世界各地小吃排行榜

1、世界十大美食排名，哪里最好吃？

中国十大美食

1、粽子

粽子是中国传统节日端午节的传统小吃，是为了纪念爱国诗人屈原所创，味道软糯滑口，十分美味。南北有肉粽和枣粽之分，二者各具风味。

2、月饼

月饼是中国最传统的小吃之一，以前是仅在中秋节才“赏月吃月饼”，现在在日常生活中，也有人很爱吃月饼，特别是刚出炉的月饼，香甜酥口。最经典的月饼是五仁月饼。

3、兰州拉面

相传，兰州拉面起源于唐朝，至今已有千年的历史。兰州拉面被誉为“中华第一面”，它味美汤鲜，面条筋道，配菜有葱花和牛肉，吃起来非常爽口

4、汤圆

汤圆又叫“元宵”，是最好吃的传统小吃之一，是家家户户在元宵节都要吃的食物。中国最有名的汤圆是宁波汤圆，馅料丰富，吃起来又香又嫩，回味无穷。

5、豆腐脑

豆腐脑是民间最好吃的传统小吃之一，豆腐鲜嫩美味，入口即化，口感非常细腻。新鲜的豆腐脑，热气腾腾，南方人喜欢加糖吃，北方人则喜欢加咸菜等，爱咸口。

6、八宝饭

“八宝”一直是中华民族非常重视的食材，八宝饭不仅外观精致，而且吃起来非常滑口细腻，吃在嘴里粘粘的，很有吃头。中国还有类似的“八宝”小吃，比如腊八粥等。

7、包子

对于各地而言，包子的吃法也各不相同。天津狗不理属大包子，上海蟹黄包属汤包，还有各地的风味包子，灌汤包、生煎包等等，都是人们最爱吃的早餐食物和日常的美食。

8、油条

油条是中国最古老的传统小吃之一，可以说是陪伴着中华民族发展的美食之一。油条外焦里嫩，吃起来咸淡适宜，配上豆浆，是中国最经典的早餐搭配。

9、蚵仔煎

蚵仔煎是中国台湾、福建、广东等地最有名的传统小吃，它最早的名字叫做“煎食追”，起源于西元1661年间，郑成功率军收复台湾时，而创作的小吃，味道鲜嫩无比，吃完满口留香，回味无穷，因此流传全省。

10、饺子

饺子是中华民族最爱吃的小吃，也是最传统的小吃之一。饺子皮薄馅厚，又香又嫩，中国有句古话叫“好吃不过饺子”，已经足以说明中国人对饺子热爱，和它的美味。

2、盘点国际特色美食 各国特色美食都有哪些

每个国家饮食习惯都不同。随着时代的俱进，很多外国特色美食不出国门就能品尝到。对于想吃遍世界的吃货来说，当然想吃遍世界各地的美食。下面 饮 食文化 为你介绍比较有代表性的国际特色美食。

中国：川菜，湘菜。
印度：咖喱。
日本：寿司，生鱼片，乌冬面都是，炸猪排之类的也不错。
意大利：披萨，意面，酸奶冰欺凌，意式菜汤。
西班牙：蜜瓜火腿。
法国：红酒，鹅肝酱，鱼子酱，面包，戛纳地区的海鲜。
美国：KFC，汉堡王，麦当劳（对不起美国只有这些）。
俄国：鱼子酱。
韩国：烤肉，泡菜，高丽参鸡锅。
越南：米粉，春卷。
新加坡：肉骨茶。
马来西亚：沙爹。
德国：啤酒，猪手。
瑞士：巧克力（比利时的也行）。
墨西哥：各种各样的卷。
台湾：凤梨酥，珍珠奶茶（只有小吃，不过很多）。
香港：云吞面。
蒙古：烤全羊。
南非：烤三文鱼。
巴西：还是烤肉。
泰国：冬阴功，咖喱。

3、最好吃的世界十大美食推荐

品尝美食是全世界人们的共同爱好，现在每个国家都有着不同的饮食文化，菜系和口味也均有所差异，现在美国有线电视新闻网在之前评选出了全球50中最美味食物，那有哪些食物上榜了呢，本文就为大家整理了其中始终，一起了解下吧。
最好吃的世界十大美食
1.泰国马沙文咖喱

