湖北有什么好吃的小吃

1、湖北有哪些特色好吃的食物？

武汉的小吃多不胜数，最酷代表性的两大美食小吃，鸭脖，热干面。说到鸭脖可能人们联想到的下一个词，那就是武汉，，同样具有超强代表性的，热干面，那是武汉人密不可分的灵魂小吃，说起武汉的特色美食，我们第一能想到的肯定是热干面和周黑鸭有些武汉特色美食是我来武汉之前从未吃过并未见过的，吃过一次后就深深爱上了，而有些虽然的确好吃，但怎么也爱不起来

说起各地的特色小吃，武汉是不得不提到的一个地方，武汉的小吃不仅种类丰富，而且每一种都能让人吃得欲罢不能，今天我们就一起来盘点一下武汉得十大特色小吃，过过眼瘾吧！武汉市的著名小吃很多，其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃

这个问题我来回答应该没问题吧，毕竟也是在那里生活了八九年啊。早餐必备:热干面，汤粉，汤面，这时候就可以选择了，加点牛杂，牛肉，酱肉馅，这个主要看你的钱包鼓不鼓了饭市宵夜美食有大圣甲鱼，油焖大虾，开屏武昌鱼，莲藕煨排骨，恩施腊猪蹄炖土豆。香酥清江鱼，沔阳三蒸，黄陂三鲜，藕米珍珠丸子，洪湖野鸭锅，吊锅鸭，土灶鸡，精武的鸭脖，周黑鸭。武汉市的著名小吃很多，其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃

武汉市的著名小吃很多，其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃，这两个美食深深的印在我们的脑海里，在武汉大街小巷乃至湖北随处可见的就是这两种美食。一个是武汉人作为早餐的热干面，作为在武汉生活了10年的外地人，对武汉的美食记忆非常深刻，

2、湖北有什么特色小吃早餐？

1、武汉热干面
武汉热干面是湖北大多数人爱吃的早餐。很多湖北人早餐都会吃上一碗热干面，再配上豆浆食用。热干面是用碱水面经过沸水煮熟捞出装碗，淋上少量的汤汁，生抽，食盐，香醋，味精，芝麻酱，萝卜干，酸豆角，辣椒油，香葱末拌均匀就可以食用了。武汉热干面的口感：香咸微辣，非常好吃。
2、襄阳牛肉面
襄阳牛肉面是湖北襄阳地区大多数人爱吃的早餐之一。襄阳牛肉面是选用碱水面放入沸水里煮熟捞出装碗，淋上牛肉汤，生抽，食盐，辣椒油，牛肉片，香葱，香葱就可以食用了。襄阳牛肉面的口感：香辣香软，汤香味浓，非常开胃好吃。
3、米发糕
米发糕也是很多湖北人爱吃的早餐小吃之一。米发糕用米饭加入清水，酵母，白糖做成团，经过发酵后，放入蒸笼里隔水大火蒸熟拿出来就可以食用了。米发糕颜色雪白透亮，香味扑鼻，口感：软糯香甜可口，是小孩子爱吃的小吃。
4、三鲜豆皮
三鲜豆皮是湖北出名的特色小吃之一。三鲜豆皮也是大多数人爱吃的早餐之一。三鲜豆皮外面是将绿豆、大米混合打成浆，放入锅里摊成薄皮，再放入煮熟的糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等，放油煎至两面金黄后就可以食用了。三鲜豆皮的外皮金黄，口感：香软咸香可口，很不错哦。
5、孝感瘦肉粉
孝感瘦肉粉是湖北孝感人最爱吃的早餐之一。孝感瘦肉粉是将米粉煮熟后，加入汤水，放入熟瘦肉，撒上香葱，配上调味料就可以食用了。孝感瘦肉粉是非常不错的早餐。
6、炸粑粑
炸粑粑是湖北的特色小吃之一。炸粑粑是将粑粑经过油炸后，配上白砂糖就可以食用了。粑粑经过油炸后，颜色金黄，香味扑鼻，非常诱人。炸粑粑的口感：外脆里软，香甜可口，很不错哦。
7、汤粉
汤粉是大多数湖北人爱吃的早餐之一。很多人早餐不吃热干面就吃些汤粉，汤粉粗细都有，可以根据个人的口味选择。汤粉的汤一般是肉汤，配上辣椒油，香浓可口，挺不错的早餐。

3、湖北特产小吃

湖北特产小吃如下：

1.热干面

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。

2.老通城豆皮

豆皮是湖北省武汉市著名汉族小吃，多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。

3.精武鸭脖

精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训，具有四川麻辣风格。

4.周黑鸭

鸭脖即鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是麻辣诱惑鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等）。

5.五芳斋汤圆

五芳斋汤圆，为武汉名小吃之一，现已成为武汉市乃至湖北省知名品牌和名优地产品。

6.黄石港饼

黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统名点之一，黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。

