大方县土特产

1、毕节大方县都有哪些特产？

大方县的特产有大方臭豆腐,大方豆干,竹荪,大方天麻,大方漆器等,是当地所特有的特产.

2、贵州毕节特产有哪些土特产

10.毕节豆腐干
毕节豆腐干素有“臭里香”之美称，这种豆腐干是用炭火烘烤，佐以五香辣椒面食用，其皮脆心绵，香味四溢，开胃提神。它的吃法多样，其中“烤”豆干是最具特色的吃法。

9.威宁荞麦
威宁荞麦分为甜荞和苦荞两大类，甜荞口感好，但营养不及苦荞；苦荞营养高，但不及甜荞味美，因此当地还流传着“甜荞养嘴不养身，苦荞养身不养嘴”的说法。苦荞中含有19种氨基酸和多种矿物质元素，用它做成的荞酒、荞益粉、荞炒面都是营养极高的保健食液手链品。

8.金沙贡茶
金沙贡茶是毕节金沙的特产，金沙县还曾被中国茶叶流通协会授予的“中国贡茶之乡”称号。金沙贡茶的历史悠久，在汉武帝时期就被列为贡茶，在明清时期更是畅销到各地，深受达官显贵和百姓们的喜爱。

7.赫章半夏
赫章半夏是一种常见的重要中药，在贵州有大规模的种植。赫章半夏具有燥湿化痰、降逆止呕、消肿散结等功效，贵州也为全国各地的药房提供着赫章半夏的药源闹孙。

6.大方天麻
大方天麻是一味中草药，也是毕节大方县的特产。因为当地得天独厚的地理位置条件，这里的天麻含有较高含量的天麻素，因品质上佳，药效高而名扬海外。

5.大方漆器
大方漆器始于明末清初，距今已有300多年的历史。大方漆器是贵州富有民族风格和地方特色的传统工艺美术作品，在明清时期主要作为家庭陈列装饰品，给家里增添了许多古色古香的雅致。在民间，大方漆器也是日常生活的用具，可以用来盛装水果、蜜饯、菜肴等等，用途相当广泛。

4.大方皱椒
大方皱椒的种植历史相当的悠久，据说，朱元璋吃过这种辣椒后感觉又香又辣，见其浑身发皱，因此取名为“皱椒”，从此“大方皱椒”也被称为“贡椒”，是中国的七大名椒之一。

3.赫章核桃
赫章核桃的个头也不，外形也不美，但它们壳薄仁满，洁白易取，口感醇香，是中国贵州出口的特有农产品。赫章核桃的栽培历史十分的悠久，在经过多年的筛选和培育之后，才形成了现在富有野生特色的山野珍品核桃。此外，这种核桃的不饱和脂肪酸含量和氨基酸含量也远远超过了一般的核桃，因此其薯顷也深受消费者的喜爱。

2.威宁党参
威宁党参是贵州的名优特产，是专门用于出口东南亚的“贵州枝党”，威宁党参的糖分和蛋白质含量都很高，而且每年的产量也在15万公斤左右，在当地十分有名。

1.威宁火腿
威宁火腿是贵州的传统美食，它至今已有600多年的历史，与金华火腿齐名。威宁的海拔高2000多米，这里牧草繁多，畜牧业十分的发达。此处的猪牛羊常常同群为伍，运动量相当的大，因此猪腿肌肉结实饱满，肥瘦肉交错。而用其做出来的火腿色泽鲜艳、骨小皮薄、清香味美、鲜而不腻，很是美味。

3、毕节美食 毕节美食有哪些

1、威宁小粑粑，是贵州省毕节市威宁地区的著名特色小吃，烙好的小粑粑表皮和软，底面焦黄香脆，吃起来清爽可口。

2、大方阁丫黄粑，是贵州省毕节市大方县的特产，阁丫黄粑成品呈杏黄色或樱桃色，口感上乘，软糯绵韧，滋润甘甜，食之颇能体味生活之甜蜜。

3、发粑，是毕节特色小吃，口感香糯、味道醇香。

4、苦荞粑，是毕节传统美食，用料非常健康，味道浓香、风味独特。

5、荞凉粉，是毕节特色美食，辣香爽口、清凉降火，味道非常不错。

6、沙土羊肉粉，是贵州省毕节市金沙县沙土镇的特产，金沙县沙土镇米粉粗如竹筷，微酸鲜滑，有大米的清香，入口即化。

7、毕节汤圆，历史悠久，地方名吃、远近闻名，汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种，尤以水晶最佳，水晶选料精致，做工考究，煮熟后，晶莹剔透，如水晶一般，吃在嘴里，满口生香，回味无穷。

