金刚台特产

1、河南有什么名茶

1、信阳毛尖

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。

2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

名茶产区：信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨，俗称“五云两潭一寨”。

2、金刚碧绿

金刚碧绿，属于绿茶类，是中国十大名茶之一信阳毛尖的代表。于1984年研制。金刚碧绿外形扁直挺秀，色翠显毫，肥壮紧直，形似龙井，神为毛尖；汤色嫩绿清亮，香气清雅，滋味鲜爽。产于大别山主峰金刚台。1990年在河南省名优茶鉴定会上被认定为河南省新名茶。

3、太白银毫

太白银毫创制于1980年代，属新制名茶。产于河南省南阳市桐柏县桐柏山太白顶一带。

太白银毫的品质特点：条索雄壮、紧实，银毫满披，色泽翠润，香气嫩香，汤色绿而清澈，滋味醇爽，叶底肥软绿亮。具有消食解倦、提神、清心明目、生津化痰、防治心血管病、防治金属中毒和放射性伤害等作用。

4、仰天雪绿

仰天雪绿属于绿茶类，于1982年至1984年连续试制，产于河南固始县祖师庙镇仰天洼茶场。

仰天雪绿的品质特征：条索扁平，挺秀显毫，色泽翠绿，内质香气高，尚鲜嫩，汤色嫩绿明亮，滋味清爽鲜醇，叶底嫩匀。

5、震雷剑毫

震雷剑毫产于河南省信阳震雷山。因形状似剑，满披白毫，得名“震雷剑毫”。其色翠、香高、味鲜、形美，被誉为茶之珍品。

震雷剑毫品质特征：形质兼优、风格独特，其外形扁平似剑，白毫满坡，色泽隐翠；内质汤色浅绿明亮，香气高鲜，滋味鲜爽，叶底芽壮嫩绿匀整。

参考资料来源：网络—信阳毛尖

参考资料来源：网络—金刚碧绿

参考资料来源：网络—太白银毫

参考资料来源：网络—仰天雪绿

参考资料来源：网络—震雷剑毫

2、大别山特产是什么

大别山特产是什么

大别山座落于中国安徽省、湖北省、河南省交界处，西接桐柏山，东延为霍山（也称皖山）和张八岭，东西绵延约380公里，南北宽约175公里。大别山特产是什么呢？下面我整理了大别山的特产，供大家参考！

信阳毛尖

信阳毛尖中国十大名茶之一，因条索紧直锋尖，满布白毫，产于信阳地区而得名。主要产区有浉河区“五云山”、商城县金刚台、固始九华山等。信阳毛尖历史悠久，名满天下，被称为“绿茶之王”，茶圣陆羽在《茶经》的产地篇中，记载“淮南（淮南道）茶，光州（今信阳中部地区）上”，茶圣赞誉淮河以南的茶叶，信阳茶的质量为最优！

六安瓜片

六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典名茶之一，唐称“庐州六安茶”。六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。

霍山黄芽

霍山黄芽霍山黄芽已被列为全国名茶之一，“金叶黄芽”与黄山、黄梅戏并称为“安徽三黄”。霍山黄芽品质特点是：外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。其制作工艺包括杀青（生锅、熟锅）、毛火、摊放、足火、拣剔复火等五道工序。

金寨翠眉

金寨翠眉产于安徽省金寨县，为中国名茶之一。该茶是生长在国家级生态示范区-------金寨山区，那里山高林密，云雾弥漫，空气湿度大，年降雨量充足，具备了良好的产茶自然环境。更为奇特的是，蝙蝠洞的周围，整年有成千上万的蝙蝠云集在这里，排撒的粪便富含磷质，利于茶树生长，因此，它不但具备一般茶区气候温润，土壤松软等自然条件，而且还有山高谷深云如海、溪间边不湿度大、岩翘坡陡日照短、林不葱茏水土好等特点。加之茶区果竹花木相间，多种植物共生，漫射光充足，形成里茶叶的独特品质。

