延边丰义土特产

1、请问吉林市有哪些特色食品？

吉林特产介绍之田鸡油：“田鸡”又名蛤什蟆，学名中国林蛙。产于吉林省东部山区树林之中。田鸡油是一种珍贵滋补品，可制成糖果、筵席名菜和其他食品，并出口东南亚。

吉林特产介绍之黑木耳：主要产于吉林省东部山区。它营养丰富独特，畅销国内外。还可入药。是棉、毛纺工人用以驱除吸入体内绒毛的保健食品。野生木耳日渐减少，主要靠人工培植生产。
吉林特产介绍之松茸蘑：又称黄花松茸。生于长白山区的黑松林下，产量极少。松茸肉质肥嫩鲜美，蛋白质丰富，为筵席珍品。市场供不应求，畅销海外。

吉林特产介绍之猴头菇：生于长白山区林间树上，营养价值高，除食用外还可入药。

吉林特产介绍之苹果梨：延边地区特产，当地果农经过育种杂交而成，以外形像苹果得名。果实色泽鲜艳，黄中透红，个大肉嫩，质细核小，汁多糖度高，易储藏，在香港市场称为“吉林甜梨”。
其他的比如薇菜、蛟河烟、葡萄酒、红晒烟、煎粉、麻辣板筋等，数不过来了。

2、延边特产有哪些？

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3、东北大米最好吃排名

东北大米最好吃排名包括：响水大米、延边大米、万昌大米。

1、响水大米

响水大米是黑龙江省牡丹江市宁安市的特产，米粒清润如玉，晶莹剔透，非常有光泽。蒸米饭时香味浓郁，蒸好的米饭柔软有弹性，饭粒晶莹透亮，味道清香适口，放凉后不返生，非常好吃。

从唐代开始，响水大米都是历朝历代的贡米，专供皇室享用。2007年，经原国家质检总局批准，响水大米成为“国家地理标志”产品，2019年还入选了中国农业品牌名录，是名副其实的东北好大米。

2、延边大米

延边大米是吉林省延边朝鲜族自治州特产，是中国北方著名的水稻之乡，这里的自然条件优越，有利于水稻光合物质的积累，稻谷才能积累更多的营养物质，产出优质的大米。

除了营养丰富，延边大米米粒饱满、晶莹透亮，富有光泽。蒸米饭绵软香甜，油光略粘，放凉后口感也好。延边州从清同治年间开始种植水稻，随后就成为皇宫贡米。2006年，延边大米成为“国家地理标志产品”，2010年获得“中国金奖大米”和“全国放心米”称号。

3、万昌大米

万昌大米是吉林省吉林市永吉县万昌镇的特产，位于北纬43°，是世界黄金水稻带的中央，有“中国粳稻贡米之乡”的称号。这里地理、气候条件优越，从清代开始种植水稻，种出来的大米米粒整齐匀称、颜色洁白有光泽，做米饭油亮粘滑，清香可口。

很多人不知道，万昌大米可以煮3次，味道都不变，而且饭粒也不会破，所以有个外号叫“顶三水”。2000年，万昌大米就在中国长春国际农业食品博览会上获得了金奖，2007年被评为评为"金奖大米”、“优质食味大米”，2014年成为“国家地理标志产品”大米。

4、吉林特产?

