饺子。那肥中带瘦的馅,加上些料酒,那味儿真是让人口水流下三千尺。再在馅中加入葱、姜、蒜,那滋味无法用语言来形容。蒸煮完后,香味那真是扑鼻而来。一碗醋,一大碗饺子,可能还填不饱肚子哩。吮吮饺子上的醋,一咬开饺子,又会有一股汁混着醋一起流入口腔中。
仔细想想,其实年味很多。都饱含着新年的温馨美好。想象一大家子人围坐在一张大圆桌边吃饭,虽有些挤,但是谁都互相夹菜,这种温馨只有在过年才能得到。
年味浓七年级作文 篇4春节守岁,年味弥漫,漂进你我。
——题记
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
阵阵轰鸣的爆竹声中,旧的一年过去,把家里人聚集在一起,不像文学诗人与儿女讲论文章的义理,更不像低头族们围在一起玩手机,而是拉拉家常,说说笑虽然很普通,但是很温馨
我的家乡就在长沙,这春节叫“过年”伴随春节有一个关于它的传说——“年”是汉族民间传说的凶兽,头长尖角,凶猛异常。年兽长年深居海底,每到除夕,爬上岸来吞食牲畜伤害人命。因此每到除夕,村村寨寨的人们扶老携幼,逃往深山,以躲避“年”的伤害。又到了一年的除夕,乡亲们像往年一样,都忙着收拾东西准备逃往深山。这时候村东头来了一个白发老人,白发老人对一户老婆婆说只要让他在她家住一晚,他定能将“年”兽驱赶走,只见当天,白发老人身穿红衣,在屋门上贴红对联,在屋外放着鞭炮,敲锣打鼓,年兽便逃跑了。所以每年过年的时候要放鞭炮、穿红衣服、贴红对联、敲锣打鼓。
年味最浓的别说方鞭炮位。新年的钟声已敲响,整个夜空布满彩色的涟漪,路人们都停下脚步忍不住多拍几张,而放烟花的人呢?他们就打心底想愿祝自己来年幸福!但在放着烟花之前,我还要放小烟花,这里有一飞冲天的冲天炮;还有一摔就响的摔炮、一擦就掉了擦炮、以及会“飞的陀螺”他们在夜空中布置成了最美的景象,五颜六色的烟花,耳朵里荡漾着春节的喜气、洋溢着春节的氛围。
因为更浓的是子夜。家家灯火通明,喜气洋洋,全家欢聚一堂,摆满各种佳肴一家人举杯畅饮,共叙亲情。小孩们高兴得跳起来,因为他们既有口福,还有人陪他们玩。
心情涌动,欢歌笑语,这个就是年的味道。
年味浓七年级作文 篇5今年过年,我回了青泥河,那儿虽然没有大城市热闹,却有着浓郁的年味儿。
三十早上,爸爸早早就拿出大红春联,准备张贴。哥哥端来搅好的糨糊,用高粱刷均匀地涂在春联背面,爸爸小心地拿起,对准事先画好的线,轻轻一按,再用手来回抚摸几遍,崭新的春联就贴好了。看,上联“天赐平安福禄寿”,下联“地生金玉富贵春”,横批“五福临门”。接着,爸爸又在两扇门板上各贴了一张门神,这门神手持大刀,怒目圆睁,看起来威风凛凛。爷爷望着门神,说:“他俩一定会看好门户,保佑我们一家平安吉祥、幸福永远。”
中午,爸爸带我和弟弟去上坟。来到坟前,就见爸爸拿了三根香一根蜡,恭恭敬敬地作揖,恭恭敬敬地磕头,恭恭敬敬地鞠躬,恭恭敬敬地插入土中,恭恭敬敬地烧纸……我和弟弟被爸爸的这份虔诚感染,也有模有样地学他,表达我们对先祖的思念。纸烧完了,爸点燃一挂鞭炮,一时间,炮声热烈,烟火弥漫,坟地里好不热闹。
入夜,家家户户都点亮了大红灯笼,照得整个村子红红火火喜气洋洋。奶奶做好了年夜饭,鸡鸭鱼肉,蒸煮凉炒,摆了一桌,我们围坐桌前,开心地吃着喝着说着笑着,爷爷奶奶更是开心,笑得合不拢嘴。不知不觉,新年钟声就要响起,爸爸急忙去院子里,准备燃放烟花。电视里开始倒计时,我着急地喊着:“爸爸,赶紧点呀!快!快!”砰!烟花和新年的钟声同时响起,各家各户的鞭炮和烟花都紧随其后,一时间,炮声訇然作响震耳欲聋,色彩绚烂无比,好像一朵朵美丽的大花绽放在深邃的星空里……
新年,起头了。
年味浓七年级作文 篇6想着,念着,寒假来了。
盼着,望着,家乡的年近了,年味也越来越浓了!那撒在心头,融入血脉中的“年味”悠悠荡荡,历久弥新,令人回味无穷……
每次回到家乡,那年味别提有多浓多有趣了,真是令人难以忘怀!