金寨吊锅

金寨吊锅四季皆宜，各具特色。来客围坐在低矮木凳或草垫或长条木板上，大家平起平坐，没有世俗的`尊卑贵贱，在云雾袅绕中，疲惫的心情立即得到了空前放松。饭前，吊锅主人通常会向来客推荐金寨本土特色菜，有红豆腐（或叫血豆腐）、小河鱼、野生黄鳝、老鸡公等特色烧菜，有石耳、南瓜杆、珍珠菜、紫藤花、将军菜等时令野菜。吃饭时，将烧熟的主打菜鸡、羊、牛、狗、野猪肉，再加上垫锅菜将军菜、金针菜、野竹笋、薇菜、珍珠菜等分别倒进锅内，旁边再配上橡豆腐、红豆腐、泡菜等，“金寨吊锅”便香飘四溢起来。

桐城小花

桐城小花是安徽省名茶称号，1998年通过安徽省名茶复审，同年获‘98国际名茶博览会名牌推荐产品’称号，次年又获‘99中国国际农业博览会名牌产品’称号。茶外形条直微扁，匀齐壮实，色泽翠绿鲜活，汤色浅绿明亮，滋味鲜爽回甘，香气清香持久，叶底嫩绿匀亮。

九资河茯苓

九资河茯苓，中药材品种，中国国家地理标志产品，湖北驰名特产。因主产于湖北省罗田县九资河镇而命名。因其质量好，药用价值高，东南亚许多国家把它当做高级饮料，所以在国际市场上享有很高的声誉。“九资河茯苓”闻名中外。据《湖北贸易志》记载：从1872年起，罗田县鸠鹚（九资河古称）茯苓就经汉口、厦门、广州等商埠出口东南亚、日本及欧洲各国，被国外客商誉为中药珍品。1914年（有文谓1915年[1]）在美国旧金山万国博览会上获金奖，被确定为出口免检商品，1957年被定为中国茯苓外贸出口基地；1985年被国家医药管理局定为茯苓生产基地；1995年被国家中药管理局定为中国茯苓重点生产基地。[2]2007年批准为中国国家地理标志产品。

霍山石斛

霍山石斛又名龙头凤尾，俗称米斛，霍山石斛一名，最早见载于清·赵学敏《本草钢目拾遗》，距今有200年以上历史。道家经典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华“九大仙草”，且霍山石斛名列之首。其功效补五脏虚劳，抗肿瘤、降血糖，抗衰老、消除疲劳，明目，恢复嗓音。食疗：1、霍山石斛、西洋参份量均等,炖鸡、肉类或磨粉冲水饮服； 2、霍山石斛、鹿尾巴炖猪腰或骨类；3、霍山石斛、燕窝、炖冰糖或鸡；4、霍山石斛、冬虫夏草、炖鸭或鸡。

霍山灵芝

霍山灵芝 霍山灵芝一名得于李时珍《本草纲目》记载“赤芝生霍山”， 赤芝的效果在《本草纲目》记载赤芝：治愈百症，赤芝系六芝之首，科研都是以赤芝为研究对象，霍山在大别山最高峰，多糖三萜海量高，亦是最深处的灵芝效果得到中外友人的认可，霍山灵芝获得中国地理标志保护产品，深山灵芝亦是9大仙草其中。

百合

百合 其功能应验质鳞片抱合，和可治百合病而得名。又因其形似蒜，其味似薯而名蒜脑薯等。别名有野百合、喇叭筒、山百合、药百合、家百合、蒜脑薯、百合蒜、夜合花。功能主治：养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。具有养阴润肺止咳功效，用于肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，如百花膏。治肺虚久咳，劳嗽咯血，如百合固金汤。具有清心安神功效，用于热病余热未清，虚烦惊悸，失眠多梦等。药用时煎服，10～30g。清心宜生用，润肺蜜炙用。

漫水河百合：漫水河镇主产药百合，近几年已然成为大别山经济不可缺少的支柱型产业。原生态、绿色、无污染，无论是色泽，形状，都走在百合种植的前列。

天麻

天麻天麻又名赤箭、明天麻，是兰科植物天麻的干燥块茎。呈椭圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲，长3～15cm，宽1.5～6cm，厚0.5～2cm。表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，有时可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基；另端有圆脐形疤痕。质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。气微，味甘。冬季茎枯时挖出者为“冬麻”，质量较好；春季植株出芽时挖出者为“春麻”，质量较差。挖得后，除去地上茎及菌丝，擦去外皮，洗净煮透或蒸熟，压平，微火烤干。润透切片。以体实泽亮半透明者为佳。

