莒南特产

1、山东临沂特产有哪些土特产

山东临沂特产有：临沂煎饼、红烧兔头、莒南驴肉、蒙阴光棍鸡、蒙山板栗等。
1、临沂煎饼
临沂煎饼是山东省临沂市沂蒙山区的一种传统小吃，也是久负盛名的地方土特食品；其主要地域范围以山东临沂为主，南至苏鲁边界，北到泰安、潍坊南部一带，西至兖州、曲阜一线，东到大海，可说其是山东的代表食物之一。
2、红烧兔头
红烧兔头是山东省临沂市沂水、蒙阴等地方著名的传统小吃，属于传统鲁菜。红烧兔头选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。
3、莒南驴肉
莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃，属鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美，营养丰富，在驴肉的烹制上有独到的功夫，制作的熟驴肉奇香，肉汤奇鲜，深受食客称赞。莒南驴肉，色、香、味、形具佳。
4、蒙阴光棍鸡
蒙阴光棍鸡是山东省临沂市蒙阴地方传统名吃之一，由蒙阴县蒙阴镇付家三兄弟所创。因厨师全是男性，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光鸡”而得名。
5、蒙山板栗
蒙山板栗，又称沂蒙山板栗，种植栽培已有1000多年的历史，为中国国家地理标志农产品。

2、临沂特产有哪些 临沂特产介绍

1、苍山大蒜

苍山大蒜，山东省兰陵县（原苍山县）特产，中国国家地理标志产品。苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载：“李恂，为兖州刺史，所种小麦、葫蒜，悉付从事，无所留”。由此知之，那时大蒜便在山东安家落户。大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说：“北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用，苍山大蒜的这种作用更为突出，苍山居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯，除此之外，在收获大蒜的季节，蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。据山东省医学院科研所对山东省胃癌低发区的现场调查，发现兰陵县是长江以北10万人口以上的县中胃癌死亡率最低的县。

2、沂南黄瓜

沂南黄瓜，山东沂南县特产，具有条直、色黑、味甜、顶花带刺等特点，中国国家地理标志农产品。

3、莒南花生

莒南县地处鲁东南丘陵地区，每年种植花生40万亩，总产1.25亿公斤，总产量居全国花生生产百强县第二位，单产量居全国第一位。分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。1996年又被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号，1998年被国家标准汁量局、农业部定为花生“标准化生产示范区”。莒南花生个大粒饱，富含蛋白质，维生素E、维生素B 等，适合出口和加工。

4、蒙阴蜜桃

蒙阴县蜜桃种植面积65万亩,产量达到9.5亿公斤,产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃,80%的果农收入来源于蜜桃,70%的村是蜜桃生产专业村,果农人均果品收入5500元。从早春到初冬都有蜜桃上市,果品销往大半个中国,蜜桃占了南方市场60%的份额。蒙阴蜜桃被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。蒙阴县成为“中国优质桃基地县”,被誉为“中国蜜桃之都”。地域范围蒙阴县属纯山区，平均海拔315.8米。年日照时数为2257小时,日照百分率为52%；年总辐射量为115.8千卡/厘米2,早熟品种主要销往北京、天津和东北三省；中、晚熟品种主要销往上海、浙江、江苏、福建、广东等地。特定品质产自蒙阴的水蜜桃品种很多，因“色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香”而得名。

5、临沭花生

临沭县年种植花生面积120万亩以上，是鲁南花生第一大县。临沭始终把花生作为一项富民产业来抓，不断推广“优选品种、配方施肥、地膜覆盖”等农业实用技术，用科学理念武装头脑，定期聘请市县农业技术人员为种植户解答各种疑难问题，使花生种植规模不断扩大，经济效益凸显。今年，临沭街道花生种植面积达4万余亩，仅此一项农民增加收入7000多万元。临沭花生地域范围临沭县位于山东省东南部的鲁苏交界处，因濒临沭河而得名，是中国钻石之乡。“临沭花生”的地域保护范围为山东省临沭县境内。地理坐标为：东经118°26′-118°84′，北纬34°40′-35°06′。临沭县东、南方向与江苏省赣榆县、东海县搭界，西与临沂市河东区接壤， 北依莒南县，西南与郯城县毗邻。