马沙文咖喱是一种有着咖喱之王美称的咖喱品种，是一种融合了包括辛辣、椰果味、香甜、咸味多重风味于一体，而在辛辣香料中添加了花生仁制造出具有口味香甜且浓醇美味充满泰国风情的马沙文咖喱。

2.那不勒斯比萨

那不勒斯比萨是由西红柿和马苏里拉芝士制作而成，传统配料可以使圣马扎诺西红柿和坎帕纳水牛奶马苏里拉芝士，而那不勒斯比萨还有着三种官方变种，分别是玛丽娜瑞、玛格丽特和特别版玛格丽特三种，是欧洲传统保护标志产品。

3.墨西哥巧克力

墨西哥巧克力是一种由特种酱料调制而成的味道较为独特浓厚的巧克力，在很多售卖墨西哥食物的地方都可以见到这种巧克力，而这种巧克力还可以制作传统墨西哥菜，也可以为烘烤食品增添独特的风味。

4.日本寿司

日本寿司是日本饮食文化中最具代表性的美食之一，也是至今有150多年历史的享誉世界美食之一，不仅可以作为小吃还可以当正餐，最早出现在江户时代的延宝年间，而后又在文政六年被人简化了寿司的做法和吃法。

5.德国汉堡

德国汉堡是现代西式快餐中的主要食物，最早是由两片小圆面包夹一块牛肉饼并辅以其他配料共同组成，凭借食用方便、营养全面和风味可口等特点成为了现在畅销世界的方便主食之一。

6.冬阴功汤

冬阴功汤是世界十大名汤之一中的泰国和老挝一道极富特色的酸辣口味汤品，又被称为东炎汤，内部主要食材由柠檬叶、香茅、虾等，具有酸辣香甜的口味特色，在东南亚国家非常受到欢迎。

7.美国冰淇淋

美国冰淇淋中的乳脂含量为12%，非脂肪乳固形物约为11%，糖占15%，同时还含有少量香草香精，其中固形物的总量约占38.4%，对于这种混合物还可以加入坚果、水果、巧克力等其他风味物质作为配料。

8.加蓬鸡肉曼巴

曼巴本是葡萄牙语，意思是将食物浸泡在棕榈油中后再进行烹饪，西非各国的鸡肉曼巴有着不少版本，而加蓬版本的特点则是将鸡肉去骨切片后浸泡在棕榈油中，后加入几内亚胡椒和西非坚果，再加入其他配料略煮后制成的加蓬特色菜。

9.马来西亚槟城亚参叻沙

亚参叻沙是十大6月旅游国外最佳地之一的马来西亚槟城较具代表性的一种美食，也是马来西亚的美食节或各种观光活动中最常出现的一种料理，在2011年美国有线电视新闻网络旗下旅游网站CNNGO评选的全球50大美食中位列第七位。

10.法国甜点

法国甜点简单来说就是法国生产的点心，法国人天生对甜品有着特殊的偏爱，而它们也喜欢在各种甜品中加入浪漫动人的元素，琳琅满目的法式甜品都闪耀着精致诱人的光彩，十大最好吃的网红零食之一的马卡龙、慕思蛋糕、泡芙均是有名的法国甜点。
世界美食排行榜前10名
第一名：泰国马沙文咖喱

泰国马沙文咖喱鸡居然位居第一，大家看看它有何过人之处呢。马沙文咖喱被称为咖喱之王，它的口味并不单一，吃一口，能够感受到香甜、椰味、咸味融会贯通在一起，细细品味，只觉得舌尖发颤，难以忘记。马沙文咖喱口感香浓厚重，一股温暖辣香包裹着整个口腔。去过泰国的朋友们是否品味过这一道美食呢？有怎样的感受？

第二名：意大利那不勒斯比萨

比萨就是中国新疆馕，几乎大家都是吃过的，但意大利那不勒斯比萨有什么不同，能够排名世界第二呢？意大利对制作比萨非常的专注，烤的工具和方式经过专门挑选的木炭火炉，坚持用高档面粉、海盐、新鲜西红柿制作。那不勒斯比萨边缘高高隆起，而内部却薄薄的，新鲜的馅灌到内部气孔中去，吃起来美味且嚼劲十足。

第三名：墨西哥巧克力

如果是中国人评选，估计这个墨西哥巧克力并不能入围，毕竟在我们看来，它就只是一道零食而已。墨西哥巧克力有多与众不同？它是用肉桂、杏仁、糖制作而成，巧克力香味浓郁，且如绸缎般丝滑，入嘴即化，香味长存。

