波士顿小吃
1、美国最有名的5种特色美食小吃,你喜欢哪一种
芝加哥的热狗
提起美国的小吃,就一定要说热狗。据调查,美国人一年之中吃掉的热狗至少有100多亿条。但芝加哥式热狗则与一般的美国热狗不同,它是在罂粟籽面包中加入蒸、煮或烤成的全牛肉热狗香肠。热狗内的伴菜通常有芥末、洋葱、腌酸瓜酱、莳萝泡菜、腌渍辣椒、芹菜籽调味盐等等,最显著的区别是从不加番茄酱。如果你没有机会来芝加哥,美国其他地方的热狗同样不会让你失望,毕竟它是美国人民最喜欢吃的食品之一。
2. 新奥尔良的浓汤
新奥尔良的秋葵浓汤是美国非常有名的人气美食。在冬季来一勺热气腾腾的秋葵浓汤,俨然成了新奥尔良人生活的一部分,就像爵士乐一样。秋葵浓汤实际上是用海鲜或熏肉做成的浓汤,为了使汤汁更浓稠,所以加入了秋葵。秋葵浓汤有两种著名的口味,一种叫克里奥尔(Creole),另一个是卡金(Cajun)。克里奥尔具有浓厚典雅的法式风格,而卡金则以辛辣为主。
3. 纽约的百吉饼
百吉饼,又叫贝果面包,是美国纽约最流行的面包,来美国不吃百吉饼,简直有愧于吃货的名号。百吉饼主要分甜味和咸味,一般会将它写成两个圆形,里面涂上果酱、巧克力、蜜糖、牛油等等;也可以夹各种肉类、三文鱼、蔬菜,搭配着吃。百吉饼受美国人欢迎还有一个原因,就是因为它低脂、低胆固醇、低发酵,被誉为健康早餐的代表。当然你要是搭配大鱼大肉,当主页菌没说。
4. 波士顿的蛤蜊杂烩
到美国不可错过的海鲜大餐,就是波士顿的蛤蜊杂烩。每个波士顿人对于怎么用番茄、蛤蜊碎、土豆和奶油烹饪出杂烩,都有一套自己的看法。波士顿的蛤蜊杂烩一般奶味较重,但用料很足,汤中能看到大块的蛤蜊肉。当地人吃这道菜的时候,一般会配上干面包或牡蛎饼干。
5. 堪萨斯城的BBQ
在美国,堪萨斯城是最著名的烧烤城。每年,这里都会举办烧烤烹饪比赛,这足以说明,堪萨斯城的烧烤水平绝对是顶尖的。堪萨斯城的烧烤技术十分独特,它不是直接架在火上,而是在接近火源的地方慢慢烤制。虽然时间较长,但以这种方式慢慢融化的肉食简直好吃到天崩地裂。外焦里嫩,满嘴流油都不能形容它的美味,所以一定要来亲自品尝一番啊!
2、中国小伙巴黎卖面,目标日进1千欧,还有哪些中国小吃在国外火爆?
01、肉夹馍
肉夹馍其实是西安的美食,不过现在在美国纽约的曼哈顿城市中心,肉夹馍同样也是非常的火爆。在曼哈顿的市中心有一家专卖肉夹馍的餐饮店,而每天这家餐饮店的门前都会排着长长的队伍,其中大多数都是美国人,这些美国人其实就是冲着肉夹馍来的。毫无疑问,这些美国人已经被西安的特色美食肉夹馍深深的吸引了。在美国的街头,肉夹馍不仅仅抓住了当地食客的胃,同时也是引来了当地媒体的报道。
02、热干面
很多武汉人喜欢在早上吃一碗热干面,然而这种美食在万里之外的意大利却也特别的受欢迎。在意大利的佛罗伦萨,很多人在早上也喜欢吃上一碗热干面,不过那种场景会让人觉得有些滑稽,因为这些外国人并不是用筷子吃热干面,而是用叉子。在当地,一个湖北妹子开了一家叫“队长面馆”的中餐馆,而这家店铺销量排在第1位的竟然就是热干面。
03、重庆小面
诚信小面在英国也是非常受欢迎的,英国的重庆商会曾经在伦敦泰晤士河畔举办过美食节,而在美食节上面一位,来自中国的小伙子,在三天之内就卖出了1500多碗重庆小面,营业额达到了10多万。也正是因为如此,所以这个小伙子便把重庆的热干面连锁店开到了英国。
04、包子
包子应该算是我们中国比较地道的一个美食了,在国外是很少看见包子的,不过波士顿剑桥村哈佛广场就有一家包子店,而且口味还比较的齐全,有猪肉馅儿的,有香菇青菜馅儿的,有鸡肉馅儿的,还有龙虾馅儿的。这样的包子最少也要三美元一个,虽然价格比较高,然而附近的一些居民却对包子产生了很大的兴趣,每天一大早就会有人去排队购买。