6、芍药山核桃

核桃属于木本油料果树、耐脊薄，耐干旱，适宜在青石山区生长，费县以芍药山乡为主的南部青石山区立地条件尤其适宜其发展生产，已有500多年的栽培历史，现在还存有明清时期的核桃树。群众有着栽植核桃的传统和丰富经验。目前，已发展到4万余亩，300万株的规模，其主要品种有元丰、香玲、丰辉、鲁光等。其共同特点是：个大，皮薄，出仁率高，表面有美观朴雅的褐色大花纹。 核桃营养丰富，据山东省果树研究所分析，核桃100g可食用部分含总糖2.55g、蛋白质16.51g、脂肪68.70g，含磷319.9mg、钾377.6mg、钙101.4mg、铁2.38mg、锌2.70mg，并含有17种氨基酸。核仁的氨基酸总量高于大豆和花生，核仁具有特殊的营养价值。一斤核桃仁的营养约可抵上0.5公斤鸡蛋和2.3公斤牛肉及4.7公斤牛奶的营养。

3、山东临沂特产有哪些土特产

山东临沂特产有莒南花生、蒙阴蜜桃、沙沟芋头、王甜梨、蒙山板、沂南苗蛋、苍山大蒜、芍药山核桃、八湖莲藕、大店草莓等。莒南花生：莒南县地处鲁东南丘陵地区，每年种植花生40万亩，总产1.25亿公斤，总产量居全国花生生产百强县第二位，单产量居全国第一位。莒南花生个大粒饱，富含蛋白质，维生素E、维生素B等，适合出口和加工。
蒙阴蜜桃：蒙阴县水蜜桃种植面积65万亩，产量达到9.5亿公斤，产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃，80%的果农收入来源于蜜桃，70%的村是蜜桃生产专业村，其特定品质的水蜜桃品种很多，因“色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香”而得名。
沙沟芋头：其产地是临沂市罗庄区册山办事处白沙沟、房沙沟、唐沙沟村等周边，东边紧靠临沂母亲河沂河，自明朝至今有400多年种植历史，在方圆百里之内享有盛誉。
王甜梨是临沂传统民间名吃，1766年由今临沂市书院街孔庙前5号王家独创，距今已有200多年的历史，其具有清香适口、营养丰富、风味独特等特点。

4、莒南三宝是什么

莒南三宝是莒南县三宝特产店＜br＞位于山东省临沂市莒南县十字路街道大曲流河社区院内＜br＞

5、莒南有什么特产?

莒南县物产资源十分丰富，农业产业化经营初具规模。现已探明可供开采的矿产有金、银、铁、铜、重晶石、氟石、明矾石、石墨、紫砂岩、白云石、花岗石、石英石等30多种，且品位高，储量大，易开采；其中重晶石、氟石储量为山东省之冠，石墨为省内稀有，优质紫砂岩储量1亿多立方米，花岗石储量10亿多立方米，且品种多、质量好，深受国内外用户青睐。莒南县属暖温带季风区半湿润大陆性气候，适宜农作物生长，是全国重要的粮油生产基地，现已建立起花生、黄烟、桑蚕、柳条、蔬菜、苹果、板栗、茶叶、生猪、牛羊兔等十大特色产业，其中花生单产、总产分别居全国第一和第二位，兴办了300多家农字号工商企业，农业产业化进程不断加快。先后被评为全国商品粮大县，油料、果品、肉类生产百强县，花生生产出口基地县和全省苹果、桑蚕、茶叶生产重点县，是中国“柳编之乡”、“花生之乡”、“板栗之乡”、“茶叶之乡”和“石雕艺术之乡”。 【工业发展】 [编辑本段] 工业生产发展迅速，对外经贸势头强劲。现已形成以轻工、纺织、化工、机械、建材、食品、工艺美术等产业为骨干，以福瑞集团、宇达集团、路克士集团、春园集团等十二家省以上大中型企业为代表的门类比较齐全的工业体系。全县各类企业发展到2000多家，有60多种产品分别获市、省、部、国优称号，其中路克士牌运动鞋、福瑞牌味精、宇达牌墙地砖、玉皇牌花生油等获省、市名牌产品称号。肉类加工、花生食品、石雕石刻、板栗食品、草柳编、纺织服装、磨料磨具、五金工具、制鞋等15大类300多种系列产品已打入国际市场，春园集团、雪凤集团、同泰食品、金胜粮油、绿润食品、外贸公司、青云服装等出口创汇骨干企业群体进一步扩大，并重点培植了花生、板栗、肉类、磨料磨具、草柳编、石雕石刻六大加工出口基地，其中花生基地已具备全国最大的花生贸易集散地的规模。目前，我县已与40多个国家和地区建立了稳定的经贸关系，拥有自营进出口权的企业达到59家。

