年味愈浓春节将至是什么意思

1、哪位书法名家在古镇挥毫写春联？

春节将至，年味愈浓。山西省太原市阳曲县青龙古镇景区2月6日举行“迎新春、送吉祥”书写春联送祝福活动。阳曲当地众书法名家在古镇现场书写春联，送给古镇游客、附近村民和临街商户。此举意在为民众送去新春祝福的同时，呼吁传统民俗文化回归。

今年81岁的岳裕芳是原阳曲县政协文史委员会主任，研习书法已有近70年，岳裕芳表示，“写春联、贴春联是中华民族优秀的传统文化。黑墨、朱红纸上书写寓意美好的内容，预示着一年的日子红红火火、吉祥如意”。

作为民间传统习俗，手写春联的形式却在逐渐消失。印刷春联以其低廉的价格，逐渐占据了上风。大规模印刷春联的出现，使得写春联、贴春联、品春联的气氛越来越淡。

来自大同的曲先生6日一早便与朋友驱车前来青龙古镇游玩，从小爱好书法的他看到古镇写春联的活动时表示，手写春联，更有过年的感觉。

2、新年伊始、春节将至是什么意思？

新的一年马上就开始了、春节即将到来。

伊始即是开端，开始。新年伊始即是新年开始的意思。春节就是农历新年，是华人最重要的传统节日。春节降临，万象更新，象征着新一年的开始，标志了另一个全新的起点。

春节的帷幕即将又一次徐徐拉开，或南或北，千万里追寻着你；或东或西，无怨无悔跋山涉水。回家过年这一古老的习俗，根深蒂固地镌刻到了每个人的心灵深处。纵使千山万水，哪怕相隔天涯都无法阻止返乡的匆匆步履。

世上的美景无数，可最美的风景却是回家的路。回家的路，无论多远多难，也要在那一天赶回去。一个人在外不管吃什么样的苦，受什么样的累，心里念念不忘的，就是"回家"。

回家的路无论多远，远到从去年走到了今年，经历了多少风霜雪雨，饱尝了多少困苦艰难，所有的辛酸与坎坷都留在身后，只为踏上这条日思夜想的回家路。

3、春节将近和春节将至有区别吗？

没有区别，都是春节即将到来的意思。

4、春节将至什么意思

春节就是农历新年，是华人最重要的传统节日。春节降临，万象更新，象征着新一年的开始，标志了另一个全新的起点。

春节之所以是一个极为重要的节日，是因为通过这个节日的庆祝仪式，能加强家庭成员之间的联系与亲情。诸如吃团圆饭、向亲友拜年送礼等等习俗都在提醒人们，家庭在社会中的中心地位。世界各地凡有华人聚居的地方，无不隆重而热烈地庆祝这个节日。

经济

春节是中国最重要和最具文化内涵的节日，更是推动产业经济和内需消费的重要内驱力。随着国民经济的快速增长，居民个人可支配收入不断提高，春节消费也由传统的置办年货发展为具有时代特色的贺岁作品、产品工艺、休闲娱乐等节日产品和服务。

春节期间，人群、金融、物资、信息、艺术的大规模流动，带动了文化、商业、交通、旅游、电信、金融、餐饮各行各业全面繁荣，形成了独特的“春节经济”。

5、有的人总说现在的春节没有年味儿，你怎么看？又是如何理解年味儿的？

所谓年味，简单地说，就是在春节的活动中，承载着丰富多彩的年味文化。因为这是惯例，所以也称为习俗。春节是一种传统，春节的年味也应该从传统中寻找。中国的年俗文化源远流长，全国各地都衍生出各种过年习俗。

最主要的概念就是过年，而围绕着祭祀，以祈求新年为中心，以辞旧迎新、迎福、拜年、祈求丰收等活动形式，丰富多彩，节日热闹，年味浓郁，凝聚了中华文明的传统文化精华。因此，无论习俗如何变化，"年 "仍然是我们重要的传统节日。在现代社会，年味越来越淡，这与生产力的提高等因素有很大关系。在农业时代，春种、夏长、秋收、冬藏是一年农活的基本规律。