7.面窝

面窝，是武汉汉族小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。

4、湖北有哪些特色好吃的食物

湖北特色好吃的食物如下：

1、恩施土家酱香饼

它是湖北恩施土家族特色小吃，遍布全国各地的小吃街。用类似于千层饼的方法做酱饼，口感更加丰富可口。新出的酱香饼外酥里软，酱香浓郁，辣而不燥，独特的风味。

2、恩施炕马铃薯

不知是因为恩施的土豆好吃，还是恩施人的手艺更好，做了炕上的土豆，总能吃出肉里的香味，麻辣味集于一体。土炕上的土豆外脆里嫩，香脆入味，让人欲罢不能。

3、宜昌红油小面

宜昌人对于红油小面的爱可以说是难以言喻的。汤汁浓香麻辣，色泽红亮，爽滑带韧，味道咸鲜香辣，看上去很油，但吃起来却一点都没有油腻的感觉。

4、三鲜豆皮

说起吃三鲜豆皮的感觉的话，一口下去，感觉吃下了所有时间的美味一般，如此满足，食材虽然很简单，但味道却不一般。

5、武汉热干面

热干面简直就是家喻户晓，但是最正宗的热干面唯有武汉户部巷的最正宗，一口下去，面包裹着浓浓的芝麻酱，软绵绵，香喷喷，都不知道该怎么形容了，反正是口感极好。

5、湖北特色小吃有哪些 湖北有什么特色小吃

1、豆皮是一种湖北武汉的著名民间小吃，多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。最以豆皮著名的是位于武汉市中山大道的“老通城”，其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑。豆皮的制作原料主要是鸡蛋、面粉、糯米等。
2、热干面：热干面是湖北武汉的一道著名小吃，对于武汉人来说，对这道美食有着特殊的记忆，很多人都是从小吃到大的，而热干面的灵魂就在于芝麻酱，黄芝麻酱吃着顺滑，带有坚果香味，黑芝麻酱香味更浓厚，吃着更厚重。
3、面窝：面窝是湖北的一道著名小吃，也是当地人最爱的早餐之一，做出来的形状是四周厚中间薄，中间有一个小洞，也可以叫做面凹。这道美食是起源于清朝光绪年间，吃着咸香可口，流传至今已有100多年历史了。

6、湖北有什么美食小吃？

一、鳝鱼米粉
鳝鱼米粉是湖北省仙桃市当地的著名特色小吃，鳝鱼煮熟后把肉掰下来，放油锅中炸一下，用鳝鱼骨头熬汤下糊加少许盐，开水下细粉，捞出来加入汤和炸好的鳝鱼，加胡椒粉，把米粉和冲汤充分翻搅，一碗美味的鳝鱼米粉就做成了，由于味道特别，鲜味十足，已成为本地人的心头爱！

二、米团子
米团子是湖北仙桃的一种特色风味小吃，精挑细选的材料，是用于大米磨成粉蒸熟，几十道手工制作，菜馅经豆糕，虾米，白萝卜，红萝卜，五花肉，黑木耳，辣椒姜蒜等调制而成，均匀厚度，非常营养且圆润好看，再由米粉捏团包馅，最后上竹蒸笼，大火蒸熟，不夸张的说，一里之外都能闻到香味，一般是正月十五才有得吃，意喻团团圆圆，和和美美！

三、沔阳三蒸
仙桃古名沔阳，是荆楚文化的发祥地，著名的湖北菜“沔阳三蒸”就出自这里。早期的沔阳三蒸指的是用肉、菜、鱼三样加米粉蒸制，传统做法还会在下面垫上米饭，蒸出的汤汁渗透米饭，尤为可口，清淡软糯，是健康养生的一道特色美食。如今内容已大大扩展，涵盖了畜禽、水产与蔬菜三大类食材，你们吃过吗？
四、毛嘴卤鸡
毛嘴卤鸡是湖北仙桃的传统名菜，是当地人们最喜欢的一道地道特色美食，主要制作原料是土鸡，经过多道工序以及秘制调料制作而成。
鸡肉不柴，口感特好，不咸不油不腻，再加上撒料和酱料提香提鲜，越嚼越有滋味，可谓色香味俱佳，凉热都非常好吃。珍珠圆子是湖北仙桃的特色美食，糯米黏软可口，肉圆鲜嫩味美，形如珍珠，顾名珍珠圆子。
首先把肉切成小块，用绞肉机搅碎，然后加入盐、酱油、味精、料酒、淀粉、鸡蛋液，顺时针均匀搅拌，至馅料呈柔软蓬松状。然后用手将肉馅挤成圆球状，在外层裹上糯米，继续滚圆，放入蒸锅，摆满一锅就可以开始蒸啦！

六、沔城莲藕
沔城莲藕湖北仙桃著名的特色美食，用莲藕做的菜很多，而莲藕排骨汤却是湖北这边非常家常且好喝的一道特色菜，这种做汤的莲藕要用红花藕，吃起来口感粉糯，本地都是买沔城的莲藕来做，正宗的是九孔的，要注意区分，炖好后又带上了排骨的肉香，湖北人都说它就是“家的味道”！