8、荞酥，是毕节传统小吃，香酥松散、味道鲜甜，入口满嘴清香，非常好吃。

9、臭豆腐，毕节特色小吃，闻起来臭，吃起来香，臭是它的外表，香是它的内外。

10、恋爱豆腐，是毕节当地传统美食，主要是用优质大豆通过传统豆腐制作工艺制作而成，用木炭烘烤成熟后，放入有辣椒面、芫荽、折耳根等制作的蘸水中，食用起来口感柔软，富有弹性，味道浓郁，香辣适中。

11、威宁火腿，是毕节传统美食，肉质细嫩、清香味美。

12、卤牛肉，是毕节特色美食，口感筋道、味道鲜美，入口咸香，非常不错。

13、烧鸡，是毕节传统美食，肉质酥烂、香味浓厚，肥而不腻，非常好吃。

14、竹荪炖鸡，毕节当地特色传统美食，是用当地产的珍贵竹荪加上鸡块炖煮出来的，味道鲜美、营养价值非常高。

4、贵州特产有哪些？

1、威宁火腿

威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿，是贵州威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。

2、从江椪桔

从江椪桔，贵州特产，主要以1984年从湖南湘西等地引进的良种为主要品种、该品种以枳为鉆、早结、丰产、耐高温、抗病虫。从江椪桔先后荣获农业部“部优”产品及“93复合中日优质农产品博览会”金奖。

3、水城猕猴桃

水城猕猴桃，贵州省水城县特产，中国国家地理标志产品。水城猕猴桃呈绿褐色，长卵形，果皮光滑、果毛稀少，果肉翡翠绿，果心乳白色，沿果心呈放射状血红色条纹。

4、关岭火龙果

关岭火龙果，贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。关岭火龙果，果实圆形，果皮呈鲜红色至淡红色；果肉紫红色，汁多味甜。

5、大方漆器

大方漆器，贵州省大方县特产，中国国家地理标志产品。大方漆器已有600余年历史，其漆制品采用牛、羊等皮革和棉、麻、绸、木等做胎，用当地的优质生漆作原料，明洪武年间形成了一套以皮胎漆器为主的漆器制作工艺。

5、你见过哪些奇葩特产？

世界这么大，总有一些习俗让你难以接受，就像外国人无法理解为什么中国人喜欢吃皮蛋、臭豆腐一样，下面就让我们来看看各地那些奇葩特产。

贵州牛粪火锅

闽南鸡仔胎

福建流蜞

宁化老鼠干

宁都牛卵坨——这是水果，只是看着难以下口

生腌血蚶

狗屎糖，千万别跟我说这是用狗屎做出来的！

印度牛水——牛尿研发出的可乐类饮料

猫屎咖啡——顾名思义，这是真的用猫屎做出来的，当然不是说直接加猫屎、加白糖。。。

有没有让你觉得难以接受，还是觉得这些都是小菜一碟，你有更奇葩的可以分享出来看看。

[ 美食 奇葩:大方“三臭”]

我的老家在贵州省大方县，这里的豆制品相当出名。而豆制品系列产品中有三种产品是因为“臭”而好吃，而闻名的，合称“三臭”。这“三臭”就是臭豆干、霉豆腐、臭豆豉。

臭豆干:这个是用手工利用白豆腐一块一块的包制霉变而成。按照产地和味道分，最为出名的有大方豆干、六龙豆干、沙坝豆干等。每种豆干都各具特色，大方豆干又臭又粗，六龙豆干又细又嫩，沙坝豆干又硬又绵，另外还有珠场的荞灰豆干，白布的葱花豆干，对江的手撕豆干以及县城的糍粑豆干等等。但最为“臭”的还是要数产于县城的大方臭豆干。大方臭豆干可烙来吃，也可炒来吃。炒又可用干辣椒炒，又可用新辣椒炒，吃味略有不同，但都很好吃。

霉豆腐:利用白豆腐进行霉变，再放佐料装入玻璃瓶中或坛子中，还可放入特制的水泡着。霉豆腐是大方特色小吃。吃时可放少许的辣椒面。吃稀饭，下点霉豆腐，可谓绝配。

臭豆豉:分豆豉颗和豆豉粑。豆豉颗，利用红豆蒸熟特制而成，可炒吃、凉拌、做火锅吃等。在炒的方面，可做成豆豉颗炒腊肉，油渣豆豉颗等。在凉拌方面，新鲜豆豉颗可与折耳根、糟辣椒做成特色凉菜。在火锅方面，做很多火锅都离不开它，如豆米火锅、特色活菜等。利用豆豉颗可做成豆豉粑，用于做辣椒水、火锅等方面。

这“三臭”一个比一个“臭”，但都是一股劲的“香”，真是大方“臭名昭著”的“臭香”!也算是奇葩 美食 吧!