元旦是农事松懈的时候，基本上没有什么工作，冬藏后有充足的时间准备过节。现代人的生活方式，不依赖任何自然环境，摆脱了时间的桎梏，生产方式也是全年无休，特别是想吃的在平时就能吃到，没有期待，所以过年的味道越来越淡了。午饭后就准备包前夕的饺子了，一般来说，记得先在包饺子里面放上豆芽、熏豆腐、周先生的美味红片冻等。等到家家户户都放起了鞭炮庆祝新年，放完鞭炮煮好饺子，磕完头带着福字再给长辈们拜年，然后在学院里拜天、拜地、拜祖宗，保佑新年全家健康平安，风调雨顺，这就是我小时候印象中的过年的滋味。

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6、年味的好句子

在学习、工作或生活中，许多人都接触过一些比较经典的句子吧，不同的句子在语言环境中的意义和作用大有不同。句子的类型多样，你所见过的句子是什么样的呢？下面是我收集整理的年味的好句子，仅供参考，希望能够帮助到大家。

1、唯一比过去更有“年味”的就是大量购置年货。人们刷着贵宾卡、会员卡，把一推车一推车的年货搬回家。超市里的人们洋溢着物质满足后的笑容，却因失去了精神的依傍而显得僵硬没有感染力。

2、大年夜一直到年初五，酒店的座位早就被定完了，大家去饭店吃所谓的年夜饭，看似“年味”很浓，但在情感还没来得及充分沟通就该散了，各回各家，依然冷冷清清，第二天又得跑几家亲戚，送礼呢。

3、“年味”发展至此基本算是到高潮了，但它像一只未熟透的苹果，吃起来酸涩涩的。

4、“年年年呀年最圆，一家大小来庆团圆。年年年啊年最圆，原来我们都是爱过新年。”这首我爱新年道出了我们对新年的盼望，也唱出了新年那浓浓的年味。

5、年味儿是姑姑从头到脚给换的新装扮。

6、年味儿是爸爸熬着烟瘾省钱买回的.一挂鞭炮。

7、年味儿是妈妈在油灯下亲手赶做的一双花鞋。

8、还是以前小时候的过年过瘾呢。虽没有那么多好吃的零食也没有饭店里的美味佳肴，但兄弟姐妹们一块儿放两元钱一包的小烟花能玩得痛痛快快，拿上个小电筒就可以去幽暗处探险，一副残缺的扑克牌可以打到凌晨，一瓶可乐就让我们心满意足，一个小红包就让我们对新的一年憧憬无限……大人们围坐在一起，像有讲不完的话……那种心心相通毫无防备其乐融融的氛围里才有真正的“年味”。

1、年年春节看灯会，今年年味尤其浓。

2、春节临近，年味不是很浓，小时候的记性却越来越清晰！

3、焯一壶清酒，闲一日午后～春节要来了吗？为什么没有年味？

4、一年中最热闹的时节，莫过于春节了，乡村的年味比起城市要浓厚的多

5、春节除夕正在临近彩排，新年又到，年关将至，春节是中华文化传统的积淀，年味离不开人情味。

6、春节哪里和其他长假差不多了，其他长假根本不像春节要折腾一堆破事。以及所谓的年味不就是更麻烦更折腾么，有什么好怀念的

7、春节前的年味，爷爷奶奶自制的年货：腊肠、腊肉、腊猪手、红瓜子，味道一级棒。我祝我村的长者健康长寿、幸福安康。

8、小年一过，哈尔滨街头的年味就浓浓的啦，红灯笼、对联、福字、鞭炮摆满了街~

9、周五心情开启，祝大家也开心，春节就要来了，年味逐步逐步加重了，欢欢喜喜迎新年！

10、今天下了一场雪，雪片不大但下的很急，是最后一场雪吗？好像把年味也增加了一些，今年又注定是孤独过年，离开家的春节，没有家的味道，年味注定要淡很多，孩子还在睡觉

11、心里开心的像个万花筒。春节前的年味很浓烈，思乡之情也越强。

12、春节要吃到这几种小吃，才算是有“年味”你吃过吗

13、春节即将到来，却再也没有年味，同事说那是因为我长大了才有这种感觉，是啊，我长大了，已为人妻为人母，想想自己上班以后还是单身的那几年时光，美好却再也不想恭维，自由散漫的同时有着凉透心底的孤独，我讨厌那种感觉，没有安全感没有依靠的感觉，感谢生活一路走到现在，安逸美满幸福感恩，所有受过的苦难都换来美好的结局！

