湖南岳阳有什么特产
1、岳阳的特产有哪些
岳阳最出名的十大特产如下:
岳阳特产一:岳阳黄茶
岳阳特产二:君山银针茶
岳阳特产三:岳州扇
岳阳特产四:长乐甜酒
岳阳特产五:临湘黑茶
岳阳特产六:龙窖酱菜
岳阳特产七:三江板栗
岳阳特产八:洞庭春茶
岳阳特产九:龙窖腐乳
岳阳特产十:醋水豆腐
2、岳阳特产 岳阳特产都有哪些
1、君山银针茶
君山银针是中国十大名茶之一,产于洞庭湖中的君山,色泽金黄,芽壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽。
2、洞庭银鱼
银鱼在国内外享有盛誉,1918年在巴拿马国际名产会上被列为世界名产之一。据清《巴陵县志》记载:“银鱼产洞庭湖岳阳君山水域,中外名产矣。”其体态呈圆条状,长约1至3寸,眼露黑点,没有鳞片,银白透明,堪称淡水鱼中的上品。
3、湘莲
岳阳名产之一,粒大饱满,洁白圆润。质地细腻。清香鲜甜,营养丰富。是岳阳宴席上必需品。
4、兰花萝卜
兰花萝卜又名“蓑衣萝卜”,它是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩光洁的鲜萝卜为原料,辅之以辣椒兰花萝卜粉、盐创制而成。
5、岳州扇
岳州羽扇已有数百年的历史。产于岳阳,与苏杭扇齐名,为中国三大名扇之一,迄今有300多年历史。
3、岳阳有什么好吃的特产
岳阳特产有:君山银针茶、洞庭银鱼、兰花萝卜、岳州扇、长乐甜酒、湘莲、平江火焙鱼等。君山银针是中国十大名茶之一,产于洞庭湖中的君山,形状像针一样细,色泽金黄,芽壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽。君山茶始于唐代,清代纳入贡茶。洞庭湖银鱼是岳阳著名的特产之一,又称银条鱼、面条鱼。全身无鳞、颜色洁白,故名银鱼。
4、岳阳的特产是什么?
岳阳的特产是华容芥菜、岳阳黄茶、樟树港辣椒。
一、华容芥菜
华容芥菜,湖南省岳阳市华容县特产,全国农产品地理标志。
华容县地属北亚热带,为湿润气候型,属长江中游气候大区,光照充足,雨量适度,温暖湿润。全年平均降水量1232.2毫米,年平均气温17.8℃,变幅在14.7-22.0℃。全年日照时数为1733.7小时,适宜种植芥菜。
2008年11月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“华容芥菜”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
二、岳阳黄茶
岳阳黄茶,湖南省岳阳市特产,中国国家地理标志产品。
岳阳黄茶历史久远、文化底蕴深厚,“君山银针”被誉为“黄茶之冠”,还有黄茶名品“北港毛尖”,岳阳也是中国黄茶生产、加工与贸易规模最大的集中产业区。
2011年,岳阳获“中国黄茶之乡”称号,2015年获评米兰百年世博中国名茶金奖,2017获评湖南省十大农业区域公共品牌。
2014年04月09日,原国家质检总局批准对“岳阳黄茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
三、樟树港辣椒
樟树港辣椒,湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产,中国农产品地理标志。
湘阴县樟树镇与湘江相连,位于南洞庭湖平原与峨形山脉交接的过渡地带,北面有长5000米宽500米的文泾港,南面有3000余亩的铁炉湖,中部有阳雀湖。一江一港二湖,构成了樟树港辣椒的自然生态环境。
樟树港辣椒有限分枝密集,植株高30-40cm,开展度约35-40cm。辣椒呈羊角形,青果浅绿色,熟果暗红色,外表有纵棱和皱褶,长度5-8cm,果径1-1.5cm,果肉厚0.1-0.15cm,果柄短。
2018年2月12日,樟树港辣椒获得中国农产品地理标志。
5、岳阳本地有哪些土特产呢?
