吉林特产街
1、吉林市特产有哪些呢?
一、白肉血肠
白肉血肠是吉林地区的特产之一,具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是:白肉薄如纸帛,色白有光,味美异香,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,松软鲜嫩,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,佐料五味俱全。
二、黏豆包
黏豆包是吉林市地区的特产之一,在北方地区都是非常常见的,黏豆包采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成,具有色泽金黄,口感香甜等特点。
三、乌拉街小米
乌拉街小米是吉林地区的特产之一,乌拉街小米的主要特点就是米色为淡黄或白色,煮粥不糊汤,味道醇香。
四、野生人参
野生人参主要产于我国吉林的长白山等地区。野生人参采挖时间一般在7月下旬至9月间,因为这时果实成熟呈红色,比较容易被人发现。
五、吉林鹿茸
吉林鹿茸与人参、貂皮并称为东北三宝,主产于吉林省长白山区,是吉林省白山市著名的特产,取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。
2、吉林有什么特产
吉林的特产主要有长白山人参、鹿茸、紫貂、林蛙等。
吉林有什么特产这个问题包含很多,应该说从美食、人文景观到自然景观等等都有其特产。
首先说说美食吧:算得上吉林省的特产的美食坚果类的有松子、核桃、榛子等等,这些都是在长白山或者是长白山的余脉里面就可以找到的。
在吉林省还有一种大饼拥有上百年的历史叫做“李连贵熏肉大饼”,这是四平的特产,每一个到四平的必须吃的都是李连贵大饼,还有四平转山湖的鱼也是一种特产,纯野生的鱼在每年3月份开湖的时候可以去尝尝,全鱼宴的滋味。每一种鱼味道都不尽相同还有做法也都是不同的。
民俗和传统的特产:说东北有三大怪“老太太抽着大眼袋”、“窗户纸糊在外”、“养个孩子吊起来”。这里吉林都有,不光如此,还有三宝“人参、貂皮、乌拉草”也都是吉林特产。
再有就是吉林省各地都有一些特产的酒水,比如四平就有“怀德”、“黄马车”、“红马车”还有“金士百啤酒”,延吉那边有冰川啤酒这都是特产,特别冰川啤酒是不买到延边州以外的地方的,如果想喝冰川啤酒就只能去延边州。
3、长春在哪里买土特产
到解放大路与同志街交汇处南行的街面上,两侧都是买土特产的,有人参、鹿茸、林蛙油版、蘑菇等,按权8折去谈就可以了。
建议别买野山参,而鹿茸买切片送人可以,自己用还是买没切的鹿茸。人参买大边条即可。林蛙油如果是送人就买胶囊,吃买鲜的会贵点。
(3)吉林特产街扩展资料
土特产:
1、吉林人参:
关东三宝之一。为多年生草本植物,素有“百草之王”美称。吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。长白山的野山参,是人参中的最名贵者。园参因产地不同而分为集安路和抚松路两种。集安路参为园参中的精品。
2、吉林鹿茸:
关东三宝之一。主产于长白山区,取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。因其营养丰富,药效显著。
3、林紫貂皮:
东三宝之一。为紫貂的珍贵毛皮。以其制作裘皮高档服装,轻巧灵便,美观高雅。具有“见风愈暖,落雪则融,遇水濡”的高度御寒保暖性能。 吉林大豆 产于松辽平原,以敦化市黄泥河一带所产小粒大豆(白山一号)质量最佳,蛋白质消化率达90%以上。
4、吉林哪能买到当地土特产