家乡的年味是浓浓的。说起过年,其实在我们老家农村一到腊月初八,过年的'气氛就开始有了,如果你喝上一碗我们老家的腊八粥,准能让你满齿留香、回味无穷,喝了一碗还想再来一碗。过了腊月二十,家家户户都要开始着手准备过年用的“年货”了。村里好多家都会杀“年猪”,谁家的猪喂的肥,预示着未来越来越富有,来年会丰衣足食。年货中还有一些家家户户必不可少的“年货”,那就是糖果瓜子点心之类的,供客人们来访随时准备的小零食,准备的越是充足,越是招待周到,也越有好的口碑,也越会门楣乡里。最有特色的还是除夕夜,在吃团圆饭之前,长辈们都会带着我们小孩毕恭毕敬地给老天爷和老灶爷的画像磕头,让我感受到了,为人不能处处只想到自己,要尊敬长辈,要孝敬长辈。
家乡的年味是有趣的。不信,你就踏着春节的步伐去看一看:那对联要多精彩有多精彩,每家每户的门框上贴着整齐又喜庆的红对联,内容堪称精美绝伦,人间最美的祝福和盼望尽在于此;那爆竹要多响亮就有多响亮,而且响声持久,一波又一波,响声连成一片,如同畅漾在人间的美妙音乐;那烟花要多美就有多美,红的,白色,紫色,绿色,蓝的……准能让你看得应接不暇,万紫千红的烟花绽放在浩瀚的夜空中,真像一个人间美丽的大花园。
家乡的年味真浓啊!我喜欢家乡的年味!
年味浓七年级作文 篇7春节快要到了,牛年也即将到来。在生活中,我越来越多的感受到了渐渐浓郁起来的年味。
生活中的浓郁年味,体现在了首先登场的彩灯上。路旁开始随处可见美丽的花灯,早在放假时,有些路边就布置了五颜六色的彩灯、路牌上挂起了喜庆的红灯笼中国结,显得十分喜庆。路边的商铺也纷纷贴起了福字、春联,一派热闹的气氛,与彩灯应和着,更显现出过年的气氛,让人感到喜气洋洋。
我家中的年味也愈发地浓厚起来:大扫除以迎新除旧、买年货以迎来新……这些事都村托出过年的浓郁气氛。大扫除、表明旧的一年即将过去,新的一年马上到来。其中不仅仅有人们扫除旧事物的决心,还有人们对未来新的一年的美好期望,表达了人们的憧憬和愿望。
贴起春联,年味也就更浓了几分。那红红的灯笼也在同时助长了年味,家门口贴起的春联、小区门口的灯笼,无不提醒着人们春节的到来,那精美的春联,那高高地挂起来的大红灯笼,都表达了人们对过年的希望与对下一年的期盼。
在鞭炮声中,年味也在增长。虽然城中禁放了烟花,但依然能见到一些,那“噼里啪啦”的鞭炮声响,寓含了春节的喜庆气氛。买年货这一事件也让我意识到了春节这一重要的传统节日的到来,我们全家人已早早败买了年货,这也让我家的年味更增加了几分。
虽然现在春年还未随着牛年一起到来,但年味却已让我感受到十分厚重,大家对下一年的美好期望,最终也化作了年味到来了,我希望在已经可以望到一丝踪迹的下一年——2022年中,我的学习能够更上一层楼,生活能够更加美好!
年味浓七年级作文 篇8又是一年除夕将至,我回到了阔别已久的家乡。
刚到老家,爷爷已经忙起来了。爷爷带我去商店买了“福”字贴。爷爷说“福”字是可以带来吉祥和幸福的,能祈祷在新的一年过上开心、快乐、幸福的日子,所以要用心贴,我一听,干得不亦乐乎。我拿来一张金色的“福”字,往上贴的时候,爷爷说该把“福”字倒着贴,这样才能让福到,爷爷说完这番话,我恍然大悟,原来贴“福”字也有这么多讲究呢,怪不得我常常看到其他人家的门、窗上倒着贴“福”!
