年货虾片
过年是要吃饺子的，所以要有面、青菜、鸡鸭鱼肉啦。
像我家过年首专先要买春联除夕要贴对子嘛属，然后是花生瓜子糖果，这个是为了招待串门的亲戚朋友以及小孩子的，再之后就是吃饭了，首先要有调料、以及大米白面等主食，然后我家要炸虾片，串丸子（萝卜、面、肉），炸茄盒（茄子、肉），鱼是不可少的（刀鱼、鲤鱼、武昌鱼等），青菜一般有豆角、土豆、蒜台、韭菜、豆芽、黄瓜、茄子、辣椒、蘑菇等，还有一些其他加工食品例如豆腐、干豆腐、香肠、烤鸡等。
划重点，最重要的是炮仗了，小孩子玩的还有花灯等等。
2、虾片是什么做的？
平时我们在逛超市的时候会发现超市里边有一些漂亮的虾片，而且它的价格特别的便宜，并且颜色五颜六色的非常受小朋友们的青睐，所以在日常生活当中深受大众的欢迎，并且虾片制作起来也是比较简单方便的，我们只要回家之后在油里边炸一下就会立马变成膨胀片，吃起来非常的酥脆可口，但是这种五颜六色的虾片到底是什么成分做成的呢？我们可以放心食用吗？今天就来跟大家分享一下。
五颜六色的虾片到底是啥做的？对身体健康有没有影响？
其实虾片的最主要成分就是淀粉基本上都是用马铃薯淀粉制作而成的，当然也有一些虾片是采用了木薯粉制作的。那么为什么它被称之为虾片儿呢？这主要是因为传统的方法是用虾汁再加上淀粉制作而成的。
但是现在市面上的虾片鱼龙混杂，而且有许多相片都是小工坊做出来的，甚至里边没有任何虾的成分，所以说它的价格是相当低廉的。尤其是我们在购买夏天的时候，有一些家电看上去晶莹剔透的，但是这样的诈骗也不一定是好的虾片，因为玉米淀粉半山是不能够呈现透明状的，正常的虾片应该是淡黄色的，所以说那种白亮透明的虾片往往是添加了许多化学成分的。
所以说我们在平时的时候挑选家电的时候尽量挑选淡黄色的虾片，而且像那种五颜六色的虾片，建议大家不要购买，还有可能是添加了色素的虾片。而且虾片也属于油炸食物，所以说在平时的时候建议大家还是尽量少吃，如果吃过多的话很容易会出现上火的现象，尤其是这个季节，慢慢的天气就变得越来越热了，所以说大家尽量少吃油炸食物，多吃一些清凉爽口的食物。
3、用“外卖”造句的句子
外卖
[ wài mài ]
释义
1.餐饮业指销售供顾客带离店铺的食品（一般指自己店铺现做的）：～烤鸭。增加～业务。 2.外卖的食品：送～。叫～。
出处
卖食品与顾客带出店外。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“诸般蜜煎香药……更外卖软羊诸色包子，猪羊荷包。”
示例
在家是叫外卖的话，很难想像还会有其它的餐饮比火锅更合适。
近义词
远销 [ yuǎn xiāo ]
造句
1. 开着奔驰送外卖的人是怎么想的。
2. 送外卖的：同是天涯香肠嘴，相煎何太急！
3. 这次外卖及时，想将功折罪以弥补上次的失误。
4. 我点了一份中餐馆的外卖。这家中餐馆的工作人员为了安全，在防弹玻璃后面作业。
5. 尽量在家做饭而不是去下馆子或者叫外卖。
6. 你可以准备好晚餐，或者干脆从你们最爱的中国餐馆叫外卖，用盘子摆好。
7. 到了19世纪的美国,城市中的产业工人进一步推动了外卖食品的普及.
8. 他们平时叫外卖，到晚上，老板会准备好跟精致的饭菜。
9. 意大利人吃披萨饼，这意味著什么呢，他们全靠外卖食品生存？
10. 老女人会做饭,而小姑娘则只会打电话叫必胜客的外卖。
11. 幸运的是,在我居住的海滨城市,有很多的广式外卖,而且全是用精致的纸盒包装。
12. 如果在一座新城市你没有任何熟人，就可能情愿叫外卖，呆在自己的公寓或宾馆房间里。
13. 琳琅满目的小吃，包括快餐、熟食、新鲜糕点、面包和巧克力，即可堂食也可外卖。
14. 不要和陌生男人聊天和接受他们的搭讪。特别是不要叫送煤气的送外卖的还有修下水道的。
15. 她喝完了父亲留下的日本茶，吃掉一袋在食品柜里找到的薄脆饼，还叫了外卖比萨饼。
16. 我本人是能多吃鱼就多吃，我在工作的时候经常叫含有三文鱼的寿司外卖。
17. 已婚夫妇一起吃饭、坐着看电视的时间增多，他们经常叫外卖，同时锻炼次数减少。
18. 我总是做饭，而不是叫外卖。
19. 典型的居家一族。蟹子最爱品尝自己亲手做的美食或是叫外卖。
20. 我看我还是和你一块儿出去吃吧，少叫外卖，少用一次性碗筷。
4、李佳琦直播间年货预告出炉，哪些商品值得购买？
李佳琦直播间年货哈根达斯、卫龙、佳味螺广西柳州正宗螺蛳粉值得购买。
对于目前最火的营销方式，那无疑是直播带货了。
临近春节，很多人也都开始准备起年货了，所以年货直播间也应运而生。
作为直播界的“直播一哥”李佳琦，也开始早早的准备了起来。
据悉，李佳琦在年货节1月20日的个人专场直播间进行年货直播，并且针对直播中的年货清单近期也被公布了出来，所以如果你比较喜欢零食，那么不妨在李佳琦直播间囤一波年货，毕竟李佳琦直播间的价格还是比较优惠的。
对于此标题，我有以下回答。
一、哈根达斯。要知道，哈根达斯可是冰淇淋中的劳斯莱斯。
哈根达斯作为冰淇淋界口味中的王者，平常的价格也是可想而知，所以在这次有较大优惠的李佳琦直播间购买也算是比较合适的。
虽然目前临近春节，属于冬季，但是我觉得面对哈根达斯的诱惑，还是可以囤一下解解馋，释放一下舌尖上的味蕾。
卫龙作为国民零食，趁着这次优惠，大波囤货也是有必要的。
卫龙作为辣条界的绝对龙头，大大小小的也充满了我的童年，其中的味道一直也让我念念不忘，所以这次年货节我觉得非常有必要囤一点。
对于李佳琦公布的年货清单当中，我觉得最引人注目和期待的就是卫龙辣条，毕竟卫龙辣条算是辣条中的最干净、最老少皆宜的食品了。
