山东聊城土特产

发布时间: 2023-01-02 09:53:35

1、山东聊城有哪些值得带走的特产

聊城是山东的地级城市，有着非常灿烂的历史文明，是中国最重要的历史文化名城，来看看聊城的十大特产有哪些吧!
聊城特产一：济美酱菜
济美酱菜是山东省聊城临清最传统的地方特色名吃。济美酱菜有着悠久的历史，创建于清乾隆年间，选用优质的黄瓜、酱油、白酒等为主要原料，在经过传统的腌制工艺制作而成，这样制作出来的酱菜色鲜味美，集甜、咸、脆、爽口于一体，吃起来十分美味。
聊城特产二：清平空心面
清平空心面是山东聊城的特产之一，有着非常悠久的历史，起源于宋朝年间，在明清时期被列为宫廷贡品。清平空心面的制作工艺十分复杂，必须选用优质的面粉为主要原料，再配以盐和水，在经过和面、醒面、切条等复杂的工艺制作而成，这样制作出来的空心面吃起来劲道爽口，柔滑细嫩。
聊城特产三：高集豆腐皮
高集豆腐皮是山东省聊城高集的特色产品，主要选用优质的黄豆为主要原料，然后在经过传统的制作工艺精心制作而成，这样所制作出来的豆腐皮色泽非常鲜亮，皮薄，吃起来口感非常筋道，清香爽口，深受广大消费者的喜爱。
聊城特产四：燕店烧鸽
燕店烧鸽是山东聊城的传统特产美食，主要选用本地无添加的优质乳鸽为主要原料，在利用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的烧鸽吃起来油而不腻，香脆无比，老少皆宜。其烧鸽的制作工艺在2006年被列为聊城市非物质文化遗产。
聊城特产五：景阳冈酒
景阳冈酒是山东聊城的特色名酒之一，有着非常悠久的历史，起源于唐朝玄宗年间，距今已有一千多年的历史，在宋朝宋徽宗年间出名，更是因为《水浒传》中武松打虎的故事而名扬天下。景阳冈酒被古代的文人称为琼浆玉液。

2、聊城的特产是什么？

聊城的特产是：

1、聊城熏鸡

聊城熏鸡是聊城的特色食品。它历史悠久，并通过大运河出口到大江南北。聊城熏鸡色泽栗红色，肉质细嫩，醇香可口，但仍极耐贮藏。

2、许营西瓜

徐莹西瓜是聊城徐莹镇的特产。因为徐营镇的土壤含有非常丰富的矿物质，所以非常适合西瓜生长。因此，这里的西瓜又大又薄，又甜又多汁。他们不仅受到当地人的欢迎，而且在北京、上海、哈尔滨和其他城市也很受欢迎。

3、东阿黄河鲤鱼

东阿黄河鲤鱼是聊城东阿县的特产。这里的鲤鱼有三大特点：金色的鳞片、红色的尾巴、长长的身体和优美的姿势。其肉质鲜嫩、香、肥，营养丰富。

4、马丁甲鱼

马丁龟是以聊城马丁村的湖泊命名的，这里有着悠久的龟貌历史。生产的甲鱼裙边大，味道鲜美，肉质鲜嫩，具有极高的食用价值。

5、冠县鸭梨

冠县鸭梨是聊城的传统梨，已有500多年的栽培历史。冠县鸭梨的外观很漂亮。当它刚刚成熟时，它是黄绿色的。储藏后，它会变成金黄色，酸甜适中，香味浓郁，香甜爽脆，美味可口。

3、聊城十大特产聊城特产有哪些

聊城早在6000年前就是一座具有大汶口文化的古城，史前文化、运河文化、红色文化等也在这里诞生。这里发现了2700多个古景点，包括近500个具有旅游开发价值的景点。聊城也是名副其实的国家历史文化名城。那么，充满历史文化印记的聊城有什么特色呢?接下来，跟随边肖去看看聊城的十大特色。
10.聊城熏鸡

聊城熏鸡是聊城的特色食品。它历史悠久，并通过大运河出口到大江南北。聊城熏鸡色泽栗红色，肉质细嫩，醇香可口，但仍极耐贮藏。
9.高唐老豆腐

高唐豆腐是聊城高唐县的特色小吃。它也被称为高唐豆腐。它是以大豆为原料，经过一系列加工和研磨而成的。完成后，它被舀起来放在碗里。然后加入盐卤和油等成分。它口感滑腻，有咸卤的味道。它非常美味。
8.许营西瓜