第四名：日本寿司

日本寿司在中国的大街小巷中都有卖，寿司热量低，采用有机食材，有鳗鱼、三文鱼、鲍鱼、鲑鱼籽、水果等新鲜食材，放在雪白的冷饭团上，用海苔镶边，色彩明媚。但我认为简单的寿司不止于此吧，你们认为呢？

第五名：中国北京烤鸭

北京烤鸭在全国各地都十分的火爆，不瞒大家，对于北京烤鸭的味道，我也是意犹未尽。在古时鸡毛店中，因为环境较为简陋，是供古时较为贫困的人开设的小店，就简单的做过北京烤鸭这道菜。北京烤鸭皮焦肉嫩，满身光泽的油汁，香飘十里。将烤鸭切成片，加上葱段和黄瓜，包在小薄饼里，战上甜面酱，一口下去，真真让人爱不释口。

第六名：德国汉堡包

德国汉堡是以销量取胜，排在了第六名，味道虽然我没有尝过，但总觉得汉堡包的味道不会差太远吧。

第七名：马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤

这道菜的名字首先需要将舌头捋直，这道菜是将酸辣的鱼浸在面条汤中，里面有辣椒、鲭鱼、洋葱、柠檬草、菠萝等，味道香浓，听闻味道别具一格，风味十足。有朋友尝过吗？能说说味道吗？

第八名：泰国冬荫功汤

冬荫的意思是酸辣，功的意思是虾，所以这道菜肯定是味道酸辣，有虾的。这道菜还会加上奶油和椰奶，从色相上看非常的浓稠，还加入了泰国的标志性食材，西红柿、蘑菇、虾、柠檬草、高良姜等，味道是酸甜咸辣，很多人都喜欢吃。

第九名：美国冰激凌

夏天的回忆里，肯定有冰激凌的位置，而美国的冰激凌之所有这么出名，是因为它的口感更加细腻，绵密顺滑。它是用新鲜的牛奶代替的奶油，热量相对较低，好吃还不怕胖，女孩们绝对喜欢。

第十名：加蓬鸡肉曼巴

这道食物的热量是相当高，吃之后最好是健身几天消耗下。它有浓郁的非洲黄油味，因为将所有的食材如鸡肉、番茄、大蒜、秋葵全放到花生黄油里，味道怎样，品尝过的人才知道。
全球好吃的五种美食推荐
1、 加拿大Schwartz's烟熏肉

这个地方的烤肉是加拿大历史最悠久也是最美味的烟熏肉。无论你什么时候去看，一直都是长长的队伍。因为真的太美味了，如果去加拿大玩，一定一定要尝试这个！

2、 印度油蒜蟹

螃蟹这种海鲜品，加上一些调料，总觉得怎么做都好吃。那如果再用心做些，这个是独特的运用了黄油，肯定是满嘴留香啊！

3、 意大利烤宽面条

大家都知道意大利最出名的是披萨，对于国外对披萨的各种各样的做法，意大利真的接受不了。可以看出，意大利是个对美食很严谨的国家。这道菜在意大利人的心目中就仅次于披萨。将番茄酱浸在层层的通心粉之中，再加上一些碎肉末，那种层次感棒极了。

4、 布朗尼香草冰淇淋

相信很多人都喜欢饭后甜品吧。那么在吃完饭后，来一个冰冰甜甜的冰淇淋，是不是会幸福的升天？如果你喜欢冰淇淋，千万不要错过这款，你绝对会喜欢！

5、 法国羊角面包

其实现在中国也有卖羊角包的，那种层层叠叠的口感，香软的感觉停留在舌尖。这种不正宗的都这么好吃了，法国的这么正宗，如果再搭配一杯黑咖啡，绝对棒极了！

4、世界美食排名前十

世界美食排名前十如下：

1、泰国玛莎曼咖喱（Thai Massaman Curruy）

这是泰国南部的一道家常菜，很难想象CNN选举中它居然排名第一，还称它为咖喱之王。玛莎曼咖喱，据说最初由是穆斯林商人带到泰国的，如今已成为泰国人巨喜爱的美食。咖喱调味料由椰子奶、棕榈糖、鱼露还有各式香料混合配制而成。