6、临沂有什么特产？

1、苍山大蒜

苍山大蒜，山东省临沂兰陵县（原苍山县）特产，中国国家地理标志产品。苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。东汉时大蒜便在山东安家落户。2007年10月12日，原国家质检总局批准对“苍山大蒜”实施地理标志产品保护。

2、莒南花生

莒南花生，山东省临沂市莒南县特产，全国农产品地理标志。莒南多丘陵，地势高，土质多为沙砾土，土壤通透性能好，适宜花生种植。莒南花生个大粒饱，品种以大花生为主。

3、蒙阴蜜桃

蒙阴蜜桃是山东省临沂市蒙阴县特产，蒙阴县得天独厚的自然条件和悠久的种植历史，被评为“中国蜜桃之都”，所产蒙阴蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，深受消费者欢迎。

4、沂南黄瓜

沂南黄瓜，山东省临沂市沂南县特产，全国农产品地理标志。沂南黄瓜已有近80年的历史，黄瓜种植面积在中国县域层面上种植面积最大。沂南黄瓜条直、色黑、味甜、顶花带刺，品质好，面积大，周年上市不断档。

5、大店草莓

大店草莓是中国国家地理标志农产品。莒南县特产，因最早产于莒南县大店镇（到现在以种植有二十多年），故名“大店草莓”，大店草莓中最著名的，口感好的当属大店二村草莓。

大店二村地处大店镇西部（西树荒子），土壤肥沃松散，水资源丰富，在悠久种植经验基础上，绿色肥料的使用，更是为草莓的自然口感添加韵味；草莓个大，产量丰厚，鸡心型草莓、拉松2号草莓及拉松6号草莓是其主打草莓品种。

7、临沂有什么特产？

特产有苍山大蒜、莒南花生、蒙阴蜜桃、沂南黄瓜、蒙山板栗、沙沟芋头等。

1、苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载：“李恂，为兖州刺史，所种小麦、葫蒜，悉付从事，无所留”。由此知之，那时大蒜便在山东安家落户。大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说：“北方食肉面尤不可无”。

2、莒南花生产于莒南县地处鲁东南丘陵地区，每年种植花生40万亩，总产1.25亿公斤，总产量居全国花生生产百强县第二位，单产量居全国第一位。分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。1996年又被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号，1998年被国家标准汁量局、农业部定为花生“标准化生产示范区”。

3、蒙阴县蜜桃种植面积65万亩,产量达到9.5亿公斤,产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃,80%的果农收入来源于蜜桃,70%的村是蜜桃生产专业村,果农人均果品收入5500元。从早春到初冬都有蜜桃上市,果品销往大半个中国,蜜桃占了南方市场60%的份额。蒙阴蜜桃被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。

4、沂南黄瓜 。1997年，山东省信息中心认定，沂南县已成为全国最大的夏、秋黄瓜生产基地。黄瓜作为一种蔬菜大面积栽培，沂南县起步于80年代后期。当时以秋黄瓜为主，夏黄瓜栽培量较少。1992年，苏村、辛集、湖头及依汶、朱家里庄等地的农民，开始大面积、规模化栽培夏、秋黄瓜。