3、东南亚有什么特色美食小吃?经典旅游景点
东南亚特色美食小吃推荐 在东盟10国中,尤以泰国饮食最为独到,其选料注重天然,以特有的植物调味,并以丰富的海陆物产为主要食材,讲求营养成分的最佳搭配,自成一格,与中、法、意并称“世界四大美食”。如果您在春节期间选择到东南亚旅游,那么不妨先随我们一道从泰国开始,“抢鲜”东南亚美食吧!泰国位于亚洲中南半岛中部,有着微笑之国、千佛之国的美誉。旖旎的热带风光、古老的寺院、辉煌的宫殿以及迷人的海滩,使泰国成为世界着名的旅游胜地。然而对于爱好美食的人而言,最吸引他们的,还因为这里是一座美食的天堂。和早已闻名于世的中、法、意美食相比,泰国菜系的声名鹊起只是这十几年间的事。但泰国人对饮食的注重却不分庙堂之高抑或江湖之远。之前泰国诗琳通公主和已故的诗纳卡琳王太后曾亲自撰写了以12道宫廷菜谱为主题的月历——《萨帕通宫厨房》,并以泰、英等多种文字刊行。在月历中诗纳卡琳王太后及公主身戴围裙,忙碌于锅碗炉灶之间,向读者演示烹饪的每一个步骤。这12道食谱大多是深具泰国传统特色的菜式和点心,比如“乳海神鱼”(淋有奶油和牛奶汤汁的烤黑鱼)、“翡翠池虾”(热石板上铺紫菜烤淡水大虾)、“婴儿头膏”(用虾酱爆炒虾肉和猪肉),还有南瓜汤、蜂窝煎饼、煸小辣椒、烤奶酪菠菜团子、平锅煎鸡等。据说其中的波士顿烘豆和波士顿焦面包两道菜,是现任国王普密蓬童年时候的最爱,由此可见泰国皇室对烹饪的热衷。在民间,泰国人对美食的讲究更不输皇室,这与泰国有着众多的节日不无关系。泰国的节假日名目繁多,国王诞辰是节日,宪法纪念日也是,连稻米播种、河中放灯都是节日,据说泰国的公务员一年中有120天在放假。亲朋聚餐就成为节假日的重要内容,这与月饼之于中秋、元宵之于正月十五一样,泰国也因此形成了众多的节日美食,并丰富了泰国的饮食文化。无辣不欢 极致酸辣体验由于地处热带,大自然赐给了泰国丰富的调料,并由此形成了酸辣特色的美食风格,以此驱除空气中的湿气和闷热。其中最能代表泰国特色的调料主要有以下几种:“MONAO”,即泰国柠檬,和我们常见的美国柠檬不同,MONAO的体型更小,酸味更浓,是调酸的主要原料。泰国餐饮讲求自然,不像中餐往往使用人工发酵的各种醋来调酸。泰国菜中几乎每一道菜都会挤上几滴MONAO汁,在调味的同时,也使菜品散发淡淡的水果清香。泰国还出产据说是世界上最辣的辣椒——泰国朝天椒,泰语称“小乌椒”,虽小但极辣。大量泰国菜都要放这种小乌椒调味,让你尝过之后毕生难忘。此外,在泰国咖喱中也含有小乌椒,泰国北方居民中最喜爱的“燕姆”(YAM)咖喱就因为小乌椒的存在而成为泰餐中最辛辣的咖喱。除了“MONAO”和小乌椒,柠檬叶和香茅草(LEMON-GRASS)、大蒜、葱头等辛辣口味的植物也是泰国菜中的常客。 推荐冬阴功汤世界三大名汤之一,泰语中“冬”指煮,“阴”为搅拌,“功”则代表鲜虾。冬阴功汤是由泰国特有的柠檬汁、香茅、泰国朝天椒等调料,加上虾、蘑菇等材料做成,味道鲜美、酸辣刺激,具有促消化、抗癌症等作用。芭蕉肥牛由精选肥牛肉、南瓜、笋片、俏果椰浆等材料,裹上芭蕉叶制成,肥牛的浓香混合芭蕉的清香,香味浓郁,口感咸甜。榴莲吐司以榴莲果肉混合椰奶、吐司,再淋上椰果肉烤制而成,甜香扑鼻,口感软糯酥脆。意想不到好果味泰国土地肥沃,不仅栽种出丰富的稻米和香料,更孕育出品种繁多的水果。美味的水果或成为每餐的配料,或经常成为烹调的材料。到成熟季节时,呈现出果香扑鼻、娇艳欲滴之令人目不暇接的景象。天然的椰汁在泰国菜中占据重要地位。