春节养胃怎么锻炼

1、春节过后如何养胃？

很多人都认为少食多餐是一种更为健康和具有养胃功效的饮食方法，然而这种饮食方法并不适合所有人，这是为什么呢？春节过后正是春季养胃时节，那么在饮食上我们应该注意哪些问题才能实现科学养胃呢？
北京中医医院脾胃病科副主任医师刘赓表示，少食多餐是针对那些胃肠功能减退的老年人，以及一些特殊人群，比如做过胃肠道手术或胃大部切除术的病人，由于他们的胃肠功能下降，已经不能像健康人那样一日三餐，定时定量，需要少食多餐来降低胃肠排空的负担，否则出现消化不良的情况，甚至会患上更严重的消化疾病。
那么，少食多餐是否适用于所有人呢？湖北省中医院脾胃病科主任医师胡运莲表示少食多餐并不适用于所有人，她解释道，一方面，大多数人自幼即养成一日三餐的进食习惯，胃的运动起搏细胞、胃酸分泌等也同时形成了相应的工作规律，即生物钟。如果我们随便打乱这个规律，势必会引起胃运动、胃酸分泌等功能不协调而出现胃部不适的症状。另一方面，如果进餐次数太多而且又不定时定量，胃得不到休息更易出现问题。此外，对于胃溃疡患者来说，少食多餐反而会增加胃酸及胃蛋白酶的分泌，对溃疡的愈合无益。
春节刚过，正是春季养胃的好时节。中医养生学认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这是因为春季易出现脾胃虚弱之症，故饮食最好少食酸辣，稍微偏甜较为合适。
那么在生活中我们还应该注意哪些问题才能实现科学养胃呢？
1.避免暴饮暴食或饥饱失调或饮食不规律；
2.慎用对胃有刺激性药物，如阿斯匹林、激素、保泰松等；慎用过于寒凉的药物，如龙胆草、苦参、黄连等；
3.胃病病人应戒烟戒酒，忌食生冷、肥甘及粗糙、过硬、过酸、辛辣等刺激性食物。
本文由北京佑安医院消化内科副主任医师李鹏进行科学性把关。

2、春节吃腻了怎么办，假期之后如何调理肠胃？

1
来碗养胃粥
春节阖家团聚，难免举杯相贺，开怀畅饮，而酒精对消化系统有刺激作用，尤其会伤害肝和肠胃。

建议：喝完酒后的几天最好能喝点粥。一碗热粥可以让肠胃得到滋养，还能补充营养，像南瓜粥、山药粥都是不错的选择。

2
蔬菜顿顿有
鸡鸭鱼肉向来是节日餐桌上的主角，殊不知，吃起来“肥香油腻”的菜肴，会增加肠胃的负担。

建议：吃完了“肥腻”的节日餐，不妨多吃点绿叶菜。帮助补充维生素和矿物质。蔬菜可以凉拌，炒时可急火快炒。

3
远离辣和咸
节日餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多数离不开辣椒和盐。“逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍，但盐和辣椒吃得太多，容易导致高血压，增加肾脏负担，还会伤肠胃。

建议：最好每人每日将食盐量控制在5克，节日吃得咸了，节后尝试吃顿“无盐餐”，同时减少辣椒的摄入。

4
粗粮唱主角
节日里，腊肉炒饭、香奶馒头、油炸糕……这些主食过于精细，而且添加了油、盐、糖，吃多了很容易让人发胖，还可能引起便秘等消化问题。

建议：春节过后，主食最好以谷类粗粮为主。玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减少便秘。

5
每日吃水果
薯片、爆米花、各色糖果都是春节很多家庭必备的“年货”。在看电视、休闲聊天时，人们会不知不觉吃下很多零食。 建议：用坚果，如核桃、杏仁、开心果等代替糖果，帮助补充微量营养素。还要多吃新鲜水果，节日过后，每天一个苹果能帮助补充维生素、矿物质、膳食纤维。

6
调整吃饭点
走亲访友、出行娱乐，吃饭很难按时按点，暴饮暴食是常事。7天下来，有些人的吃饭习惯完全被打乱了，早晨赖床不吃饭，晚饭一吃到凌晨。 建议：节后要开始根据自己的生活规律调整三餐时间，每顿饭都定时吃。中间饿了可以灵活加餐，上午10点半、下午3点半左右，可以适当吃坚果、水果、酸奶，既能缓解饥饿感，又能避免进食过量。

7
红肉变白肉
“过年吃肉，添福添寿”、“人过七十无肉不饱”……从这些传统民谚中不难看出，中国人从古至今都将肉视为美食，很喜欢吃。而在几大类食物中，红肉的摄入是最容易过量的，一旦过量，可能引起高胆固醇血症，进而诱发心脑血管疾病。

建议：节后少吃猪、牛、羊等肉及内脏，多吃些白肉，如鸡、鸭、鱼类。清蒸鱼既能减少油盐摄入，又能保存营养，是节后调理肠胃不错的选择。