对于螺蛳粉我就不过多介绍了吧。
要知道，螺蛳粉目前可算是火的不能在火的零食了，不管是线下还是线上，卖的都异常火爆。
螺蛳粉前有线下排队三条街，后有个大厂家纷纷转型，所以螺蛳粉囤一波也是非常有必要的。
要知道，现在某个国企和五菱汽车也开始扩展螺蛳粉的生产线了。
最后，根据标题中的关键词进行科普。
李佳琦，是我国直播界的博主。
李佳琦属于美妆博主，外号“口红一哥”、“直播一哥”。
李佳琦曾在2018年成功挑战“30秒涂口红最多人数”的吉尼斯世界纪录，并成为记录保持者。
随后，李佳琦凭借自身优异的成绩，在2020年成功作为特殊人才落户上海，并且还成为候补上海青联委员。
5、虾片是什么材料做的？
传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。
马铃薯制作虾片的方法有两种，一种是用马铃薯全粉代替10-20%淀粉，制作过程与传统方法相同，虾片中添加全粉后，提高了虾片的营养价值和膨胀度。另一种方法是用鲜马铃薯经一系列加工过程制成相似于虾片的产品，称作薯片虾片。
(5)年货虾片扩展资料：
炸虾片的做法
主料：虾片50克
辅料：食用油适量
1、锅内倒入适量食用油；
2、油热倒入虾片；
3、膨胀过程中，用滤勺稍微翻拌，使其受热均匀；
4、全部膨大后即可；
5、捞出沥干油后冷却即可食用；
6、成品。
6、80年代的年货
小时候，我父亲在过年的时候，总是爱说一句家乡的老话：大人盼种田，小娃儿盼过年。现在回想起来，过年，对于成人和儿童，确实是不一样的。十多年前，我已经发现，中国人，不论是大陆还是香港的，之所以春节喜欢举家出外旅游——大陆人去新马泰，香港，香港人来大陆——有一个原因就是为了躲避走亲访友发红包。旅游回来，年也过完了，问起为什么没有走动，可以说，哎呀不在，出国旅游了。
我父亲虽然嘴上这样说，但备办年货还是积极的。那时，我跟着他，去挤年货市场，果真看见很多平时看不见的食品在为春节筹办的展销摊位集中销售，一般是在一些开阔的露天场地。那是八十年代初期，我记得看见腌制，或许是熏制的“蝴蝶猪头”，颜色是深棕色，颇有对称的美感。还有，只有在过年的时候，在这个内地城市，才能买到鱿鱼。我的过年记忆里，鱿鱼一直是一项重要的内容，所以我对鱿鱼的热爱一直持续到现在。带鱼则是八十年代关于食品的记忆中的一项重要内容。这是远离沿海的内地人最容易买到和吃到的一种海味，价格不贵，烹制简单，肉质细嫩，吃的时候也不担心河鱼的小刺。有一年春节，我们买到了一只冷冻的兔子，在清洗的时候，父亲发现兔子脑袋里有一颗铁砂，他由此怀疑，这一只被打中的野兔。
我们家里过年的时候，一般自制两种平时不怎么做的菜。一是酥肉。五花肉切成肥瘦相间的条，腌在加了鸡蛋和盐，花椒粉的面糊里，入味以后，在油锅里炸。没错，这是四川人的过年风俗。酥肉的功能，原本是在做好以后，长期存放，每次做汤，就切成片放进去煮，这样汤会很鲜。但是，油炸的过程实在太诱人了，因为，那气味闻起来实在是太香了（很大程度上也应该归功于花椒）。不但如此，刚刚炸好的酥肉外脆里嫩，口感一流，因为有点肥肉所以瘦肉部分不会太柴。我小时候一直难以理解为什么制作酥肉的目的是为了将来做汤，因为放陈了，又做汤了的，再从汤里捞出来吃的酥肉，几度风雨，几度春秋，和刚刚炸出来的酥肉的区别太大了。所以，每次我都等在灶边，恨不得把现炸的酥肉吃光，至少要吃够，好在一般做得比较多，小孩也不可能真的一次吃完。
还有一个肉菜，也是过年才做的，酱肉。大概也是五花肉，就简单用甜面酱抹好，挂起来风干，并不烟熏，干了以后取下来蒸熟。它没有腊肉的烟熏味，制作也简单，但有甜面酱特有的甜咸兼备的特点，而不像很多腊肉那样咸。后来工作以后，我的一个同事来家做客，偶尔吃到了我母亲做的“酱肉”，一直念念不忘。同事家是东北人，或许没有这样的做法。
我父亲特别喜欢在八十年代的春节，也只在春节，多年来持之以恒地坚持做一个菜——夹沙肉。把肥肉从中劈开到皮的地方，填上咸中带甜的豆沙，大火猛蒸，最后，肥肉中脂肪大部分溢出，肥肉变得晶莹透亮。但是，这个菜其实是我最怕吃的一道菜，虽然我父亲总是说，好吃，好吃，但我始终受不了肥肉和带甜味的豆沙在一起吃的感觉。现在父亲已经离世五年多，即使我去农村的亲戚家里吃饭，也再不会有这个曾让我望而生畏的 “夹沙肉”了。
鸡，没什么特别的，就是一整只炖了，孩子一人分一条腿。在八十年代初期的生活里，吃一只整鸡的机会其实是不多的，所以，能吃到鸡腿，喝到鸡汤，确实是一件值得高兴的事，也让过年更像过年。不过，当我自己也做了父亲以后,才开始理解，我的父母在年夜饭里是从来吃不到鸡腿的，但作为孩子,我那时真的没有想过这个问题，只觉得父母把鸡腿让给我们孩子，就像故事里说的——“妈妈爱吃鱼头”，是天经地义的事情。
还有油炸虾片。这似乎也是一种年节食品，非常好吃。以至于我今天生活在一个美国小城里，每次去本地那两家中国自助餐馆吃饭的时候，都禁不住吃几片炸虾片。
七八十年代成长的孩子，一般都有过年的时候抓一把花生瓜子放在口袋里，出去串门，放鞭炮的记忆。那时我们家里自己炒花生和瓜子，因为要防止很快炒糊，所以必定要在锅里放上不少的盐，直到最后，盐都变得焦黄，而且混杂一些细小的杂物。吃炒花生的时候，同时吃一颗水果糖（我们叫硬糖）嚼碎一起吃，就很有花生糖的风味了。
“别梦依稀咒逝川，故园三十二年前”，二十世纪的八十年代已经逝去了，但 “大人盼种田，小娃儿盼过年”这句俗话，在每年圣诞节装饰圣诞树，准备圣诞礼物的时候，还真是常常想起。虽然已经免于匮乏，但为人父母,有时也自然而然地会在某一顿上，把孩子喜欢吃，自己也喜欢吃的东西，都给孩子吃了。