人　参：为“东北三宝”之一，产于长白山区。抚松、集安、长白、桦甸、安图为主要产地。人参分野山参和园参（人工栽培）两种。山参药效高，稀少珍贵。体重一两以上的需生长几十年、上百年，极罕见。园参需栽培6~9年，方能成熟，也较珍贵。人参加工后，分红参、白参、糖参、生晒参、参须等。除药用外，还可以泡酒、炖鸡，以及制作人参精、人参糖、人参茶、人参酒、人参烟、人参皂、人参肤膏等。人参为吉林省传统出口商品，驰名海内外。
貂　皮：为“东北三宝”之一。有紫貂和水貂两种。紫貂皮较为珍贵，其毛皮底绒丰足，毛峰柔润光泽，针毛长短适宜，皮板结实耐用，美观、保暖、防水，被誉为裘皮之首。人工驯养、养殖已获成功。
鹿　茸：为“东北三宝”之一。是雄性梅花鹿尚未骨化的幼角。药用价值较高，有生精补髓，养血宜阳，强筋健骨之功效。也是价值较高的滋补品和传统出口商品。吉林省养鹿历史悠久，双阳、东丰、左家、龙潭山等均有大型养鹿场。鹿茸的产量和质量逐年提高。
田鸡油：“田鸡”又名蛤什蟆，学名中国林蛙。产于吉林省东部山区树林之中。田鸡油是一种珍贵滋补品，可制成糖果、筵席名菜和其他食品，并出口东南亚。
黑木耳：主要产于吉林省东部山区。它营养丰富独特，畅销国内外。还可入药。是棉、毛纺工人用以驱除吸入体内绒毛的保健食品。野生木耳日渐减少，主要靠人工培植生产。
松茸蘑：又称黄花松茸。生于长白山区的黑松林下，产量极少。松茸肉质肥嫩鲜美，蛋白质丰富，为筵席珍品。市场供不应求，畅销海外。
猴头菇：生于长白山区林间树上，营养价值高，除食用外还可入药。
蕨　菜：天然野生植物，产于吉林省东部中低山区。含大量胡萝卜素和多种维生素，且属于污染蔬菜。被日本誉为“山菜之王”。除当地居民食用外，还大量盐渍出口，为采集农民增加大量收入。
薇　菜：天然野生植物，产于长白山区无树草地上。含有大量胡萝卜素和多种维生素，常加工常加工成“薇菜干”出口，在日本被誉为“山珍”。
蛟河烟：亦称“吉林烟”、“关东烟”。系人工种植晒烟，原产于蛟河县漂河屯，已有百年历史。气味醇厚浓烈，燃烧性良好，具有独特品味，历史上就在关内沿海一带享有盛誉。主要直接吸食，亦可掺于卷烟中吸食。
红晒烟：产于延边地区各县。有独特的香气、气味浓郁、劲大、色泽红亮、焦油含量低。除当地居民吸食外，也是烤烟晒烟混合型卷烟的好原料。
葡萄酒：以野生山葡萄为原料酿制而成。色泽晶红、清淡爽口、果香突出，具有独特风味。已有50余年历史，成品质量稳定，曾为国宴用酒，现畅销国内外市场。并被海外报纸宣传“有补血养颜健身提神”作用。1960年以来多次被评为吉林省名酒、国家优质酒。
苹果梨：延边地区特产，当地果农经过育种杂交而成，以外形像苹果得名。果实色泽鲜艳，黄中透红，个大肉嫩，质细核小，汁多糖度高，易储藏，在香港市场称为“吉林甜梨”。
希望对你能有所帮助。

5、延边特产都有什么!

