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綦江土特产

发布时间: 2023-01-26 06:46:16

1、请问在重庆市綦江县有哪些土特产

特产名称:綦江县特产。
1、分类:副食调料,关键词:酱。“饭遭殃”焐椒酱。“金角”牌老四川牛肉干。重庆金星食品厂生产的“金角”牌老四川牛肉干,配料独到,精工细作,风味独特,品质优良,回味绵长,乃居家、旅游、馈赠之佳品。
2、 分类:渔牧养殖,关键词:鸡蛋。綦江县高海拔原生态土鸡蛋。10年前,綦江县文龙街道三桥村3组村民金世远外出打工回到綦江,做起了出租车司机这行,有着人人羡慕的“香饽饽”工作。10年后,他已经在本村建起了最大的罗曼粉鸡场,收入年年翻番。
3、 分类:瓜果菜蔬,关键词:红梅。红梅用途广,可食用,也可药用。果实中含有柠檬酸、石酸和维生素C。梅果可以加工成陈皮梅、梅干、糖干、糖乌梅、汁梅等果品,是配制夏季清凉饮料的好原料。未成熟的梅果,含有苦味酸、氢酸等物质,在医药上有医疗。
3、分类:工艺美术,关键词:画。綦江县农民版画。 重庆綦江是一个以农业为主的山区县,在这里却盛开着一朵散发着泥土芬芳的版画之花——綦江农民版画。綦江农民版画崛起于1983年,属中国民间艺术。綦江农民版画成功地将石刻、木雕、泥塑、剪纸、刺绣、蜡染等古老传统民间艺术融会贯通。先后到美国、日本、法国、俄罗斯等20多个国家和地区展出,600多幅佳作被国际级、国家级博物馆及大师收藏。
4、分类:粮食林木,关键词:油桐。綦江油桐。綦江县境内沟壑纵横,峰峦起伏,气候冬暖夏凉,雨量充沛,是油桐生长的良好自然环境。全县年产油桐2500万公斤,主要运往重庆等地销售。油桐系大戟科木本油料植物。可提炼桐油。桐油是重要工业用油,制造油漆和涂料,经济价值特高。
5、分类:瓜果菜蔬,关键词:萝卜干。綦江萝卜干。赶水萝卜干采用优质赶水萝卜为主料,运用传统加工工艺,将萝卜切丝,自然风干,拌盐,加入香料,装入瓦坛腌制而成。其风味独特,色、香、味、形俱备,具有辣而不燥,麻辣并重,香脆可口,口感回甜之特色。
另外
东溪花生:它独特的口感,原汁原味的香型及传统的制作工艺传承至今有300余年。由于得天独厚的地理条件和土壤结构及光照强度,使得它质地细腻丰富,深受人们亲睐。
木瓜酒:祛风活血。用于风湿痹痛,筋脉拘挛,祛风活血,四肢麻木,关节不利等症。

2、綦江有哪些特产?

重庆市綦江县特产:
九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆、竹藤制品、皮革制品、石刻、中药。

3、重庆市綦江县的特产是什么?

1、东溪豆腐乳:豆腐乳光泽照人、腐乳切面细腻而略带微糯、酥软鲜嫩又不失清香爽口的东溪豆腐乳香味传万里,回味绵长。

2、东溪花生:东溪花生远近闻名,因有独特的气候和土壤,种植出来的“东溪花生”吃了不上火、不烧心,一直深受消费者的喜爱。

3、焐椒酱:具有鲜香、辣等特点,拌饭、拌菜、拌面条、炒菜均可,使人开胃健脾食量大增。

4、赶水萝卜爪:经传统加工工艺腌制而成,风味独特,辣而不燥,麻辣并重,香脆可口,令人百吃不厌。极具地方特色的綦江“风脆”萝卜干系列、大头菜系列以及竹笋、海带丝等系列产品都是非常健康的绿色食品。

5、油桐:綦江县境内沟壑纵横,峰峦起伏,气候冬暖夏凉,雨量充沛,是油桐生长的良好自然环境。桐油具有干燥快、光泽好、附着力强、耐酸碱、能防腐、防锈以及绝缘等优良特性,用途广泛,是航空、航海、化工建筑、机械、轻纺等工业的优质涂料。

6、平滩沟红梅:产地为綦江县永新镇清溪河平滩沟一带, 平滩沟红梅,素有梅王之称,因耳大、个大、核小、肉厚、酸味浓、品质极优,又被人们誉称为“大耳朵红梅”。所含柠檬酸和糖成份高,质量优于其它产地的红梅,深受消费者喜爱。

4、綦江县横山镇有哪些土特产?

横山大米比较有名,綦江的其他特产有:老四川牛肉干,赶水萝卜和萝卜干,东溪豆腐乳,饭式钢豆豉和辣椒,饭遭殃辣酱,刘氏黑鸭,东溪花生,金立方木瓜酒,永新梨膏糖.
綦江的饮食有:扶欢米粉,北渡鱼,赶水辣子鸡,綦河野生鱼

5、綦江特产有什么

你上的图是万州的羊肉格格,綦江的扶欢米粉很好吃的。

6、重庆綦江有什么特产

有很多,比如萝卜干,豆腐乳,木瓜酒

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