涪陵小吃

1、涪陵有什么特产，涪陵有什么好东西值得买，涪陵特产有

重庆市涪陵区特产 涪陵三样宝：榨菜、油醪糟和红心萝卜。
1、榨菜。涪陵榨菜是全球唯一认定可以使用“原产地”标志的农产品，因为涪陵地理位置的特殊性（北纬33度）加上这里的气候、土壤，使得种植出来的榨菜肉质结实，是非常优良的腌制原料。榨菜工艺传承上百年，口味多、口感好。涪陵榨菜的品牌很多，基本上只要是涪陵产地的，都不错。特别出名的就是“乌江”和“辣妹子”，这两个品牌是2008年奥运会指定产品。
2、油醪糟。涪陵油醪糟历来是农村招待贵客的好东东，不过现在已经进入涪陵街头成为大众食品。比较有名的就是“霸王”油醪糟，就在高笋塘霸王饺子馆（小吃馆），5元一碗。也卖成品，200多元一盒吧。
3、红心萝卜。本来萝卜不稀奇，可是芯子都是红的就很少见，何况涪陵的红心萝卜掐开红色的外皮，连萝卜肉都是红的，一直红到芯子。这跟其他地方所谓红心萝卜的皮红肉白完全不同。这个东西其他地方还真的没有。
4老麻抄手也是涪陵的
重庆市涪陵区名小吃
鲁祖庙的大排档；民生路的山城羊肉馆；家乐福对面巷子里的老火锅；中华路上的燃面、胖子妈抄手、银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；临江门的奇奇火锅；凯旋路的钟鲫鱼；下半城的鼎食居，白家羊肉馆；长滨路的洞子鲫鱼、鳝段、青蛙，海螃蟹；捍卫路对面的金王烧烤，刘老七饭馆，纯阳酒家，美美火锅；大黄路对面的綦江白渡鱼（重庆最正宗的哦）；文化宫上大门对面的常长肠肥肠粉。七星岗金汤大厦门口小笼包，金汤包。五里店的鹅掌汤，塔坪山城烤鱼

2、重庆小吃排名前十名

1、合川桃片

合川桃片始创于1840年，是重庆合川区传统名点之一。合川桃片是用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。合川桃片有色泽洁白，入口化渣，细腻香甜的特点。

2、油醪糟

油醪糟是一道非常正宗的重庆小吃，很多吃过的人都说非常好吃。油醪糟作为涪陵地区的一种特色小吃，深受当地人喜爱。

3、重庆酸辣粉

重庆酸辣粉是重庆广为流传的传统名小吃之一，其在全国各地都有店面，来到重庆游玩，还不赶紧安排上一碗正宗的重庆酸辣粉！酸辣粉汤汁鲜红油亮，粉丝弹牙筋道，口感麻辣鲜香、酸辣爽口，非常的开胃。

4、山城小汤圆

山城小汤圆是一道非常地道的重庆小吃。尤其是对于喜欢吃甜食的人来说，山城小汤圆简直就是他们的福音。制作山城小汤圆的主要原料包括了糯米粉和黑芝麻。用这两种食材制作出来的汤圆口感非常独特，吃到嘴里非常丝滑、香甜，让人吃完一个还想继续接着吃，回味无穷。

5、重庆小面

重庆小面是重庆的传统特色美食小吃之一，因面的份量比较小，所以就被称为重庆小面，指用葱蒜酱辣椒醋等调味的麻辣素面，重庆本地人基本每天早餐都会吃上一碗重庆小面，这可见重庆小面在重庆人民心中的地位有多重要了。重庆小面汤料香气扑鼻，味道香浓，因其口感独特，也受到很多外地旅客的喜欢。

6、陈麻花

陈麻花也可以称作是重庆的一道代表性小吃。重庆本地的陈麻花有各种各样的的口味，有人喜欢吃麻辣的，有人喜欢吃椒盐的，也有人喜欢吃甜味的麻花，真是应有尽有，陈麻花绝对是满足了各类不同人群的需求。

7、吴抄手

吴抄手是重庆的一家餐馆。抄手有红油、清汤、鸡汁之分，红油的“麻辣鲜香”，清汤的“皮薄肉香”，鸡汁的“浓郁回味”，有“中华名小吃”之称。

8、江津米花糖

江津米花糖产于重庆江津区。是以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经十余道工序精工制成。有香甜酥脆，甜而不腻的口感，是重庆市的著名特色小吃之一。

9、白市驿板鸭

白市驿板鸭是重庆著名的特色小吃。至今已有100多年历史，是经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。鲜美可口，是饮酒佐餐的佳品。