14、离春节越来越近啦，貌似感受到一点点年味啦

15、年味一年比一年淡，照常一个人在家里陪着手机度过，电视上的节目直播也没有凑上一眼，此刻心头涌上的不是孤独，而是无趣。

16、记得儿时，每到小年，各家各户的炮竹声就响起，就知道春节来了。如今依旧是过年，但是年味好像淡了许多。其实节日没变，变得是我们对待节日的态度。

17、烦人的不是春节，更不是年味越来越淡了，而是现在的我们渐渐长大了，明白虽然依赖的时候有多安逸，可失去的时候就有多痛苦，有些事，发生了就只能接受。有些人，失去了就只有放手。有些路，选择了就没得回头。我们尝试着长大，一路跌跌撞撞然后遍体鳞伤，也许这就是成长的代价。

18、这两天看了社区的原创春晚，吃了新杭州人年夜饭，还收到社区大姐亲笔的福贴。还没到春节，就感受到年味了，虽然家人不在身边，但社区大姐们的关心让我感觉暖暖的，有家的感觉～

19、节日是文化的积淀，年味离不开人情味。一年一度的阖家团圆，刻在人生苦短的年轮上，也融入希冀守望的基因里。走得再远，也别忘了回家的路。扫的是尘，祭的是天，而挂念的却永远是人。

20、儿时看见攒盒，便如同发现了百宝箱一般，总想把每个小盒里的零食都尝上一口。春节将至的时候，年味总也在难得的满嘴甜意里又浓厚了一分。

21、愈近春节，年味愈浓，家家户户都忙碌着搞卫生，备置年货，但我们与水为邻，与路为伴的环卫工人却坚守岗位，在寒风中为保障城市的每个角落的卫生环境忙碌着。

22、昨晚逛街，看到了这些春节民俗文化活动，感受到浓浓的年味，让我一下就想到了我的妈妈、每年春节、她都会把家里收拾的干干净净、布置的年味十足、让我们享用无尽的乐趣……而今这些只能深刻的留在记忆深处，怀念，想念，妈妈也属狗、今年是您的本命年、祝您在新春快乐！

7、春节将至，全国各地“年味”渐浓，你置办下了哪些年货？

引言：春节将至，全国各地“年味”渐浓，你置办下了哪些年货？每个人要置办的年货可能不一样，零食类：各种坚果，软糖，巧克力，饼干，面包，瓜子，干脆面，坚果，糖果是过年必买的，尤其是开心果，腰果，奶糖，软糖，酥糖等，一到过年便火得不行不行的，过年一家子人围在一起吃着零食，看电视，唠嗑，想想就惬意的很。当然再摆上几样小水果，那么就更完美了。比如准备一些车厘子，草莓，橘子，苹果，梨，既防止上火又营养丰富。

一、合家团圆

在喜气洋洋的过年氛围中，一家子聚在一起吃吃饭，顺便喝点小酒，真的是再美不过了，可以提前准备一些酒水饮料：红酒，可乐，果汁。在中国很多地区都有春节大扫除的习俗，将房屋里里外外都打扫清洗一遍。再贴上火红的春联，过年的感觉立马出来了，再放上几种盆栽，立马显得整个屋子里面喜气洋洋，生机盎然。

二、人们购买年货的方式

这些年货不包括走亲访友要带的礼物和过年准备的鸡鸭鱼肉。现在大家的生活品质都提高了，一年一次的春节，很多人都不吝啬，每个人要置办的年货可能不一样，但是无外乎是吃穿住用行，去到商场或者超市，各种各样的饼干，糖果，干果，饮料等琳琅满目，看的人眼花缭乱。现在的网络非常发达，人们购买年货除了在超市，还会有网购，展销会等等。

三、结语

走在大街上，到处都充满了过年的气氛，现在交通发达，人们不再像以前一样提前买很多食物留到过年吃，而是吃多少买多少，知道家里要来客人便提前一天把东西买好，既新鲜，又卫生，你们过年都置办了哪些年货？大家可以一起来聊一聊。

8、2022年1月29日新闻联播主要内容摘抄见解是什么？

2022年1月29日新闻联播主要内容摘抄见解是年味渐浓， 红红火火迎新春。春节将近，年味愈浓。人们赏民俗、做美食、备年货，在丰富多彩的活动中，喜庆祥和迎新春。

在广西三江侗族县，当地群众吹芦笙，跳多耶舞，庆祝新春的到来。一些村寨还办起百家宴，用侗族美食招待八方来客；在贵州平塘县卡蒲毛南族乡，乡亲们聚在一起绣虎头帽，打糍粑，并在糍粑上绘制花样，画出对新一年的美好愿景。