2、意大利拿坡里薄饼

不像其他薄饼加上花巧的食物，拿坡里薄饼坚持使用简单的食材和调味。海盐、高级小麦粉、新鲜番茄、芝士等基础材料，放在手揉面团之上，放在燃木烤炉烘烤，用简单的方法制作出味道纯朴芳香的薄饼。

3、墨西哥巧克力

作为可可树的发源地和“众神的礼物”，由可可粒、糖、肉桂制成的墨西哥巧克力含糖量较高，但因为可可原料等原因，比普通的牛奶巧克力更具风味。

4、日本寿司

寿司应该是老外印象中最有标志性的日本美食。这道料理相信许多人都不陌生。经醋、糖、盐调味的米饭，配以新鲜食材俘虏了世界各地饕客的心。

5、中国北京填鸭

源于元代，在古代已是宫廷菜的北京填鸭在世界美食界一直久负盛名！被誉为世界珍味的北京填鸭，沿袭使用品质优良的北京填鸭，古法挂炉果木烤制。鸭皮厚实酥脆、鸭肉香嫩美味。

6、德国汉堡

如果将来去德国汉堡旅游，除了品尝当地特色美食，也不要错过了与这个城市颇有渊源的美味——汉堡。德国汉堡，配料以汉堡扒为主，并附加上不同配料和调味酱制作而成的一道美食。

7、马来西亚槟城亚参加沙

此乃槟城的代表性美食。汤底由甘文鱼或马鲛鱼制作而成。加入南姜、香茅、红葱头、辣椒、叻沙叶等配料熬制而成。吃的时候再配上青瓜丝、虾膏和薄荷叶等等。清爽而浓味的汤底和配料搭配QQ弹牙的米粉，无论是在香味上还是味道上，都让人爱不释“口”。

8、泰国冬阴功

冬阴功汤，让人一试难忘的酸辣椰香味！独特的酸辣、香甜幼滑的椰奶配以大量香料制作而成的冬阴功，融合了许多最受欢迎的泰国口味。清新的酸辣味不会过于霸烈，令人越品尝越上瘾。

9、全球雪糕

这是一道不分名次的美食。巧克力、香草、棉花糖、坚果，即使已经吃得很饱，但只要看到雪糕胃部就会自动为它腾出空间来。这就是雪糕的魅力。雪糕当选，相信没有人会不同意吧？

10、非洲加蓬的鸡肉曼巴

这是一道中非流行美食。食材包括鸡肉、各种香料和棕榈油。味道浓郁鲜香，即使不习惯当地饮食风味，但对于这道菜许多游客都会赞不绝口。

美食

美食，顾名思义就是美味的食物，不分贵贱，可以是山珍海味，也可以是街边小吃。美食吃前有期待，吃后有回味，不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。美食也不仅仅是餐桌上的食物，还包括休闲零食、糕点、干果、蜜饯、茶饮等。

5、全国各地名小吃

全国各地名小吃代表性有以下几种：
第一步：北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。其用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。
第二步：银鱼紫蟹火锅是天津传统名菜之一。此菜主料选用被称为津沽“冬令四珍”中的银鱼、紫蟹，经煸炒、熬制成鲜美的汤馔。
第三步：手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。
第四步：文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一，而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。
第五步：回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。
第六步：干锅居主打菜干锅系列充分体现了贵州菜酸、香、辣的正宗特色，边吃边炒的独特用餐方式完全不同于火锅，为客人用餐增加更多乐趣。特色菜有苗家干锅鸡、酸笋干锅鸡、凯里酸汤鱼、侗乡干锅肥肠、丝娃娃、红油米豆腐、风味小米渣、老奶土豆泥、走水乌江鱼、苗家思乡鱼等。

6、世界各地哪里的美食品或小吃最好吃?