7、初二春节的年味作文
在学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是我收集整理的初二春节的年味作文(精选5篇)，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
初二春节的年味作文(精选5篇)1腊月二十九，我和爸爸妈妈赶往妈妈的故乡——美丽的小镇荻港，和外公外婆一起过春节。那是一个依山傍水，秋天开满芦荻花的港口小镇。镇上多是留守老人和孩子，平常的日子显得非常冷清。也许是因为在外婆的保护下，我可以放肆一些，所以这是个令我非常向往的地方。
大年三十是春节最忙碌、最让人兴奋的一天。一早我就爬出了温暖被窝。吃完早饭，我和爸爸开始贴春联、窗花，妈妈帮外公外婆准备年夜饭。我们各忙各的，可热闹了。带有小狗图案的窗花贴好了，整个屋子立刻温暖起来，年味渐渐浓了，再加上一阵阵不同的菜肴散发出的香味，不时勾起我肚子里的馋虫，我都等不及了!
年夜饭之前必须祭祖，一是为了表达对祖先长辈们的尊敬，二是祈盼祖先的保佑我们来年交好运。祭祖完毕。终于可以吃年夜饭了。桌上摆满了丰盛的菜肴，一双眼睛、一双手根本不够用，感觉口水都要流了出来。我举起手中的饮料，祝福外公外婆健康长寿、永远快乐。大人们谈论着一年的工作和来年的愿望，我当然不能亏待我的胃了。屋外此起彼伏的爆竹声，让过年的气氛更浓了。长辈们发压岁红包时，是最让我兴奋的，他们总是一边拍着我的头叮嘱着，一边把红包放在我手心里。至于说什么，都记不得了，只想着快点拿到红包，去买自己喜欢的东西。我总是把红包藏在枕头下，可是每次都在妈妈的保管下“不翼而飞”。
大年初一去舅舅家拜年，原本宁静的街道，一下子热闹起来了，喇叭里响着贺新年的曲子，家家户户门口停着来自全国各地的小汽车，有合肥的、南京的、苏州的，三五成群的孩子追逐打闹，进出商店的客人也络绎不绝。这就是春节的魅力，能把远在天涯海角的亲人送到你的身边。春节带给人们团圆、祝福和希望。我祝愿大家在新的一年里，身体健康、万事如意!
初二春节的年味作文(精选5篇)2依照我们家乡的习俗，在腊月二十五左右，就开始筹备春节所必需的吃、穿、用、玩的物品等等。
每当这个时候，家家户户都开始制作一种类似炸虾片的年货。这种年货，是用米浆原料做出来的，每到小年那天，奶奶就开始做炸虾片。我观察到炸虾片的做法，如下：首先把米浆放在盆里，一边加粉，一边搅拌，直到变成米糊状;接着将米糊摊薄，晾至半干成固体(能成形);然后将其切块，有的是方形、有的是圆形、有些手艺好的人，将它制作成鱼、虾的形状，各式各样，什么形状都有;切好的虾片还要继续晒干，晒至水分为百分之零为止;最后将晒干的虾片放入油锅里炸。那虾片一到油锅，立即膨胀，像花朵瞬间绽放。这时得立刻捞起，就这样，虾片就大功告成啦!那味道好极了，又脆又香，有奶奶的味道，有爱的味道，令人垂延欲滴。
准备好年货，准备好爆竹，便到了除夕。
除夕这天十分热闹，也十分喜庆，家家户户张灯结彩，爆竹声此起彼伏。早上吃过早饭后，爸爸就开始贴春联，而我，在一旁帮爸爸看春联是否贴正，这是我最喜欢干的活了。妹妹帮着爸爸传递贴春联的浆糊，妈妈就帮着爷爷奶奶在厨房里忙活着，每一个人都忙得不亦乐乎!吃过午饭后，便开始煮年夜饭了，六点左右，到处都是年菜的香味。年夜饭中，必定会有鱼，寓意年年有余;也必定会有鸡，中国的传统无鸡不成宴。这里，我要介绍一下家乡特有的大炒盘，大炒盘是用萝卜丝、猪肉丝、鱿鱼丝、香菇丝、冬笋丝、蒜苗丝等等混炒在一起做成的。大炒盘的颜色五彩缤纷，因为有冬笋，所以吃起来爽脆可口，鱿鱼和香菇的味道扑鼻而来，令人回味无穷。
到了晚上，家家户户都是与家人一起吃团圆饭，穿着喜庆的红衣裳，一起坐在电视机旁看春晚，我们小朋友还会玩烟花、玩捉迷藏等等，热闹万分。
我喜欢在家乡过春节，喜欢它的年味，喜欢它的热闹，喜欢和爷爷奶奶团团圆圆在一起……
初二春节的年味作文(精选5篇)3生活一天天以往，新春佳节的气场也愈来愈浓了，每家每户门口都贴上喜气的福字，而这时每家每户都换掉了新的春联，看见一幅幅春节对联，我禁不住想起了新年纳余庆，新春佳节号长春市。而街上的大家都忙着置办年货，而有的父母领着小孩在时装店买新衣服。有的则忙着大扫除。这一切都在告知大家：新春佳节即将到来。
在左思右想中，除夕夜总算来到，当新年钟声传来时，噼噼啪啪的爆竹声响遍每一个角落里。远远望去窗前的草坪上早已有很多衣着新衣服的小孩在嘻戏了。
而大大家在自己的院子里，欢乐地放爆竹，爆竹声一浪高过一浪，很多小孩都会边上捂住耳朵里面驻足观看，鞭炮响完后，便是小朋友们的游乐园。小朋友们冲到爆竹堆找寻未燃的爆竹。比一比谁的多。
来到大年初一拜早年是不可或缺的，每每到朋友家的情况下，主人家都会端来一杯老冰糖茶，让顾客们喝，顾客们接到茶一口吞下，哪个清甜味一下甜到心里，然后小孩子们就向主人家说着祝福话，拜完年之后主人家便会从袋子里摸出来一张大红包塞入小孩子们的手上，这时小孩子们无需向平常那般看爸爸妈妈的面色，只是落落大方的接到大红包，内心乐滋滋的。
夜幕降临后，人们都在屋外放烟花，这是激动人心的时刻321瞬间，烟花四射，仿佛惊雷般的响声出现，一些小孩们迫不及待的跑出来观看，这一看可不得了，天空呈现迷人的景色，再加上灿烂的烟花，让人目不暇接，红的，紫的，黄的，金的，~~~~~~五彩缤纷，一个比一个漂亮，一个比一个高，就像在比美似的，只听见一声爆烟花高高的飞起，这五彩的烟花仿佛就印在天上。地面上传来大家的欢歌笑语，欢笑声伴随着烟火飘扬在传统节日的夜空!