在吉林市的话,可以去东市场,那里有一条街都是卖特产的,有鹿茸、木耳和人参等。在大福源东市店附近,离火车站不是太远。
5、吉林最值得购买的特产有哪些
吉林是一座旅游城市,那么难得去吉林走一趟,总得买些特产回来吧,下面我为大家介绍几种吉林最值得购买的特产,欢迎大家阅读。
吉林最值得购买的特产有哪些段吉地瓜
段吉地瓜是吉林市丰满区小白山乡段吉村的,段吉村一共有9个队,唯独最好吃的地瓜在9队,因为段吉9队的地瓜是沙地种植的,又甜又面又香,纯绿色种植。
每年9队的地瓜都得先打电话预定,要不就没有了。市场上卖的段吉地瓜几乎都是外地运来假冒的。段吉地瓜就是形状不太美观,但是真心好吃。
黑水西瓜
黑水西瓜是吉林省洮南市的一个地方特产。由于光温充足,地下水质优良,使黑水西瓜具有个大皮薄、沙瓤爽口的特点。黑水西瓜历史悠久,早在百年前便是清朝宫廷贡品,70年代初曾作为国宴用品进入中南海,赢得“中南海消署佳品”的美誉。“吉林名牌产品”称号。
榆树干豆腐
“说起干豆腐,要数榆树的最好吃!”近年来,榆树干豆腐凭借其颜色亮、口感佳、营养丰富而闻名于世。更重要的是,它凭借上百年的传统手工制作工艺,已根植于榆树的文化之中,弥漫着历史的味道。它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。咱们大吉林的尖椒干豆腐这道菜也不是哪里都能做得好吃的。
万昌大米
吉林市永吉县万昌镇地处长白山麓西,这里山清水秀、黑土肥沃,水稻生产条件优异,得天独厚的自然条件加上无任何污染的长白山水系自流灌溉孕育出了特有的绿色晚粳稻谷,其米粒色汉洁白如玉,晶莹剔透,清亮如珍珠。煮熟后香气四溢,且胀份小、粘性大口感甚佳。
长白山人参
吉林人参,产于长白山区,以其品质地道、上 乘、产量大,被誉为中国人参的正宗,与“貂皮”、“鹿茸角”一起被称为“东北三 宝”。发祥于长白山的满族称其为“奥尔厚达”,意为“百草之王”,足见人们对人参的厚爱。
人参根入药已有两千多年的历史,始载于《神农本草经》中,列为上品,为补药之道,在中药史上享有极高地位,李时珍在《本草纲目》中称其为“神草”。
松花湖野生鱼
松花湖位于吉林市的西南,长白山山脉的西侧,距吉林市内约20公里。是拦截松花江水建设丰满水电站,叠坝成湖形成的,是吉林省最大的人工湖。松花湖所产的鱼类很多,最出名的就是白鱼,其中还包括“边花鱼、鲫花鱼、鳌花鱼和岛子鱼"可谓东北名鱼。不过最常见的鱼还属大胖头,白鲢、鲤鱼、鲫鱼等!一提松花湖野生鱼都直流口水呀!
通化葡萄酒
通化葡萄酒股份有限公司地处山清水秀的长白山脉西麓,是中国历史最悠久的葡萄酒厂之一。几十年以来,通化葡萄酒几乎都是中国葡萄酒的.代名词,产品远销36个国家和地区,并多次作为国宴用酒和国家用酒。
黄松甸黑木耳
蛟河市黄松甸镇是"中国黑木耳第一镇"黄松甸镇位于蛟河市区东50公里,地处长白山脉延续山区,海拔474米,地势高寒,无霜期较短,冬季寒冷漫长,夏季昼夜温差较大。独特的气候条件、生长环境和生产管理技术,生产出独特、优质的黑木耳,在食用口感、理化指标、外观形状上与其他产区的黑木耳都有所区别。
乌拉街小米
乌拉街小米米色为淡黄或白色,煮粥不糊汤,味道醇香。性甘、微寒,有健脾、除湿、和胃、安眠作用的吉林市乌拉街满族乡“乌拉街小米”,曾作为清王朝的“贡米”。小米熬粥营养丰富。有“代参汤”之美称。由于不需精制,小米保存了许-生素和矿物质。
集安板栗
集安板栗产于吉林集安市,集安板栗获得地理标志产品之称,是以优良的品质闻名的,板栗俗称栗子,有“干果之王”的美称,可生食、糖炒、磨粉烹菜等,栗子可带粮,与枣、柿子并称为木本粮食,是一种价廉物美、富有营养的滋补品和补养的良药。