香甜却不腻人,是椰汁的特点,直接用于炖煮,就是着名的椰汁鸡汤。椰汁也可用于咖喱之中,配上鸡块、柠檬汁,调制成口味清淡的托姆卡凯咖喱,再配上原产自泰国小村落邦卡拉(BANGKLAR)的茉莉香米,一道香甜可口的咖喱饭就呈现在你面前。泰国芒果在3月到6月间大量上市,它和中美洲及西印度群岛的芒果品种不同。一些种类要趁表皮还绿的时候吃,有些要配着糯米饭来吃,奇趣各异。此外泰北的龙眼、清莱的荔枝、毛茸茸的红毛丹和香味浓郁的榴莲,都是入菜的好果品。必须一尝的东南亚美食马来西亚马来西亚食材丰富,菜色鲜艳清新,天然健康。马来菜中多牛肉、鸡肉、鱼等,喜欢用辣椒、胡椒、咖喱等调味品为特色。娘惹鱼丝马来西亚华人后裔中,男性称为峇峇,女性称为娘惹,娘惹菜是传统中国菜烹饪法与马来西亚香料的结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,是南洋最特别、最精致的佳肴之一。这道娘惹鱼丝即是娘惹菜的代表之一。 新加坡新加坡虽小,但却融合了东南亚以及欧美各国的餐饮特点,形成了自己独到的饮食文化,比如原产海南的海南鸡饭却在新加坡得到发扬光大。肉骨茶肉骨茶本是马来西亚菜品之一,却和海南鸡饭一样,由新加坡传播到世界。选用上等包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨,然后加上各种佐料,有的还加进各种滋补身体的药材,炖制而成。
越南越南美食以酸辣口为特色,清淡少油腻,是保养身材最好的食品,满街的苗条女郎当然是最好的佐证了。
越南米粉配炸春卷爽滑弹牙的米粉配上以牛肉、海鲜、肥鸡制成的各色高汤,香气扑鼻;加上几片青柠檬,口感更清爽。越南春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅,酥脆不腻,十分可口。=======================东南亚旅游景点大全 东南亚总共有11个国家:越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、文莱和东帝汶。东南亚各国都有自己悠久的历史,东南亚旅游资源很丰富。 越南---金兰湾 越南东南部的海湾,是东南亚著名的天然港湾。它位于富庆省南部海岸。港湾深入内陆17公里,南北长32公里,宽约16公里,群山环抱,东面岛屿屏蔽,面临深海,为天然良港。港湾由冲空山和凤凰山两半岛合抱成葫芦形的内外两个海湾,可停泊大型航空母舰,战略地位重要。 老挝---万象景点 塔銮Wat That Luang: 老挝古佛塔群。意译为“大塔”或“皇塔”,位于东南亚老挝首都万象市区东北约3公里处的塔銮广场,是佛教文化艺术的结晶,被视为老挝的国宝。是老挝佛教徒和民众顶礼膜拜的中心,系公元1560年赛塔提腊国王统治时期在一古塔的基础上历时6年扩建而成。后屡遭损坏,也屡经修缮,方保存至今。现在的塔銮是一座砖石结构的佛教建筑群,是一组群塔建筑,在建筑艺术上享有盛誉。 柬埔寨---吴哥古迹 吴哥古迹与中国的万里长城、印度的泰姬玛哈陵、印度尼西亚婆罗浮屠,是东南亚四大建筑奇观。现存吴哥古迹主要包括吴哥王城和吴哥窟。吴哥古迹现存600多处,分布在面积45平方公里的森林里。吴哥王城和吴哥窟是它的主要组成部分,其中有许多精美的佛塔以及众多的石刻浮雕,蔚为壮观。这些佛塔全部用巨大的石块垒砌而成,有些石块重达8吨以上。佛塔刻有各种形态的雕像,有的高达数米,生动逼真。1992年,联合国教科文组织世界遗产委员会把整个吴哥古迹列为世界文化遗产。 缅甸---瑞德贡大金塔 瑞德贡大金塔是仰光市标志性建筑,也是缅甸的象征,为世界著名佛塔之一。