幼儿手工生日蛋糕

1、生日蛋糕怎样做手工制作

主料

低筋面粉

85g

鸡蛋

5个

细砂糖

70g

盐

1g

玉米油

50g

牛奶

50g

辅料

淡奶油

500g

草莓

适量

弥猴桃

1个

火龙果

1个

苹果

1个

细砂糖

30g

黑巧克力

适量

白巧克力

适量

柠檬汁

数滴

步骤

1.准备做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。

2.蛋黄与蛋白分开。

3.蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。

4.再筛入低筋面粉。

5.把蛋糊搅拌至无颗粒。

6.滴数滴柠檬汁蛋白里，分三次加入50克细砂糖，打至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。

7.分三次加入蛋白打翻拌均匀（要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡）。

8.拌好的蛋糕糊。

9.将搅拌好的面糊倒入8寸模具，在桌上大力震几下，震掉面糊里的大气泡。

10.烤箱预热150度，上下火中层烤30分钟转170度30分钟，蛋糕出炉后立即倒扣在烤缺嫌网上，待凉却后脱模。

11.将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡嫌扮旁5分钟，捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用，生日蛋糕插牌也提前做好备用。

12.将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。

13.将烤好的蛋糕片成三片。

14.在蛋糕坯上抹一层奶油，放上一层水果。

15.再抹上奶油，然后加上一片蛋糕，再抹奶油放水果。

16.最后用奶油把两侧和表面抹平。

17.用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线，在曲线上挤上奶油，芹橡大的一部分撒上巧克力碎。

18.再用水果装饰蛋糕小的那一部份。

19.最后把用巧克力做的插牌插上即可完成。

2、简单手工生日蛋糕怎样做

1.将蛋清和蛋黄分离。
2.蛋黄里加入25克白砂糖，50克玉米油，80克牛奶，搅拌拌匀。
3.加入过筛的低筋面粉和可可粉，用刮刀混合均匀。
4.蛋清打入无水无油的容器里，加入几滴柠檬汁，加入20克白砂糖。
5.用电动打蛋器低速打，打出粗泡，再加入20克白砂糖，中速打，打至湿性发泡，再加入20克白砂糖，高速打至干性发泡。
6.将打发的蛋清分次加入蛋黄糊里。
7.画十字方式搅拌均匀。
8.倒入蛋糕模里，震动几下，震去多余的大气泡。
9.放入预热的烤箱中下层，上下火，150度，55分钟，出炉倒扣在烤架上。
10.蛋糕脱模，沿蛋糕高度的一半将蛋糕切成上下两片。
11.淡奶油加入60克白砂糖隔冰水打发。
12.将蛋糕的下面的那一片抹上奶油，铺上水果粒，再铺上一层奶油。
13.盖上上面的一片，然后四周表面均匀抹上奶油。
14.沿着高度的一圈沾上杏仁片。
15.将奶油装入裱花嘴，在蛋糕的下面四周和顶上四周挤出自己喜欢的花型。
16.装点上糖珠、水果，蛋糕就做好了。

3、手工超级简单的蛋糕怎么做生日蛋糕

用料
戚风蛋糕 1个(6寸)
淡奶油 300g
奥利奥饼干碎 适量
水果切碎 适量
细砂糖 30g
巧克力碎 适量
水果(整个或切开) 装饰用
自制生日蛋糕(超简单)的做法
蛋糕胚(自制或买都行),平均分割成三等份,把分好的蛋糕拿起来用手拍一拍,把多余的蛋糕碎拍掉!
自制蛋糕也可以参考我的食谱#轻松无比戚风蛋糕#

把蛋糕分割好之后,把淡奶油倒进无油无水的干净的盆中,加入细砂糖,座冰水打发~
打发好之后,开始往蛋糕上抹奶油啦!(用平时切蛋糕的刀抹就可以啦!)~
抹一层薄薄的奶油之后,再撒一些奥利奥饼碎,然后再抹一层薄薄的奶油,然后放上第二片蛋糕~

再在第二片蛋糕上抹一层奶油,然后再铺一层切碎的水果~

最后把第三片蛋糕放上去,然后再均匀的把整个蛋糕抹上奶油,尽量抹平一点~
这是我第一次抹奶油,所以也抹得不是很好,不用担心,等一下装饰一下就好啦~
我家没有抹奶油专用的转盘,于是我在桌子上倒扣了一个小碗,再把装蛋糕的盘子放在上面操作~
记住,抹奶油的时候一定要左手扶着盘子,右手抹,以免打翻哈~

整个蛋糕抹好奶油之后,把蛋糕的外围平均撒上奥利奥碎,这一步要有点耐心,不管你用什么方法,总之撒满就ok啦!

然后在蛋糕表面平均撒上巧克力碎~
如果是做给小朋友的话,可以撒一层彩色mm豆,小孩子肯定很喜欢的!

