桂林有什么特产好送人
1、我想问一下桂林有什么特产好送人
时令水果:夏季有杨梅、橙子、香瓜、菠萝、灌阳黄梨等,冬天有板栗、柚子、金橘、砂糖桔等,价格都是几元一斤。
柿饼,如果家人喜欢甜食,可以带上一份恭城柿饼,甜蜜芳香,肉厚无核,上面包覆着一层白霜,掰开就是红润的果肉。
荔浦芋,作为曾经被呈到宫廷给皇帝享用的菜肴,味道自然不用说。简单地将它切成薄片蒸熟后,就可蘸白糖食用,芋香扑鼻,香软可口。如果将它油炸夹在猪五花肉里,可做成一道桂林味十足的扣肉,肥而不腻,唇齿留香。
遇龙堡桂花酒,市场上桂花酒品类相对而言就少,且大多数桂花酒都是基于香精、色素勾兑制造,而阳朔遇龙堡桂花酒采用天然工艺,自然酿造而来,香甜可口,包装也很精致;店家怀着一颗文艺的心,数年坚持着捣鼓果露酒,买来送人、自藏,真心不错;
阳朔沙田柚,厚厚的皮能长久保鲜,晶莹透亮的果肉甜润多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果,价格基本3元一斤;
罗汉果,瓜果椭圆形或球形,表面生有淡黄色柔毛。以永福县所产最为著名,约有百余年栽培历史,为传统中药和出口商品之一!营养价值高、有清肺润肠和生津止渴等功效,用其果泡制的凉茶清热解暑 ,价格基本是一元一只。
阳朔板栗,纯山货!9月份就可以采摘了,各镇上都可以买到,5→8元一斤。但都是小批量种植,名气不算大,用途可大。 当地人留着霜降之后,做板栗鸭,补充血气,更有留到来年清明节包粽子。
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2、桂林有哪些可以带走的特产
桂林是个旅游的好地方,风景绝对独特。漓江两岸风光秀丽,空气十分清新,泛舟漓江看十里画廊非常惬意,喀斯特地貌风光也很不错,今天就来盘点一下桂林有哪些可以带走的特产吧!
桂林特产一:桂林三花酒
三花酒是米香型小曲白酒。酿造历史可追溯到南宋。因蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者,酒花细, 起数层, 俗称“三熬堆花酒”,
简称“三花酒”。无色透明,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,饮后留香。适量饮用,可提神,活血,有益健康。
桂林特产二:桂林辣椒酱
桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一,有着非常悠久的历史,其制作工艺非常精细。桂林辣椒酱因配料有别而品种有异。以大蒜头为配料的是蒜蓉辣椒酱。再加入豆豉就成为豆豉辣椒酱,通常是选用优质红辣椒、大蒜头等剁碎,拌入豆豉,加入三花酒和细盐等,密封入坛,数月之后始成。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用佐餐,还可作调味用
桂林特产三:桂林腐乳
桂林腐乳是广西桂林的特色产品,历史悠久。桂林豆腐乳制作工艺细腻严谨,选用黄豆为主要原料,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套凌乱选材也很讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是烹饪的佐料。
桂林特产四:桂林腐竹
腐竹是一种用大豆加工制作的食品,因外形像干竹片,故名腐竹。它干燥、轻薄,便于久贮。烹饪方便,或炸、或炒、或卤、或炖均可,做出的菜肴或酥脆香甜,或鲜嫩软滑,风味相当别致,营养价值又高,所以是本地群众喜爱的食品。
3、桂林特产有哪些可以带走的 林特产有哪些
1、桂林特产有:桂林豆腐乳、桂林辣椒酱、桂林米粉、松花糖、桂林酥糖、荔浦芋头、恭城月柿、龙脊辣椒、永福罗汉果等。
2、桂林豆腐乳:桂林豆腐乳属于桂林三宝之一,以黄豆为主要原料制成的,皮薄肉嫩,质地幼细,分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。
3、桂林辣椒酱:桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一,有百年左右的历史。味鲜辣香醇,辣后回甜,鲜中带香,是上好的调味品,也可以单独食用。
4、桂林米粉:桂林米粉是桂林地区历史悠久的特色传统名小吃,以独特的风味远近闻名。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
5、松花糖:松花糖发源自位于桂林市临桂区,两江镇民国代总统李宗仁故居中的私人厨房,由李宗仁家中的一名厨师发明。
4、桂林特产有哪些值得带
在很早以前就流传着“桂林山水甲天下”的说法,桂林山水是国家5A级旅游景区,也是中国山水的代表,有很多人还没到桂林就被桂林的美名所吸引。那么桂林特产有哪些值得带呢?