延边朝鲜族自治州位于吉林省东部，东与俄罗斯滨海边疆区毗邻，南与朝鲜咸境北道、两江道隔图们江相望，是一个有山皆绿、有水皆清的美丽地方。长白山脉蜿蜒起伏，长白林海绵延千里，图们江、第二松花江、牡丹江、绥芬河，宛如彩练玉带，纵横流淌在青山绿野之间。地貌呈山地、丘陵、盆地三个梯度，基本上是“八山一水半草半分田”。山峦迭蟑，森林茂密。大田作物和水果、烟叶等经济作物都产于丘陵地带。依江河而形成的盆地宜种水田，这些地区不仅农业发达，而且交通方便，人口集中，经济也较为繁荣。 延边地处北半球中温带，气候属于中温带湿润季风气候。因东面靠近日本海，西部、北部又以高山作天然屏障，与同纬度同海拔高度地区的气候相比，冬季较暖和，夏季较凉爽。气温年平均2～6℃，极端最高温度38℃，极端最低温度-40℃。年降水量500～700毫米。无霜 期110～145天。秋霜多半于9月下旬出现，春冻在5月上旬结束。 延边早在旧石器时代晚期就有原始人居住。1963年，考古学家在安图县明月镇石灰岩洞穴中，发现了属于旧石器时代晚期智人阶段的“安图人”的牙齿化石。延边最早的居民主要有两部分，一部分叫沃沮，一部分叫肃慎。今日延边基本上属于北沃沮的活动范围。公元 713年建立的渤海国，设都于敖东城（今敦化市）。其后延边几易归属，东夏、元、明、清历代均在此设府建都。“延边”一词出现在1920年前后。由于地处三国交界，又归延吉边务公署管辖，故称之为延边。延边朝鲜族自治州成立于1952年9月 3日。目前，延边管辖延吉、图们、敦化、龙井、珲春、和龙六市和安图、汪清二县，自治州首府设在延吉市。 延边朝鲜族自治州是我国朝鲜族最大的聚居地区，也是我国最早实行民族区域自治州的地方之一。境内居住朝鲜族、汉族、满族、回族、蒙古族、壮族、苗族等19个民族。其中少数民族占全州总人口的43.9%。 延边是一个宝藏遍地、资源丰富的地方。这里山多、林多、水多、草多、土特产多、矿产资源多，具有发展生产、繁荣经济的得天独厚的优越条件。 森林资源：延边素称“长白林海”，林地面积347．15万公顷。占全州总面积的81.3％，森林覆盖率78.2％，立木蓄积量3.8亿立方米。长白山区生长着120多种木本植物，其中有红松、白松、鱼鳞松、沙松、长白落叶松、水曲柳、黄菠椤、紫桦、白桦、青杨等30多种经济价值较高的用材树种。 矿产资源：延边已探明的金属矿产有41种，非金属矿产资源40种。金属矿产资源以金、铝、锌、银、铜、锰、汞、钼等为主。黄金产量在吉林省占重要地位。铜铝储量可观。非金属矿产资源以煤、石油、泥炭、石灰岩为主。煤炭储量居吉林省首位。据初步探测，延吉盆地 储有大量石油。另外，还有含有多种微量元素的长白山矿泉水泉眼23处。 土特产资源：延边的土特产资源种类繁多，人参、鹿茸、貂皮被誉为东北三宝。这里生长着1460种野生经济植物，其中药用植物800多种。除人参外，还有灵芝、黄芪、红景天、天麻、不老草等名贵药材。林区盛产松茸、黑木耳、元蘑、榛蘑、榆黄蘑、猴头蘑等食用菌类。蕨菜、薇菜、越桔、猕猴桃、山葡萄、松籽、榛子、山核桃等食用植物和野生果实遍及山野。延边盛产的苹果梨，以果大、皮薄、汁多、甜脆而闻名。延边产的烤烟和晒红烟闻名全国。 长白山区有野生经济动物250多种，爬行类、两栖类和鱼类等动物300多种。著名的野生动物有紫貂、东北虎、金钱豹、梅花鹿、麝、水獭、黑熊等。延边还产鹿茸、鹿胎、熊胆、獾油、哈士蟆油等珍贵药材。 此外，延边还有丰富的水利和牧业资源。 延边建州49年来，经济建设日新月异，形成了相当的规模。延边的工业从小到大，形成造纸、纺织、煤炭、机械、森林、电力、冶金、电子、化学、建材、医药、食品、卷烟等具有地方特色的工业体系。 延边的农业发展也很迅速。主要粮食作物有水稻、玉米、大豆。水果主要是苹果梨和香水梨、海棠等。烟、麻和木耳、人参也是延边的重要农副产品。延边的乡镇企业有了很大发展，在农村经济中占有重要地位。 延边地区文化教育事业比较发达，文艺和体育事业硕果累累。各族人民团结进步，全州政治、经济、文化、科技、教育等项事业正在不断地向前发展。
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6、延边特产都有什么!