除夕这天,奶奶也很忙碌。奶奶把磨好的面粉、糯米粉倒入盆中,再加上红糖、白糖和其它配料,做成松糕的原料。爷爷早已在灶前把火烧得旺旺的,奶奶快速把木盆放上去,一会儿工夫,热气腾腾的咖啡色松糕就出锅了,奶奶又娴熟地撒上芝麻和红枣。在一旁的我早已馋了,赶紧切下一块尝了尝,又香又甜,又松又软,好地道的家乡民间口味!
中午,奶奶用红薯粉做了红薯饺子,馅是萝卜、瘦肉、豆腐、乌贼干剁成丁然后搅拌在一起做的,再配上传统的调料,奶奶把一个个红薯饺子放入蒸笼,过了一会儿,蒸笼散发出阵阵香气。出笼后,只见个个晶莹剔透的红薯饺子冲我笑。我忍不住夹了一个放入口中大嚼起来,啊!入口香嫩,芳香四溢。奶奶累得满头大汗,但看到我吃得美滋滋的,还是开心地笑了起来。
初八的时候,祠堂里又开始唱戏了。祠堂里楼上楼下人山人海,笑声不断。台上的戏子演得惟妙惟肖,赢得观众的阵阵掌声。
初九,我们全家又踏上了回新安江的路途。可家乡的热闹场景像电影画面一样浮现在我眼前——家乡的年味最浓!
年味浓七年级作文 篇9今天我歩行去百货楼,大街上很是拥挤很热闹,人满为患。他们提着大大小小的购物袋子,拿着自己买的东西。还有三五人一起成群结队的,为过年准备一些东西吧。这一切都在暗示过年的味道越来越浓厚。暗示着很快就要过年,也就是6天的时候,一年又过,新年又来。
街道上看到了有许多卖对联、买鞭炮的摊子了,街道上的人们正纷纷准备把对联、鞭炮买好,家家的年货也都正在置办中,人们就这样的为了过年的节日风风火火的忙碌起来了,真的是年味渐渐浓了。
前几天寒流来袭,雪花飞舞。昨天、今天天气也是渐渐暖和一点了,正适合置办年货。这样看来,冬天就要到尽头了,春节马上就要到了,春天也会来临。人们的心里也都渐渐进入过年的节奏了,不再想起任何一点风波了,安安稳稳的就很好。
年前的时候,你也可以邀上三五好友,走走亲戚,摆上一桌,互相联络一下感情了,提前感受一下年的氛围,也很不错。等到过年的时候,小朋友大朋友们也该穿上花衣服了,大家一起去赶大集吧,去看集市上热闹和喜庆的人们。其实有时候过中华传统节日之所以还是很被看重,过节时候有好吃好穿的并不是最重要的,最重要的是一种气氛味道。只要气氛节奏对了,总能找到那个味道。
就是这几天,中华传统文化节日里的新春新年马上就要到了,人们都被这种喜悦感染的高兴起来了。人一年到头,辛辛苦苦,总是到了过节该高兴一番的时候了,你一定也高兴的了,对吧。
我们会永远会坚守着这种过春节的传统,因为中华人骨子里就有一种年的味道,这就是典型的中华文化,这也是中华人世世代代生生不息的根本理由,中华节日文化的气息太浓厚太温馨。
等到过年时候,过去的一切也许可以翻页,美好的明天,才刚刚开始。
年味浓七年级作文 篇10“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,伴随着一阵阵爆竹声,新的一年已悄然而至,大家欢欢喜喜,迎接着新年的到来。
早上,一切都静静的,大概都在家里忙活,准备着团圆宴吧。
临近中午,街上才渐渐热闹起来,来来往往的车“滴滴”地叫着,时不时还传来了几声狗吠,给人以一股喜气洋洋的味道。
傍晚时分,令我期待已久的团圆宴终于开始了。大家伙儿齐聚一堂,热热闹闹地吃饭。每当这时,我们常把四方桌接拼成圆桌,一来是为了多坐几个人,二来是象征着“圆”—“团圆”。再看看桌上,菜式虽然不是应有尽有,但足以用“各式各样”一词形容;虽然算不上豪华宴席,但在我的印象中却是最为盛大的。