1、 桂林三花酒。桂林三宝之一,是全国米香型白酒的代表。桂林牌桂林三花酒为正宗三花酒。曾被评为国家优质酒,获银质奖章。自宋朝开始酿造,已有一千多年的历史,古称瑞露。其特点是:清亮晶莹,蜜香醇厚,人口柔绵爽冽,口味怡畅。
2、 桂林豆腐乳。桂林三宝之一,已有300多年的历史,是闻名全国的优质食品。腐乳以新鲜优质黄豆为主要原料,分五香腐乳、辣椒腐乳和百腐乳三种。成品腐乳寸余见方,表面是胶状透明,色泽金黄,质地细嫩松软,味鲜奇香诱人,辣中带甜,甜中喷香,香中又能辨出川椒、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,滋味无穷,是调味佐餐、开胃健脾的佳品。
3、 桂林辣椒酱。桂林三宝之一,已有300多年的生产历史。桂林辣椒酱的制作讲究,用料精良。它以桂林近郊出产的个大、鲜红、味辣的“天辣椒”为主要原料,配以豆、大蒜,加入适量精盐及三花酒。制作出来的辣椒酱色泽红褐、鲜辣醇香、口感极佳。用它做菜可开胃健脾、增进食欲;若做蘸酱配肴,可抵消食品中的异味和油腻,为佐餐调味之佳品。
4、 桂林桂花酒。酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种。桂林牌桂花酒色泽浅黄、桂花香味突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久;常饮可健脾胃、助消化、活血益气,吴刚牌桂花酒酒质清澈透亮、口感醇和爽净,既有三花酒的特色,又有桂花的芳香,回味悠长。
5、 柿子与柿饼。金秋时节的佳美之果。其状大如掌,橙黄光洁。表皮薄而脆,果肉肥厚滑嫩,浸甜可口。柿子营养丰富,具有止咳润喉、润脾消暑、收敛退热之功效。柿子除鲜食外,还可风干成柿饼,因其形似明月而称为“月柿”,以恭城县所产最为有名。优质柿饼透明细腻,色橙红,表面呈糖霜白,肉质柔软,入口浸甜。
以上就是给各位带来的关于桂林特产有哪些值得带的全部内容了。
5、桂林有什么特产方便带回来送给亲朋好友
桂林的特产很多的,可以带点绿豆糕或者桂林3宝或三花酒。更多专广西特产请关注属
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6、桂林特产有哪些值得带的?桂林特产有什么
桂林,是广西壮族自治区下辖市,是世界著名风景游览城市、万年智慧圣地,是中国对外开放国际旅游城市、全国旅游创新发展先行区和国际旅游综合交通枢纽。桂林山水甲天下,桂林风景美不胜收,每年桂林的游客都是络绎不绝。那么,桂林特产有哪些值得带的呢?和我一起来看看吧!
1、三花酒 桂林三宝之一。三花酒酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种。常饮可健脾胃,助消化,活血益气。因在摇动酒瓶时,只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花,入坛堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故又名为三花酒。
桂林三宝之一。做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套,选材也讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,乳味道鲜美奇香,营养丰富。
桂林三宝之一。因配料有别而品种有异。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用佐餐,还可作调味用。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用提味,还可作调味用。
桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。
桂花酒酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种,口味尤佳。
用糯米掺粳米适量磨成粉,稍掺些黄糖水拌匀,再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成.其味松软爽口,香甜宜人,若再配以荔浦芋头丁,其味更佳。
广西桂林地区的兴安、灵川一带,海拔在二百八十至六百米之间,四季分明,气温适中,雨量充沛,土壤肥沃,宜于白果树的生长,成为全国白果主要产地之一。
龙脊云雾茶生长于龙脊梯田风景区,茶园海拔高度在800米以上,这里四季分明,雨量充沛,有机含量高,日照短,温度高,终年流水潺潺,云雾缭绕。
桂北冬笋大部分作为干制,制作方法为先将其嫩笋洗净,削去根部,连壳放入木甑中蒸煮,熟后取出,剥弃外壳,沿纵向切为两半,然后用火烘烤,不断翻动,掌握火候。
壮锦是广西壮族著名的手工艺品,桂林地区的壮族妇女极其擅长。用各种颜色的丝绒和细纱精心织造而成。壮锦多以壮族地区的动物图形为图案,织工精巧,线条简练。
7、桂林特产有哪些值得带?