新春佳节预兆着新的一年又开始了，这一年一定填满青春活力，一定填满着期待。
初二春节的年味作文(精选5篇)4夜幕渐渐降临了，大地笼罩在一片黑暗之中。漆黑的天空中跳出了几颗小星星，它们像顽皮的孩子一样，一闪一闪地眨着眼睛，兴致勃勃地观看着人们和它团圆的热闹场面。今晚是除夕，家家户户都张灯结彩，灯火辉煌;大街小巷，爆竹声声。
傍晚时分，爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交，我们围着好不容易来我们家的叔叔谈笑风生。不一会儿，一道道美味可口的饭菜便上桌了，有西施豆腐、清蒸鳊鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎三尺。
开席了，碰杯声、欢笑声、祝福声交织成欢快的新年交响乐!望着爷爷奶奶那高兴的样子，我和妈妈端着可乐一起走到他们面前，异口同声地说：“祝爷爷奶奶新年快乐，身体健康，福如东海长流水，寿比南山不老松!”这时，全家人都情不自禁地笑了起来，爷爷奶奶更是笑得合不拢嘴。在一阵阵震耳欲聋的爆竹声中，一顿丰富的除夕晚宴在阵阵笑声中结束了。
一吃完晚饭，我们几个孩子就已经迫不及待地跑下楼去放烟花去了。一瞬间，屋前屋后便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把节日的夜空装点成了美丽的大“花”园。瞧!叔叔点燃了“迎春花”，随着“哧哧”的响声，“迎春花”开放了，喃出的火焰一会儿红，一会儿蓝，一会儿黄……把周围映照得一片通红。远处，弟弟点燃了“魔术弹”，那火焰有的像是仙女散花，一簇簇，一群群冲上天空，又慢慢落下来;有的像秋菊、月季、万紫千红，稀奇古怪;有的像是小流星，猛得向天空中一蹿儿，一刹那又消失在夜空中……各种各样的喜庆声连成一片，好似响彻云霄的交响乐，真是好听极了。远处的行人也匆匆地赶回家，和家人一起吃一顿高高兴兴的`年夜饭。
五彩缤纷的烟花映红了大地，映红了天空，也深深地印在了我们一家人的心中。这绚丽的色彩，不正象征着我们全家那一种温馨、和睦吗?
初二春节的年味作文(精选5篇)5春节是一年当中最隆重、最盛大的节日。春节正悄悄地向我们走来，大街小巷都洋溢着节日的气息，各个商场里人山人海，热闹非凡，不管是老人还是小孩子们手里都是大包小包的，脸上洋溢着节日快乐的笑容。
过新年我最高兴做的事就是贴“春联”呢!“千门万户曈曈日总把新桃换旧符”妈妈特别吩咐我，让我去找几对春联，贴在我家门上。于是，我找到了两对春联，我大声读道：“喜居宝地千门旺福照家门万事兴”还有一幅上面写着：“春风春光春意正人喜人乐人自高”妈妈说春联都是吉祥话，是人们祈求在新得一年里能过上快乐幸福的日子。我们全家一起装饰屋子，在客厅里，我挂了一个红艳艳的小灯笼，爸爸又在别的屋子里挂了些五光十色的小彩灯，一闪一闪，一亮一亮，有的是小礼物形的，有的是花骨朵形的，还有的带着细细的尖儿。它们有的红艳艳，红得像冬天的糖葫芦一样，有的黄澄澄，黄得像秋天的树叶一样，有的绿油油，绿得像夏天的小草一样，有的粉嘟嘟，粉得像春天的丁香花一样，屋里很美，我的准备工作终于结束了。
我们一家人吃完晚饭，便准时地围在电视机前收看“春节联欢晚会”，我们津津有味地看着。晚会的节目丰富多彩：相声、小品让我们捧腹大笑;唱歌、跳舞让我们跟着载歌载舞;魔术、杂技让我们啧啧称赞。晚会进入了高潮，“当当当……”十二点钟声敲响了，瞧，外面成了烟花的世界。窗外简直是火树银花，格外绚丽。看那千姿百态的烟花多美呀!有的像“仙女散花”，有的像“大红花”，有的像“满天繁星”，有的像“龙飞凤舞”……多么像一个“空中花园”!这些烟花使人看得目不暇接，把天空点缀得五光十色。
我和弟弟也迫不及待拿着烟花跑到屋外，我们先拉了一鞭，在鞭炮声中，我心想：“新的一年来临了。我暗暗地许下心愿，希望在新的一年里我的学习成绩能更进一层楼。
8、让你忘不掉的童年小吃是什么？
每一代人都有属于自己的童年记忆，而在童年记忆中，小吃无疑是最深刻的记忆。在我童年里，有几样小吃，伴随了我整个童年，他们分别是：
其实， 童年小吃不仅代表了吃货经历，而且也能反映儿时家庭的辛酸与甘甜。 童年小吃承载了许多过去，希望未来还买得到这些小吃。
1 蒿子粑粑:
安徽这边的特产？反正六安这边就有，但是我很多外省的朋友都表示没听过。这个食物还上过《舌尖上的中国》，很好吃，算是我对于家乡的一种记忆。
