湖北赤壁小吃
1、赤壁有什么特色美食?
1、赤壁东坡饼。非常有本地文化艺术的一道特色小吃,当初苏轼被贬到这里的情况下听闻就蛮喜欢吃的,延用了他的名字来给这饼候选人气上。口感又脆又香又甜。
2、赤壁肉糕。到赤壁一定要尝一尝肉糕。它是咸宁市地域一道特色美食,在民俗有“无糕不了席”的叫法。
3、赤壁鱼糕。赤壁鱼糕是以活鱼为主要材料,是一种极具特点的地区美味和赠予亲朋好友的上善礼物。鱼糕造型清雅,营养丰富,口味柔韧性,材质软嫩有延展性。
4、冲粘米粉。各里巷间,有很多担着卖冲粘米粉者,现冲现做。除粘米粉外,也有豌豆凉粉、莲藕粉这类,谁喜爱哪样便可冲哪样。冲米糊不但便捷爽口,营养成分也较高,大家常为此为“过中”(过中的意思便是吃午饭)食品。
5、生鸡蛋桃酥-酥心。颜色金黄色晶莹剔透,断裂后,内外色调一个样,里边呈蜂巢状。一根桃酥仅有2寸长,短而好看,通道脆、酥、香。
2、赤壁的特色小吃!
赤壁的特色小吃我不是很清楚,不过我知道有一种江南小吃 -- 绍氏酥鱼 特别内好吃,一条普通的草鱼容,通过刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让众多人拍手叫绝、欲罢不能! 不信你去百度一下绍氏酥鱼就晓得啦
3、湖北有什么小吃
湖北的10大小吃如下:
1、热干面:它是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一。它的面条纤细爽滑有筋道,酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味。
2、三鲜豆皮:是湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间极具特色的传统名吃。三鲜豆皮的色泽金黄透亮,外脆内软,油而不腻,软润爽口,滋味鲜美,含有虾、菇、肉香等丰富的食材。
3、四季美汤包:意为一年四季都有汤包供应,汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色。汤包的款式也很多:蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包等,风味独特。
4、东坡饼:又名空心饼、千层饼,是湖北地区特色传统美食小吃之一。它的外皮酥脆,里面的鲜嫩美味。
5、云梦鱼面:云梦鱼面的营养十分丰富,非常容易消化吸收,被人们美誉为长寿面。
6、襄阳牛肉面:是襄阳人最喜欢的早餐之一,它的特点是:一辣二麻三鲜,味道可口,百吃不厌。
7、面窝:是武汉特有的传统小吃,它可以直接食用,也可以和热干面,蛋酒,汤面等搭配食用。
8、孝感米酒:它的制法独特,是以优质糯米为原料制作出来的,口感甜润爽口,味道醇香浓稠。
9、黄石港饼:它的色泽油亮金黄,口感松酥爽口,味道香甜。
10、黄州烧梅:又被称为“石榴烧梅”。皮包馅多,它的制作方法有很多:可蒸、可炸、可烤,香甜可口,让人吃了回味无穷。
4、赤壁有什么特色小吃,特色风景
赤壁街上会有卖莲藕汤和海带汤的,莲藕汤算是特色小吃之一吧,我们之前09年的时候是三块五一碗,现在也不会超过五块吧,想吃小吃可以早点五大众美食城,就在三国美食街对面,哪里有各种小吃,蒸蛋、面窝、三鲜面、牛肉面、热干面各种美味,而且价格实惠,中午或下午会经营炒菜,蚂蚁上树做得特别好吃,还有水煮肉片,也是必点的。大众美食城出来过马路坐走不到一百米有一家重庆王记酸辣粉,那味道,这么多年了还是难以忘怀啊!
好吧,特色美食。因为赤壁临江,做有名的就是鱼了,鱼干干鱼各种多,在一些景区里都会有卖烤鱼的,说是叫凤尾鱼,但是个人觉得味道一般。赤壁鱼糕算是赤壁的一张名片,最有名的是龚嫂鱼糕,特产店里都有盒装的,一般散称也就十来块钱一斤,没买过菜,不太清楚。
赤壁几个主要景点一个陆水湖,陆水湖也叫千岛湖,原本的山岚,因为当初修建水坝拦河淹山成湖,具体有多少个岛不知道,但是有些岛上的风景确实不错,在陆水湖风景区坐船游览,我们之前是学校组织去的,才花了不到100块。然后就是古战场,赤壁古战场古有盛名,这个说的人挺多是,就不多做介绍。看着我打这么多字的份上,就采纳了吧
5、黄冈有那些好吃的?
黄冈特产有武穴酥糖、蟹黄鱼翅、罗田板栗、黄州烧梅、赤壁东坡饼等。
武穴酥糖:

武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色,并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。
蟹黄鱼翅:

蟹黄鱼翅,是湖北、南京等地特色传统名菜。制作时以干豆腐为主料,烹饪技巧以烧为主,口味属于咸鲜味。该菜的特色为鱼翅脆嫩,蟹黄蟹肉油润香糯,汤稠味鲜。秋令时鲜,高档宴席必备。
罗田板栗:

罗田板栗,湖北省罗田县特产。罗田板栗与南方其他产地板栗相比,具有糖分含量高,淀粉含量较低的特点,因而糯性强,口感好,是营养极其丰富的绿色食品。
黄州烧梅:

黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点,已有一千多年的历史。它配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,亦叫石榴烧梅。
赤壁东坡饼:

赤壁东坡饼是湖北武汉著名的特色小吃,制作原料有以鸡蛋清和面粉。此饼原为黄州赤壁地区的油炸酥饼,宋代著名文学家苏轼贬任黄州团副练使时喜食,后改称此饼为“东坡饼”。