徐莹西瓜是聊城徐莹镇的特产。因为徐营镇的土壤含有非常丰富的矿物质，所以非常适合西瓜生长。因此，这里的西瓜又大又薄，又甜又多汁。他们不仅受到当地人的欢迎，而且在北京、上海、哈尔滨和其他城市也很受欢迎。
7.肖庄韭薹

小庄韭菜茎是聊城市小庄乡的特产。这里的韭菜茎品质优良，抽薹期长。具有补肾固本、健脑延年的功效。这是一种对人体极为有益的蔬菜。
6.东阿黄河鲤鱼

东阿黄河鲤鱼是聊城东阿县的特产。这里的鲤鱼有三大特点:金色的鳞片、红色的尾巴、长长的身体和优美的姿势。其肉质鲜嫩、香、肥，营养丰富。它被誉为黄河鲤鱼的顶端。这一专业也带动了东加县周边工业的发展，因此得到了当地政府的大力支持。
5.临清大蒜

临清大蒜是聊城临清市的特产。大蒜体积大，香辣纯正，汁液味浓。丁香不易传播，但也能抵抗病毒和霉菌。它储存时间长，是大蒜的好产品。
4.冠县辣椒

冠县辣椒是聊城的特产。这种辣椒非常鲜嫩。它还含有丰富的维生素和矿物质。烹饪时，不仅能增加菜肴的风味，还能达到散寒、暖胃、减肥、美容的效果。
3.冠县灵芝

冠县灵芝是聊城冠县的特产。冠县一直被称为灵芝的故乡。当地产量占全国总产量的30%以上。这里的灵芝被我国农业部质量安全监测中心认定为“无公害农产品”，为我国许多药店提供灵芝的来源。
2.马丁甲鱼

马丁龟是以聊城马丁村的湖泊命名的，这里有着悠久的龟貌历史。生产的甲鱼裙边大，味道鲜美，肉质鲜嫩，具有极高的食用价值和药用价值。
1.冠县鸭梨

冠县鸭梨是聊城的传统梨，已有500多年的栽培历史。冠县鸭梨的外观很漂亮。当它刚刚成熟时，它是黄绿色的。储藏后，它会变成金黄色，酸甜适中，香味浓郁，香甜爽脆，美味可口。不管是直接吃还是罐装的都很好。

4、山东聊城有什么特产？

乌枣

阳谷、茌平等县的传统土特产，亦称熏枣、焦枣。系选用熟鲜红枣，经水煮、窑熏、阴凉等工艺精制而成。仅窑熏1道工序，就要反复3次，历时6天，经“三次窑子六遍水”方可。乌枣制成后，色泽乌紫明亮，花纹细密，带有特殊的香甜味。旧县志记载：“邑为产枣之区。用鲜枣加火熏制，手术特精，远销南省，岁以数万袋计，获利甚巨。”产品不仅供应当地，而且畅销港澳及东南亚等国家和地区。

雕刻葫芦

雕刻葫芦: 也称蚰子葫芦。独特的传统工艺品，兴盛于清末民初。当时，聊城蓄养蚰子的风气甚盛，蚰子葫芦的销量很大。种植、制作、销售葫芦的村庄大都集中在聊城城关、闫寺镇、梁水镇3地。雕刻的葫芦图案精美，刀法流畅，虽价格昂贵，却供不应求。1978年以来，艺人们在继承传统工艺技法的基础上，大胆创新，把葫芦切割组合成各种造型，改平刻为透刻，使图案立体化，创造了许多各具特色的新产品，使之成为馈赠佳品。

聊城毛笔

聊城毛笔：聊城毛笔制作业有着悠久的历史，明代中叶境内有制笔工人1000余。清代第一个状元傅以渐进京会试，即选用聊城上等毛笔。康熙皇帝曾用聊城毛笔撰文赋诗，并为光岳楼题写“神光钟_”匾额，足见聊城毛笔在当时已享有盛名。聊城所产毛笔有200余种，大小不一。按规格区分有毫长最大的“抓笔”，可写3尺大字；也有可写豆粒状小字的蝇头小楷笔。按制作原料不同可分为“羊毫”、“狼毫”、“兼毫”、“七紫三羊”等等。聊城毛笔，除少数纯羊毫楷笔外，基本上都是沿用三国时期“韦诞法”制作，经过72道工序，方为成品。其特点是外型美观、刚柔相济、吸墨性强、经久耐用，具有精品毛笔所特有的“尖、齐、圆、健”4德，是书画之佳品。1955年曾被评为全省同类产品第一名。不仅畅销国内，而且曾5次经青岛、上海、广州等口岸销往香港、日本等地。著名书法家舒同、杨萱庭都曾用聊城毛笔写了不少佳作。