杜仲

杜仲杜仲科木本植物杜仲的树皮。产于长江中游及南部各省等地。4~6月剥取，刮去粗皮，经堆置至内皮呈紫褐色，晒干。切块或丝，盐水炒用。

味甘，性温。能补肝肾，强筋骨，安胎。含杜仲胶、杜仲甙、黄酮类、鞣质。能增强肾上腺皮质功能，增强机体免疫功能；有镇静、镇痛和利尿作用；有一定强心作用；能使子宫自主收缩减弱，对子宫收缩药有拮抗作用；有较好的降压作用，能减少胆固醇有吸收，以炒杜仲的煎剂最好。用于肝肾不足，腰膝酸痛，下肢痿软，阳痿萎尿频；肝肾虚弱，妊娠下血，胎动不安，或习惯性流产；高血压病。

茯苓

茯苓茯苓为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。中医入药，有败毒抗癌、利尿、镇静作用。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地；鲜茯苓去皮后切片。内部显淡红色者为“赤茯苓”；白色部分为“白茯苓”。秋春间采挖，栽培品一般在接种后三年采挖。洗净，热草，逐层铺叠，最上盖以厚麻袋，使其发汗，析出水分，取出，将水珠擦去，摊放阴凉处，待表面干燥后再发汗，如此反复3~4次至表面皱缩，皮色变为褐色，再置阴凉处晾至半干，分部切制，阴干，生用。

灵芝

灵芝灵芝，古称芝草、神草、瑞草、仙草、其孢子承担着为其传承后代的作用，是其繁殖时喷出的种子，灵芝孢子粉富含近百种对人体有益的生物活性物质，尤其是含有灵芝酸，灵芝多糖，维生素，麦角甾醇等对人体有益的物质。经现代科学研究，除了证实灵芝孢子粉富含多种生物活性成分外，还发现其之所以“灵”主要是因为它含有丰富的有机锗，其含量是人参的4-6倍。 野山核桃

野山核桃山核桃核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。它营养丰富，据资料分析，每公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值，而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。

小吊酒

小吊酒是大别山区特产，有千年历史，口感不甚浓烈，有后劲，味醇香甘美，有滋补、祛寒、舒筋活络之功效。小吊酒有三个特点，其一是酿酒原料为大别山区主产谷物，包括大米、糯米、苦荞、山区高粱等；其二是酿酒所用的水为山泉水，大别山为中国的南北分水岭，特别是主峰天堂寨，“踏遍黄峨岱与庐，唯有天堂水最佳”，高山流水，水质独特，富含氧及多种矿物质，为谷物发酵及成酒提供了独特的条件；其三是酿造方法独特，其酿造过程及方法已列为非物质文化遗产。

踏遍黄峨岱与庐，唯有天堂水最佳。

饮尽茅泸凤与汾，千年小吊酒醉美。

罗田板栗

罗田板栗，罗田位于大别山南麓，大别山主峰雄居境内，这里森林茂密，自然环境优美，是首批命名的全国板栗之乡。 罗田板栗，栽培总面积达4万公顷，年产板栗2万吨以上，2006罗田板栗年产量已经高达3000万公斤，其产量、面积均居全国之冠。产品以其果大（特级板栗每公斤40粒以内），质优（所产板栗颜色鲜艳，营养丰富，极耐贮藏），价廉（每公斤价5—10元，分级销售，依质论价）著称。

罗田甜柿

罗田甜柿，指中国湖北省大别山区罗田县产的甜柿，是中国地理标志产品。罗田甜柿是世界唯一自然脱涩的甜柿品种，秋天成熟后，不需加工，可直接食用。罗田县三里畈镇錾字石村出产的甜柿更是珍品，其特点是个大色艳，身圆底方，皮薄肉厚，甜脆可口。别的地方出产的甜柿一般有籽粒八颗以上，而錾子石甜柿不超过三颗籽，所以既方便食用，更方便加工。

3、那黄茶又是什么?