2 乡巴佬:
这个应该很多人都吃过吧。小时候就喜欢吃，但是家里大人不给，说是不卫生。但我们小孩经常偷着买，不贵，最少五毛，最贵也不过两块。
3 南德方便面:
油炸食品，不知道大家有没有吃过。在我们这块很畅销，但是上了初中以后莫名其妙的就没有了，也不知道是不是厂家倒闭了。
4 果冻:
这东西算是奢侈品了。要是家长买了果冻，估计家里的小孩都得乐死。
5 辣条:
这个不多说，大家都懂。但是我们那时候一毛钱就可以买到一片或者一根，吃的那叫一个津津有味啊。
6 饮料: 健力宝 芒果汁
在汇源和可口可乐还没有畅销的年代，基本每年过年的饮品都是芒果汁或者健力宝。这两年没怎么看到了，而且质量也变得越来越差，以前逢年过节都当做礼品送人的。
7 QQ糖:
现在还有，只是年纪大了，很少会吃了。
8 茶桃:
我们这里属于南方丘陵地带，适合种茶树。上面结了像桃子一个的果实，还有茶干，也是很不错的零食。
9冰块:
此处无图: 图贴不上来
既然说到童年记忆，怎么能少的了冰块？一毛钱一袋的糖精汽水，炎热的夏天，放在冰柜里那么一冻，再拿出来的时候，冰冰凉，又解暑又便宜，一袋就能消磨一个下午。记得我们小时候最喜欢喝这个啦。不过和乡巴佬一样，大人都是不给吃的。的确也很不卫生，想想我们能长大，也是抵抗力强啊。
写的时候还觉得有些怀念以前。虽然小时候总感觉日子很长，老师很烦人，妈妈很唠叨。但是长大了才发现，原来这些都是我们人生不可多得的宝藏。人总是不断长大，不断变老，最后走向死亡，但是童年珍贵的记忆，却是始终伴随着我们。有些东西在我们长大的过程中渐渐消失，有些东西一直都在，但是我们却已经不是从前的我们。最主要的还是开心吧，保持一颗童心。虽然生活很难，但一定要记得小时候的大笑哦。祝大家身体 健康 ，万事如意啦。
我是广东阳江人，说到童年念念不忘的小吃的真的很多呢， 猪肠碌 ，䬱字杩，灰糍，酒杯印，叶贴，番薯饼，炒粉，芋头糕，豆康糍，油糍，油麻角，炒米饼，一边写一边流口水，感觉自己从小就是吃货一枚，长辈疼我的方式就是带我去吃好吃的，现在想起来好幸福啊！
猪肠碌（最爱）
猪肠碌我的最爱，每次趁墟的时候必吃，平时都很难买到，那时候！也是一毛钱一小条，好吃的要命，现在回家必吃的小吃！
传统的猪肠碌是用米粉皮包着豆芽、虾皮、炒河粉、蛋皮等再在河粉皮上撒上一些芝麻，淋一些肉香汁即可食用。上碟时可以整条吃，也可切成段，再蘸上特殊的调料，如辣酱、番茄酱，味道咸中带香，非常美味。吃猪肠碌的时候，蘸上辣度适中的辣椒酱，保证了口感的丰富性，吃起来不会过分单调。
䬱子杩
灰糍
番薯饼
以前小学放学的时候总爱去门口阿姨摆的小摊里买上一块，记得只需要2毛钱，味道赞爆！
炒粉
芋头糕
叶贴
油麻角
阳江粉酥（炒米饼）
豆康糍
当一个人到了一定的年纪时，总会情不自禁地回忆曾经的过往，内心无法克制的是满满的回忆杀！有的人喜欢回首曾经的小学、初高中的求学生涯，亦或是大学时的美好青春时光；也有的人喜欢回忆曾经的初恋或 情感 纠结……
对于我这种从小到大看见食物就两眼放光的吃货来说，我的回忆里永远是跟“吃”有关的事物，而最让我难以忘怀的是整个童年吃过的那些小吃。
出生在那个贫困年代且在农村的我们，童年的回忆里除了漫山遍野的野菜野果和野味，还有父母亲手工制作的美味，以及街上出售的食品。
虽然那些个小吃，带着那个特殊年代深深的、让人心酸的烙印，却让我此生忘不掉!尽管，有些小吃如今我们依然可以吃到，但是心境和味道却不同了！
柳钢雪条 （1） 之所以记忆最深刻的是广西柳州柳钢雪条，是因为当时它比任何品牌的冰棒都做得好。不仅冰棒的甜度适中、甜味自然（有些牌子的冰棒居然会甜到苦），而且在相同高温的天气下，它要比其他牌子的冰棒耐化近一倍时间（我们小时候曾经做过无数次实验）。
柳钢雪条 （2）那时候的夏天，总会有卖雪条的用自行车驮着一泡沫箱，走村窜巷地吆喝。 那年代柳钢雪条只有白色和绿豆两种口味，白色的两分钱一根，绿豆的三分钱一根。如同“钢”一样坚硬的柳钢雪条，让我们童年的夏天增添了一抹甜滋滋的味道。
爆米花 小时候，一听到有人吆喝“爆米花啰！”村子的小孩就心花怒放地装起小半布袋玉米或大米，兴冲冲地扛去爆米花处排队。当那简陋的爆米花设备“嘭”的一声炸响时，米花就可以吃了。不过，我特别害怕那炸响声，每次都远远看着不敢近前，如今想来依然心有余悸!