老豆腐

高唐名吃，又称豆腐脑。制作精细，配料独特，别具风味。其特点是：豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，油香而不腻；食之香气扑鼻，有肉味而不腥，有辣味而不呛。老豆腐用精选的上等黄豆制作。将黄豆去皮碾碎，放入经阳光照晒的储存水（净化的黄河水最好）中浸泡，待碾碎的黄豆涨足后，用石磨磨成浆。经煞沫、过包（滤渣）后，入锅熬成豆汁，退温后装入桶或缸内，点入石膏，封口20分钟即成豆腐，加入卤和油等配料即可食用。爱吃辣者可放入油炸的红辣椒。

老王寨驴肉

老王寨驴肉: 高唐传统名吃。高唐驴肉远近闻名，高唐尹集乡老王寨驴肉更佳，其驴肉加工已有300多年的历史。因当地人俗称驴为鬼，故称驴肉为“鬼子肉”。清末时曾出口日本和东南亚国家，也曾作为贡品晋献朝廷。老王寨“鬼子肉”加工方法独特，药料齐全，工艺精湛。其产品呈酱紫色，清香鲜美，香而不腻，烂而不散，具有活血降压、滋补益身之作用。驴鞭称作“金钱肉”，更具补肾壮阳之功效。当地人招待客人时有“无驴肉不成宴”之说。

武大郎烧饼

武大郎烧饼: 鲁西名吃。始源于北宋景佑年间。始称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。多年来，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之成为做工精细，香脆可口，便于携带，馈赠亲友之佳品。

托板豆腐

临清传统名吃。因卖主总是切好放在一块特制的长方形木板上出售，故称“托板豆腐”。在临清,每天从早到晚都能看到手推车、自行车或是肩挑的小担上，放着一大块用白布包着的颤悠悠、水汪汪、热乎乎的水豆腐，男女老少争相购买。尤其是早晨，街头巷尾随处可见手捧托板豆腐，吃得满口香甜、津津有味的顾客。水豆腐是用上等黄豆，经脱皮、水泡后、磨成汁，用布滤出豆浆，倒入锅中烧开，加卤水精心点制而成。其特点是白嫩、细腻、香甜，营养丰富，便于人体消化吸收，是方便可口的快餐。

八批果子

八批果子聊城传统名吃。八批果子是一种油炸的小食品，因炸制成的果子分成八条，两端相连，为椭圆型，故名“八批果子”。八批果子在制作时，面为配以矾、碱、盐的混合面团，炸制时用油量较大。经热油烹炸的面团各批都因气泡而膨胀，颜色金黄，其酥脆程度，落地碎不可拾。八批果子是聊城居民早餐的主要食品之一。且可久放，是美味早点食品。

聊城呱嗒

聊城呱嗒聊城传统名吃。创制于清代，迄今已有200多年历史，已被收入《中国名吃谱》一书。是—种煎烙的馅类小食品，尤以沙镇呱嗒最为有名。馅料有肉类馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅(又名“风搅雪”)等多种。在制作时，先用烫面和呆面，随季节变化按不同比例调制，卷以配好的馅料，两端捏实，轧成矩形，后放入油锅煎制而成。食之香酥，味道适口，加之有馅有面，备受群众欢迎。在城镇闹市、乡间集日，常年有设摊者供应。

5、山东聊城特产

山东聊城特产有济美酱菜、清平空心面、冠县鸭梨、阳谷朝天椒、冠县灵芝、阳谷黑猪、五更炉熏鸡、阿胶、乌枣、魏氏熏鸡、临清椹果、贾寨葡萄、景阳冈酒、阳谷泥哨等。济美酱菜：其为临清传统名吃，最早创建于清乾隆五十七年，后在清道光年间，因深得朝廷赏识，故而得名；济美酱菜与北京的“六必居”、保定的“槐茂”、济宁的“玉堂”齐名，一起称为江北四大酱园。

清平空心面：其又称坠面，因面条均匀空心而得名，空心面始产于清朝末年，制作工序复杂，是山东清平当地著名的地方传统面食。空心面在锅里浸煮不混汤，出锅后不粘不稠，盛在碗内兑少许汤，用筷子挑起面条又不见汤，汤随空心走。