黄茶属于轻微发酵茶，发酵度为10%左右，具有黄汤黄叶的特点。黄茶之名由茶叶和茶汤的颜色而来。

人们在制作炒青绿茶时发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，并由此产生了新的品类——黄茶。由于人们不了解黄茶，许多黄茶生产者转而生产绿茶，黄茶产量很少，更不被人熟知。品质优秀的黄茶别具风味。

黄茶—霍山黄芽

4、信阳有哪些名胜古迹阿？哪些特产阿

特产，信阳毛尖玩的，鸡公山，南湾湖

5、金刚台乡的资源状况

（一）主要用材树种用材种类有乔木100多种，灌木600多种。其中材质优良，价值较高的有：马尾松、杉、栓皮栎、枫杨、柏、椿、榆柘、桑、檀（有紫、白两种）、楝、槐、梧桐、柳、枸（一名小橡子），以及引进的刺槐、泡梧、湿地松、火炬松、水杉等。马尾松多为天然次生林，是荒山造林和主要用材树种。杉为境内传统树种，连片生长500亩以上的有连二塘村林场，全乡仅有的湿地松树种也在连二塘村林场，场内林木茂密，被誉为“森林公园”。柳、泡桐、椿、楝、槐（含刺槐）多为房前屋后栽植。檀多见于境内东南深山区 。
（二）果树境内有各种果树100多种，金刚台乡已成为全县杂果基地之一。板栗、桃、李、杏、梨、柿子、石榴等在各村均有。野生果树多生于乡东南海拔300米以上的山区，其品种与数量今亚于昔。现存的主要有猕猴桃（杨桃）、野山楂、茅栗子、山杏、山桃(毛桃子)、山核桃、山葡萄、山樱桃、山李子、胡颓子(绿豆果、羊奶子)等10余种。
(三)特用植物1、油料植物木本油料植物有油桐、油茶、乌桕(又名木子)、漆树、紫穗槐、山皂角、核桃楸、油松等。其中：油桐、油茶、乌桕、漆树经济价值较高。油桐、乌桕散见于各村山旁地边，桐籽榨油，谓之“桐油”；乌桕外层加工溶化后为“皮油”，内籽榨油谓之“梓油”。油茶籽榨油为“茶油”，是降血脂的最好食用油。草本油料植物，作为农作物耕作的有油菜、芝麻、花生、大豆等；野生的香薷、苍耳、牛蒡子等。2、纤维植物纤维植物以棉花最常见，次为苎麻、红麻等。野生可供纺织的有萱麻(亦称野萱麻)。供造纸用的有芫花、竹等。供编织及绳索的有拉拉秧、柳条、荆条、藤条等20余种，最常用和最常见的还是以竹制作的编织品为多。3、芳香油植物用于食品的有香薷、桂花(有金桂、银桂、丹桂、四季桂)、茉莉花等。用作化装品的有荆芥、腊梅、栀子花、侧柏等。用于药物的有菖蒲、白兰花等。
(四)药用植物药用植物在全乡分布广、种类多、藏量丰，有1000多种，以东南山区为多。主要有麦冬、夏枯草、香附子、沙参、茯苓、桔梗、二花、红栀、灵芝、凤尾草等200多种。珍稀名贵的有银耳、天麻、石斛、猕猴桃、天竺桂、玉兰(木兰、辛夷)、七叶一枝花、麦斛等。 （五）、观赏植物木本观赏植物有紫荆、紫薇(又名百日红)、杜鹃花(亦称映山红)、芙蓉(又名木莲花)、木瓜、瓜子黄杨、垂柳、木槿、枸杞、栀子、桔梗、翠柏、银杏、月季、梅、夹竹桃、桂花、茉莉、无花果、石榴等。草本观赏植物有芍药、菊花、射干、美人蕉、水仙、文竹、大丽花、仙人掌、石蒜、百合、瞿麦等。
(六)水生植物塘、堰、久水田多有水生植物，主要有野菱、萍蓬草、漂浮草、水浮莲、虾钳菜、水芹菜、鸭舌草、稗子草、茭白、荸荠、野荸荠等100多种。
(七)竹类主要有毛竹、桂竹、水竹。桂竹、水竹分布广，毛竹多在海拔500－800米处。刘小坳景区的毛竹园，在金刚台北半山腰，成为一大景观。珍稀品种有紫竹、金丝竹、苦竹、斑竹、罗汉竹。
（八）食用菌类主要有木耳、香菇、草菇、平茹、野蘑菇等。诸菇性喜温暖湿润。年高温多雨季节，乡境山区丘陵各种野生菌类频生，民采入户，因其富含蛋白质，为美味佳品。除自然菌类外，20世纪70年代就进行人工培植黑、白木耳和香菇、平菇等。黑、白木耳作为土特产，具有较高的经济价值。平菇含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪和糖，并含有抗癌物质。
（九）耕作植物粮食类：水稻、小麦、玉米、红薯、荞麦、大麦、绿豆、碗豆等。自20世纪90年代栽种杂交水稻后，粮食产量大幅度增加，亩产千斤以上，增产40%。小麦高产品种在不断更新，亩产在700斤以上。荞麦、大麦的种植已经不多，仅东南山区在山地上有少量种植。蔬菜类：青菜、白菜、萝卜、南瓜、豇豆、茄子、番茄、辣椒、葫芦、葱、蒜、韭等20多种。瓜类：西瓜、密瓜、菜瓜。
（十）饮用植物饮用植物有茶叶、二花、菊花等。其中茶叶饮用最为广泛。茶叶生产为金刚台乡支柱产业之一，年产干茶60吨，其中“金刚碧绿”乃茶中精品，畅销国内市场。
矿藏资源金刚台乡境内已知的金属和非金属矿产有4种，矿床和矿点6个。主要有钼、黄铜、石灰石、花岗石。其中开采的有石灰石、花岗岩。