2022年1月29日新闻联播年味渐浓

在浙江淳安，人们舞起草龙，跳起竹马，富有特色的传统文化项目赢得游客的阵阵掌声；在甘肃金昌，一系列民俗体验活动吸引不少市民参与，人们“捏虎”“剪虎”“画虎”，为虎年春节讨个好彩头；在海南三亚，游客一边欣赏椰风海岸的美景，一边品尝地方小吃，尽享舌尖上的年味。

喜气洋洋，共贺新春。在河南濮阳，6万多盏彩灯相映成趣；在安徽宁国，古镇老街灯光璀璨，人们放河灯许下新春祝福；在福建厦门，23组大型花灯给城市增添了不少喜庆。各地的年货大集也是一派红红火火，人们拎着大包小包办年货，满载而归。在山东青州、云南昆明的花市里，前来选购的市民络绎不绝，将寓意美好的鲜花带回家。

9、年味渐浓，春节习俗知多少

大年初一，金鸡报晓。晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱，压住邪祟。
节日简介
正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦、岁旦、岁首、岁朝、新正、首祚、三元或年、过年，自汉武帝太初元年始，以夏年（农历）正月初一为“岁首”（即“年”），年节的日期由此固定下来，延续至今。年节古称“元旦”。1911年辛亥革命以后，开始采用公历（阳历）计年，遂称公历1月1日为“元旦”，称农历正月初一为 “春节”。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
春节又叫阴历年，俗称“过年”、“新年”。春节象征团结、兴旺，是一个对未来寄托新的希望的佳节。
据记载，中国人民过春节已有4千多年的历史，它是由虞舜兴起的。公元前两千多年的一天，舜即天子位，带领着部下人员，祭拜天地。从此，人们就把这一天当作岁首，算是正月初一。据说这就是农历新年的由来，后来叫春节。春节过去也叫元旦。春节所在的这一月叫元月。
正月初一，是农历新年的第一天。春节(Spring Festival)中国民间最隆重最富有特色的传统节日，它标志农历旧的一年结束和新的一年的开始 。春节一般指除夕和正月初一 。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。
节日起源
《说文·禾部》：“年，谷熟也。在夏商时代产生了夏历，以月亮圆缺的周期为月，一年划分为十二个月，每月以不见月亮的那天为朔，正月朔日的子时称为岁首，即一年的开始，也叫年，年的名称是从周朝开始的，至了西汉才正式固定下来，一直延续到今天。但古时的正月初一被称为“元旦”，直到中国近代辛亥革命胜利后，南京临时政府为了顺应农时和便于统计，规定在民间使用夏历，在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历，以公历的元月一日为元旦，农历的正月初一称春节。
1949年9月27日，新中国成立，在中国人民政治协商会议第一届全体会议上，通过了使用世界上通用的公历纪元，把公历的元月一日定为元旦，俗称阳历年；农历正月初一通常都在立春前后，因而把农历正月初一定为“春节”，俗称阴历年。
节日习俗
拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。
古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年。拜年一般从家里开始。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。
宋人孟元老在《东京梦华录》卷六中描写北宋汴京时云：“十月一日年节，开封府放关扑三日，士庶自早相互庆贺。”明中叶陆容在《菽园杂记》卷五中说“京师元旦日，上自朝官，下至庶人，往来交错道路者连日，谓之‘拜年’。然士庶人各拜其亲友多出实心。朝官往来，则多泛爱不专……”。清人顾铁卿在《清嘉录》中描写，“男女以次拜家长毕，主者率卑幼，出谒邻族戚友，或止遣子弟代贺，谓之‘拜年’。至有终岁不相接者，此时亦互相往拜于门……”
在古代，上层士大夫有用名帖互相投贺的习俗。宋人周辉在《清波杂志》中说：“宋元佑年间，新年贺节，往往使用佣仆持名刺代往”。当时士大夫交游广，若四处登门拜年，既耗费时间，也耗费精力，因此有些关系不大密切的朋友就不亲自前往，而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁成的二寸宽、三寸长，上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。明代人们以投谒代替拜年。明朝杰出画家、诗人文征明在《贺年》诗中描述：“不求见面惟通谒，名纸朝来满蔽庐；我亦随人投数纸，世憎嫌简不嫌虚”。这里所言的“名刺”和“名谒”即是现今贺年卡的起源。贺年卡用于联络感情和互致问候，既方便又实用，时至今日仍盛行不衰。
随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现如今的人们除了沿袭以往拜年方式外，又兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等。