去海南 旅游 的朋友，给我带了海南特产。说是来自东海龙王的口水。

去四川的朋友给我带了四川的特产。说是诸葛亮发明的鸳鸯锅。

去内蒙古的朋友给我带了特产，说是汗血宝马的缰绳。

去新疆的朋友给我带来的特产。火焰山的石头。

去泰国的朋友给我带的特产。说是，，，

去索马里的朋友给我带的特产！

去韩国的朋友给我带的特产。

由于工作的原因，我走过不少地方，见过不少特产，而我觉得最奇葩的特产，非“豆丹”莫属。

我去过两广，那边的小伙伴确实敢吃，各种你想不到的，他们都能做成吃的。一直以来，我们都觉广东的小伙伴敢吃，其实广西的小伙伴更敢吃。不过我觉得在“豆丹”面前，他们都会让步认输。而“豆丹”这个奇特的 美食 ，出自江苏！

看这盘中就是豆丹，是不是让你觉得一定是色香味俱全？而且一定很有有营养，不然如何作为一个地方的特产。那你知道豆丹是什么吗？是用什么做的吗？ （友情提示：前方高能，觉得不舒服的条友，建议不要往下看了。）

没错，豆丹，就是大大的豆虫，也叫猪儿虫。有可能有的人看了虫子的样子都觉得瘆人，更别说吃了。

把豆丹作为 美食 的地区主要是连云港那一片，为何他们把豆虫称为豆丹？据说此虫上古时代神仙带来的，吃了有延年益寿的功效，人们联想到仙丹，于是就将豆虫叫做"豆丹"。

据说大部分的连云港人都喜欢吃豆丹，他们认为是一种富含高蛋白食物，而且做成各种口味的鲜美菜肴，比如清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子等等，无不令人一饱口福。

豆丹不仅美味，价格也比较高。所以，豆丹产业也就在当地发展成了一个大产业。种豆不为豆，只为食豆虫。很多人种豆并不对豆的收成抱希望，而是主要看豆叶能养出多少虫。

第一次知道这个豆丹，是我那次因公出差到灌云县。当时，在街边看到有人竟然拿着铁棍子去撵那个大青虫，虫的汁液呲呲地往外冒，我还觉得这是在做什么，搞这么重口味的东西。

后来从分公司那边的同事了解到，原来是搞来吃的，而且说味道特别鲜美，要请我吃。我连忙拒绝，因为实在难以接受。因为在我的意识了，那个趴在叶子上蠕动的大虫子，觉得跟“吃”无法挂钩里来的。

但是后来还是在团队聚餐的时候，盛情难却，我吃了一口。那天那盆热气腾腾的豆丹上来，同事们都热情地叫我快吃看看，也许第一次尝试有很难的心理障碍要克服，但是绝对好吃。于是有好奇又害怕地夹起了一小块吃，憋着气吃的，虽然味道不重，但是真的是极大的挑战。

有熟识的同事还特意用勺子舀起一勺子的汤往我嘴里送。那感觉真是，无以言表。心理有抵触，但是味蕾神经又很享受那种入骨的鲜味。

与豆丹汤相比，我更能接受的是，油炸的。因为口腔里没有那种软软糯糯的感觉，因为那种感觉让人觉得虫子在嘴里动。而油炸的，香脆，从心里上没有那么多负担。

对于 “豆丹”这种奇怪的特产，你敢挑战吗？

材料:鸡翅300g 姜片6g 盐焗鸡粉20g

1.鸡翅先加1半盐焗鸡粉，抓匀腌制20分钟

2.沸水下鸡翅放入姜片

3.水开转中火煮7分钟

4.捞出过凉水，空干摆盘即可

我来说说我认为奇葩的特产

周口地区的豆糁

我老家是河南洛阳的，我老婆家是周口扶沟的，在去她家之前，压根就没见过也没听说个这个豆糁，更不用说吃过。

有一次去她家，那时候刚结婚时间不长，过年回去吃饭的时候，我旁边放了一盘豆糁拌洋葱，豆糁给切成了小片。当时压根不知道这东西，我还以为是牛肉切得块小，然后就加了一块放嘴里，我操，怎么臭臭的，还咸得要死。因为当时她父母都在，再加上见面次数不多，不好意思给吐了，然后赶紧大口啃馒头，强忍着给吃了。