6、黄茶有哪些品种?

黄茶的品种有：

1、皖西黄大茶：

霍山黄大茶，属黄茶，亦称为皖西黄大茶，自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡。

2、平阳黄汤：

平阳黄汤，属六大茶类中的黄茶类，浙江省温州市平阳县特产，主要产于朝阳山，全国农产品地理标志产品，与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等黄茶齐名。

3、沩江白毛尖：

白毛尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。

4、蒙顶黄芽：

蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。

5、君山银针：

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。

7、河南商城县的土特产

板栗 商城县物产特产
商城地处江淮吴楚之间，亚热带与暖温带交界之处，雨量充沛、土地肥沃，因而动物、植被种类多，物产相当丰富。全县有高等植物140多科，近1800种。除粮作物外，经济作物有红麻、萱麻、棉花、茶叶、蚕桑等；水生植物有藕、荸荠、芡实、菱角等；干鲜果树类有梨、桃、杏、李、枣、柿、樱桃、山楂、猕猴桃、板栗等58种；绿肥作物有紫云英、苕子、田青等13种；花卉观赏植物有菊花、兰草花、梅花、月季、杜鹃、桂花等200余种；纤维及编织植物有山葡萄、构树、葛藤、芦苇、白腊条、紫穗槐等110种；用材林树种有马尾松、黄山松、杉、栎类、枫香、杨树、椿树、泡桐等150余种；经济林有油桐、乌桕、生漆、毛竹等90多种。药用植物有188科，1186种；动物药89科，135种；矿物及其它类药材18种。素有“天然药库”、“豫南药乡”之称。“商桔梗”、“商茯苓”、天麻等久负盛名。“金钗石斛”曾为贡品。其中珍稀名贵动植物有天麻、石斛、贝母、云雾草、八角莲、灵猫、金钱豹、水獭等。属国家保护的珍稀濒危动植物有银杏、杜仲、厚朴、天竺桂、鹅掌秋、大鲵、小肥鲵、灵猫等20多种。全县有陆栖动物270多种，野生哺乳类170多种，主要有狐、狼、金钱豹、野猪、水獭、貉、刺猬、断板龟、灵猫、草兔等。鸟类200余种，种类和数量居全省之首，主要有长尾雉、环颈雉、石雉、白鹭、杜鹃、啄木鸟、猫头鹰、野鸭、八哥等。万山丛中，茶林葱葱，所产“雀舌”、“银针”，早在唐代《茶经》之中，就奉为上品“土贡”。1914年曾在旧金山“万国商品赛会”展出，博得好评。现茶叶种植面积大，年产量高，优品、新品众多，新品名茶“金刚碧绿”、“金刚毛峰”等享誉于世，属省内外拳头产品。金刚台、黄柏山、鲇鱼山水库是动植物丰盛的区域。境内矿产资源有钼、煤、方铅矿、石墨、萤石、大理石、花岗石、鸡血石，云母等20余种。其中，钼矿储量可观，已在实施开发。