5、蒙山板栗以蒙山栗树生长的优质板栗为原料。经过炒制、去皮加工、铝箔袋包装，充氮气封口，再经过121℃高温灭菌1小时制作而成。其在生产的全过程中不使用任何的添加剂和色素，从而保留了板栗产品原有的营养成份和极佳的口味。本品不仅省去了您吃糖炒板栗去皮的烦恼，而且能让您更持久地品味糖炒板栗（糖炒板栗只有热的时候才好吃的，凉了就不好吃了）的口感。是一种纯天然、健康、卫生、营养的开袋即食休闲食品。

6、“沙沟芋头孝河藕、塘崖大米香满口”，这是被人们誉为“沂蒙三宝”的三大土特产。其中沙沟芋头和塘崖大米就出自临沂市罗庄区的册山街道和高都街道。沂蒙三宝的第一宝、已有300多年种植历史的沙沟芋头

8、临沂的特产是什么？

1、苍山大蒜 

苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。该县居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯，除此之外，在收获大蒜的季节，蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。仓山大蒜外贸出口已有20多年历史，远销新加坡、马来西亚、柬埔寨、泰国、香港等国家和地区。在临沂市各蔬菜批发市场、零售摊点有售。苍山大蒜地理标志产品地域范围苍山大蒜基地现。

2、莒南花生 

莒南县地处鲁东南丘陵地区，每年种植花生40万亩，总产1.25亿公斤，总产量居全国花生生产百强县第二位，单产量居全国第一位。分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。

3、蒙阴蜜桃 

蒙阴县蜜桃种植面积65万亩，产量达到9.5亿公斤，产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃，80%的果农收入来源于蜜桃，70%的村是蜜桃生产专业村，果农人均果品收入5500元。从早春到初冬都有蜜桃上市，果品销往大半个中国，蜜桃占了南方市场60%的份额。蒙阴蜜桃被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。

4、沂南黄瓜 

1997年，山东省信息中心认定，沂南县已成为全国最大的夏、秋黄瓜生产基地。黄瓜作为一种蔬菜大面积栽培，沂南县起步于80年代后期。当时以秋黄瓜为主，夏黄瓜栽培量较少。1992年，苏村、辛集、湖头及依汶、朱家里庄等地的农民，开始大面积、规模化栽培夏、秋黄瓜。

