湛江四大特产

发布时间: 2023-01-27 07:49:00

1、湛江的特产有哪些？

1、吴川沙螺

吴川沙螺，是广东省湛江市吴川市吴阳镇特产。产于鉴江河口与海水交汇地方，咸淡水交融，肉质细嫩，美味可口，具有滋阴降火，泌心润肺之功效，是广东有名的特产，清朝时为贡品。正如状元林召棠《西施舌》诗中所说：“就中西施舌，江瑶难为侔。”吴阳沙螺粥尤为美味。

2、硇洲鲍鱼

硇洲鲍鱼，是广东省湛江市硇洲岛特产。因产于硇洲岛而得名，其得天独厚的地理环境养育了它。鲍鱼有“附石而生”的习性，喜欢用肉足吸附在水流湍急、海藻茂密的浅海岩礁上生活。硇洲岛独特的火山地理环境使海岸处处岩洞叠起，礁丛遍布，浮藻繁茂，给鲍鱼营造了一个极其良好的生长环境，所产鲍鱼味道鲜美、肉质嫩滑、营养丰富。

3、徐闻黄牛

徐闻黄牛，是广东省湛江市徐闻县特产。徐闻黄牛是我国地方优良品种之一，徐闻黄牛毛色以黄为主，也有棕黄、黄褐、黑褐色，因公牛头颈粗短，肩峰发达，也称“高肩峰牛。其黄牛肉有肉质嫩脆香美，纤维少，脂肪低而蛋白质高等特点。

4、覃斗芒果

覃斗芒果，是广东省湛江市雷州市覃斗镇特产。覃斗芒果具有香气浓、汁水多、果实大，外形美观、质量好、耐贮藏等特点。《食性本草》上载文说：“芒果能治‘妇人经脉不通，丈夫营卫中血脉不行’之症。”覃斗芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。目前覃斗芒果是中国国家地理标志认证产品。

5、徐闻山羊

徐闻山羊，又称徐闻东山羊，是是广东省湛江市特产。徐闻山羊肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，具有滋阴壮阳，补虚劳，祛寒冷，益贤气，暖脾胃，温补气血的作用。目前徐闻山羊是中国国家地理保护产品。

2、湛江特产有哪些

湛江特产有菠萝，菠萝蜜，龙眼。

1、菠萝

菠萝在全中国来说，湛江最丰富，现已成为具有湛江地域特色香味的水果。湛江产的菠萝以果大、形美、汁多、肉脆、味香、可口著称，徐闻“愚公楼牌”菠萝已被列为世界名果。湛江当地百姓在食用鲜菠萝时，有一个独特的方法：把切好的菠萝块放到盐水里浸泡一会儿再吃。

2、菠萝蜜

大树菠萝又叫菠萝蜜，原产地在印度。大树菠萝春季开花，果实成熟于夏秋季节，其果肉味美清甜而闻名遐迩，成熟时香味四溢，分外诱人。大树菠萝分干包、湿包，干包爽脆，除生吃外，还可作菜肴，湿包甜腻，可生吃、可作点心。

3、龙眼

龙眼是岭南佳果，廉江龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，以平坦镇的石硖龙眼最出名。石硖龙眼以其果大肉厚、核小、糖分高、爽脆清甜、汁多不外溢等特点而闻名遐迩。

湛江

旧称“广州湾”，别称“港城”，广东省地级市，位于中国大陆南端、广东省西南部，东濒南海，南隔琼州海峡与海南省相望，西临北部湾，西北与广西壮族自治区的合浦、博白、陆川县毗邻，东北与本省茂名市的茂南区和电白、化州县接壤。

截止2020年湛江市总面积13263平方公里，下辖4个市辖区、3个县级市、2个县。截至2021年末，湛江常住人口703.09万人。2021年5月，在2021城市商业魅力排行榜中，湛江获评为三线城市。2021年6月11日，湛江在2021季度中国城市环境舒适指数排行第29位。

3、湛江特产有哪些土特产？

1、蛤蒌饭是广东湛江地区的常见食品，这种饭油而不腻，并有一股特异的香气。蛤蒌是湛江人耳熟能详的食材。蛤蒌饭的原料叫蛤蒌叶，而蛤蒌叶，是一种野生低矮植物，分布于湛江各地，尤其是丘陵地势明显的灌木丛中。

2、田艾米籺是广东湛江地区常见的食品，当地一般逢年过节家家户户都会做田艾米籺。开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期，田艾约10厘米高，叶子是粉绿色的，花朵白中间绿，全身长满绒毛，给人毛绒绒的感觉。

