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室韦的小吃

发布时间: 2023-02-15 04:35:19

1、室韦——具有现代气息的边陲小镇

室韦又叫吉拉林,地处祖国北部边陲,它依山傍水,镶嵌在大兴安岭北麓、额尔古纳河畔,与俄罗斯小镇奥罗奇仅一河之隔,是具有现代气息的边陲小镇。

室韦 历史 悠久,是蒙古族发祥地,早在隋唐时期,蒙古室韦部落就在这里过着游牧生活。现保存有大小城遗址10余座,有较深的蒙古族寻根、祭拜、观光、考察等 历史 文化内涵和底蕴。蓝天、绿草、白桦林、神秘的玛瑙草原,时缓时急的河水滋润着这片美丽的土地,温暖的木刻楞房子里住着勤劳善良的人们。这里大部分仍保留着较为完好的俄罗斯文化和生活习俗,不出国门,就可以领略到异国风情。

小镇风光

室韦小镇现居住着1800多口人,其中华俄后裔占一半以上。小镇居民多数是农牧场职工,他们饲养奶牛、种植蔬菜。劳动之余聚在一起,和着手风琴跳起欢快的俄罗斯民间舞蹈。华俄后裔家庭有着传统的清洁卫生习惯,院落、居室整洁明亮,墙壁洁白光滑。

小镇的建筑多是独立的“木刻楞”,白桦木圈成的院落,院前院后码着整齐的桦木拌子,风光独特而又有魅力。古老的驿道从远方延伸而来,额尔古纳河从镇边流过,不少人在临河而钓,享受自然清新的意境。俄国小镇奥洛契隔河相望,可欣赏对岸异国风光。镇郊绿草如茵,繁花似锦,令人悦目清心。

室韦口岸

室韦口岸位于中俄界河额尔古纳河中游东端,在室韦镇的西南0.5千米处,中俄友谊桥飞架两岸。该桥由中俄两国政府共同出资建设,全长310米,宽5米左右。大桥上有铁栅栏,没有通关车辆时紧锁着。有通关车辆过桥时,边防战士会打开铁栅栏,让车辆通过。站在大桥上,可以很清楚地看见对岸的俄罗斯奥洛契口岸。大桥下是便是中俄界河——额尔古纳河。随着 旅游 开发,现在河上有了 旅游 船只可乘坐。

游览攻略

巴斯克节: 每年4月末或5月初,居住在这里的人们都会欢度“巴斯克”节(即耶稣“复活节”),这也是他们一年中最隆重、最热闹的节日。游客可以和当地人一起拉着手风琴唱起欢快的歌曲,跳起俄罗斯舞蹈,直到尽兴。

俄罗斯民族家庭游: 深受 旅游 者的欢迎,在这里你可以吃到正宗的列巴,主人还会热情地教你同他们一起做列巴,吃到主人自己腌制的俄罗斯酸黄瓜、鱼子酱、自酿的红豆酒,洗俄罗斯式桑拿,真正体验俄罗斯传统的家庭生活。

蒸汽浴: 室韦当地居民酷爱洗蒸汽浴,几块特殊的石块放在锅里,加热后泼上水可产生蒸汽,然后用桦树条擦洗身体,游客不妨体验一下。

摄影: 室韦充满异国文化氛围,是绝佳的摄影采风之地。中俄边境界河额尔古纳河和两岸湿地是重要的摄影题材,此外,这里的晨曦、黄昏、牛羊骏马等也不要错过。

贴士:

位置:呼伦贝尔额尔古纳市。

美食 :室韦有列巴、野果酱、俄罗斯酸黄瓜、鱼子酱等自制的风味小吃,鲜香味美,值得一尝。

住宿:除饭店外,还有牧场招待所、俄式木楞房等可供游客住宿。房内装饰融中俄特点独具风格,其中冬妮娅俄罗斯民族之家颇有名气。

交通:到达室韦一般需要先到海拉尔或者莫尔道嘎这两个地方转车,可以乘坐 旅游 客车,也可以包车前往,游客可视具体情况而定:

1.从海拉尔 汽车 站乘坐发往额尔古纳(当地通常只说拉布大林)的班车,到达额尔古纳后转乘到达室韦的班车,每天一班,早上9:30发车。

2.从莫尔道嘎乘坐直达室韦的班车,15:00发车,车程约2个小时,票价30元。

3.从海拉尔包车到室韦大约4小时车程,沿途风光无限。

2、蒙古族的民居、饮食、服饰、节庆活动

蒙古族服饰包括长袍、腰带、靴子、首饰等,蒙古族平时喜欢穿布料衣服,逢年过节或喜庆一般都穿织锦镶边的绸缎衣服。男装多为蓝、棕色,女装喜欢用红、粉、绿、天蓝色。腰带是蒙古族服饰重要的组成部分,用长三四米的绸缎或棉布制成。男子腰带多挂刀子、火镰、鼻烟盒等饰物。蒙古族靴子分皮靴和布靴两种,蒙古靴做工精细,靴帮等处都有精美的图案。佩挂首饰、戴帽是蒙古族习惯。各地区的帽子也有地方特色。内蒙古及青海等地的蒙古族的帽子顶高边平,里子用白毡制成,外边饰皮子或将毡子染成紫绿色作装饰,冬厚夏薄。帽顶缀缨子,帽带为丝质,男女都可以戴。 蒙古族富有特色的食品很多,例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有:稀奶油,蒙古族常备奶制品;奶皮子;煺毛整羊宴,是蒙古族传统宴客菜,祭祀活动时也常用;熟烤羊,内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴;白菜羊肉卷;新苏饼,蒙古族民间传统糕点;烘干大米饭,蒙古族风味小吃,有饮奶茶的习惯,马奶酒,奶酒扒肉。 “蒙古包”是对蒙古族牧民住房的称呼。“包”,是“家”、“屋”的意思。古时候称蒙古包为“穹庐”、“毡帐”或“毡房”等。 蒙古包呈圆形,有大有小,大者,可容纳20多人休息;小者,也能容纳10几个人。蒙古包的架设很简单,一般是在水草适宜的地方,根据包的大小先画一个画圈,然后沿着画好的圆圈将“哈纳”(用2.5米长的柳条交叉编结而成)架好,再架上顶部的“乌尼”(长约3.2米的柳条棍),将“哈纳”和“乌尼”按圆形衔接在一起绑架好,然后搭上毛毡,用毛绳系牢,便大功告成。一户牧民就算在草原上安家落户了