现代拜年。春节里的一项重要活动，是到新朋好友家和邻那里祝贺新春，旧称拜年。汉族拜年之风，汉代已有。唐宋之后十分盛行，有些不必亲身前往的，可用名帖投贺。东汉时称为“刺”，故名片又称“名刺”。明代之后，许多人家在门口贴一个红纸袋，专收名帖，叫“门簿”。
古代拜年。古时"拜年"一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。
古时，倘或坊邻亲朋太多，难以登门遍访，就使遣仆人带名片去拜年，称为“飞帖”，各家门前贴一红纸袋，上写“接福”两字，即为承放飞帖之用。此俗始于宋朝上层社会。清人《燕台月令》形容北京年节：“是月也，片子飞，空车走。”成为时尚。大户人家特设“门簿”，以记客人的往来和飞片，门簿的首页多虚拟"亲到者"四人:一曰寿百龄老太爷，住百岁坊巷；一曰富有余老爷，住元宝街；一曰贵无极大人，住大学士牌楼；一曰福照临老爷，住五福楼。以图吉利讨口彩。至今的春节赠送贺年片、贺年卡，便是这种古代互送飞帖的遗风。
上层士大夫有用名帖互相投贺的习俗。宋人周辉在《清波杂志》中说：“宋元佑年间，新年贺节，往往使用佣仆持名刺代往”。当时士大夫交游广，若四处登门拜年，既耗费时间，也耗费精力，因此有些关系不大密切的朋友就不亲自前往，而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁成的二寸宽、三寸长，上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。明代人们以投谒代替拜年。明朝杰出画家、诗人文征明在《贺年》诗中描述：“不求见面惟通谒，名纸朝来满蔽庐；我亦随人投数纸，世憎嫌简不嫌虚”。这里所言的“名刺”和“名谒”即是现今贺年卡的起源。贺年卡用于联络感情和互致问候，既方便又实用，乃至今日仍盛行不衰。
大约从清朝时候起，拜年又添“团拜”的形式，清人艺兰主在《侧帽余谭》中说：“京师于岁首，例行团拜，以联年谊，以敦乡情”，“每岁由值年书红订客，饮食宴会，作竟日欢”。
随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现如今人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等。
但从正月初一至初五，多数家庭均不接待妇女，谓之“忌门”。仅限于男子外出拜年，妇女则须等到正月初六以后才能外出走访。拜年活动要延长很长时间，到正月十五灯节左右。傍晚时分到人家拜年叫“拜夜节”，初十以后叫“拜灯节”，所以有“有心拜年，寒食未迟”的笑话。
如果因故未及循例行礼，日后补行的，谓之 “拜晚年” 。
开门炮仗。春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做"开门炮仗"。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。
占卜运程。旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。其说始于汉东方朔的《岁占》，谓岁后八日，一日为鸡日，二日为犬，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人，八日为谷。如果当日晴朗，则所主之物繁育，当日阴，所主之日不昌。后代沿其习，认为初一至初十，皆以天气清朗，无风无雪为吉。后代由占岁发展成一系列的祭祀、庆祝活动。有初一不杀鸡，初二不杀狗，初三不杀猪……初七不行刑的风俗。
贴画鸡。古时春节在门窗上画鸡来驱鬼怪邪气。晋朝人著的《玄中记》里讲到了前面说到的度朔山上的这只天鸡，说是当太是刚刚升起，第一道阳光照到这株大树上时，天鸡就啼鸣了。它一啼，天下的鸡就跟着叫起来了。所以春节所剪的鸡，其实就是象征着天鸡。然而古代神话中还有鸡是重明鸟变形的说法。据说尧帝时，过方的友邦上贡一种能辟邪的重明鸟，大家都欢迎重明鸟的到来，可是贡使不是年年都来，人们就刻一个木头的重明鸟，或用铜铸重明鸟放在门户，或者在门窗上画重明鸟，吓退妖魔鬼怪，使之不敢再来。因重明鸟样类似鸡，以后就逐步改为画鸡或者剪窗花贴在门窗上，也即成为后世剪纸艺术的源头。我国古代特别重视鸡，称它为"五德之禽"。《韩诗外传》说，它头上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敌在前敢拼，是勇德；有食物招呼同类，是仁德；守夜不失时，天明报晓，是信德。所以人们不但在过年时剪鸡，而且也把新年首日定为鸡日。
除夕守岁。除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。
“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
春节食俗
在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。
蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。
相关禁忌
俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。今天许多地方还保存着一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。