3、廉江红橙，广东省廉江市特产，中国国家地理标志产品。2004年09月20日，原国家质检总局批准对“廉江红橙”实施原产地域产品保护。2020年5月20日，入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。

4、徐闻良姜，广东省徐闻县特产，中国国家地理标志产品。2006年08月17日，原国家质检总局批准对“徐闻良姜”实施地理标志产品保护。2019年12月17日，“徐闻良姜”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。

5、吴川月饼，广东省吴川市特产，中国国家地理标志产品。2013年06月26日，原国家质检总局批准对“吴川月饼”实施地理标志产品保护。

以上内容参考：网络-吴川月饼

以上内容参考：网络-徐闻良姜

以上内容参考：网络-廉江红橙

以上内容参考：网络-湛江

4、湛江的特产是什么？

呀，问到这个问题，那我身为湛江人，必须要在这里给你做个简单的介绍了。
在外人的印象中，湛江似乎除了有海鲜没有别的。实际上，湛江有很多的土特产。。
首先从他的地理位置看，湛江属于亚热带气候地带，靠近赤道地区，所以，盛产热带水果和农作物。
比如说：我最喜欢吃的芒果、树菠萝（菠萝蜜）、地菠萝、西瓜、黄皮果、红心橙、香蕉、雾莲、人参果等等
还有剑麻、甘蔗、紫心红薯、甜薯、木薯、芋头等等农作物
除了以上水果和农作物以外，还有令很多人称赞的海鲜了。如：湛江特产对虾、硇洲特产鲍鱼、东海红鱼干、湛江生蚝、湛江特有的沙虫（这个绝对是全国都很少有的海产品，海鲜特产中排第一位的海产品。湛江独创，那种个中鲜味，让广州为首的广东人都不惜长途开车来湛江品尝）、湛江特有的鲷鱼仔（这个也是很少很少有的，只有在湛江这块海域上才能扑捉到少量的海产品，而且该海产营养价值高，鱼刺少，味鲜美，真不愧为湛江特产）、至于各种各样的贝壳类的产品数不胜数，还有扒皮鱼、腊鱼、石斑鱼、花蟹等等就不多说了。。还有制作成鱼干的各种干货，嘿嘿。。保证很多地方都尝不到的。。
吃的除了海鲜以外，还有各种特色小吃，
如：湛江的狗肉（以雷州客路的狗肉最为出名），虽然很多人对这个比较排斥，但不得不否认，那狗肉的鲜美滋味的确令人回味无穷，闻名的并不是肉的本身，而是他的做法，利用广东传统做法做出的白斩狗，再配合特制的蘸料，那种滋味，连和尚也很难抬脚离开
还有湛江满大街都有的牛杂店铺，嘿嘿，保准你是闻了也不愿意挪窝啊。。
要是说起吃，那真的是说两天两夜也说不完。与其在这里长篇大论，还不如楼主你去到当地亲自品尝吧，嘿嘿，预祝你湛江一行，收获多多，快乐多多！！
对了，最后补充一条，湛江因为靠近南海领域，因此，也盛产珍珠，其中，以海水黑珍珠尤为出名，嘿嘿，欢迎你到当地参观吧！
如果觉得我回答可以。给我加分啊加分啊！！

5、广东湛江的特产都有什么？

1，菠萝

菠萝（学名：Ananas comosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。

2，菠萝蜜

菠萝蜜（拉丁学名：Artocarpus heterophyllus Lam.），是桑科，波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。

3，芒果

芒果是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。

4，荔枝

荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）无患子科，荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。

5，青枣

青枣，是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。

6、湛江特产有哪些

湛江特产有廉江红橙、徐闻良姜、吴川月饼、白切鸡、愚公楼菠萝等。

廉江红橙：

廉江红橙果皮薄、橙黄而有蜡质，果肉红色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜适中，风味独特。经常食用，可以健身美容。

徐闻良姜：

高良姜，别名小良姜，又名徐闻良姜，北宋时期就是朝廷贡品，气味芬芳馥郁，悬于室中有避疫之效，服用有温中散寒，止痛消食之功效。

吴川月饼：

吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。

白切鸡：

白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，皮爽肉滑，清淡鲜美。是湛江人节日加菜、宴客的首选。

愚公楼菠萝：

愚公楼菠萝是1926年由徐闻籍华侨倪国良从南洋引进，以其果大，汁多、内脆、昧甜而畅销中国各地。