吉林长春有什么特产
1、东北长春都有哪些特产
东北长春特产如下:
1、长春松花江大米
松江绿水的自然优势造就了长春松花江大米“米中之王”的优异品质,长春地区是东北自然地理中由东部高山向西部草原过渡的黑土地带,这是世界仅有的三大黑土区之一。
2、榆树干豆腐
榆树市的豆腐名扬天下,尤以五棵树镇的干豆腐最为出名。以香、鲜、嫩、薄著称的榆树市五棵树牌干豆腐不但畅销东北三省,还远销国内外。
3、鼎丰真食品
鼎丰真将南式风味产品与北方传统风格融为一体,制作的各式糕点达600余种。既有深受百姓喜爱的传统糕点、中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等,也开发了西式糕点、西饼和无糖、低糖等系列食品。
4、双阳鹿产品
长春市双阳区鹿乡镇地理条件优越,资源独特而丰富。该镇是著名的“中国梅花鹿之乡”“双阳梅花鹿”鹿茸体粗上壮,细毛红地,茸质松嫩。
5、积德泉白酒
长春积德泉酿酒厂创建于1851年(清咸丰元年),距今已有160多年的发展历史,积累了丰富的酿酒技艺。其传统工艺品种有白酒、清酒、黄酒、滋补酒、烹调料酒五大系列,其中玉米黄酒生产工艺,属国内首创。
6、长春花皮豆角
花皮豆角在长春地区已有数百年的栽培、食用历史,在整个东北地区是产销量很高的蔬菜。长春的花皮豆角无论口感还是味道,都有着南方豆角无法比拟的优势,香味儿十足,令人回味无穷。
2、长春特产有哪些呢?
1、长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃,以蹄为主要材料。成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口,是理想的佐酒菜。
2、真不同酱菜是吉林省长春市特有的特色酱菜。真不同酱菜的历史已有半个多世纪。真不同酱菜列入吉林菜谱的有40种。
3、榆树干豆腐系东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成厚纹或细纹的豆腐制品。榆树干豆腐特征,主要分为粗纹和细纹,尤其粗纹以纯手工制作而成。
4、长春老茂生糖果它的前身是老茂生糖果,历史悠久,大约是清光绪十五年的秋天老茂生糖果作坊就正式在长春开业,其种类繁多,是长春市老茂生食品厂生产的系列糖果。
5、长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜,属于东北菜,其主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。
3、长春特产有哪些可以带?
1、公主岭大米,吉林省公主岭特产,中国国家地理标志产品。公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。
2、榆树钱酒,吉林省榆树市特产,中国国家地理标志产品。 榆树钱酒嘉庆十七年(1812年)诞生,已有200年的传奇历史。
3、长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜,属于东北菜,其主料为五花肉,口味是酱香。
4、长春大米,长春市位于松辽平原中部的松花江流域,土质肥沃,降水丰沛,盛产优质水稻,松花江大米闻名全国,长春市充分发挥这种得天独厚的资源优势,做大做强大米产业,拉动经济发展,把大米产业做成长春的名片。
5、红石砬小米,吉林省农安县特产,中国国家地理标志产品。 据《农安县志》记载,红石砬小米栽培、种植和生产已有200多年的历史。
4、长春特产有哪些
长春的特产有榆树钱酒、鼎丰真糕点、真不同酱菜、松花江大米、双阳鹿茸等。榆树钱酒誉为北派浓香型白酒典范。鼎丰真糕点是长春的百年糕点品牌。真不同酱菜是长春市特有的酱菜。松花江大米晶莹剔透,颗粒饱满。双阳鹿茸产自素有中国梅花鹿之乡
5、长春有什么特产
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6、吉林长春特产有哪些?