31.南昌：藜蒿炒腊肉 鄱阳湖的草，南昌人的宝——说的就是这道菜。南昌与九江两大城市联手制造的这道菜虽不昂贵，却是江西人的爱物，一有机会就点给外地朋友和离开江西太久的人吃。藜蒿是鄱阳湖区特有的一种水草，中医认为其味甘、性平、微毒，可清热、利湿、杀虫。藜蒿取其嫩茎与腊肉合炒，加些韭菜才能“衬”出藜蒿的“原香”。结局是腊肉咸香柔软，藜蒿脆嫩香甜。湘菜中也有这道菜，但是取藜蒿根炒，且陆上藜蒿不够香脆。

32.赣州：赣南小炒鱼 很多人不小心把赣南小炒鱼说成赣南炒小鱼，大谬。“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。赣南小炒鱼是明代凌厨子首创的地方风味菜，吃到今天还流行。因为是小酒（赣州习惯称醋为小酒）炒鱼而得名。小炒鱼选用鲜草鱼，去掉鱼头鱼尾，批成块状，加以生姜、四季葱、红椒、小酒（醋）、酱油、水酒等作料烹饪而成。色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香。 33.萍乡：辣子炒薰肉 “江西人辣不怕”，辣在萍乡。因为毗邻湖南的关系，萍乡人在吃辣上煞是生猛，据说连水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉则是典型的辣菜，但辣味补给到了薰肉身上，使薰肉香的抒发更加酣畅浓烈。

34.吉安：井冈山烟笋烧肉 八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。

35.安顺：炒饵块 饵块烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，炒饵块最显饵块的风采。把饵块切成寸方小薄片，加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制，浇以甜、咸酱油，拌以少许油辣椒，吃起来香甜浓厚，咸辣醇正，色彩丰富，浓烈如油画。

36.银川：雪花羊肉 雪花羊肉为一贯以腥膻味厚著称的羊肉制造了一种最浪漫轻盈的联想。此菜以熟白羊肉片去皮拍松，切成骨牌块又加料渍匀。再用鲜牛奶、鸡蛋清拌进了鸡肉、鳜鱼肉的细茸，入小笼屉蒸透后撒上了百合粉，复杂的工序至此还远未结束，将抽打起泡的鸡蛋清分别舀在蒸透的羊肉块上才是形似雪花冰莹玉洁的由来。坐勺上火，再层层加料、勾芡，最后淋入鸡（鸭）油，一道造型爽亮，入口松软鲜嫩，如雪花之即融的"雪花羊肉"这才终于大功告成。用工之考究实在很有些贾府茄子的味道。

37.柳州：螺丝鸡 能进晋式满汉全席的二十四座底，成为席面24道菜中的一味，螺丝鸡确有非凡之处。而事实上这种下蛋鸡的市场价并不贵。

38.泸州：鱼头火锅 四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州，这里的火锅业兴旺，造就了许多品牌的火锅店。鱼头火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼，家常麻辣，鲜美而不燥火，川南风味突出。

39.敦煌：双塔鱼 敦煌食风受草原游牧民族的影响较大，“烤全羊”是市内所有饭店、宾馆必有的一道菜。但“安西三绝”——饮锁阳酒，品瓜州瓜，食双塔鱼，是安西也是敦煌饮食文化之源流。锁阳酒以药固精壮阳，瓜州（即敦煌）出蜜瓜已有3000多年历史。周穆王宴请西王母及诸侯即有瓜州蜜瓜；双塔淡水鱼肉脂细嫩爽口，为今日敦煌“大汉雄风”、“盛唐气象”、“敦煌新景”、“市井百吃”四大美食系列之中的保留菜单。

40.泉州：姜母鸭 泉州人嘴馋，古城美食街上，**姜母鸭大受欢迎。泉州人“补冬”买鸡鸭虾蟹，图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从**和厦门传过来，是闽菜烹饪一绝。姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作，做法是猛火开、温火炖、补药下锅翻三翻，起锅油而不腻，口味独特，流香溢彩。41.彭州：九尺板鸭彭州的鹅鸭脖子都特别长，伸遍川西，整个平原都在流口水。彭州是成都近郊素有养鸭传统的市，九尺镇是彭州的小家禽集散地，农民将一只只刚宰杀的鹅、鸭装上车，运往成都，成都人吃“九尺鲜鹅肠火锅”正上瘾。最“常青树”的还属九尺板鸭，它已是四川名“鸭”级的美食了。

42.南阳：镇平道口烧鸡 一定要在南阳的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土岗辣子鸡等美食中选一道，南阳人忍痛割爱还是选了道口烧鸡。你吃过整鸡一抖骨肉分离的烧鸡吗？从清宫御膳房的御厨那里出来的烧鸡秘方，成就了三百年口碑的道口烧鸡。

