墨江特产店
1、正宗的普洱土特产正宗的墨江土特产在昆明地销售地点
正宗的普洱土特产正宗的墨江土特产在昆明地销售地点昆明万本土货
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万本土货
地址:云南省昆明市五华区苏家塘路46号附近
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2、墨江美味的美食有什么?
墨江美味的美食
紫米宴,因呈紫色而得名的墨江紫米,素有"米中极品"之称,当地人喜爱吃紫米粑粑、紫米酒、紫米粥、紫米三七炖鸡、紫米八宝饭等等。
墨江紫米粒大饱满,粘性强,蒸熟后能使断米复续,具有接骨功效。
百虫宴,吃昆虫,对于热衷美食的吃货们,也许挑战过某种虫子,但要是把蜂蛹、蚕蛹、竹虫、柴虫、水老虎、天牛、臭屁虫、八卦虫齐聚一起,做一桌百虫宴,重口味的你可否扛得住?
墨江还有一道名菜“腌蚂蚱”不仅挑战你的舌尖,还要挑战你的胆量。墨江人把它捉来腌吃,变害为利,实在特别。
墨江石蚌,石蚌为蛙类的一种,生长在深山箐沟的溪流石缝之中,体大如蟾蜍,四肢肥胖,肉质较牛蛙为优,是云南山箐中的水产品。
墨江的石蚌产量较多,拿来用做清炖,配以葱花、胡椒、食盐、味精等佐料,即可食用,是用来招待客人的一道好汤菜。
肉心水酥,在普洱市的墨江、宁洱、思茅一带,有一道婚丧喜事中宴请客人的传统名菜“肉心水酥”。
以墨江的较有名,肉心水酥的特点是既泡又酥,又香又甜,既是菜又是汤,男女老少均爱吃,人们称它为“压桌菜”。
双龙烧烤,在云南,吃烧烤都少不了包浆豆腐和臭豆腐,来到墨江,不可不尝的还有双龙烧烤。
墨江双龙烧烤城的兴盛,与哈尼族崇尚火的传统息息相关。烧粑粑、烧鱼都是大家最爱的美食,在墨江旅游绝对不可错过。
野生小雀辣,除了熟食硬菜,墨江还有许多可以带走的特产,比如野生小雀辣,味香、味美,是一款纯天然的绿色食品。
小雀辣辣粒、辣酱采用优质野生江边小雀辣为原材料,土方法加工制作而成 ,风味独特,口味纯正,是家庭必备调味佳品。
鸡枞油,鸡枞油采用大山深处的野生鸡枞,选用上等菜籽油、新鲜花椒、蒜、辣子、精盐等精制而成。