云南洱海特产

1、云南大理有些什么特产？

你好，很高兴为你解答 1．海东雪梨 大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东乡一带，故传统上称为海东雪梨2. 漾濞核桃 如果你到漾濞山区彝族家中去作客,他们一定会用当地的传统食品核桃蘸蜂蜜来款待你.这是一种润肺化痰、香甜可口的食品.漾濞核桃果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高,是我省重要的出口商品之一3.雕梅
是白族传统名特食品。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。据史书记载，远在唐代南诏时期，就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。4.炖梅 白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。 炖梅，白族人民用来作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品，比醋精还要酸。炖梅不仅是调味品，还是一剂传统中药。5. 高河菜 是大理苍山特产的高山名贵植物，原产于苍山顶峰“龙池”（洗马塘）海拔3500米以上地带。6.洱海海菜
属绿藻类水生植物，产于大理洱海。7. 刺菱角是白族人民普遍喜爱的食品。8.云南大理特产白族三道茶这是一种宾主抒发感情，祝愿美好，并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶，当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时，长辈对晚辈的一种祝愿。如今，应用范围已日益扩大，成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。 9. 云南大理特产乳扇乳扇是产于大理的奶制品，形制更为独特,是一种含水较少的薄片，呈乳白、乳黄之色，大致如菱角状竹扇之形，颇难形容。 10.下关沱茶
下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一，原名“团茶”，1902年由下关“福春恒”商号生产，大都销往四川叙府（今宜宾）等地，用四川沱江之水泡茶，味道甚佳，因此更名“沱茶” 11. 云南大理特产大理啤酒
位于大理市下关西郊一点红的大理啤酒厂生产的苍洱牌大理啤酒，采用苍山无污染雪水，配以进口麦芽、啤酒花精心酿制而成，具有口感好，酒液清洁细腻，泡沫挂杯持久等特色，深受广大消费者喜爱。12.下关羽毛画
羽毛画是采用禽鸟色泽鲜艳的羽毛制作而成的一种精美工艺品，用于室内陈设，美观雅致，别具一格。
13. 感通茶
产于大理市七里桥乡辖区内感通寺方圆近10平方公里圣应峰（又称荡山）、马龙峰山脚一带，处在莫残溪、龙溪之间。
14.烤茶
烤茶是大理地区白、彝、汉等民族饮茶的一种方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用，还可消除生茶的寒性。
15. 云南大理特产大理弓鱼(国家二级保护动物）
大理弓鱼，又名大理裂腹鱼，是大理洱海特产。测量9尾标本，全长225——335毫米，体长180——285毫米。头小，嘴略尖。体延长，侧扁或略侧扁，背缘隆起，腹部滚圆。身体背部及侧部被细鳞，胸部及前腹面裸露无鳞。全身银白闪亮，背部泛青光。在静水中觅食，以浮游动物为主。产卵时要求流水环境。

16. 大啤雪泉
大啤雪泉是大理啤酒集团的子公司大理大啤饮料有限责任公司生产的纯净水产品。大啤雪泉选用大理苍山出产的天然雪泉经过科学加工制作而成，具有独特的口感，深受消费者好评。
17. 云南大理特产苍山矿泉水
苍山矿泉水水源采用环境不受任何污染的大理苍山龙泉峰麓之深循环变质岩裂含水层地下水，地下循环达16年以上。大理苍山矿泉水系列产品品牌主要有帝龙、神野牌两种。 呵呵，大理可是个人杰地灵的好地方，有时间能到大理旅游也很不错哦！ 谢谢采纳

2、贡鱼是什么鱼

      贡鱼是对名贵淡水鱼的一种统称，主要包括富春江的鲥鱼、泰山赤鳞鱼、青海湖的湟鱼、渤海的油鱼和弓鱼五种。

      1、富春江鲥鱼
      这种鱼鱼肉质细嫩，含有丰富的脂肪，非常适合清炖或者清蒸，鲜嫩无比，味极肥美，是鱼中的上品，酒席上的珍品，它的鳞片也可以食用。
      2、泰山赤鳞鱼
      这种鱼是泰山的著名特产，鱼类中的稀世珍品，泰山赤鳞鱼是一种小型野生鱼类。
      3、湟鱼
      这种鱼是青海湖中的特产，国家二级保护动物，学名叫做“青海湖裸鲤”。裸鲤全身裸露，几乎无一鳞片，无须，背部灰褐色或黄褐色，腹部灰白色或淡黄色，身体两侧有不规则的褐色斑块，也有个别全身呈浅黄色或深绿色的。
      4、油鱼
      这种鱼油脂丰富，味道鲜美，是洱海的特产。洱海边的渔民煮油鱼时一般都不用油煎，他们舀来洱海之水，待锅内水沸时，放入鲜鱼，再搁上浓重的辣椒粉和花椒粉，味鲜美麻辣。
      5、弓鱼
      肉嫩味美的弓鱼也是洱海独有的特产，它籽多、刺少、苦胆小、味道美，弓鱼特别喜欢清水激流，所以弓鱼肉特别鲜美。

3、丽江洱海有什么特产

丽江特产
丽江特产丰富，主要有丽江雪桃、雪茶、普洱茶、螺旋藻、他留乌骨内鸡、永胜油茶、丽容江天麻、小凉山苹果、香橼、茨满梨、海棠果、琵琶肉、腊排骨、鸡豆凉粉、糯米血肠、丽江粑粑等。纳西族的风味食品很多，有“纳西火锅”、“鸡豆凉粉”、“鸡炖豆腐”、“吹猪肝”、“酥油茶”、“炒饵块”等。