5、郯城大蒜 

郯城大蒜可与苍山大蒜媲美，为我省大蒜重点产区之一，全县种植面积5万亩，年产大蒜6000多万斤，郯城大蒜蒜头大、瓣匀、无碎瓣，具有脆、粘、香、辣味浓等特点。

9、莒南县特产分布情况和产量

（一）特产
蟾酥 系蟾蜍科动物中华大蟾酥或黑眶蟾酥的耳后和皮肤腺分泌的白色浆液的加工品，是名贵中药材。莒南蟾酥以质优效高而著称，除供国内药用外，还远销日本及东南亚各国，在国内外市场上久负盛名，被誉为“光东酥”。
花生 1945年，莒南县种植花生面积23万亩，亩产皮果25公斤。1956年，种植面积40.2万亩，亩产皮果108公斤。1978年和1988年，莒南县先后被山东省人民政府和国家农牧渔部确定为花生生产基地县和花生商品基地县。莒南县科技人员培育的“莒南一号”花生良钟，被山东省外贸出口委员会确定为出口优质大花生。1989年，莒南县列全国油料生产百强县第四位。2006年，全县种植花生40万亩，总产1.2亿公。
苹果 1984年前，主要品种有小国光、金帅、红香蕉、倭锦等。1985—1987年，大量引进栽培普通乔化红富士、新红星等新品种。1992年后，大量栽培脱毒M26矮化中间砧红乔纳金、红富士等品种，1 993年始，实行苹果套袋栽培技术，生产的优质高档苹果外形端正，果皮细腻，着色鲜艳，全红，无病虫害，无农药污染，产品进入国际市场。
板栗 莒南栽植板栗历史悠久，至今尚有300年以上树龄的板栗树3000余株，仍枝繁叶茂，结果较多，主要分布在沭河和龙王河两岸。2005年，全县板栗树面积 万亩，总产量 万公斤。
莒南板栗个大、均匀，皮薄易剥，色泽鲜艳，味道甘甜，糯性强，既是一种营养丰富的食品，又是一种中药材。板栗含有蛋白质10.7%，脂肪7.4%，淀粉70%，还含有丰富的胡萝卜素、抗坏血酸和多种人体所必需的氨基酸、维生素、天然活性酶以及钙、磷、钾、铁等矿物质。据《本草纲目》、《千金方》等古药籍记载，栗味甘，性温，通脾、胃、肾经，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血之效。板栗内果皮、外果皮、叶、树皮、栗花、根皆可作药用。栗房含有大量单宁及鞣酸，可制烤胶。板栗既可生食，又可蒸煮食用，还可制作精美的糕点及加工成多样食品。莒南县板栗除畅销国内市场外，还大量销往日本，韩国等10余个国家和地区。
绿茶 莒南栽植当地茶树历史悠久。1965年，首次引种南方茶树成功。1978年，全县茶园1.53万亩。后因管理不善，面积减少。2005年，全县茶园面积 亩，产茶 万公斤。
石雕 莒南县石材资源丰富，盛产花岗岩、正长岩、大理岩、紫红砂岩、莒翠玉（即蛇纹石化大理岩）、莒红玉等。境内自古就有艺人从事雕刻业，已出土的古代石雕，即展现出当时雕刻技法的成熟。主要产品有3大类，3000余个品种，雕像千姿百态，形象逼真，深受人们喜爱。工艺石雕多采用莒翠玉、莒红玉、白云岩、紫红砂石雕刻花、鸟、鱼、虫、笔筒、花瓶、人物等。1992年，莒南县人民政府把石雕佳品“冰梅结晶”作为国宾礼品赠送给奥地利贵宾。装饰石雕多采用大理石、花岗岩、红砂岩、雕刻石狮、石塔、石龟、石灯笼、水钵、大型佛像等，其中最具特色的石灯笼有400多个品种。王家大庄村的石雕巨塔为世界最大的石塔。雕刻石砚多采用紫丝石、金星石、燕子石、徐公石等，根据石料天然形态，赋于艺术新意，既有观赏价值，又有实用价值。王家大庄采用莒翠玉雕刻的奖杯，1986年被选用第十届亚运会最佳运动员奖杯。坪上石刻厂雕刻的“骏马群”获“神斧杯”石雕大奖赛一等奖。县雕刻厂雕刻的巨砚“八仙过海”，经专家鉴定，定为珍品。莒南石雕除畅销国内各地外，还远销日本、美国、加拿大、法国、丹麦、韩国等40多个国家和地区。
