连江小吃
1、福建特色小吃有哪些
有福州地区的鱼丸、肉燕（喜称“太平燕”）、蛎饼、锅边（连江的海鲜锅边最出名）、春卷、光饼、荸荠糕、黄米糕、发糕、八宝芋泥（甜的）、萝卜糕（咸的）、芋头糕（咸的）、蛎饼、九重馃，等等，多了去了；有莆田的兴化米粉、打卤面；厦门泉州的炒面线、烧肉粽、土笋冻、线面糊；还有沙县小吃中的扁肉、拌面、糟菜粉什么的；龙岩特色的八大干（上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干、永安笋干）；暑天时吃的仙草冻；浦城的芋子饺、豆腐丸、桂花茶、酸枣膏；就这些吧，多了也记不住。
2、福州特产有哪些？
1、永泰芙蓉李
永泰芙蓉李又名夫人李、浦李、永泰李，系福建省名牌农产品，属蔷薇科、李属。芙蓉李又名中国李，是福建省特产，有700年的栽培历史。
芙蓉李在福建闽东、闽北等地都有种植，以福建福安市、永泰县梧桐镇的最为出名，果实艳丽，甜酸适口，品质上乘。
2、寿山石雕
寿山石雕，福建省福州市地方传统美术，国家级非物质文化遗产之一。南宋时，寿山石矿已得到开采，经过元、明、清三代的发展，独立的寿山石雕产业最终形成。清代同治、光绪年间，寿山石雕形成自己独特的风格，出现东门、西门两大流派。
3、脱胎漆器
脱胎漆器，是福州三宝之一，已有二百多年历史。其质地坚固轻巧，造型典雅别致，色泽瑰丽鲜艳，装饰精细，结实耐用，有独特的民族风格和浓厚的地方特色，具有碰不坏，摔不破，不掉漆，不褪色等优点。
4、福州软木画
福州软木画，又称木画，福州市软木画是中国著名的传统工艺品，也是中国在国际上独有的雕画结合工艺品。福州软木画是“榕城三绝”之一，以栓树皮（俗称软木）为材料，快刀作画，雕镂粘结成亭台楼阁、树木花草、小桥流水、回廊曲径以及人物鸟兽等挂屏、屏风、大小摆件。
5、平潭贝雕
平潭贝雕是福建福州地区特产，是具有独特艺术的特色传统手工艺品。利用贝壳的天然色泽、纹理、形状，经过艺术构思、磨雕，粘贴而成的工艺美术品，具有贝壳的自然美、雕塑的技法美和国画的格调美。供室内陈设用。
3、福州连江夹肉饼做法
很简单，买现成的芝麻饼，买那种三成肉（就是又肥又廋那种）用酒糟腌制好，夹在芝麻饼中。
OK了。
连江美食、特色小吃：http://blog.163.com/lcz_350164307@126/blog/static/1679763452011315102225306/
4、福州特色小吃
最好吃的鱼丸
1、在塔巷
2、在茶亭街和交通路的交叉口那里！！
3、古街的贵鱼丸东泰路上有一家专卖连江鱼丸的店，味道不错！
4、在西门那个路口西北角的一家,它的馅很好吃,皮也不算差.
5、永和鱼丸
最好吃的元宵
1、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面
2、三保市场旁边 依土捞化和同利肉燕，美食街上都有
最好的捞化
1、应该是鼓山浦东的智安捞化
2、井大路的"依土捞化
最好吃的葱肉饼
1、在横街，横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面...
