南冲特产
1、南充特产有哪些呢?
南充特产有:
1、仪陇大山香米
仪陇大山香米是四川省的特产。栽培1.播种时间、插秧时间及规格:秧苗培育采取旱育秧方式,播种时间为3月中下旬,播种量为每公顷大田不大于18.75公斤,每公顷种田112.5公斤左右。
2、南充冬菜
南充冬菜,四川四大名菜之一,南充市著名特产,其特点是:鲜、香、脆、嫩,品质独特,为烹饪、面食、调味和馈赠之佳品。因其于生产、加工均在冬季,故名“冬菜”。冬菜是一种半干态非发酵性咸菜,多用作汤料或炒食,风味鲜美。
3、充国香桃
充国香桃,四川省西充县特产,中国地理标志产品。西充县位于四川盆地偏北部,属川北浅丘地带,气候温和,降水丰富,无霜期长,土地肥沃,物产丰富,对水果的生长十分有利。所产香桃以其香、甜、脆的独特口感,远销成都、重庆等地,在川东北水果市场有较高的美誉度。
4、高坪甜橙
高坪甜橙南充市高坪区果树技术指导站高坪区大力实施商标兴区战略,有效保护优质特色产品和促进特色农业发展,将距今有1300余年栽培历史、品质独特、文化内涵深厚的“高坪甜橙”确定为地理标志证明商标培育对象,成立了申报地理标志证明商标领导小组。
5、仪陇元帅柚
仪陇县种植柚类历史悠久,至今已有百年以上。仪陇县马鞍区铁山公社和观紫区大仪公社合阳大队尚存干粗40cm以上的柚树数十株。
2、南充特产有哪些?
一、南充米粉
南充米粉,历史悠久,制作精细,是南充乃至川北名特小吃之一,如果说重庆人吃小面。那么南充人的早饭百分之八十都是米粉。南充米粉汤鲜味美、营养丰富、老少皆宜。
二、顺庆卤鸭子
顺庆卤鸭子,四川省南充市顺庆区特产,卤制品中的上品,其特点色泽金黄,皮酥肉嫩,卤味纯正,咸淡适度,油而不腻,卤香四溢。主要制作过程一是杀鸭净毛,除尽内脏,清水入锅稍煮,二是将煮过的鸭子放入卤水锅内,大火卤制,三是把菜油烧沸,将卤好的鸭子放入油锅炸制,适时取出。
三、顺庆羊肉粉
顺庆羊肉粉,是南充声名最显的名特小吃之一。是由米粉和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,其米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻,汤色乳白而滚烫。
四、万家腊肉
万家腊肉,四川省南充市高坪区万家乡特产。万家乡百姓历来都是采用当地土生土长猪,这种猪肉肉质干燥,肥瘦适中,特别适宜熏制腊肉。 其色泽金黄诱人,质地疏密有致,香味浓郁绵长,历经寒暑而不变质。
五、大通热凉粉
大通热凉粉,又名热凉粉,自然有热腾腾之感。但是,热凉粉并非热得不能下口,相反,热凉粉吃在口中,温度适中,而且口感柔爽,味道清香。是四川省南充市嘉陵区大通镇一带的特色小吃。
3、南充有什么特产,可以带走的?
1、西充狮子糕
西充狮子糕,以香甜酥脆、入口化渣、色之金黄的特色,享誉海内外,多年来畅销不衰,给西充人民带来了娇傲。1961年朱老总回家乡路过西充,还将狮子糕带回中南海,并给予高度评价。
2、阆中保宁压酒
阆中保宁压酒,又名陈年压酒。由城郊沙溪场兰家独家相传,据说已有三百多年历史。压酒酒曲是用百余种中药制成,将这种酒曲放入浸蒸的原液里,经过固体发酵,获得压酒基础酒。
3、张飞牛肉
张飞牛肉外观特征为“表面墨黑内心红亮”,恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。它表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密如银丝松针相联,不干、不燥、不软、不硬,细细咀嚼,其味无穷,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。
4、南充丝绸
南充丝绸是特色传统丝织工艺品之一,因产于四川省南充市得名。
南充位于四川盆地东北、嘉陵江中游,地形以丘陵为主,气候温和、雨量充沛,适合栽桑养蚕,具有3000多年的蚕桑历史,素有“巴蜀人文胜地,秦汉丝锦名邦”美称,2005年4月被中国丝绸协会授予“中国绸都”称号。
5、马鞍盐脆花生
马鞍盐脆花生,是朱德故乡马鞍粮站1982年开始生产的创新产品。它选用颗粒饱满、色泽上乘的天府3号良种花生作原料,精细筛选后,经过浸泡漂洗、煮沸起酥、适温烘脆等工序制成。
其特点是籽粒均匀,洁白新鲜,香脆微咸,口感舒爽,脆酥适度,老少皆宜。
4、南充有哪些特产
作为一个南充人,对当地的特产再熟知不过了。南充特产有:
1.南充丝绸
南充丝绸是特色传统丝织工艺品之一,因产于四川省南充市得名。2005年4月被中国丝绸协会授予"中国绸都"称号。南充丝绸具有光泽一致性好,织物表面光洁、色泽均匀、手感柔软、弹性好,平纹织物不易起皱等特点。目前产品有丝绸被,丝绸睡衣,丝绸围巾等产品。
2.张飞牛肉
张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。因其外观特征为"表面墨黑内心红亮"恰好和猛将张飞的形象相似,故称"张飞牛肉"。
3.姚麻花
姚麻花历史悠久,传承至今,,现为国家注册商标,地方知名品牌。蓬安特产姚麻花采用上等小麦精粉与景区里内富含铁,硒等元素健身养生的神龙泉水精致而成,目前已开发有椒盐,肉松,芝麻,红糖系列产品,成为蓬安特产之一。这里的麻花品种绝对超乎你的想象。
4.南充米粉
在南充,“锅盔、凉粉、再来一碗米粉”,组成了饮食文化符号“南充套餐”。南充人的一天是从一碗米粉开始的”,米粉浸染着南充几代人的回忆,也是南充地方小吃特产,其中羊肉米粉曾今是朱老总回家省亲点名要吃的特色米粉。
如果想享受味蕾上的快乐,快来品尝这些特产吧。
5、南充特产哪些值得推荐?
1、仪陇胭脂萝卜
仪陇胭脂萝卜,是四川省南充市仪陇县的著名特产,该品肉质根呈葫芦形,单个重80g左右,表皮与肉质均为胭脂色,有须根,横切面胭脂红色呈放射状,肉质致密、脆,微辣,回味甜。
仪陇县位于四川省第二大城市南充市东北部,是元帅之首-、为人民服务的典范张思德同志的故乡。
2、仪陇酱瓜
仪陇酱瓜,是四川省南充市仪陇县的著名特产,此品色泽棕红,具有光滑鲜嫩,宛若鱿鱼,脆而不腻的特点,酒后佐饭,可释腻腥,使人口齿生香,食欲顿起。
仪陇县是-总司令的故乡,该县酱瓜久负盛名,清嘉庆年间就是敬献皇家的贡品。
3、仪陇元帅柚
仪陇县种植柚类历史悠久,至今已有百年以上。仪陇县马鞍区铁山公社和观紫区大仪公社合阳大队尚存干粗40cm以上的柚树数十株。