冠县鸭梨：其为冠县主要土特产品之一，尤以兰沃乡所产鸭梨为最好。据史料记载，冠县鸭梨已有500多年的栽培历史，因果柄处状如鸭头而得名。冠县鸭梨具有个大、皮薄、核小、肉嫩质细且脆、味甜汁多且浓、果面洁净光滑、果形端正、石细胞少、耐贮藏等特点。

阳谷朝天椒：其为山东省聊城市阳谷县特产。阳谷辣椒因椒形大、红色素高、辣味足、无污染，被誉为“江北第一辣”。是国家农产品地理标志保护产品。

6、聊城特产有哪些土特产

聊城特产有：魏氏熏鸡、济美酱菜、清平空心面、高集豆腐皮、燕店烧鸽等。

1、魏氏熏鸡

魏氏熏鸡选用优质的活鸡，然后再配以丁香、八角、桂皮等药物，经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的熏鸡外型美观，肉质细嫩，美味无比，回味悠长。

2、济美酱菜

济美酱菜选用优质的黄瓜、酱油、白酒等为主要原料，经过传统的腌制工艺制作而成，这样制作出来的酱菜色鲜味美，集甜、咸、脆、爽口于一体，吃起来十分美味。

3、清平空心面

清平空心面是山东聊城的特产之一，有着非常悠久的历史，起源于宋朝年间，在明清时期被列为宫廷贡品。

4、高集豆腐皮

高集豆腐皮色泽非常鲜亮，皮薄，吃起来口感非常筋道，清香爽口，深受广大消费者的喜爱。

5、燕店烧鸽

燕店烧鸽主要选用本地无添加的优质乳鸽为主要原料，利用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的烧鸽吃起来油而不腻，香脆无比，老少皆宜。

7、聊城有哪些好吃的特产

聊城是山东的地级城市，有着非常灿烂的历史文明，是中国最重要的历史文化名城，聊城有哪些好吃的特产呢?
1、魏氏熏鸡
魏氏熏鸡是山东聊城极具传统特色的特产，有着非常悠久的历史，据记载起源于明清时期，距今已有两百多年的历史。魏氏熏鸡选用优质的活鸡，然后再配以丁香、八角、桂皮等药物，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的熏鸡外型美观，肉质细嫩，美味无比，回味悠长。
2、济美酱菜
济美酱菜是山东省聊城临清最传统的地方特色名吃。济美酱菜有着悠久的历史，创建于清乾隆年间，选用优质的黄瓜、酱油、白酒等为主要原料，在经过传统的腌制工艺制作而成，这样制作出来的酱菜色鲜味美，集甜、咸、脆、爽口于一体，吃起来十分美味。
3、燕店烧鸽
燕店烧鸽是山东聊城的传统特产美食，主要选用本地无添加的优质乳鸽为主要原料，在利用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的烧鸽吃起来油而不腻，香脆无比，老少皆宜。其烧鸽的制作工艺在2006年被列为聊城市非物质文化遗产。
4、高唐老豆腐
高唐老豆腐是山东聊城最具传统特色的风味小吃之一，有着非常悠久的历史，曾在1980年代就已经上过电视了。高集老豆腐选用优质的黄豆为主要原料，利用传统的制作工艺制成豆腐，在再加上八角、茴香、丁香等佐料熬制，食用的时候在放入葱、花椒等调料，吃起来绝对美味无比，回味悠长。
5、博平马蹄烧饼
博平马蹄烧饼是山东聊城博平最传统的地方名吃，又被称为吊炉烧饼。博平马蹄烧饼主要选用优质的面粉为主要原料，在配以芝麻、糖稀等配料，在用传统的制作工艺制作而成，最后制作出来的马蹄烧饼颜色金黄，香脆可口，独具风味。
6、八批果子
八批果子是山东聊城的最传统的特色名吃，在当地有着非常悠久的历史，已经成为了当地人的早餐食品，选用优质的面粉为主要原料，再配以白矾、精盐等配料，最后炸至深黄色便可，吃起来酥脆可口，十分美味，还含有丰富的蛋白质、维生素等营养。
聊城这么多好吃的特产，如果你到了聊城，一定要记得去尝一尝哦！

8、聊城的特产有哪些？

聊城的特产有：

1、阳谷黑猪

阳谷黑猪是山东省聊城市阳谷县的特产。阳谷黑猪获国家地理标志证明商标。阳谷县地处山东省西部，聊城市南端，黄河之北，东临大运河，南接河南省。阳谷县所产黑猪毛色油黑儿、体型精巧、反应灵敏。