大金塔坐落于市内一座小山上,表面涂有72吨的黄金,塔顶由近3000克拉的宝石镶嵌而成。整个建筑群非常雄伟,在阳光的照射下显得夺目而耀眼。传说是保存有佛祖八根头发的商人两兄弟建成,已有2500年的历史。更多缅甸旅游景点介绍 泰国---玉佛寺 位于曼谷大王宫的东北角,是泰国最著名的佛寺,也是泰国三大国宝之一。玉佛寺是泰国王族供奉玉佛像和举行宗教仪式的场所,因寺内供奉着玉佛而得名。寺内有玉佛殿、先王殿、佛骨殿、藏经阁、钟楼和金塔。玉佛殿是玉佛寺的主体建筑,大殿正中的神龛里供奉着被泰国视为国宝的玉佛像。玉佛高66厘米,阔48厘米,是由一整块碧玉雕刻而成。 更多秦国旅游景点介绍 马来西亚---槟榔屿 槟榔屿位于马六甲海峡北口东岸,是马来西亚北部的一个岛屿, 也是马来西亚著名的旅游胜地,素有“东方花园”或“小亚洲”的盛名, 发展旅游业已有100多年的历史。岛上建有很多大小公园和花圃,绿草如茵,鲜花盛开,还有许多东西方格式的庙宇、教堂和别墅。更多马来西亚旅游景点介绍 新加坡---圣淘沙 圣淘沙位于新加坡本岛南部,离市中心半公里。这个田园式的度假岛屿,其马来文名字是和平与宁静的意思。岛上青葱翠绿,有引人入胜的探险乐园、天然幽径、博物馆和历史遗迹等等,让人远离城市城嚣。爱海的人,可以沿着沙滩享受轻松的水上活动。更多新加坡旅游景点介绍 印度尼西亚---巴厘岛 巴厘岛在印尼有"千寺之岛""艺术之岛"之称, 岛上居民大多信仰阿加玛印度教,它是十一世纪时由苏门达腊与爪哇两岛上的印度教徒传入的,主要供奉三大天神和佛教的释迦牟尼,还祭拜太阳神、水神、火神、风神等。十五世纪时,许多艺术家从爪哇来到巴厘 岛。现在岛上的庙宇、神龛、横梁、石基上,随处可见神像、飞禽走兽、奇花异草等浮雕。更多印度尼西亚旅游景点介绍 菲律宾:是一个风情万种的热带岛国,由7100多个岛屿组成。这里有美丽的热带自然风光,有巴拉盖岛白沙滩、独具特色的马荣火山以及峡谷飘流胜地百胜滩。这里又是东西方文化的融汇地,有文化遗迹及世界文化遗产巴那威梯田、西班牙王城、战争岛和苏比克湾。更多菲律宾旅游景点介绍 文莱---国王清真寺 杰米清真寺在导游口中称为“国王的清真寺”,是文莱第29任,也就是现任苏丹于上世纪90年代建造的,大清真寺屋顶共有29个圆拱金顶,由45公斤黄金做成。这个清真寺又有名“蓝色清真寺”,从外面看,淡蓝色的柱子高耸入云,几个金色圆顶在阳光下熠熠生辉。这些大圆顶都是纯金的,包括清真寺外面长长的围墙上无数的小圆顶,也都是纯金打造——行人随时可以摸到。
4、波士顿特产,买什么,波士顿购物攻略/指南
这里不仅商品种类齐全,琳琅满目,而且价格诱人。这里有很多著名的书店,很多新出版的著作都可以折价购得,巴恩斯和诺贝尔书店就是其中最大的一家。买磁带和CD当然要去塔尔音像和威尔豪斯音像。买休闲装,J·C·彭尼和蒙哥马利·沃德是当地两家最有实力的连锁店。著名的购物场所有伯埃斯顿大街、查尔斯大街、科普利市场、闹市街口、范纳伊尔堂市场、纽伯里大街、昆西市场等。
波士顿是"购物天堂",从新潮名牌到古董旧货,从著名商厦到减价地下室,商品丰富,种类多样。除了分布方便的购物中心和各种专卖店,有几处著名购物区。
假如你想退货,应当保留单据,证明你买的东西是在该商店买的。还有一样要记住的事,就是买收音机或照像机等类东西,是有保证书的。保证书是书面契约,列明在一段特定时间内,修理或保养产品的费用由公司支付。由于许多产品都有厂商的保证,因此你应该依照规定办理。通常是,你须把一张卡片寄给产品公司,注明物品是在什么时候买的。不这样做,保证书就未必有效或者不产生约束力。