一:榆树钱酒
榆树钱酒是长春的传统特色名酒,创始于清朝嘉庆年间,历史非常悠久。榆树钱酒的制作工艺十分精细,选用优质的红高粱为主要原料,在采用传统的酿制方法酿制而成,所酿制出来的榆树钱酒无色或微黄,清亮透明,诸香谐调。
二:长春老茂生糖果
长春市老茂生糖果有着非常悠久的历史,创建于清朝光绪年间,老茂生所产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点名扬海内外。其中出名的有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。
三:鼎丰真糕点
鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创建于宣统年间。最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。
四:长春木雕
长春木雕是吉林长春的传统民间工艺品之一,距今已经有着两千多年的历史了。长春木雕的制作十分精细,选用长白山根木为主要原料,然后采用纯手工雕刻,所雕刻出来的作品造型美观,技艺高超,形象生动,且品种多样,可以雕刻成吉祥物,古今人物和神话人物。
五:公主岭大米
以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。米粒为椭圆形或长粒形,洁白透明,米粒整齐,外观形状极优;米饭油亮香醇,松软可口,食味品质极佳。
7、长春有什么特产可以带回家
长春的特产有榆树钱酒、鼎丰真糕点、真不同酱菜、松花江大米、双阳鹿茸等。1、榆树钱酒:榆树钱酒诞生于嘉庆十七年间,距今已有200多年的历史,以真藏真酿著称于世,被誉为北派浓香型白酒典范,酿出的酒独具北方酒的清冽、净爽,饮后顺喉舒适,有别于南方酒的粗辣。
2、鼎丰真糕点:鼎丰真糕点是长春的百年糕点品牌,创建于宣统年间,制作的糕点外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有浓郁的香味,比较有代表性的有沙琪玛、冰蓼花等。
3、真不同酱菜:真不同酱菜是长春市特有的酱菜,以专门经营风味各异的各式熏酱肉食而闻名,其所产的酱菜有40种都被列入了吉林菜谱中,最出名的有酱肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼等。
4、松花江大米:长春地处世界三大黑土区之一,拥有生产优质水稻最好的土壤,其所产的松花江大米晶莹剔透,颗粒饱满,煮熟之后香气扑鼻,松软油亮,吃起来柔韧细腻,口感绵软。
5、双阳鹿茸:长春市的双阳区鹿乡镇素有中国梅花鹿之乡的称号,所产的鹿茸体粗上壮,细毛红地,茸质松嫩,其鹿茸总量、鹿茸单产、鹿茸优质品率常年居全国首位。
总结:
长春的特产有榆树钱酒、鼎丰真糕点、真不同酱菜、松花江大米、双阳鹿茸等。
8、吉林长春的特产是什么
1. 吉林人参
关东三宝之一。为多年生草本植物,素有“百草之王”美称。吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。长白山的野山参,是人参中的最名贵者。园参因产地不同而分为集安路和抚松路两种。集安路参为园参中的精品。
2. 吉林鹿茸
关东三宝之一。主产于长白山区,取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。因其营养丰富,药效显著。
3. 吉林紫貂皮
东三宝之一。为紫貂的珍贵毛皮。以其制作裘皮高档服装,轻巧灵便,美观高雅。具有“见风愈暖,落雪则融,遇水濡”的高度御寒保暖性能。 吉林大豆 产于松辽平原,以敦化市黄泥河一带所产小粒大豆(白山一号)质量最佳,蛋白质消化率达90%以上。
4. 长春老茂生糖果
长春市老茂生食品厂生产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外。
5 .长春木雕
我国古老民间工艺之一,距今已有二千多年的历史,长春木雕是利用长白山根木,进行手工雕刻吉祥物、古今人物、神话人物等,造型美观,技艺高超,图案细致,形象生动,内容丰富多彩。
6. 胡记真不同酱菜
1946年独创,选料精,加工细、配方绝。
7 .长春市鼎丰真糕点
已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛满族传统食品,特点是:外形美观、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味。还有传统油炸点心冰蓼花,其特点是:内部起发均匀,甜脆可口易融。