伴随着碰杯声和祝福语的是窗外的烟花和鞭炮声。烟花声不算大,但给我的印象却最深。随着“咻”的一声,一缕微光射入夜空,在茫茫夜色中绽放出一朵五彩的“花”。虽然一朵“花”绽放的时间很短,仅仅几秒,但它在我的心中却久久磨灭不去。因为它不仅仅是一朵花,还是对来年红红火火的祝福和向往。鞭炮我是不大喜欢,总觉得太吵,可现在竟有些想念了,随着“噼里啪啦”的一阵响,一股微红色的烟便冒了出来,腾空而起,在空中渐渐消失。
现在,烟花和鞭炮已经禁放,陪伴着我的只有电视“春节联欢晚会”了,心里总有一种淡淡的失落感……
突然,一股甜味沁入心脾,是妈妈夹了一块团圆饭塞入我的嘴中。“快吃吧,要不该凉了”妈妈说。我凝望着妈妈,口里的甜味渐渐化了,但心中的情味儿却久不淡化。
年味浓七年级作文 篇11记忆中的年味,总是伴随着鞭炮声与饺子馅的浓香。穿上一件小棉袄,蹬上一双小黑靴,便大摇大摆的走出家门。而此时,家家户户剁馅的声音已传遍整个胡同。
新年的第一天,母亲总是天没亮就钻进厨房,我被家人忙碌的声音吵醒,揉揉惺忪的睡眼,却闻到一股扑鼻的香味。打开房门,悄悄探进脑袋,母亲的身影映入眼帘。将油里炸了花椒倒入肉馅,倒入老抽,葱,姜,再加上青菜,韭菜,剁碎轻轻搅拌,肉馅的香气涌上心头。母亲听到我响声,扭头看见流口水的我,轻声笑道:“等一会儿,就能吃到饺子了。”我迫不及待的跑过去,想帮忙。拿起面片,将肉馅挑上,两边捏紧,放到盖帘上,妈妈说:“饺子不怕丑,就怕开了口。”说着将我捏好的饺子重新捏紧,我帮不了什么忙。便安静的坐在小板凳上,看母亲手指上下翻飞,盖帘上也排好了一排排的饺子。
午时,家人围坐于桌旁,盘盘菜肴加一盘香味浓郁的饺子。欢笑其间,年味十足。我夹起一个饺子,轻轻咬开,油与醋的香味伴随着饺子馅滑入口中,说不出的好吃。饺子的香,不同于粽之清香,也不同于元宵之甜香,而是独有之浓香。埋头苦吃之时,看到母亲满脸慈爱的看着我,手里的筷子不断地往我碗里来,却看不到她吃一个。我说:“妈妈,你也吃呀。”母亲笑着点点头,“宝贝,多吃点。”望着母亲,只觉鼻间陡然一酸,饺子里包着的不仅仅是年味,更多的是温暖。
新春气象,饺子之香飘荡满楼。闻着这年味我一天天长大,母亲也一天天变老。这小小的饺子藏匿着母亲一点一滴的温暖与操劳,让我永记。
年味浓七年级作文 篇12春节到了!大年三十儿的晚上,吃过年夜饭,我瞧见祖母正在包饺子,便兴冲冲地跑去“帮忙”了。
只见身经百战的祖母用灵巧的双手轻轻拨弄了几下,一个又白又胖的饺子便“出世”了。我跃跃欲试,带些试探地问:“祖母,我拿块饺皮哦。”“嗯嗯嗯嗯”祖母含糊不清地答应了。耶!
我小心翼翼地拿起一块现成的饺皮,放在手心中微微地颠了几下,然后,挺自信、挺熟练但又有些慌乱地挑了点肉馅儿,拨进饺皮的中央,再学着祖母的样子,用食指蘸一点水,沿着饺皮周围慢慢地滑了一圈。一旁的妈妈夸道:“还不错,有模有样的。”现在,最难的一道工序来了:把肉馅儿包起来!妈妈指挥起了我:“把这两边捏起来。”我乖乖地按照妈妈说的去做。我用大拇指和食指使劲儿地将两边饺皮黏在一起。捏完左边的,我又把右边的饺皮捏紧。哦!我的第一个饺子包好了!它白白胖胖的,正挺着个大肚子冲着我笑呢!这时,我发现祖母包的饺子上有几道装饰的花边,便也尝试着去捏。可结果,非但没起到锦上添花的效果,还差点儿把好端端的一个饺子给毁了。
最后,我包的饺子还是歪歪扭扭地站在了它的大家族里。虽然不够美观,但是我一眼就能认出它!当我用沾满面粉的十个手指头去抓下一块饺皮时,祖母却挥挥手制止了:“别搞了,够多了,去玩吧,去玩吧。”我有些心灰意冷,可一想到明天一早就可以尝到自己包的饺子了,我又重新变高兴了。
过年了,家家户户都要吃饺子,让我们把年味儿包进饺子里,吃饺子,过大年喽!