3、外观真的帅,雷神之锤大灯,风暴战斧尾灯,这就是沃尔沃XC60

外观真的帅,雷神之锤大灯,风暴战斧尾灯,远远的就能分辨出来。XC60相对于XC90来说更运动点,从侧面看有点往前冲的姿态,比例更协调,美!

室韦全称为蒙兀室韦苏木,位于呼伦贝尔额尔古纳市境内,是内蒙古自治区现行最北部的乡之一,也是蒙古族的发源地。这里地处北疆,风景优美,中俄界河额尔古纳河从它身边流过,河对岸坐落着静谧的俄罗斯小镇奥洛契。

室韦居民很多都是中国人和俄罗斯人的后裔,他们大部分仍保留着较为完好的俄罗斯文化和生活习俗,不出国门,你就可以领略到俄罗斯的异国风情。当地人擅长放牧、狩猎、捕鱼、种麦和种植蔬菜。列巴、野果酱、格格列大、格斜立是他们自制的风味小吃。住的是俄罗斯人典型的住房,全部用圆木对接而成的“木刻楞”。

呼伦贝尔大草原的室韦临江沿河段是与俄罗斯接壤的边境线,仅隔了一条界河,我们坐船游玩以后,决定在室韦吃了饭再去临江屯。吃饭的地方在市中心,因为过了饭点,人不多,老板的老妈给我们做的带俄罗斯风味的饭菜,味道还真不错,大骨和鸡蛋都吃完了,小菜就有点吃不惯。

在这里可以看到千姿百态的风景,特别是室韦的河对面就是俄罗斯,每天界河上的游轮络绎不绝,人来人往,是个好地方是个美丽的地方。

4、内蒙古有什么风俗习惯

1、草原上春节的高潮,附近的牧民们都要相互喝茶,然后人们扶老携幼聚集在年长者的家里,进行除夕“乃日” (宴会)或家人聚集在一起看电视节目。接着牧人们要到邀请自己的每家去作客,有时因户多,宴会往往通宵达旦;

2、除夕时,牧民家家都要摆放“花盘”即将点心、奶食、糖果等整齐地摆放在一个大盘子里,摆放的形式大部分呈圆柱体,也有方形的,每层一种,很有规则。这一习俗,不仅在牧民家中一直保留,而且在城市的蒙古族家中,也沿袭着这传统 ;

3、驾(乘)车在草原上游览或到牧民家访问做客,汽车行驶中路遇畜群,要早鸣笛,以使畜群早些避开,否则车辆猛然惊畜,牲畜急跑会掉膘。

如果在草原上遇见畜群,汽车和行人要绕道走,不要从畜群中穿过,否则会被认为是对畜主的不尊重。到牧民家时要看看蒙古包附近是否栓着马,不要贸然驶入,免得马惊挣断缰绳跑失;

4、进包要从火炉左侧走,坐在蒙古包的西侧或北侧,东侧是主人起居处,尽量不坐。入座时不要挡住北面哈那上挂着的佛像。进包后可席地而坐,不必脱鞋,但不可坐在门槛上;

5、在牧民家或在旅游点,主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠身用双手或右手去接,千万不要用左手,否则会被认为是不懂礼节。主人或服务小姐斟茶时,宾客若不想要茶,要用碗边轻轻把勺或壶嘴一碰,主人便即刻会明白宾客的用意;

6、敬酒斟酒敬客,是蒙古族待客的传统方式。他们认为美酒是食品之精华,五谷之结晶,拿出最珍贵的食品敬献,是表达草原牧民对客人的敬重和爱戴。

通常主人是将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中,托在长长的哈达之上,唱起动人的蒙古族传统敬酒歌,客人若是推推让让、拉拉扯扯不喝酒,就会被认为是瞧不起主人、不愿以诚相待。宾客应随即接住酒,接酒后用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下,以示敬奉天、地、火神。

不会喝酒也不要勉强,可沾唇示意,表示接受了主人纯洁的情谊。(要是你前头的人都不得不喝下这碗酒,那你也非得喝下不可,这时最好方法是多给天、地、火神敬献一点。)

7、尊老慈幼蒙古人长幼有序,敬老慈幼。到牧民家做客,见到老人要问安。不在老人面前通过,不坐其上位,未经允许不要与老人并排而坐。

称呼老人要称"您",不许以"你"相称或直呼其名。见到牧民孩子不要大声斥责,更不能打骂。不要当着家人的面说孩子生理上的缺陷。对孩子和善、亲切,被认为是对家长的尊重。

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