最后表面放点水果装饰一下就可以了~
记得把盘子边缘抹干净哦~

登~登~登~登~
漂亮的蛋糕上场啦~
我把图片传给我老公,他说我干吗要自己买蛋糕,等他下班去买,哈哈哈~

这个是切面,因为不想太腻,所以夹心部分我没抹太多奶油~
如果你喜欢奶油多一些就抹厚一点呗~

4、做一个简单的生日礼物

简单的生日礼物制作方法：

1.生日卡片
材料：方形4K 纸张一张。彩笔若干。丝线一尺。
步骤：
（1）将4K 方形纸张从中间折叠一下
（2）正面的右边版面设计。主题是生日。画出生日蛋糕。
（3）完成正面的蛋糕画法制作，写上生日快乐字样，烘托主题。
（4）正面左面的手工制作。画出爱心型的图案
（5）反面制作。可以画出各种图案，用漂亮的花边包围，可以写上祝福的话语等。
（6）最后一个版面设计。根据自己的爱好来画出图案，写上自己想说的话语。
（7）最后用丝线缠绕。用丝线如图样子包裹住手工制作的生日礼物，完工后，即可送人了。

2.生日蛋糕
（1）把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆（有蛋黄分离器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。

（2）蛋黄分三次加入糖（60g)及油和牛奶，只要搅匀即可，不用打发。低筋面粉筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀快速十字打发，迅速搅匀（用三针筷子都可以代替橡皮刮刀）

（3）用打蛋器调至中速开始打发蛋白，在打笑庆的过程中，出现鱼眼状第一次加入细砂糖20g,再打发到有一点粘稠再加入20g,当打发到蛋白起皱纹状态再把20g加入，直到打发到蛋白拉起成提拔的冒尖状态为段档好，如果尖能倒下来，还要继续打发的哦。

（4）把蛋白碰燃握分三次加入蛋黄糊中，翻拌的时候，不可以划圈，要从底往上翻，要轻要快，以免蛋糊消泡。

（5）现在面包机桶内刷上一层油，然后把搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内，然后轻摔几下，震出气泡，按下烘烤模式

（6）30分钟左右，热气腾腾的蛋糕出炉，然后把蛋糕倒扣，以免蛋糕受力而缩入。

5、幼儿园生日蛋糕手工需要什么材料

蛋糕：

工具：烤箱、器皿、搅拌器、打蛋器、模具、烤盘

材料袜亏锋：面粉、鸡蛋空肆、糖（不同的配方需要的告晌不同）

裱花：

工具：转台、抹刀、裱花袋、裱花嘴（打蛋器上面有）

材料：奶油、水果、巧克力、果酱

最后可能需要包装盒、蜡烛、刀叉盘，最好准备些生日纸帽

6、手工制作生日蛋糕怎么做

准备两张卡纸、一把剪刀、一个胶棒。
把白色卡纸对折一下。从不开口的一侧开始剪，先剪半个蜡烛和两条空的波浪纹。

再剪一条空直线，和波浪纹一样长。

在直线下面剪半个桃心。

把桃心旁边的纸对折一下，再剪出半个桃心。

打开折的这一段，出现一个半桃心。

在桃心下面再剪一条和上几行一样长的空直线，在接着剪一条告拿更长的一条直线。

再剪两条空的波浪纹、一条空的直线和一条单直线。这段的图样和蜡烛下面的第一段一样。

把卡纸打开，看到了蛋糕的样子。

把每条线，沿最外端，往里折一下，蛋糕的中心线往外折一下。

把彩色卡纸对折一下。

把白色卡纸的中间线戚胡和彩色卡纸的中间线对齐，把白色卡纸背面用胶棒抹上胶，粘袜仔搭在彩色卡纸上，马上能看到一个彩色的生日蛋糕了。立体生日蛋糕贺卡就做好了。

7、怎样做手工生日蛋糕步骤

自制手工生日蛋糕步骤1
自制手工生日蛋糕的做法大全
准备一个大点的容器倒入大盒稀奶油的一半
步骤2
自制手工生日蛋糕的做法图解
倒入些许白砂糖 根据自己口味调味
步骤3
打到质地变稠 以奶油挂搅拌器头不滴落为准
步骤4
把事先准备的圆裸蛋糕分层
步骤5
准备一个托盘 放入刚刚切好的裸蛋糕 一层一层的抹奶油 叠加 上面可铺入火龙果 芒果 等水果
步骤6
用硅胶铲均匀的抹满整个蛋糕外层
步骤7
底部可拿裱花袋挤出球型奶油围边 然后用巧克力豆粘在靠下外围
步骤8
把脆香米掰成一条一条的围在上部外围
步骤9
把心形蜡烛摆在蛋糕上面中间
步骤10
树莓均匀间隔摆在蛋糕上面围圈
步骤11
同上
步骤12
最后把坚果碎堆填在蛋糕上面间隙处
烹饪技巧
懒人蛋糕制作方法 给你心爱的人一个小惊喜吧