2、在8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街
3、在利嘉城和天丰电子诚之间的小弄子里！你过去就能闻到香味了！！
最好吃的虾干饼
1、在北大路十字路口旁
2、在利嘉城去旧电子城的小巷子里
3、津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了
最好吃的煎包
在杨桥路与通湖路交界口上！
最好吃的烧卖小笼包
1、在津泰路肯德基对面叫李卿包点店
2、鼓东路“五月香棕子店”很不错
酱排骨 温泉路“家常饺子馆”的
光饼 五一中路民航大厦后南湖花园旁的
燕丝 同利
扁肉
1、交通路口的"尚干依心扁肉"
2、马尾亭江镇医院斜对面的依姆扁肉全福卅第一流!(该店只买扁肉别无他货
杂炖 水部高升桥头
猪杂 水部高升桥边
主食类(面、饭等)
1、省府路上的过桥米线很不错,
2、西洪路老福州也行
3、东百往西100米，杨桥路上新开的face2face面馆，味道好极了！！！
粥：
道山路上竹园
最好吃的饺子
1、在鼓东路的天天过年饺子馆
2、在华屏路6号204室
3、铜盘白龙宾馆对面的孙大妈饺子馆的猪肉白菜
最好的荷叶饭
津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的一个小巷子里的黄记
最好吃的牛杂
在达道路亚细亚对面！
最好吃的牛排
1、在亚细亚对面的武仔牛肉店
2、广达路，高桥路口斜对面，六建牛排馆
3、省府路那家染房的牛排很好
最好的荔枝肉
在黄巷和南街交界！
最好吃的水煮活鱼
1、“菜根香”(六一路邦辉桑拿对面)的，连汤都能喝（不是红油汤）
2、在东街口的老重庆
3、在东泰路的东泰川菜
4、井大路唐姐火锅对面的重庆小辣椒
还有砺饼，芋粿，芋泥，烰油SHI，千页糕,锅边,鱼滑等等很多。价格吗肯定是平民价，你就放心慢慢品尝福州的小吃吧。
5、福建福州特产有哪些？
1、福桔是福建福州的传统特色水果，福桔产地多分布闽江下游两岸，所产的福桔色泽艳红、果美汁甜，又与“福、吉”谐音，备受群众喜爱。
深秋初冬时节，闽江两岸层层绿树，枝头缀满红果，色彩斑斓绚丽，人们誉之为“闽江桔子红”。福桔成熟期恰在岁末，福州风俗以“红”见好，且“桔”与“吉”音似，所以成为民间吉祥物和贺年赠品。
2、平潭鱼丸是福建福州的传统特色小吃，是一道以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料制作而成，所制作出来的鱼丸色如瓷，富有弹性，脆而不腻，入口鲜香。
3、同利肉燕是福建福州的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，选用猪后腿的精肉，配以上好的番薯粉，通过精细复杂的工序手工打制而成。圆头散尾，形同飞燕，入眼如润玉翡翠，入口则滑嫩清脆，其口感和形状均不同于馄饨。
4、永泰芙蓉李干，永泰作为福建李果主产区，年产李果2万多吨，“有乡必有李，无李不成乡”。永泰芙蓉李干，选择成熟的芙蓉李鲜果，采用传统工艺精工制作而成，色泽丰润，味甜鲜美。芙蓉李，果皮淡绿色，果肉深红，甜酸适口，品质上乘。
5、永泰绿茶是福建福州的传统特色名茶，有着悠久的历史，早在唐代就有生产记载。福州有着优越的气候条件，气候温暖，雨量充足，四季分明，立体气候显著，在永泰县境内特定的地理环境栽培种植和以独特的加工方式，经杀青、揉捻、做形、烘干等工艺加工而成的。
具有外形条索紧结、匀整，色泽绿润毫显;香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐的品质特征。
6、连江冬至吃什么传统食物 连江在冬至吃什么传统食物
1、连江冬至吃米时。
2、米时属于福建省的一种风味小吃，在冬至的前一晚，连江人就会聚在一起搓米时，还会有人演唱民谣，所以在连江，冬至也称“团圆节”，也叫“冬节”。米时的主要成分是大米和糯米，将它们按照一定的比例混合，研磨成浆状，再用外力挤压水分压制成半干的状态，最后将半干的面团截成小节揉搓成一个个小小的丸子，类似于汤圆的形态，将其下入锅中煮熟捞出来撒上豆粉、糖霜等就可以食用了。
3、关于搓米时还有许多习俗、规矩。搓米时的时候，桌子上要放红桔，也称福橘，表示着吉祥如意，还要在桌子上摆放一对儿体态丰满的小泥人，表示着招财进宝等。
7、连江人立夏吃什么
立夏饭，立夏蛋，立夏粥
每逢立夏前一天，孩子们向邻家第户讨米一碗，称“兜夏夏米”。挖上点笋,“偷”点蚕豆,用点蒜苗。立夏日将兜得的米与食材在露天煮饭，饭上放青梅、樱桃等，分送日前给米的人家。民间认为儿童吃后，可防中暑。
立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料。
立夏时吃立夏蛋是长江以南汉族风俗。每逢立夏，江南地区的人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，认为立夏吃鸡蛋能强健身体。立夏蛋是立夏那天最经典的食物。立夏前一天，家里就开始煮立夏蛋了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。
立夏粥是湖南耒阳传统的小吃，属于立夏节食品。此小吃是耒阳饮食一绝。耒阳人历来重视农桑活动，对二十四个节气特别敏感。每个节气将临，人们总爱通过一些祭祀形式个应节食品，直观、形象地互相提醒不忘农事，不误农时，从美食中共享生活的乐趣。