岳阳是湖南省的地级市,省域副中心城市,第二大经济体,也是是湖南唯一的国际贸易口岸城市,所属地区为中国华中地区。全市总面积为15019平方公里,常住人口有577万多人。著名的景点有:岳阳楼、石牛寨等。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!
胖头鱼,学名鳙鱼,又称鲢鳙,中国著名四大家鱼之一,为农产品地理标志产品。此鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,是鱼头火锅的首选。鱼脑营养丰富,其中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含多不饱和脂肪酸 ,这是一种人类必需的营养素,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。鱼鳃里面有胶原蛋白,所以它的口感也非常的好。
洞庭银鱼,又叫面条鱼、冰鱼,是一种小型鱼类,身体细长、半透明,无鳞,一种生长在海水里,却在淡水里产卵的鱼类。它分为好几个品种,其中以短尾银鱼和寡齿短吻银鱼为上品。银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。而且它的做法也有很多:可干炸,可炒,也可以蒸等,美味可口!
花荣青豆角是花荣县的特产,豆角又叫做豇豆,别名豆角、长角豆、是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。
华容黄白菜苔为湖南省华容县地方菜苔品种、特产,中国地理标志产品。华容黄白菜苔,白菜苔中的黄苔类型,湖南地方品种。早中熟、优质,适合在湖南、等长江中下游地区栽培。其特点有茎叶肥嫩、爽口,品质好,受到广大消费者的喜欢。
6、湖南岳阳有些什么特产
1,君山银针茶
君山银针是中国十大名茶之一,产于洞庭湖中的君山,色泽金黄,芽壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽。
2,增润草
增润草营养价值高,饲喂范围广,饲用草质优良,茎叶鲜嫩、多汁,适口性好,营养全面,各类畜禽及食草性鱼均喜食,因富含蛋白质、多种维生素、氨基酸、钙、磷等,长期饲喂可促进畜禽生长发育,提高畜禽的产品质量和产量。
3,洞庭银鱼
银鱼在国内外享有盛誉,1918年在巴拿马国际名产会上被列为世界名产之一。在君山、城陵矶一带湖中,湖洲平坦,水草鲜美,很适宜银鱼的生长。
4,湘莲
湘莲是岳阳名产之一,粒大饱满,洁白圆润。质地细腻。清香鲜甜,营养丰富。是岳阳宴席上必需品。
5,兰花萝卜
兰花萝卜又名“蓑衣萝卜”,它是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩光洁的鲜萝卜为原料,辅之以辣椒兰花萝卜粉、盐创制而成。
7、岳阳特产有哪些土特产可以带走
岳阳特产可以带走的有岳阳桃、平江酱干、君山银针茶、楼台酒、华容芥菜。
1、岳阳桃
桃子是岳阳的特色水果,岳阳有着优越的地理环境,温暖湿润,四季分明,季节性强,雨水充沛,生长季中光热水充足,农业气候条件较好,非常适合桃树的生长,所产出的桃子甜蜜多汁,汁多味甜,还含有丰富的营养。
2、平江酱干
平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街,又名长寿酱干,系清咸丰年间百岁老人何维丰首创。采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法,烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干,取名“多珍酱干”。