然后问他们这是啥东西，他们说是豆糁，很好吃，可以夹馍吃，可以炒鸡蛋，他们还时不时的夹几筷子来吃，还让我尝尝。我是再也下不去第二筷子了。

回来的时候，我老婆还非要带几个回来，然后放在冰箱里，每次打开冰箱都有一股臭臭的味道。实在受不了了，就偷偷给扔了。后来跟我老婆说这个特产我实在是享受不了，她还笑话我。

但是这东西周口人确实爱吃，后来在那边逛超市，发现超市竟然还有卖的，也是颠覆了我的认知。

没见过的小朋友，请看下面图片。

大家好啊，我是小爱享，今天我们一起来谈谈你遇见过的奇葩室友吧。

top1

在深圳4月多了，温度高于20度了，室友开着电热扇吹湿衣服吹一整夜，而且是天天吹。她说寝室太潮湿，需要电热扇除湿。我建议她开空调除湿，她说：她从来不开空调，有细菌。忍受不了太闷热，我就搬出去住了一阵子。偶然回来的时发现，她在开着空调。。。

top2

我们是上床下桌，我跟我舍友头对头睡觉，某天早上她对我说叫我晚上能不能不要翻身，我一翻身她很容易惊醒，我.....喵喵喵？！然后她说她比较容易失眠，我就说你白天上课不要睡觉晚上早点睡就好了呀，但她坚持凌晨四点入睡八点起床，白天睡一整天，然后晚上继续“失眠”，怎么劝都不听......

top3

从来不洗衣服包括她出去玩时候穿的衣服 洗完澡只洗一条内裤 还有睡衣一个月都可以穿同一件也不用洗 我都不知道她是怎么忍受的 夏天二三十度的时候还穿长袖还用热水袋

top4

以前遇到过一个，睡觉说梦话的舍友。本来没啥稀奇的，但是她说梦话不像一般人那种呢喃，就是中气十足声音很大那种，试想大半夜突然来一句大声的“滚”，我第一次听到的时候吓得魂都掉了。

top5

还有一个舍友，比较热爱唱歌，但真的没有天分，五音不全那种，一首歌练好久也没有什么大的改变。

一句歌词各种花式跑调，但是还要天天唱，一遍遍听，一遍遍唱。唱的还要录下来，自己再听一遍。

我们天天魔音灌耳，她乐此不疲。不好意思打击她，就放任她唱了，现在都听习惯了。

top6

没有住过宿舍，我一睡觉不能有声音不能有光，连钟的嘀嗒都不行，7-8个人一间，简直不能想象

top7

为了防止被查到违禁电器，他每天都背着电磁炉上课。在跟对象语音聊天，室友以为我在跟他说话，硬是跟我聊了十分钟。

top8

我初中时的室友一个比一个奇葩。其中一个室友晚自习的时候不复习，等到晚自习回到宿舍，都已经十点多了，她才要挑灯夜战。我们要关灯就寝了，她死活不让关，说她要背单词！还有两个室友特爱说梦话。有一次第二天考试，晚上一点的时候俩人开始说梦话，全在背书，当时我就慌了，心想不能输，我立即爬起来又继续复习。

top9

和室友玩刺激战场，有一次我还看到我队友拿枪在打那些草丛，我问他干嘛打那些草，他居然说：“老是有伏地魔在草里偷袭我，我要把这些草消灭掉！

top10

出去玩不带钥匙的时候，回来会挨个发消息，看我们什么时候回来，没人回来就一直等，阿姨就在一楼，不能去借钥匙吗

top11

室友巨容易丢伞，每次买新伞必买紫色的，我以为她喜欢这颜色，问之，答：原来的那个是紫色的，每次丢了都要买个的差不多的，这样妈妈就不会骂我丢伞了……怕挨骂……

top12

学校男女厕所是挨着的，我有个极其爱唱歌的逗比室友。 今天她去上厕所，刚蹲下来就隐约听见隔壁来了一句“娘子”。二货室友居然回了一句“啊哈”。 然后二货蹲着坑，一人一句唱了几分钟的凤凰传奇。

top13

我有一个二货室友买了十个娃娃，一直不知道他买这么多干嘛，直到昨天我看到他对着十个排列整齐的娃娃说：“今天我们开始翻牌了，贵妃们准备好了吗？”

黄泥螺

这玩意在沿海地区都能看到它，其外壳是贝壳状的，呈黄褐色，个头很小，其实它看起来是很一般的，只不过当地人对它的吃法就有点让人难以接受了，就是直接生吃，将捡回来的黄泥螺洗都还没洗干净就吃下肚，腥味特重，很多外地人看到这种场面的时候都表示接受不了，太奇葩了。