柳编工艺品 莒南艺人从事柳编已有上百年历史，主要分布在板泉镇、刘家庄乡的沭河沿岸村庄。所产沭河白柳条，空心小，弹性强，细长似藤，洁白光亮，是国内优质品种。传统柳编制品主要有箢子、簸箕等。70年代中期，莒南县的柳编工艺品开始进入国际市场。20多年来，柳编技艺日渐提高，产品发展到12个系列4000我狐假虎威品种，除日用花蓝、菜筐、纸篓、果盘、衣箱、宠物窝等外，还有草柳混编、竹柳混编、柳木制品、柳腊制品等。规格有大、小、方、圆、单、套之分，花色分白色、彩色、单边、双边、花边等、柳编工艺品用料讲究，制作精细，造型美观，既是家常用具，又是精美的艺术观赏品。全县已有100余村1万余人从事柳编业，板泉镇、刘家庄乡、相沟乡为多，年出口产值6000万元，远销美国、日本、意大利、法国、荷兰、瑞典、比利时、韩国等40多个国家和地区。莒南县成为山东最大出口柳编基地县。
木梳 板泉镇高榆村产。制作木硫需选用木质细腻的硬木料，以枣木为最佳，杏木、梨木次之。经过截砣、解板、顺木丝、蒸煮、脱胶、烘干、砍板、刮板、铲口、划样、开齿、齐齿、散花、棒齿、剔齿、圆背、磨背、刻花、着色等20多道工序制作而成，分大弓、大片、大方、中方、小方、栊子6个规格型号。木梳具有塑料梳不可替代的活血通络、健脑护发之功效，热水烫不变形，使用后无毒，无过敏反应。年产量约150万把，除畅销省内各地外，还行销江苏、上海、浙江、河南、安徽、河北、北京等省、市。
薛家窑黑陶 薛家窑，是窑名，也是村名，位于大店镇北1公里处。因早年薛姓在此建窑烧制陶器而得名。
薛家窑的制陶工艺已有300余年的历史。主要用当地的泥土，通过筛选、打泥、轮车制坯、晾晒、烧成等几道工序制成陶器，有的还要刻花、刻字。清明末年，制陶艺人刘西同、薛立元、庄秀佃、庄孝增等制作的火炉，外层雕透花，为黄色，造形各不相同，官府曾作为贡品献给清官。新中国建立后，薛家窑的制陶工艺日渐精美，产品式样新颖，美观实用，灰、黑、红各色俱全，有各式缸、盆、坛、壶、罐、花盆、瓦墩、火炉、痰盂、茶盘、玩具、绣球、笔筒、香炉、蟋蟀盒、儿童小玩具、花车、铃铛等，还有建筑用的瓦当、兽头等数百个品种。该窑制作的凹底壶，薄而轻，底凹如倒置漏斗，只用一棵高梁秸即能烧开一壶水。1993年，薛家窑从业人员300多人，年产百万件，产品除畅销当地外，还远销江苏、河北等省，其技艺已流传到山、内蒙古及东北三省。
焰花爆竹 主要产是岭泉乡大圣堂村、淇岔河村和岭泉村。产品有“蜂蝶舞”、“孔雀开屏”、“双龙吐珠”、“嫦娥奔月”、“彩龙戏珠”等牌号的焰花和各种鞭炮，共百余个品种。除在当地畅销外，还远销东北三省及邻近省市。1987年—1993年，所产“嵋山”牌、“华光”牌焰花，均被评为临沂地区优质产品。
54°妙真特液 县白酒厂生产。采用优质原料，利用先进工艺酿造而成，具有绵甜甘冽、窖香浓郁、口感纯正、余味悠长等特点。1990年投产，1991年10月获山东省优质产品称号，1992年获布鲁塞尔国际金奖和曼谷国际名酒博览会金奖。1993年生产40.5吨，销往国内10余个省、市、自治区。
（二）名吃
莒南县物产丰富，饮食文化独具一格，有各色风味小吃，能让人大饱口福。
莒南驴肉 "天上的龙肉，地上的驴肉"，莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物，饮天湖、石泉湖天然矿泉水，其肉味道鲜美，营养丰富，闻名全国的"莒南老地方驴肉店"，用独特工艺炮制的香喷喷的驴肉，配以色泽澄黄汁汤，辅之浓香咸辣的佐料，色、香、味、形具佳，是大补佳品，令人百吃不厌。与临沂八宝豆豉，蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。
王记狗肉 久负盛名的王记狗肉，是祖传手艺，做工精细，用料奇特，鲜醇味美，色香、味美、肉嫩，凉吃热食皆宜，是上乘的滋补食品。尤其是儿童食之，能清瘀去痞，补胃养肾。
天佛春煎饼 采用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇子米等当地杂粮，拌四季野菜、蔬菜精工制作，薄如纸，色如锦，形如月，味如酥，营养丰富，倍受人们喜爱，是食用和馈赠宾朋的佳品。
莒南地瓜菜 采用当地产红瓤大地瓜，削皮切条，佐以花生面，清水煮之，开锅加盐即可食用。色如玉，汁如奶，口感清爽。味道香美，营养丰富，风味独特，是传统的民间小吃。
沂蒙玉芽茶 莒南茶叶最为出名，沂蒙玉芽茶更是极品。用无公害茶叶制作的沂蒙玉芽具有"条索紧结，色泽绿润，香味持久，滋味鲜浓，汤色明亮"等特点，是我国北方茶的代表，远销海内外。