木质小吃屋

1、想在旅游地区建一个卖一些特色小吃的小屋，请问是木建筑还是竹建筑好？哪种比较有特色？

竹木建筑都行，最好是采用以竹建筑为主才更有特色，有亮点的竹木建筑不错，竹材可以稍微加工处理就行，造价更低廉，格调更高雅。

2、开10平米的小吃屋 要营业执照和卫生许可证吗？ 如果要 可以办下来吗

1、经营就需要办理营业执照，这和房屋面积没有多大关系；
2、现在不要办卫生许可证，只要办理食品经营许可证即可（食品流通许可证和卫生许可证合并成食品经营许可证）；
3、办理营业执照和食品经营许可证不要费用

3、投资加盟开小吃店都有哪些优劣势?

开小吃店的优势：1、投资灵活。业主可以根据自身资金制定灵活的投资规划，1万、3万、5万都能开店。2、面积。没有要求，三五十平方米也可以开张。因此房租少，运营费用低。3、装修。可以根据自己的品位和意愿来决定装修风格，特色并不一定与投入成比例关系。4、人文特色。齐司波特屋小吃店更能够彰显店面的人文特质，特别是一些主题齐司波特屋小吃店，能够将店主的个性和爱好发挥得淋漓尽致，或是根据特定客户群，展开相应的个性化服务。开小吃店劣势：1、前期缺少调研。大多业主在前期没有作过详细的市场调查、分析，全凭主观判断而非专业指导来推进整个过程，如忽视选址的重要性、对吃文化缺乏必要了解、没有明确的定位等。2、抗风险能力差。

4、国庆去长沙必吃“苍蝇馆子”，这个名字的来历是什么？

在国庆期间，长沙的苍蝇馆子吸引了很多顾客。苍蝇馆子，顾名思义，指的是那种外表看起来破破烂烂甚至还有几只苍蝇飞来飞去的馆子。最开始是四川人率先叫起来的。后来被全国各地的人民沿用。大部分苍蝇馆子都有传统味道和传统文化。

虽然店面显得破旧，但本身食材并不脏，所以很多老饕都喜欢在大街小巷中寻找苍蝇馆子的菜肴。而这种苍蝇馆子分布在城市的各个角落，看起来都是破破烂烂的，而且卫生环境看起来也很差。所以很多人都说，去外面吃饭，最好选择正规的酒店，那种小地摊最好不要去，但大部分人依旧喜欢偷偷的去。

苍蝇馆子也有很多优点，比如味道好，而且价格便宜，分量足，具有浓厚的生活气息，适合和朋友一起。在长沙也有很多的苍蝇馆子非常受到大家的喜爱。益华家菜屋也吸引了不少的顾客，它的名字简单点，没有很大的招牌。但它的饭菜都是不错的。首先是一道腐乳蒸肉，非常下饭。

吃起来有腐乳的香味和肉的香味，软糯有嚼劲。还有荷包蛋煮黄鸭叫，这是糖心的荷包蛋，黄鸭叫也非常的嫩，吸引了很多顾客的喜欢。幸福味道生意也是非常红火，它有两个门店位置非常紧张，晚来一点就要等位置了。它的紫苏桃子姜是很多人最喜爱吃的味道。而且还代卖特别火爆的冬瓜山烤肠，味道非常不错。

还有长沙豆皮店，这是一家老店。店面并不是很大，在小店的档口放着豆皮和各种油炸小吃屋，里面也有热食。豆皮是长沙著名的美食，外面的豆皮包裹着糯米饭，非常香。旺旺小吃也是家很老的店，里面的很多凉菜都是外面吃不到的。它家的香干和蒜苗都是非常好吃的，莴笋也比较脆。而且客流量非常大，所以也没有隔夜的食材，自然也受到了很多人的喜爱。

5、小吃摆摊做什么好？

小吃摆摊项目是比较多的，比如烧烤、手抓饼、煎饼、臭豆腐，饮品之类的，馄饨等等非常的多，可以根据当地地方特色小吃来进行考虑和选择的哦！