桂林的特产有白果、罗汉果、龙胜辣椒、龙脊梯田水酒、马蹄、柚子、竹笋、三花酒、各种糕点、桂花、啤酒鱼、桂林米粉、酿菜、拔丝芋头、芋头扣肉、凉菜等。
8、桂林特产有哪些值得带
桂林值得带的特产有:桂林辣椒酱、桂林豆腐乳、桂林三花酒、龙脊梯田百香果、湘山酒。
1、桂林辣椒酱做为老桂林三宝,经过多年考验深得吃货们的喜爱,不管是做下饭菜还是蘸料都是优质选择。在桂林各步行街、小商店、大商场都能看到各种各样的辣椒酱,还有现场剁辣椒,直接装进啥标签都没有的罐子里的。
2、桂林豆腐乳同样是早期的老三宝,用来炒空心菜或者用来炒味道比较大。如牛肉,羊肉这些干锅肉类,豆腐乳简直就是绝配,桂林豆腐乳市面上有很多品牌,桂林本地人比较喜欢临桂四塘豆腐乳,也喜欢到各个菜市场买手工豆腐乳。
3、桂林三花酒是中国米香型的代表,入口很香,本地人一般比较喜欢玻璃的53℃酒,也就是高三,加上雪碧也很美。
4、龙脊梯田百香果和新疆吐鲁番葡萄一样,龙脊梯田地处山区,早晚温差大,种植出来的百香果成熟后可以直接实用,都不用加蜂蜜。不管是做水果还是用凉拌各类食材都优质的选择,和上面三重口味的特产不一样,百香果适合老人,小孩和女生,营养价值很高。
5、湘山酒是广西桂林的特色名酒,有着悠久的历史,其历史可以追溯到秦朝。湘山酒是中国米香型白酒的代表酒之一,采用古法培养的纯根霉小曲和传统的半液态、半固态小坛地缸发酵,采用传统蒸馏,并贮存于陶缸长期陈酿。
9、广西桂林可以带走的特产有哪些
桂林可以带走的特产有桂花马蹄糕、恭城月柿、湘山酒、广西壮锦、桂林三花酒、桂林腐乳、阳朔画扇、桂林辣椒酱、桂林腐竹。
桂林特产一:恭城月柿
恭城月柿,又名恭城水柿、柿饼。柿果实色泽鲜艳,味甜汁多。除供鲜食外,可制成柿饼、柿角、柿汁;可加工成柿糖、柿蜜;可代替粮食制醋、酿酒。柿的果实及其加工品,还有医疗作用,可治肠胃病,可止血润便,对降低血压有一定作用。恭城月柿是广西传统出口创汇的名优产品之一,果型美观,色泽鲜明;脆柿味甜可口,冻柿清香甜心,柿饼甘柔如饴。形似圆月的柿饼,肉红透明无籽,凝霜后,白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。
桂林特产二:湘山酒
湘山酒是广西桂林的特色名酒,有着悠久的历史,其历史可以追溯到秦朝。湘山酒是中国米香型白酒的代表酒之一,采用古法培养的纯根霉小曲和传统的半液态、半固态小坛地缸发酵,采用传统蒸馏,并贮存于陶缸长期陈酿,以“酒色清亮透明,味蜜香清雅而芬芳,入口绵甜,落口干冽而净,回味怡畅”的风格而闻名。
桂林特产三:桂林腐乳
桂林腐乳是广西桂林的特色产品,历史悠久。桂林豆腐乳制作工艺细腻严谨,选用黄豆为主要原料,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套零乱选材也很讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是烹饪的佐料。
10、桂林特产有哪些值得带
桂林特产一:桂林三花酒
三花酒是米香型小曲白酒。酿造历史可追溯到南宋。因蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者,酒花细, 起数层, 俗称三熬堆花酒,简称三花酒。
桂林特产二:桂林辣椒酱
桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一,有着非常悠久的历史,其制作工艺非常精细。桂林辣椒酱因配料有别而品种有异。以大蒜头为配料的是蒜蓉辣椒酱。再加入豆豉就成为豆豉辣椒酱,通常是选用优质红辣椒、大蒜头等剁碎,拌入豆豉,加入三花酒和细盐等,密封入坛,数月之后始成。
桂林特产三:桂林腐乳
桂林腐乳是广西桂林的特色产品,历史悠久。桂林豆腐乳制作工艺细腻严谨,选用黄豆为主要原料,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套凌乱选材也很讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,同时又是烹饪的佐料。
桂林特产四:桂林腐竹
腐竹是一种用大豆加工制作的食品,因外形像干竹片,故名腐竹。它干燥、轻薄,便于久贮。烹饪方便,或炸、或炒、或卤、或炖均可,做出的菜肴或酥脆香甜,或鲜嫩软滑,风味相当别致,是本地群众喜爱的食品。