43.邵阳：爆炒猪血丸子 邵阳人会做生意，湖南发哒大财的都是些邵阳人。宝庆猪血丸子，亦称血粑，是邵阳的传统食品，主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，然后将豆腐捏碎，再将新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几天，再挂在柴火灶上让烟火熏干，烟熏的时间越长，腊香味越浓。也有做一铁架，架下用火炉焚烧锯木屑、糠皮、谷壳或木炭熏烤，此种熏法特别讲究火候，不能过急过猛，否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。但最流行的吃法是爆炒了。

44.西双版纳：傣味拼盘 北纬21度10分—22度40分，东经99度55分—101度50分，西双版纳是地球上北回归线沙漠地带上唯一的一片绿洲。香芋草烤鱼、香竹饭、油炸青苔、炸牛皮之后，最应该品尝的大概就是这道傣味拼盘了。

45.天水：天水杂烩 天水被誉为“陇上小江南”。报人范长江先生《中国西北角》写道：“甘肃人说到天水，就等于江浙人说道苏杭一样，认为是风景优美，物产富裕，人物秀美的地方”。在天水呱呱、天水浆水、天水猪油盒、秦安麻腐馍、秦安肚丝汤等小吃之外，还有更受欢迎的天水杂烩。把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎，放入盐、粉面、花椒后拌匀，加在两层薄蛋饼中间压平，上笼蒸熟，切成条形，便做成夹板肉。以夹板肉为主，配以响皮条、丸子，浇上鸡汤，撒上葱花、香菜、木耳等，盛入汤盆，量足汤多，荤素搭配，边喝边吃，不油不腻，味道鲜美。

46.周庄：万三蹄 万三蹄、万三肉、焐熟藕、腌菜苋，万三野鸭等已成为周庄美食的代表。尤以“万三蹄”为最，相传江南巨富沈万三“家有筵席，必有酥蹄”。万三蹄以猪腿为原料，佐以调料，用旺火烧煮，经过蒸焖，皮润肉酥，汤色酱红，肥而不腻，咸甜适中，肉质酥烂，入口即化。它的吃法更是特别，在两根贯穿整只猪蹄的长骨中，将一细骨轻抽而出，蹄形纹丝不动。以骨为刀，蹄膀被顺顺当当地剖开，让人们分而食之。万三蹄已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜，意为团圆，游客则拎着真空包装的新鲜万三蹄走。

47.乌鲁木齐：手抓羊肉 手抓羊肉的鲜美其实并不如我们想象的那样是因为“用手抓”，而是因为新疆当地的羊、当地的水还有当地的烹饪方法。整只羊去皮去内脏，放大锅中，以天山雪水煮之。待要起锅时抓大把盐撒入锅中，或者直接以出锅羊肉蘸盐巴，便可大快耳朵！

48.伊犁：马肉 伊犁马闻名天下，伊犁马肉不由分说胜过天下马肉。以调料熟煮马肉之后，大刀片之，码于盘中，立时可食，其肉质贵在香而不腻，经久耐嚼。然马肉毕竟还属于“昂贵”食品，即便是在伊犁，吃马肉也只能是偶一为之的“大餐”。

49.喀什：馕坑肉 “不到喀什不算到新疆”，到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟。维族人家家门口都有一个用来做馕的土坑，一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整只羊封闭在馕坑内，暗火慢烤。烤到一定时辰，打开馕坑，香气四溢，用“十里”形容不为夸张

50.郑州：鲤鱼三吃 郑州也喊振兴豫菜，但又自嘲：凡是需要振兴的东西，离灭亡也就不远了。鲤鱼三吃是郑州的名菜，从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做汤，最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。51.开封：芝麻翅中翅到开封你要吃正宗的豫菜——这里可是千年开封府啊！豫菜的用料一般都很家常，妙在调味和火候。芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸。炸熟的蛋汁酷肖蝉翼。豫菜中难得有这样美丽又美味的菜。

7、全国各地都有哪些名小吃?

