泸沽湖有什么特产
1、丽江古城美食有什么
云南丽江的美食有:
1、鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统内食品,它容原产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨后制成粉条,颜色呈灰绿色,煎炸,凉拌都很入味,清香可口,是纳西族餐桌上的佳肴。
2、丽江粑粑。主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、化油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层。吃上一口金黄酥脆,香甜可口,油而不腻。
3、米灌肠。米灌肠是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。
4、纳西烤肉。“纳西烤肉”是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,主料是猪五花肉,皮金黄松脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感松脆。
5、八宝菠萝饭。菠萝八宝饭是丽江传统名点,是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。
6、泸沽湖清酒。泸沽湖清酒是云南省丽江市宁蒗县的特产。泸沽湖清酒采用珍贵山药制曲,以玉米、苦荞、小麦和优质高山泉水等为原料精酿而成。酒液清辙透明,甘冽醇香,入口浓郁,酒味纯真芳香,回味香甜,独具风格。
2、丽江有什么特产
虫草
是丽江雪域高原的名产之一,又名冬虫夏草。其滋补和治疗功用在人参、鹿茸之上,价格十分昂贵,每千克上品售价近三、四万元人民币。
虫草之所以称为“冬虫夏草”,其成因是雪域高原盛夏冰消雪化之时,蝙蝠蛾产在草甸花草树叶上的虫卵,经自然孵化后变成小虫钻进土里,靠汲取植物根茎的营养长大,这时,盛夏季节开始活跃的虫草菌又潜入虫体寄生繁殖、萌发菌丝,从夏至冬,慢慢将地下的幼虫蚕食而死,形成“冬虫”。次年夏天,虫草菌在虫体内抽出子座,露地形成一株4-10厘米的紫红色小草,其顶端有菠萝状囊壳,这便呈“夏草”,夏草囊壳内子囊孢子成熟后,从囊孔射出,随风飘游、侍机又钻入别的虫体繁殖,循环下一轮“冬虫夏草”。、
雪茶
又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,故名。
丽江雪茶,生长于海拔4000米以上的雪域高山苔鲜植物带,系天然野生,不能人工栽培。丽江雪茶性凉、味甘,富含雪茶酸、鳞片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸、多种维生素和微量元素,经药检属安全无毒副作用的饮品。具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺、降脂降压等药用价值。亦可开水冲泡,代茶饮用,喉疼时将雪茶慢慢咀嚼,其味由苦转甜,回味无穷,疗效甚快。
雪茶
又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,故名。
丽江雪茶,生长于海拔4000米以上的雪域高山苔鲜植物带,系天然野生,不能人工栽培。丽江雪茶性凉、味甘,富含雪茶酸、鳞片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸、多种维生素和微量元素,经药检属安全无毒副作用的饮品。具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺、降脂降压等药用价值。亦可开水冲泡,代茶饮用,喉疼时将雪茶慢慢咀嚼,其味由苦转甜,回味无穷,疗效甚快。
3、云南泸沽湖有什么值得买的?有什么特色?
泸沽湖特色
泸沽湖有许多饶有趣味的民族工艺品
但对于游客,最珍贵的纪念品莫过于一盘摩梭民歌录音带,就算从此与泸沽湖远隔万里,那悠扬的歌声也能将你再带回这个神奇而美丽的地方。
离开以前,如果再想带回一些特产的话。
不妨买一点酥理玛酒、猪膘肉(琵琶肉)、小凉山苹果,当地的特产可以向农家购买,也可到宁蒗县城的商店买。
另外
泸沽湖大洛水村有超市,可以买到一些生活必需品,还有一些银饰店,可以买到精美的银饰品。
如果想买摩梭服装、民族饰品等,可以到永宁县或左所镇的农贸市场购买。
摩梭服饰
泸沽湖纳西人的服饰,古代兴头戴牦牛帽,穿自织的左襟麻布衣裳,耳贯铜、银质的大坏,外披羊毛毡毯。近代以来,依性别、年龄不同,服饰略有差异。男女儿童十二岁前均穿长衫,不着裤,十三岁行过成年礼后,换着成人的服装。
青刺果油
青刺果油摩梭语为“青娜曼安”,青刺果冬季开花,次年5月成熟,每当刺果成熟,成群结队的摩梭姑娘,腰挎篾篼,手执木钩,在茂密的青刺林中采集刺果,然后经过洗、晒、磨、蒸等一系列工序,榨出清亮而又略带金黄色的刺果油,且具有浓郁的果香味。青刺果油是泸沽湖摩梭人的独创,千百年来,摩梭人食用青娜曼安并作为保健、医疗用品,已有悠久的历史。
摩梭民歌录音带
“湖上海藻花,风吹阵阵香,我的思念在远方,在远方。难忘那一夜,歌舞篝火旁,眼睛说了多少话,我俩相亲情意长……”这是摩梭民歌《千里送花香》里的歌词。摩梭人在长期的历史进程中,创造了十分丰富的民间歌曲。这些民歌从各个不同的角度反映着摩梭人民的社会生活、喜怒哀乐等多种思想情趣,具有独特的艺术风格。依据其不同生活情态。摩梭人创造风格的歌曲,大致可分为节日活动、山歌、情歌、生产劳动等类型。来到泸沽湖,不妨买一张摩梭音乐的录音带,也很有纪念价值。
以上仅供参考