年味浓七年级作文 篇13年味,是烟花爆竹那硝烟的味道;是采办年货那喜气洋洋的味道;是吃年夜饭那幸福温暖的味道;也是看春晚那兴致勃勃的味道;更是以上所有味道都混合起来的,喜庆团圆的味道。
爸爸妈妈满载而归,手里拎着沉甸甸的年货,接着,我们在家门口贴上了一副火红的对联和“福”字。然后,我们就去走亲访友了,家家户户都把家里打扫得干干净净,挂上喜庆的中国结,并且相互赠送礼品,送红包,拜年问候。从这个时候,我已感受到了浓浓的年味,年的脚步已经越来越近。
爷爷祖母也忙着谢年,整个房间都有他们忙碌的身影。他们端上丰盛的饭菜,点烛插香,参拜许愿。晚上,我们一家人团聚在一起,一边吃着丰盛的年夜饭,一边谈笑风生,整个房间充满了温情。
看春晚当然也是我们不可或缺的项目之一。一首首动听的歌谣,一支支美丽的舞蹈,一个个搞笑的小品,再加上扣人心弦的杂技以及魔术表演,使每年的春晚都是那么令人期待。
当然,最勾引我们童心的东西非烟花莫属了。年夜饭还未吃完,楼下早已传来“噼噼啪啪”的烟花声,那就像一声声集结号,我和表哥再无心思吃饭,放下筷子,抓起早已备好的烟花,冲下楼去。楼下早已聚集了一群邻家孩子,你扇你的“芭蕉扇”,我放我的“火凤凰”,摔炮也来凑热闹。晚上十二点整,“嘭——啪——”一声声炮响把我儿猛地惊醒,往窗外一张望,只见外头火树银花,照亮了夜空,可谓壮观啊!
有句话说得好,“新年新气象”,在新的一年里,我也要更上一层楼!
年味浓七年级作文 篇14在芜湖说起小笼汤包,想必大家都会垂涎三尺,当然,我也不例外。要知道,我最喜欢的就是小笼汤包啦!这次,我报名参加了小记者走进来意浓活动,可真让我大开眼界啊!
1月27日下午我们在老师的带领下走进了来意浓店里,店里装修既古朴又大方,墙上还悬挂着小笼汤包的来历,让我们增长了见识。在老师向我们介绍了来意浓之后,我们走进了厨房。先参观大厨们怎么制作小笼汤包,然后就到我们小记者们大展身手啦!我们都兴奋极了。
不得不说,看起来容易做起来难,我还没有看明白呢,面点师傅就以迅雷不及掩耳之势就包好一个。轮到我们自己动手了,我兴致勃勃地开始动手擀面皮,不过,擀面皮给我的初步印象就是一个字——难!面皮不能太厚,否则口感不好,也不能薄了,要不然包不住里面的馅。我小心翼翼地用擀面杖左推右推,终于掌握了技巧,做成功了几个面皮。擀面皮之后就是包馅,可是我却一筹莫展,因为无论我怎么努力,一个小笼汤包始终未成形。好在有面点师傅的帮助,一个像模像样的小笼汤包就在我邢大厨的手中“诞生”啦!
我们等了一会儿,热气腾腾的小笼汤包就出炉啦!而且还是我们亲手包的呢!我和同伴已经准备大饱口福了,不过,汤包吃法还有十二字口诀呢,那就是:轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。不过,此时的我已经顾不了那么多了,吃了一个又一个,真好吃啊!
时间不知不觉就过去了,这次活动虽然很短暂,却让我们学到了小笼汤包的制作过程,体验到小笼汤包的魅力。
5、牛年春节习俗
拜岁、开门炮仗、拜年、压岁钱、团圆饭、聚财等。
1、拜岁:拜神祭祖,是中国流传至今最悠久的传统风俗。在辞旧迎新之际,都要对祖宗先辈表示孝敬之意和怀念之情。同时,中华文化的信仰根基源于“敬天法祖”,人们深信祖先神灵可以保佑子孙后代,使子孙后代兴旺发达。
2、开门炮仗:春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气洋洋。
3、拜年:春节里的一项重要活动,是到亲朋好友家和邻居那里祝贺新春,旧称拜年。汉族拜年之风,汉代已有。唐宋之后十分盛行,有些不便亲身前往的,可用名帖投贺。
4、压岁钱:压岁钱是由长辈发给晚辈的,有的家里是吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在新的一年里学习长进,好好做人。
5、团圆饭:一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。
6、聚财:俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。