现在,在波士顿,对食品的标签是颇为注意的。一些民间的团体和组织要求制造商列明食物的确切容量等,诸如牛奶和乳制品的保鲜期。
商店种类
(一)超级市场(supermarket) 波士顿最为大众化的商店是超级市场,人仍可以随意选择自己所需要的食品及其他商品,然后到出口处计价。这些市场货色多时可达8000种。
(二)百货商店(department store) 百货商店比起超级市场更有气派,里面的商品价格也随之抬高。 很多百货公司可以替顾客把所购物品送到家中,不过通常需要几天时间。有些百货公司办理电话购货服务:把物品送到顾客要求的地点,货到付款。不少商店允许顾客赊账购买,但要付利息。如果赊账超过一个月,加收利息可达18%。
(三)杂货店(general store) 杂货店在波士顿非常普遍,有食品杂货店、药品杂货店等。药品杂货店出售医药用品,但也卖化妆品、胶卷、杂志、肥皂、纸巾、雪茄、玩具、女尼龙袜等与药物无关的杂货。药品杂货店还往往供应快餐,出售冰滨淋、饮料和小吃。 杂货店的营业时间通常是从早9时到晚9时,星期日一般休息。但也有许多店铺24小时昼夜服务。
(四)折扣商店(rebate store) 波士顿的折扣商店通常设在房租低廉的地区。这里没有什么额外服务,但是商品价格要比其他地方低20-25%。折扣商店主要出售家用电器产品,顾客可以先从商品目录中选择商品,然后填表、付款,等服务员叫到名字时前去领货。 除折扣商店外,波士顿还有一种最便宜的商店。凡家庭中有废弃不用的大件物品,可以打电话给服务性宗教组织"救世军",他们会免费上门收取。然后将衣物消毒,低价出售,卖得的钱捐送慈善事业。顾客可以在这些衣物中随意挑选,价钱之低几乎是象征性收费。
(五)商业中心(market) 所谓商业中心,是由数百家专业商店聚集在一起组成,它是波士顿郊区生活的一大特色,特点是都设有供顾客使用的大型停车场。商业中心内除了专业商店外,往往还有百货公司的分店。目前波士顿新开的商业中心内常有圈起来的林荫道、自动行人道,并且举办各种娱乐节目,颇似旧日的市镇广场。大型商业中心的商店通常是早上9时或10时开始营业。晚上9时关门。星期日的营业时间各地不同。有些受宗教影响较大的地区,禁止在星期日进行非必要的商业活动。
购物场所
1.Faneuil Hall Market Place
地处波士顿市政厅附近,有商店,货摊,和快餐摊位共多达150个,每月游人超过100万。在主要建筑Quincy Market 内,有室内"小吃一条街" ,可品尝多国风味饭菜。在Quincy Market 外,四周布满精致的售货车,商品花样繁多,玲琅满目。周围的建筑内是各种商店。街道有树木花草和路椅,周末常有街头艺术表演。
2.Downdown Crossing
在城中Washington St 与 Winter St 交界处。是一片红砖铺地的街心商业区,尤以珠宝店居多。有著名的 Filene's 百货大厦,Macy's 百货大厦,和世界上最大的 Woolworth 连锁店。 Copley Place 地处 Copley Sq 附近,是一座规模宏大的室内购物城,建于1980年,有商店和餐饮厅100多个,布局典雅,物品丰富。大厅一侧有通路连着 Marriott 大饭店。
3.Boston University Mall 地处Kenmere Sq,是波士顿大学校园购物中心,内有新英格兰地区最大的书店。
4.Harverd Sq
哈佛广场,地处哈佛大学附近,有多种商店和餐厅,多家著名书店,专营音像制品的 Tower Record 也在此设大型连锁分店。周末夜晚的哈佛广场有各种各样街头艺术表演。