彭泽有什么特产

1、彭泽特色小吃,米粉包菜馅做成粑后,蒸着吃,叫什么?

我是广东的，但是我们这里也有这种包菜的糍，就叫包糍，小点的就叫饺了糍

2、九江特产有哪些土特产？

1、地处赣西北边陲的修水县，旧属“义宁州”治，所产宁州工夫红茶，简称“宁红茶”，它是我国工夫红茶中的珍品之一。“宁红茶”素以条索秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽红艳，香味持久而闻名中外。

2、修水西港化红，历史悠久，明嘉靖16年（公元1538年）明世宗皇帝特赐朝廷贡品“化红”给当时的兵、刑部尚书周期雍将化红带回家乡（西港镇湾台村）种植，现已有470年的历史，明万历年间即盛产，是赣西北甜橙类唯一品种。

3、共青城板鸭以传统工艺为基础，对毛鸭选种育肥、腌制、加工、晾晒等技术进行了科学合理的改进，形成了共青板鸭独特的生产工艺，以其肉嫩、肥而不腻、骨脆、味鲜、香浓、咸而适中、驰名中外、素为腊味中的珍品，是馈赠、酒宴、家庭和茶席的佳品。

4、都昌豆参本品选用优质大豆，精炼植物油，进口配料，经传统工艺加工，味鲜独特，被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖。（九江）都昌县位于江西省北部，北依武山，南濒鄱阳湖北岸；都昌加工豆参有几百年历史，是地方传统特产。

5、彭泽鲫，因其常栖于湖中的芦苇丛中，体侧有5－7条灰黑色的芦苇似的斑纹。彭泽鲫原产于江西省彭泽县丁家湖、太泊湖、芳湖、芸湖等天然水域，是江西省水产研究所和九江市水产研究所从野生彭泽鲫中，自1983年起经7年多6代的精心选育而筛选出的优良品种。

3、九江的特产是什么?

九江的特产是彭泽鲫。

彭泽鲫，江西省九江市彭泽县特产，全国农产品地理标志。彭泽鲫是农业部向全国重点推广的五种淡水鱼之一，自1983年进行人工选育繁殖，具有生长快、个体大，抗病性、适应性强，养殖环境要求不高等特点，肉味鲜美，肉质嫩爽。

营养价值：

鲫鱼蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式接近，属于优质蛋白；肌纤维细短，水分含量较多，因此鲫鱼组织柔软细嫩，比畜、禽肉更易消化。

脂肪多由不饱和脂肪酸组成，主要为欧米伽3多不饱和脂肪酸，其中二十碳五烯酸具有降血脂、防治动脉粥样硬化、抗癌等作用；是维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源，维生素E、维生素B1、烟酸的含量也很高。

以上内容参考 网络—彭泽鲫

4、江西九江特产有哪些土特产？

1、彭泽鲫，江西省九江市彭泽县特产，全国农产品地理标志。2010年12月15日，中华人民共和国农业部批准对“彭泽鲫”实施农产品地理标志登记保护。

2、湖口豆豉，江西省湖口县特产，中国国家地理标志产品。2018年8月，原国家质检总局批准对“湖口豆豉”实施地理标志产品保护。

3、湖口酒糟鱼，是江西省九江市湖口县传统名吃。据史学家考证，传统糟鱼起源于原始社会晚期的鄱阳湖与长江交汇地区，故称“湖口糟鱼”。

4、瑞昌山药，江西省九江市瑞昌市特产，全国农产品地理标志。2010年04月02日，中华人民共和国农业部批准对“瑞昌山药”实施农产品地理标志登记保护。

5、庐山鲜笋，产自江西省庐山生态保护区的食用鲜笋，以其独特的自然环境，被公认为是无污当的保健美容食品，深受广大消费者的青睐。

以上内容参考：网络-庐山鲜笋

以上内容参考：网络-瑞昌山药

以上内容参考：网络-湖口酒糟鱼

以上内容参考：网络-湖口豆豉

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