米花糖 （1） 童年生活中，充斥着各种各样的米花糖，而图中这款“红糖米花”是最“古老”、也是最经典的，酥香脆口，甜到发腻。但是比较容易粘牙，我们那时换牙的年龄，常常有小伙伴吃此款米花糖时把牙给黏掉了。
米花糖 （2）我们读四五年级后就开始有了图中的“白糖米花”，虽然它造型有方有圆非常漂亮，但它价格要贵一些，而且没有红糖的味道甜，所以那时它并不受我们青睐。 米花糖 （3）现在好像叫“米果”，小小一条的，价格也不贵，我们几个小伙伴有时凑钱买一小包，里面可以有好几个，每人可以吃一个解馋。
米花糖 以前这种小米花生糖，只有准备过年时，才有外地人挑来村子里或圩日时到街上卖。酥脆、甜度适中，也不粘牙，挺好吃的。
米花棒 （1） 也有叫它“金箍棒”的。好像我读小学时就一两分钱一根。我家的七亲八戚特别多，因此过年我得的压岁钱也不少，所以我那时几乎隔天就买一根解馋。
米花棒 （2）米花棒的颜色好几种，以前也搞不清楚它那些颜色是怎么弄上去的，只是单纯的认为花花绿绿的特别好看。还有一种圆形的“米花片”，薄薄的一片，好像是两分钱可以买五片，我们那时超级喜欢它。可惜我没有找到图片发出来，不知道还有没有人记得它？
花生糖 那时候，这种花生糖只有过年时才手工制作的，很甜但比较硬。其实我们小孩子因为换牙的原因并不喜欢它，已经上初高中的哥哥姐姐和大人们比较喜欢吃。
芝麻糖 这种用芝麻和糖浆（有时也加些花生仁）制作而成的零食，也是在冬天农闲或过年时才做的。
牛皮糖 我们那时吃这种糖特别开心，偶然得到一块如获至宝，然后可以吃上一整天。它特别Q弹，嚼扯很久都不会断开，有时我们一边用力咬住，一边用手拉扯得老长，笑死个人去。
打红薯窑 那时候我们天天变着花样吃红薯芋头，尤其冬天放牛时，一帮小伙伴分工合作，几个到别人采挖过的地里捡漏，几个找柴火，几个拿泥块垒窑。把窑烧红后熄火，然后把红薯芋头丢进窑中，再把窑砸塌、夯实密封。
约一小时后再扒开窑泥，烤熟的那些红薯芋头那个香啊，至今仍然让我回味无穷！
蒸红薯芋头 那时红薯芋头既是我们的零食，又是我们的主食，上学时我们那破布书包或裤兜里总是揣着几个。周末在家里吃，我们就弄些坛酸水、辣椒段、酱油、葱花、香菜做成味碟，吃芋头时蘸一蘸，真是绝配！
糯米糍粑 （1） 过年时，几乎家家户户都要用糯米舂上好几十斤糍粑，留着过年走亲访友送礼，或年后春耕劳作时的口粮。白色的糍粑是原味，黄色的糍粑，以前我家是用黄栀子泡水后再泡糯米，糍粑又香又漂亮。
糯米糍粑 （2） 冬天烤火时，随手放上一个铁支架，摆上几个糍粑烤得外酥里软，再蘸上白糖或者蜂蜜，好吃得不要不要的！ 粉利 吃的时候切条或切块，打边炉或跟腊肉、蒜苗一起炒又香又劲道，很好吃。
糯米软糕 这种由糯米、糖浆、芝麻做成软糕，软软糯糯的，无牙的老人或小孩特别喜欢吃。
艾粑粑 （1） 每年清明前后，家里的大人总要去野外采摘嫩艾叶，然后焯水、切碎后跟糯米粉一起搓均匀，再一个个包上馅、放柚子叶垫底，然后上锅蒸十多分钟就熟了。
艾粑粑 （2）蒸熟后不能立即吃，因为艾粑粑刚刚蒸熟又烫又软烂，还特粘牙。需晾十五分钟后再吃，此时艾粑粑软糯、劲道、香甜可口。
糯米粑（ 又叫 大肚糍或大肚粑） 可以包各种馅料，甜的咸的，酸菜馅、韭菜馅均可，反正喜欢什么口味就怎么包。
葱油馍 用葱花和米浆（或面粉）、盐调好，再用一圆形模具摊上调好的米浆，放油锅中炸熟即可。
花生酥饼（ 也叫 月亮酥饼） 用一个圆圆的铁磨具，将调好的面粉浆倒入其中，撒上花生米，再放油锅中小火炸至酥脆。小时候，七天才有一圩集，父母赶圩时总会给我们带回一两碗米粉或是几个葱油馍、花生酥饼。
韭菜饼 韭菜饼做法与葱油馍和花生酥饼做法相似，只是要用韭菜芯（韭菜花梗）切碎后再做。
脆果 （又称 麻蛋果、油果 ） 是用糯米粉、白糖搓成小疙瘩后，放油锅里小火炸至酥脆即可。又酥脆又香甜，冬天时，我们小孩子总喜欢揣几把放兜里当零食吃。而我们广西许多地方打油茶也少不了它呢！
白鸽蛋 这种又脆又甜腻的小吃，不知道我们那里的人为何这样称呼它，或许是因为它的外形跟鸽子蛋大小小相似吧！
酥角 一般里面是空心的，薄薄的一层酥皮，一咬就碎裂开来，挺好吃的！也有人喜欢里面包些花生芝麻馅，但是没有空心的吃得畅快。
酥饺 一般有甜咸两味，里面包花生仁芝麻之类的馅，口感香、酥、脆。不过制作过程比较费时，所以以前家里的大人都懒得做，一般在临过年时，就上街买几斤酥饺备做年货。
开口枣 （也叫 开口笑 ） 以面粉、鸡蛋、白糖以及白芝麻为原料制作，再放入油锅中炸至香酥即成。
猫耳朵 用面粉、白糖、红糖、鸡蛋制作而成的猫耳朵，“嘎嘣脆”的感觉是我们童年过年时最最期待的小吃。
麻通 这种主要原料由糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖等制作而成，因其中间空心如通草，因而得名“ 麻通 ”。麻通是由广东传到我们广西的小吃，由于它的制作过程比较复杂而繁琐，因此我们也只有过年才能吃到。