湖南：口味虾。又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃。

北京：北京烤鸭。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。

上海：南翔小笼包。又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。

广西：桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。

江西：瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。

河南：烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。

浙江：绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。

安徽：八宝肉圆是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而著称，其用料和制法特别，是山区人发喜庆宴席必备的风味。

黑龙江：哈尔滨熏肘花。是黑龙江省哈尔滨市的特产，属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。

8、国际10大美食之都是哪？

提到美食，总能让人心神一动！美食永无止境，干饭人在美食的道路上一去不回头，哪有美食，哪就有干饭人。来看看干饭人分享吧！中国第4个“世界美食之都”没吃过5个的，别说你去过那！一起去看看吧！提到世界美食之都，那是无数人的向往，更是对美食的一种肯定。在中国得到过这种世界美食肯定的有4个地方，很多人只知道前3个地方成都、顺德、澳门，其实在继他们以后，在2019年扬州成了中国第四个世界美食之都了。

其实一点都不意外，毕竟扬州历史文化悠久，景色秀丽，人杰地灵，有“月亮城”和“温泉名都”的美誉。简直是冒着仙气般的地方，美食又怎会差呢？

1、虾籽饺面，据说这是最亲民的一道扬州美食，到过扬州没吃过终身遗憾！

2、扬州炒饭，据说这是扬州最基本的标配，虽然全国哪都有炒饭，但是扬州炒饭是一绝，没尝过难免遗憾！

3、扬州老鹅，扬州老鹅又叫盐水鹅，是老扬州人的最爱，据说三天不吃就闹心，不晓得到底是什么神仙美味，才如此传神！

4、扬州狮子头，提到狮子头，可能很多人就想到那腻腻歪歪的大丸子，其实不同，扬州狮子头算一绝，当地人喜欢的不要不要的，如果你去一定要尝尝。

5、翡翠烧麦，皮薄馅多，晶莹剔透，想想都要流口水，没吃过确实少有遗憾！

6、春卷，春卷扬州传统小吃，食材多样、口感丰富。去了一定要试试，扬州人的心头好！

7、千层糕，扬州古老的传统小吃之一，被扬州人称为不能错过的美食之一。你吃过吗？

8、老鸭粉丝汤，扬州人特别推荐的一道美食，必吃项，据说甩南京鸭血粉丝汤N条街，你吃过吗。

9、世界上最好吃的10大小吃

【亚洲】
·中国：北京
·韩国：首尔
·日本：东京
·泰国：曼谷
·马来西亚：吉隆坡
·越南：河内
·朝鲜：平壤
·印度：新德里
·文莱：斯里巴加湾市
·黎巴嫩：贝鲁特
·老挝：万象
·阿联酋：阿布扎比
·科威特：科威特城
·巴勒斯坦：耶路撒冷
·阿曼：马斯喀特
·吉尔吉斯斯坦：比什凯克
·柬埔寨：金边
·阿塞拜疆：巴库
·缅甸：内比都
·哈萨克斯坦：阿斯塔纳
·格鲁吉亚：第比利斯
·菲律宾：马尼拉
·不丹：廷布
·巴林：麦纳麦
·巴基斯坦：伊斯兰堡
·卡塔尔：多哈
·土库曼斯坦：阿什哈巴德
·约旦：安曼
·印度尼西亚：雅加达
·以色列：特拉维夫
·伊朗：德黑兰
·伊拉克：巴格达
·也门：萨那
·亚美尼亚：埃里温
·叙利亚：大马士革
·蒙古：乌兰巴托
