南阳特产店
1、过段时间到南阳去看一个同学,南阳有些什么美食特产可推荐的?
作为河南的一个地级市,南阳除了有优美的自然环境外,很多舌尖上的美味也不容错过,下面给大家盘点一下南阳有哪些地方美食特产。
1、新野板面
新野板面又称张飞板面,是南阳市传统的面食小吃,以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。新野板面好吃主要是面好和臊子味道棒,面和臊子相得益彰,有其面而无臊子则味不可口,有其臊子而无其面,则不成特色。
2、博望锅盔
博望锅盔是南阳市的传统特色小吃,是用白面烤制的一种特色食品,外形似锅,又像头盔,通体白色,如生面晒干一般,直径一尺有余,厚两寸,每个重达四斤左右,食之酥香爽口,耐嚼耐饥,且久放不坏,很多南阳人出门就喜欢带上两个锅盔。
3、镇平烧鸡
镇平烧鸡是南阳市镇平县的传统地方小吃,其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻,集色、香、味、型为一体,远销周边县市,受到一致好评。
4、南阳蒸菜
南阳蒸菜是一种统称,是南阳的著名的传统名肴,种类繁多,制作简单,色香味俱佳,鲜嫩可口,营养价值极高,在整个河南省都比较有名,许多远道而来到了南阳的朋友,不吃到蒸菜,不算品尝到南阳的地方风味名菜。
5、方城羊肉烩面
方城羊肉烩面在豫南非常有名,是很多人都喜欢的一道面食,很多做烩面的餐馆都打着方城烩面的招牌,但是想吃到正宗的方城烩面还是来方城才能吃到。
6、王店火烧
王店火烧是南阳市内乡县王店镇的特色小吃,现在在整个南阳都可以吃到。王店火烧起源于清初,圆形,厚约一寸,重二两,内有葱花、香油、盐、辣子等,再入炭炉烤制,成品为橙黄色,外焦里嫩,香味非常诱人,是不可多得的一道地方小吃。
以上6道南阳的美食小吃味道都很不错,虽然都是街头小吃,但真的值得品尝。当然,南阳的美食小吃还有很多,欢迎南阳的朋友留言进行补充。
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2、南阳特产有哪些可以带走
南阳可以带走的特产有桐柏玉叶茶、赊店老酒、南阳玉器、南阳丝绸、方城石猴、广阳大枣、西峡黄酒、皇路店花生。
南阳特产一:桐柏玉叶茶
桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的特产,桐柏玉叶茶外形扁平光滑,芽毫隐藏,色泽绿翠油润,汤色杏绿清澈,滋味鲜、醇厚、香高持久,叶底嫩绿明亮。
南阳特产二:赊店老酒
河南赊店酒业有限公司主要产品有白酒、酒精及饲料、发电三大类。现已形成集酿造、发电、饲料生产、餐饮服务等为一体的产业多元化企业。主导产品赊店老酒,享誉中外,“赊店老酒天长地久”妇孺皆知。
南阳特产三:广阳大枣
广阳大枣东汉末年广阳枣被列入皇室贡品,明清时畅销江南,当时汉口枣行挂牌“九里山前广阳枣一等”,驰名大江南北。广阳枣鲜红个大,落地易碎,酥、脆、甜、后味香,为鲜食佳品。
3、河南南阳特产有哪些?
有方城丹参、广阳大枣、方城石猴。
方城丹参,河南省方城县特产,中国国家地理标志产品。
方城丹参,形似人参,而皮色红赤如丹,药材质地坚密,皮厚木质芯细,纤维少,折断呈放射性菊花状。
经中国医学科学院、国家参茸产品质量检测中心、广州白云山和记黄埔中药等检验:丹参酮Ⅰ含量为1.182%,隐丹参酮为1.9235%,丹参酮ⅡA为0.6503%,丹酚酸B为9.9214%,丹参素为2.4%。
2016年,方城县仿野生种植的裕丹参种植面积发展到3万亩,亩产达410千克,年产值达1.8亿元,带动农户5000多家。
地域保护范围
方城丹参(裕丹参)原产地域范围以河南省南阳市人民政府《关于方城丹参(裕丹参)原产地域保护范围的函》(宛政函[2003]43号)提出的地域范围为准,为河南省方城县现辖行政区域。
4、南阳有什么特产 南阳有哪些特产
1、镇平烧鸡。镇平烧鸡又称为镇平侯记烧鸡,是南阳市的一道传统名菜。主要的原料是蜂蜜,林麻油和陈年老汤,再辅以豆蔻,肉桂,白芷等药材,烧制而成的。镇平烧鸡色泽鲜亮,皮箱柔兰,肥而不腻,每一丝鸡肉都含着浓香,是老少皆宜的滋补佳品。
2、西峡猕猴桃。西峡猕猴桃是南阳西峡县的特产,同样也是中国地理标志产品。西峡地处温带和亚热带的交界地区,是中国最早开展猕猴桃人工栽培的地区。独特的气候条件,使得西峡所产的猕猴挑品质优良,口感丰富,维生素C含量很高。
3、王店火烧。王店火烧兴起于清朝初年,表面呈现橙黄色,非常好看。吃起来焦香酥脆,香味诱人。检验王店火烧的一个重要的标准就是掰一块下来,放进凉水之中,看其是否可以泡松飘在水面上。据说王店火烧还与当地的水土条件有关。
4、仲景香菇酱。仲景香菇酱选用的是西峡香菇,采用独特的工艺烹制而成。仲景香菇酱里面的香菇粒粒分明,劲道饱满,酱香浓郁。不论是拌饭,拌面,还是和馒头一起吃,都十分的美味。而且这个香菇酱还有很多种的口味,有原味,香辣,麻辣,还有奥尔良口味等等。