糯米饼 糯米饼是广西柳州的传统小吃，主要原料由糯米粉、白糖、芝麻、花生等经过手工制作而成。以前临过年时，我们柳州郊区的农村每家都要做几十斤，但是现在很少有人做了。不过，街上有专门制作这些传统小吃的店铺，什么时候想吃都可以买得到 。只是买的再也没有曾经自己家制作的那种感觉和味道了！
坛酸 （或 红糟酸 ） 我们广西柳州农村几乎家家户户都有不少坛坛罐罐，不是腌酸的就是腌制各种酱料或咸菜。这些腌制品不仅是我们夏天送粥的小菜，更是制作菜肴时的绝好配料。
酸嘢 尽管家里泡有无数的坛酸，但我们这些小孩子赶圩时，是必定要在街上吃一小碟“碎酸”才肯回家的。 碎酸 ，也可以说是 杂酸 。顾名思义，也就是把各种瓜果蔬菜切碎后腌制而成的酸嘢。因为街上的酸嘢会加以白糖或糖精调味，并且腌制时间短，因此味道酸酸甜甜的又十分脆口，与家里的坛酸有天壤之别，我们那时特别上瘾。
柳州酸嘢 如果你以为柳州除了螺蛳粉就没别的 美食 了，那你就大错特错了！在柳州人的眼里，酸嘢跟风靡全国的 “柳州螺蛳粉” 一样，能让吃过的人“中毒”匪浅！柳州酸嘢似乎“无所不能”腌泡，各种辣椒、瓜果、蔬菜均可腌制成色泽诱人、酸甜脆口的酸嘢。
尽管那个年代我们十分贫穷，但是柳州人“穷穿穷住但不能穷吃”生活“哲理”，让我的童年生活丰富多彩，也使我这吃货不愁吃喝。怀念啊，我们的童年啊！
我的童年没有棒棒糖，也没有薯条虾片，我童年的零食现在的孩子都不吃了，回想起那时候的味道，现在再也找不到了。
还记得夏天的时候去摘一种像葡萄一样的野果，我也不知道它的学名叫什么，那时候都称它叫“狗奶”，酸酸甜甜的特别好吃。我都是摘慢慢的一小碗，还不舍得一起都吃点。
树上的槐树花和榆钱，也是小时候的 美食 ，都是一把一把的往嘴里塞，有的时候还会吃的鼻子出血，现在回想起来，可能是因为上火吧。那时候，感觉乐趣无穷。
到了春天，我们会三五成群的去采“毛毛仗”，到了冬天，我们去去地里挖“地梨”在炉子上烤着吃，想象那时候的童年，忘了所有的苦涩，记忆里已经全都是乐趣了。
说起童年的小吃，不同时代出生的人们都有自己的记忆，有的刻骨铭心！本人出生于四十年代，那时全国还未解放，农村农民还都单干，那时农村还很穷，能吃饱肚子就不错了。在我的记忆中，最好吃的就数纯玉米面的大饼子配煮熟的冒油的咸芥菜头。那时，不吃带菜的大饼子就是不错的了，这是上学必带的干粮。另外好吃的小吃如：高粮地里长的黑古密，地里刨的苇子根，春季的桑甚子，秋天的杏，桃，夏季的冰块。最好吃的要数玉米面粥锅底的锅巴，用香油一伴特别好吃。再就是春季烧麦穗吃，麦穗烧完，用手搓一下吃粒，特别香。别小看这些小吃，这可是纯天然的绿色食品，因为那个时代天是蓝的，水是绿的，没有化肥农药，没有添加剂，大气没污染，喝的是纯净水。大家发现没有：为什么现在活在世上八十岁左右的老人特别多？就是因为这些老人在那个年代从小身体就打下了一个好底！(个人经历)
童年的小吃，今天也还能吃得到，但是味道和感觉却不再是以前那样了，就好比小时候一块钱就能买到的快乐，现在一万都不一定买得到。童年画在手腕上的表，虽然不会转动，但是却带走了我最美丽的时光。
说到童年小吃，我脑海里依稀回荡起了小时候经常说的那些民谣“种田得吃白米饭，种地得吃好芋头，早早起来烧两个，姊姊妹妹争吼吼”。这个要用我们桂柳话来念才有味道，这里面说的就是芋头，童年我喜欢把芋头放到厨房的火堆旁边用热灰盖住芋头，烤得香香的，那味道是无法忘怀的。至于为什么说姊姊妹妹争吼吼指的就是兄弟姐妹之间争抢烤芋头了，那时还没有辣条，或者说没有钱去买零食，烤芋头、烤红薯自然就成了小朋友们争抢的对象。
另外一个就是“凉粉”，我们当地叫凉粉，实际上就是神仙豆腐，小时候和小伙伴们组队去山上找神仙豆腐的叶子回来做凉粉，大人指导过一次我们就会做了。特别是在夏天，虽然没有空调冰箱，但是有井水，井水也是冬暖夏凉的，做好了凉粉放一些白砂糖，用井水来“冰镇”，那真是降温有解暑，而且还特别解馋，天然无公害的绿色食品，它的果子也可以吃，甜甜的。现在虽然还可以做，我们那也还有，不过现在吃的感觉可比不上小时候那满满的幸福感了。
再说一个，玉米粑粑，这个玉米粑粑不知道有多少人吃过，我们以前自家种的玉米来粑粑，不过这个就只能是大人们做了，小孩子做不了。我们叫做“包谷粑”，就是用新鲜玉米打成浆，加白糖苏打，用新鲜玉米叶子包起来蒸熟，这样的玉米粑粑玉米味特别浓，而且香甜可口，小时候好不容易才让父母帮做一次呢，而且玉米要新鲜嫩的，老了就不行了，一年吃上一两次就不错了。
其实对于我们农村的孩子来说，忘不掉的童年小吃就是那些农家作物制作的食品以及山上的野味野果野菜。不过还有一个我得强调，那就是“筒筒糖”，说这个名字恐怕很多人不知道，但是你看我描述和图片就懂了。用自家的大米去给人家用机器现场加工成一根根空心圆柱状米棒，咬起来脆脆的，放久了就不好吃了，而且很甜，很香，每次有人来做，村里都会排队拿米去加工。