10、烤脑花

烤脑花是重庆地域的一道特色小吃，烤脑花是以猪脑花为原料，加上海椒末、花椒粉等佐料火烤而成的。入口绵软，油而不腻，又香又好吃。

3、重庆有什么特色小吃

一、重庆小面
重庆小面 发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。也可以制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。一般在早餐比较常见。
二、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉 十分出名，基本人人都吃过了，也是重庆人最爱的小吃之一。手工制作的主粉为红薯粉，粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽，素有“天下第一粉”之美名。
三、吴抄手
吴抄手 是重庆的一家餐馆。抄手有红油、清汤、鸡汁之分，红油的“麻辣鲜香”，清汤的“皮薄肉香”，鸡汁的“浓郁回味”，有“中华名小吃”之称。
四、江津米花糖
江津米花糖 产于重庆江津区。是以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经十余道工序精工制成。有香甜酥脆，甜而不腻的口感，是重庆市的著名特色小吃之一。
五、白市驿板鸭
白市驿板鸭 是重庆著名的特色小吃。至今已有100多年 历史 ，是经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。鲜美可口，是饮酒佐餐的佳品。
六、陈麻花
陈麻花 是重庆市知名的特色传统小吃。在清朝末年流传开来，采用全手工制作，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特点。有椒盐、麻辣、蜂蜜等口味，含有丰富的矿物质元素。
七、烤脑花
烤脑花 是重庆地域的一道特色小吃。是以猪脑花为原料，加上海椒末、花椒粉等佐料火烤而成的。入口绵软，油而不腻，又香又好吃。
八、合川桃片
合川桃片 始创于1840年，是重庆合川区传统名点之一。是用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。有色泽洁白，入口化渣，细腻香甜的特点。
九、鸡丝豆腐脑
鸡丝豆腐脑 是用黄豆磨浆制成的，食用时加熟鸡丝等各种调料。有着麻辣鲜香，入口即化的特点。
十、炸洋芋
重庆的 炸洋芋， 其实就是将土豆去皮煮熟，放在油锅中煎炸，待它变得黄亮熟透后捞出，然后撒上盐、孜然粉、葱花等各种调料。虽然是一道简单的小吃，但吃过的人都对它赞不绝口，有去重庆 旅游 的朋友可以试试哦。

4、重庆涪陵除了榨菜，还有哪些风味小吃美食呢？你吃过吗？

八一路的好吃街，间距重庆解放碑很近，因而客流量特别大。这条街一共长约500米，从街边到街尾全是各种小吃，不仅有本地的地儿特色小吃，还有来自于世界各地的一些特色美食。较为出名的有好又来花甲粉、重庆小汤圆、王家鸭这些。

麻辣小面是深圳四大特点之一，隶属于重庆面的一类。一日三餐都可以吃的重庆美食，发源于重庆市的一种特点传统美食，归属于渝菜，特点是“面筋道丝滑，汤底香甜可口，味儿深厚”。 各家小商店都各有不同，人非常多排长队的都不会很差。喜欢上重庆小面的人，三天不吃浑身没劲

而针对去重庆旅游的顾客而言，重庆市也是有许多特色美食一定不能错过，例如泉水鸡、猪圈火锅、毛血旺、酸菜鱼、椒麻鸡、啤酒鸭、水煮鱼、重庆烤鱼等。在其中水煮鱼采用新鲜的的鲤鱼作为动车票的食物，随后配搭四川的酸菜来开展烹制。这道菜的鱼片肉质地美味，茶汤也味酸中辣，尤其健脾开胃。此外也有酸菜鱼都是重庆市本地的美食特色之一，其加入了麻椒、辣子等调料促使整道菜品都很香。

千万别认为重庆市的夏天就没火锅店的销售市场，那你就是不对的了。重庆老火锅在夏天反倒更遭受美食爱好者的青睐。从口味而言重庆老火锅香辣是主要特点，油而不腻嘴、辣而不损喉、麻而不伤身，回味无穷感十足；从价位而言火锅材料丰富多彩且新鲜的，平均价钱取决于50-70元；从营养成分而言，因为重庆气温潮湿，火锅店里的朝天椒带有丰富多样维他命，不但开胃消食还可以美容养颜，推动人体脂肪基础代谢。重庆市大龙湾老火锅加盟是重庆市正宗火锅意味着，自然环境时尚潮流空气，打破传统火锅装修设计风格，选用现代北欧流行风格，味儿也是归属于土生土长的重庆火锅味儿，遭受美食爱好者的青睐。

5、涪陵土特产有哪些

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