特产啊...延边小菜（真空包装的）烤鱼，鱿鱼，牛蹄筋，桔梗，都很好吃！
然后紫菜卷啊，冷面啊，还有紫菜也很好吃。狗肉汤，米肠，打糕，辣白菜，明太鱼。
都是吃的。延边就是吃得多！

7、延吉特产延吉有哪些特产呢

1、延边大米，吉林省延边朝鲜族自治州特产，中国国家地理标志产品。延边水稻同化作用强，异化作用弱，有利于水稻光合物质的积累，稻谷营养物质积累多，生产优质大米的天然条件十分优越。
2、延边苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，主产于吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆，果面带有点状红晕，酷似苹果，故名苹果梨。延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点，素有“北方梨中之秀”的美称。中国各地的苹果梨都发源于此。
3、朝鲜族爱喝的一种稻米发酵饮料。米酒是招待客人的佳品，如有客来访，主人总要端上碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点，而且还略带甜味。
4、延边冷面是一道由荞面和淀粉为主要材料做成的菜品，属于面食。是朝鲜族的特色冷面。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
5、瘦猴麻辣烫，全国连锁，始创于20世纪90年代，位于美丽的延边朝鲜族自治州延吉市，总经理刘青松先生。长期以来一直致力于餐饮技术的研发和推广，走遍了’全国的大江南北，综合了众家麻辣烫优势，终于研制出一种奇香无比，香而不腻，越吃越香，香辣但吃了不上火的“瘦猴麻辣烫”。

8、吉林省蔬菜水果特产

延边苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，主产于吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆，果面带有点状红晕，酷似苹果，故名苹果梨。苹果梨树喜冷凉湿润的气候，耐高寒。2002年国家质量监督检验检疫总局确定延边苹果梨为原产地域保护产品，全国各地的苹果梨都发源于此。延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点，素有“北方梨中之秀”的美称。

9、东北土特产一览表

吉林的特产很多，比较著名的有长白山人参、吉林鹿茸、查干湖胖头鱼、榆树钱酒和吉林木耳等。

1、长白山人参

长白人参与貂皮、鹿茸并称为东北三宝，结林省吉林市、白山市特产，为国家地理标志保护产品。被誉为百草之王，稀世珍宝，民间称人参为长白山上三宝之首，吉林省著名的中草药特产。其特点是形美、质坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦且甘。

2、吉林鹿茸

吉林鹿茸与人参、貂皮并称为东北三宝，产于吉林省长白岖，吉林省白山市著名的特产，取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。茸生长在春秋两季，以春季长出的品质最好。是吉林著名的特产伴手礼。

3、查干湖胖头鱼

查干湖胖头鱼是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产类，为国家地理标志产品，由于特殊的气候条件和生长环境，其品质优异，被认定为“中国名牌农产品”。查干湖胖头鱼体质健壮，无污染，肥满度高；其味道鲜美纯正，肉质细嫩，个大体肥，肥而不腻。

4、榆树钱酒

榆树钱酒是吉林省长春市榆树市地方特产，为国家地理标志保护产品，以真藏真酿著称于世，被誉为北派浓香型白酒典范，吉林长春市著名的特产名酒。榆树钱酒于嘉庆十七年（1812年）诞生，已有200年的传奇历史，是一款浓兼复合型白酒，以脱壳的红高粱、麦豌豆等为酿酒原料，采用混蒸混烧老五甑工艺；低温入窖、缓慢发酵、文蒸馏、酒味清醇，香味悠长。

5、吉林木耳

吉林木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美营养丰富，可素可荤，为中国菜肴大添风采。吉林省木尤其以延边汪清黑木耳、长白山黑耳和吉林市黄松甸木耳最为有名。