我是一个90后，虽然现在的90后大多数已然结婚生子，马上就要步入中年了，但是回想起小时候，童年的味道是真的很难忘记的，即便有些已经叫不出名字，但是味道依然记忆犹新，下面我就简单的说一下90后的那些忘不掉的童年美味。
1.无花果
这个无花果可不是树上长出来的无花果，而是一个小零食的名字，吃起来酸酸甜甜，很有食欲，感觉像是吃萝卜丝，反正是挺好吃的，我上学的时候总会在小卖铺花2毛钱买上一包，上课的时候偷偷吃。
2.猴丹王
小时候很喜欢看《西游记》，以至于看到孙悟空就激动不已，拿着棍子耍上一下，在小卖铺无意间发现了包装外面贴着孙悟空的猴丹王，里面的成品就像《西游记》里面太上老君炼成的仙丹，吃起来酸酸甜甜，那个时候5毛钱一盒，可以吃整整一个下午了。
3.干脆面
小时候吃干脆面并不是真的想吃，而是为了收集里面的卡片，集全一整套可以兑换大奖，反正我是没有集全过。
4.泡泡糖
小时候的泡泡糖，我大致记得分为两种，一种是包装里面带有粘画，一种是那种圆球状的泡泡糖，吃泡泡糖就是为了吹泡泡，长长和小伙伴比看谁吹的泡泡大。
5.吸管糖
吃这种糖的时候还是很费劲的，需要使劲的往嘴里吸，实在吸不动了，就用嘴去咬断，吃到嘴里酸甜，那味道真的很好。
小时候的美味小吃真的很多很多，说上三天三夜都说不完，虽然有些美味已经消失了，但是只要一看到熟悉的包装，那味道自然又都回来了，难怪现在有很多那种回味童年味道的小店！
广东南雄人。家乡的 美食 真的很多。最常见的就是酸笋。外地人会说很臭。煮菜特别美味
童年的时候太早，没有赶上好时候，生产队刚刚解散，地分到个人手里不久，大家伙都在玩命种地，做小生意的几乎没有。小吃都是自家产的。当然没有现在担心的食品安全。
刚开始吃窝头，玉米棒子就是好吃滴。中秋的时候玉米就可以煮着吃了，一大锅一大锅的当饭吃。时间一长就不是美味，于是就放在灶坑里烧，吃起来不错，就是吃完了脸都黑了。烧着吃的还有秋后的蚂蚱，从地里回来的时候，抓几只，放在灶坑里烧了吃。就一点点肉，不够塞牙缝。
后来弟兄几个合作，抓了半袋子，奶奶就用油锅炸酥了，晾在条盘上，蘸着椒盐吃了很长时间，差点就吃饱了。深秋时分，我们就去抓蝈蝈，这时候蝈蝈都是大肚子，炸好了撕开，一肚子小米粒一样的籽，香喷喷，有嚼劲。剩下几只会叫的，放到蝈蝈笼里，没有k歌达人，听蝈蝈唱歌也不错。
冬天最好吃的就是炒黄豆，有甜口，有咸口，晚上能咯嘣咯嘣吃个够。炒生了咬不动，嘎嘣一声腮帮子疼，炒糊了苦。炒黄豆需要高超的技术，尤其是把糖裹到豆上，更要掌握火候。
我们小孩也有自己自创的小吃。
拿一根粉条，放到炉子上烧，冬天屋里都是生炉子，那时候没有暖气，炉子里的火苗舔上粉条，刺啦一声，粉条就突然膨化，粗了两倍，一股香味冲鼻而起。美滋滋的把膨化的一头放到嘴里吃掉，还要哼哼唧唧的表示美好。然后接着再烧，当时还没有烧烤，我们却在享受烧粉条。
烤红薯就不说了，那是传统，大家都熟悉。我们还会把生红薯切成片，放到房顶上晾干，吃起来咯噔一下，看起来像厚厚的薯片。出门的时候兜里揣几片，吃多了就屁声不断。
冬天还有一个真正的小吃，叫熬糖稀。胡萝卜放到锅里煮，一直煮，直到变得非常粘稠。具体流程记不太清楚，因为我只是负责烧火。最后呢，就准备好秫秸棒，两根一挑，粘稠的糖稀就可以吃了。
吃之前，还有一道工序，就是不停的搅，越搅越黏，糖稀开始变得透明。当然，你也可以让它幻化成各种造型。最后不免口水四溢，吃掉糖稀。因为难得，总是舔一口，搅半天。舍不得吃掉，不停的玩，最好是在别的小孩面前表演。
9、虾片的做法大全家常
虾片又称玉片，传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片，产品有其独特之处，也很受人们欢迎。
马铃薯制作虾片的方法有两种，一种是用马铃薯全粉代替10-20%淀粉，制作过程与传统方法相同，虾片中添加全粉后，提高了虾片的营养价值和膨胀度。
另一种方法是用鲜马铃薯经一系列加工过程制成相似于虾片的产品，称作薯片虾片。薯片虾片的食用方法和海虾片的食用方法相同。
薯片虾片用热油干炸时比海虾片容易，且没有海虾片易返潮不脆的缺点。薯片虾片的特点是酥脆可口，营养丰富，嚼起来有一种独特的清香风味。
做虾片制作要点：
选料清洗去皮 制作薯片虾片的马铃薯原料应无病虫，无霉烂，无发芽，无失水变软。原料选好后用水冲洗干净，洗好的马铃薯除去表皮。
去皮的方法可采用手工去皮，或碱液浸烫去皮，或化学脱皮剂去皮均可。去皮后的薯块立即放在清水中清洗残留的碱液或化学脱皮剂，并防止暴露在空气中，产生褐变。
切片 就是把去皮冲洗后的薯块切成0.2厘米厚的小片。
切片可用切片机或手工切片均可。切好的小薯片应立即放在清水中或护色液中，并上下翻搅，使小薯片上粘含的游离淀粉和龙葵素洗掉。
沸煮 是将泡好的薯片倒进沸水锅中(用不锈钢锅，确保薯片色泽)，沸煮3--4分钟，当薯片达到熟而不烂时，迅速捞出放在冷水中。
轻轻翻动搅拌，让薯片尽快凉透，并去净薯片上的粉浆、粘沫等物，使薯片分离不粘。
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