每十片用棉线一匝,谓之一筒。味道醇美,耐嚼爽口,到民国年间,长寿酱干已是香遍湘鄂赣边区,成了平江的一大特产。
3、君山银针茶
君山银针是中国十大名茶之一,产于洞庭湖中的君山,色泽金黄,芽壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽。君山茶,始于唐代,清代纳入贡茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根银针,雅称“金镶玉”。
4、楼台酒
“近水楼台先得月,向阳花木易为春。”岳阳名特“楼台酒”因此而得名,该酒系继承明代巴陵老街著名酒坊“怡兴祥”的酿制工艺,引进高品质发酵泥窑,配以现代酿酒手法,精心调制,具有口感丰满、窑香浓郁、甘醇爽口、回味绵长之特点,为巴陵名特产品,佳酿中的珍品。
楼台酒被确认为中国岳阳国际龙舟节指定用酒和市政府接待系统指定用酒,并荣获“全国民营企业十年成果博览会”成果奖。
5、华容芥菜
华容芥菜历史悠久。县志记载魏晋时期,华容种植芥菜。华容县是全国最大的芥菜生产区,华容芥菜”系列加工产品占全国同类产品销售市场的50%份额。
8、岳阳十大特产 岳阳特产有哪些
岳阳是湖南省的地级市,这里也是一座有着2500多年历史的文化名城。岳阳位于洞庭湖畔与长江的交汇处,也是江南一带集合了政治、经济、文化、商贸的生态经济圈。那么岳阳除了美景又有哪些特产呢?接下来就和我一起来看看岳阳十大特产吧。
10.长寿五香酱干长寿五香酱干是岳阳的传统小吃,它是以黄豆为主要原料制作的,然后佐以鸡汤、香油、香料等辅料精制而成。做好的长寿五香酱干色泽乌亮、质地松软、酱香扑鼻、味鲜可口,细细品尝回味无穷。
9.平江火焙鱼平江火焙鱼是岳阳的特色小吃了,它是将去掉内脏的小鱼放在铁锅中摊开,然后放在火上焙干,等其完全冷却后用花生壳、橘子皮、木屑等熏烤。制作好的火培鱼色泽金黄香味扑鼻,它既有着活鱼的鲜美,又有着干鱼的酥脆,还有着咸鱼的滋味,是一种既好吃又便于储存的美食小吃。
8.醋水豆腐醋水豆腐是岳阳的传统特色小吃,其是以大豆为原料,用食醋作为凝固剂,再采用传统的制作工艺制成。做好的醋水豆腐颜色金黄、鲜嫩可口,还富含多种蛋白质和矿物质,实乃豆制品中的佼佼者。
7.金龟金龟生长于美丽富饶的君山一带,它背甲的腹部是金黄色的,头颈两侧则是桔黄色,还带有金灿灿的绒状条纹,尤其是在阳光的照射下就像黄金一般闪闪发亮,于是就有着金龟这个名字。
6.岳州扇岳州扇是用岳阳洞庭湖一代用天鹅、野雁、鹰等名贵鸟类的羽毛制成的传统手工艺品,这种扇子种类多样,工艺上乘,并且美观耐用,不仅实用性强也具有极高的收藏价值。
5.兰花萝卜兰花萝卜是岳阳有名的传统小吃,它是以当地盛产的新鲜萝卜为原料,再配上辣椒粉、精盐等辅料精制而成。简单处理过的萝卜在经过切上数刀以后仍旧是一个整体,提起来是就像是一朵盛开的兰花,十分的美妙。而它的口感则既有着传统的鲜辣风味,还有着脆嫩郁香的余味,十分的可口。
4.龟蛇酒龟蛇酒是岳阳的特色药酒,它具有滋阴补肾、活血通淤、怯风除湿的功效,尤其是针对年老体弱、腰膝酸软、关节酸痛的人十分有效。
3.三塘甜酸荞头三塘甜酸荞头是以岳阳本地的荞头为原料制作的,它以白、圆、脆、紧而闻名,吃起来酸酸甜甜,十分的开胃,此外,它还具有防暑助消化的功效。
2.君山银针君山银针是岳阳君山上特有的茶,它也是我国的十大名茶之一,其形细如针、色泽黄绿,因此有着“金镶玉”的雅称。据说,古代的文成公主远嫁塞外时就带了君山银针作为陪嫁之一。
1.洞庭湖银鱼洞庭湖银鱼是岳阳著名的特产之一,它身长8厘米左右,全身无鳞、颜色洁白,故名银鱼。银鱼虽小,但其口味鲜美,营养丰富,尤其是产卵前的银鱼品质是最好的。