8.德惠草编
已有近百年的历史,除去人们常见的麦草,高梁杆皮编织品外,现以玉米皮制品为主,编制提篮、首饰盒、果盒、面包盘、座垫、茶垫、拖鞋、草制地毯等。其特点是柔软富有韧性、轻便、不传热。有的具有天然色泽,有的可以人工染色,美观而实用。草编原料品种大致可以分为草、柳、苇、藤四大类。德惠草编现已远销十几个国家和地区。
9、长春的特产有哪些
特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。下面跟着我来看看长春的'特产有哪些吧!希望对你有所帮助。
吉林人参
关东三宝之一。为多年生草本植物,素有“百草之王”美称。吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。长白山的野山参,是人参中的最名贵者。园参因产地不同而分为集安路和抚松路两种。集安路参为园参中的精品。
吉林鹿茸
关东三宝之一。主产于长白山区,取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。因其营养丰富,药效显著。
吉林紫貂皮
关东三宝之一。为紫貂的珍贵毛皮。以其制作裘皮高档服装,轻巧灵便,美观高雅。具有“见风愈暖,落雪则融,遇水濡”的高度御寒保暖性能。
吉林大豆
产于松辽平原,以敦化市黄泥河一带所产小粒大豆(白山一号)质量最佳,蛋白质消化率达90%以上。
长春老茂生糖果
长春市老茂生食品厂生产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外。
胡记真不同酱菜
1946年独创,选料精,加工细、配方绝。
长春木雕
我国古老民间工艺之一,距今已有二千多年的历史,长春木雕是利用长白山根木,进行手工雕刻吉祥物、古今人物、神话人物等,造型美观,技艺高超,图案细致,形象生动,内容丰富多彩。
长春市鼎丰真糕点
已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛满族传统食品,特点是:外形美观、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味。还有传统油炸点心冰蓼花,其特点是:内部起发均匀,甜脆可口易融。
德惠草编
已有近百年的历史,除去人们常见的麦草,高梁杆皮编织品外,现以玉米皮制品为主,编制提篮、首饰盒、果盒、面包盘、座垫、茶垫、拖鞋、草制地毯等。其特点是柔软富有韧性、轻便、不传热。有的具有天然色泽,有的可以人工染色,美观而实用。草编原料品种大致可以分为草、柳、苇、藤四大类。德惠草编现已远销十几个国家和地区。
10、长春有哪些特产
长春的特产有鼎丰真糕点,榆树干豆腐,榆树钱酒,真不同酱菜,雪衣豆沙,长春松花江大米,鼎丰真食品,双阳鹿产品,积德泉白酒,长春花皮豆角。
1、榆树钱酒
榆树钱酒是长春的传统特色名酒,创始于清朝嘉庆年间,历史非常悠久。榆树钱酒的制作工艺十分精细,选用优质的红高粱为主要原料,在采用传统的酿制方法酿制而成,所酿制出来的榆树钱酒无色或微黄,清亮透明,诸香谐调,幽雅怡畅,细腻丰满,回味爽净。2011年还被列为中国国家地理标志产品。
2、鼎丰真糕点
鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创建于宣统年间。最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。随着时间的推移,在人们的日常生活中,推广创新了多种花样繁多的品牌,形成了独特的食品风格。
3、榆树干豆腐
榆树干豆腐是吉林省长春的传统特色产品,属于东北的特产,因此又被称为东北干豆腐。榆树干豆腐主要选用优质的黄豆为主要原料,在采用泡豆,磨浆,过卤等等传统的制作工艺制作而成,最后所制作出来的干豆腐片薄如纸,吃起来十分美味,干豆腐中含有丰富的营养,对江都胆固醇,降血脂,肥胖者等都有一定的疗效。
4、真不同酱菜
真不同酱菜是长春的传统特色产品,有着非常悠久的历史,创建于1946年。真不同的酱菜品种非常多样,有熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡等。其中40例被编入《吉林菜谱》,所以真不同酱菜也是你到长春必带的特色产品。
5、雪衣豆沙
雪衣豆沙是吉林省长春的传统名菜,据相关文献记载,雪衣豆沙距今已有一百多年的历史了。雪衣豆沙的制作工艺十分精细,选料十分考究,选用优质的红豆,鸡蛋,白糖为主要原料,然后采用松炸的方式制作而成,所制作出来的雪衣豆沙像棉花一样,吃起来美味可口。