·乌兹别克斯坦：塔什干
·马尔代夫：马累
·土耳其：安卡拉
·塔吉克斯坦：杜尚别
·斯里兰卡：科伦坡
·沙特阿拉伯：利雅得
·塞浦路斯：尼科西亚
·尼泊尔：加德满都
·孟加拉国：达卡
·阿富汗：喀布尔
·新加坡：新加坡
【欧洲】
·英国：伦敦
·意大利：罗马
·法国：巴黎
·西班牙：马德里
·德国：柏林
·瑞士：伯尔尼
·俄罗斯：莫斯科
·瑞典：斯底哥尔摩
·比利时：布鲁塞尔
·丹麦：哥本哈根
·保加利亚：索非亚
·白俄罗斯：明斯克
·列支敦士登：瓦杜兹
·奥地利：维也纳
·捷克：布拉格
·波兰：华沙
·波黑：萨拉热窝
·安道尔：安道尔城
·爱沙尼亚：塔林
·爱尔兰：都柏林
·梵蒂冈：梵蒂冈城
·芬兰：赫尔辛基
·荷兰：阿姆斯特丹
·冰岛：雷克雅未克
·摩尔多瓦：基希讷乌
·匈牙利：布达佩斯
·希腊：雅典
·乌克兰：基辅
·斯洛文尼亚：卢布尔雅那
·斯洛伐克：布拉迪斯拉发
·圣马力诺：圣马力诺
·葡萄牙：里斯本
·拉脱维亚：里加
·摩纳哥：摩纳哥城
·克罗地亚：萨格勒布
·马其顿：斯科普里
·马耳他：瓦莱塔
·罗马尼亚：布加勒斯特
·卢森堡：卢森堡
·直布罗陀(英)：
·立陶宛：维尔纽斯
·阿尔巴尼亚：地拉那
·挪威：奥斯陆
【非洲】
·埃及：开罗
·南非：比勒陀利亚
·坦桑尼亚：达累斯萨拉姆
·尼日利亚：阿布贾
·肯尼亚：内罗毕
·加纳：阿克拉
·喀麦隆：雅温得
·津巴布韦：哈拉雷
·埃塞俄比亚：亚的斯亚贝巴
·毛里求斯：路易港
·卢旺达：基加利
·利比亚：的黎波里
·摩洛哥：拉巴特
·塞舌尔：维多利亚
·赞比亚：卢萨卡
·突尼斯：突尼斯
·赤道几内亚：马拉博
·西撒哈拉：阿尤恩
·几内亚比绍：比绍
·吉布提：吉布提市
·刚果（布）：金沙萨
·冈比亚：班珠尔
·佛得角：普拉亚
·法属波里尼西亚：
·利比里亚：蒙罗维亚
·多哥：洛美
·布隆迪：布琼布拉
·布基纳法索：瓦加杜古
·博茨瓦纳：哈博罗内
·贝宁：波多诺伏
·安哥拉：罗安达
·乍得：恩贾梅纳
·厄立特里亚：阿斯马拉
·马达加斯加：塔那那利佛
·尼日尔：尼亚美
·圣多美和普林西比：圣多美
·纳米比亚：温得和克
·莫桑比克：马普托
·斯威士兰：姆巴巴纳
·毛里塔尼亚：努瓦克肖特
·苏丹：喀土穆
·加蓬：利伯维尔
·马拉维：利隆圭
·乌干达：坎帕拉
·中非：班吉
·苏里南：帕拉马里博
·阿尔及利亚：阿尔及尔
·莱索托：马塞卢
·索马里：摩加迪沙
·科特迪瓦：亚穆苏克罗
·科摩罗：莫罗尼
·塞内加尔：达喀尔
·马里：巴马科
【北美洲】
·美国：华盛顿哥伦比亚特区
·加拿大：渥太华
·墨西哥：墨西哥城
·古巴：哈瓦那
·巴巴多斯：布里奇顿
·巴哈马：拿骚
·巴拿马：巴拿马城
·伯利兹：贝尔莫潘
·多米尼加 ：圣多明各
·多米尼克：罗索
·哥斯达黎加：圣何塞
·格林纳达：圣乔治
·格陵兰岛：戈特霍布
·安提瓜和巴布达：圣约翰
·洪都拉斯：特古西加尔巴
·牙买加：金斯敦
·尼加拉瓜：马那瓜
·萨尔瓦多：圣萨尔瓦多
·圣克里斯托弗和尼维斯：
·圣卢西亚：卡斯特里
·特立尼达和多巴哥：西班牙港
·危地马拉：危地马拉城
·维尔京群岛和圣罗克伊：夏洛特·阿马里
·海地：太子港
【南美洲】
·巴西：巴西利亚
·阿根廷：布宜诺斯艾利斯
·智利：圣地亚哥
·乌拉圭：蒙得维的亚
·委内瑞拉：加拉加斯
·秘鲁：利马
·圭亚那：乔治敦
·哥伦比亚：圣菲波哥大
·刚果(金)：斯坦利港
·法属圭亚那：卡宴
·厄瓜多尔：基多
·玻利维亚：苏克雷
·巴拉圭：亚松森
【大洋洲】
·新西兰：惠灵顿
·澳大利亚：堪培拉
·斐济：苏瓦
·萨摩亚：阿皮亚
·瓦努阿图：维拉港
·图瓦卢：富纳富提
·汤加：努库阿洛法
·所罗门群岛：霍尼亚拉
·帕劳：科罗尔
·瑙鲁：亚伦区
·马绍尔群岛：马朱罗
·几内亚：马拉博
·基里巴斯：塔拉瓦
·巴布亚新几内亚：莫尔斯比港