2、土笋冻

这是福建泉州的特产，大家一听到笋的时候都觉得没什么，平日里也都没少吃，不过，福建的这个土笋冻就比较特别了，这过，福建的这个土笋冻就比较特别了，这根本和笋毫无关联，而是虫子，晶莹剔透的水晶冻里面，包裹的全是虫子，而且这冻也是通过虫子的一番熬煮所形成的，实在是吓人，一般外人是不会吃的。

3、老鼠干

它是一种很出名的宁化老鼠干，不过这也就只有本地人才敢吃吧，很多人都表示害怕老鼠，就更别说吃老鼠干了，看着就背后发凉，这种特产也是够奇葩的。

4、牛瘪火锅说到火锅，大家应该都挺感兴趣的，但是当你见到贵州的牛瘪火锅之后，你就会对火锅产生怀疑，因为这火锅着实倒人胃口，因为它原料采用的是牛胃里还没消的草料制成的，将牛胃的东西全都给剖出来，然后挤出汁水，使得煮出来的火锅者是绿绿的，别说吃了，看都看不下去。

你好!这是我家乡的土特产

泥土里做熟的吃食~三门峡

在大学，我们宿舍里有一个三门峡的女生，有一次他带的特产就给我惊呆了，是一种其貌不扬的白色的豆豆，看起来有黄豆大小，但实际上是用面做的。味道甜甜的，香香的很好吃。但具体也忘了什么名字了，但听他给我讲了制作的过程，我就觉得很奇葩。

她说是用干净的黄泥在锅里边炒熟，放上调味料，把面揪成那种小小的颗粒，黄豆大小，然后把黄泥在锅里边给炒熟，就跟炒板栗应该是一样的，炒熟了以后再把泥土打掉，就干净了，但吃着也确实挺好吃的。

不知道有没有三门峡的朋友，路过给讲一下是什么东西呀，好几年没吃过了，还挺想念呢。

每到放假我们回来以后都会带当地的特产给宿舍的朋友一起吃，我带的东西基本上就都是肉类的，还有馓子，麻花，都是我们这边周口当地的一些比较出名的小吃特产。

6、贵州大方县有什么特色小吃

大方豆干

美味飘香的大方豆制品，依托大方这块宝地的山和水所生产出来的内特色食品。大豆，这种容寻常之物，经过勤勉的大方人精心的调弄，做成了豆干、豆棒、豆豉等花样繁多、滋味悠长的豆制品。

豆鼓粑

豆鼓粑是通过山泉水浸泡，经民间日晒、夜露等传统天然发酵手工艺精致而成。其选料考察，风味独特，酱香浓郁，滋味鲜美，食用方便，是纯天然的绿色健康农产品。适用于餐馆、酒楼餐炒菜，亦是您居家的厨房佐菜佳品

大方臭豆腐

传说很多年前,县城一家豆腐作坊有一天豆腐做得过多,未卖完。到第三天取出来看时,豆腐已经发霉长毛了,可是却散发出一股特殊的香味。主人舍不得扔掉,便抹上食盐用木炭火烤后出售,结果因其别有风味,很快就卖完了。这就是大方县“臭豆腐干”的由来。

大方阁丫黄粑

大方阁丫黄粑是贵州省毕节市大方县的特产。阁丫黄粑成品呈杏黄色或樱桃色，口感上乘，软糯绵韧，滋润甘甜，食之颇能体味生活之甜蜜。

7、毕节有哪些土特产

赫章核桃个头不大，外表不美，它却具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点，是中国贵州省出口的农特产品之一。赫章核桃为地理标志保护产品。

4、 大方皱椒

大方种植辣椒历史悠久，线椒、皱椒已有400多年的种植历史，大方县志就有海椒（辣椒）的记载。据传，明朝贵州宣慰使、大方彝族女政治家奢香夫人拜见明太祖朱元璋，带去大方干辣椒，朱元璋吃后感觉又辣又香，见大方辣椒浑身发皱，故称其为皱椒，从此年年索贡。

5、 大方漆器

大方漆器源始于明末清初，距今已有300多年历史。大方漆器开始只会利用牛马皮脱胎，经 过二十九道生产工序，制成烟叶盒，专供少数民族需用。

大方天麻，中草药，贵州省大方县特产。因原产地名命名。贵州是中国天麻的主要产区之一，因得天独厚的自然条件，所产天麻的天麻素含量较高，向来以品质好、药效高而享誉国内外。

8、 金沙贡茶

10、 金沙回沙酒

金沙回沙酒为地理标志保护产品。