张家界土特产三宝一绝
1、张家界有哪些特色的土特产?
张家界特色土特产就要数闻名遐迩的三宝一绝了。
“三宝一绝”张家界特产!鸭脚板旅行是可以代表张家界的名优土特产组合产品(由葛根粉、岩耳、土家莓茶,杜仲茶组成)是张家界标志性特产!也是您馈赠亲朋好友的最有张家界特色的原生态地方特产!
葛根粉
岩耳
土家莓茶
杜仲茶
当然还有土家人自家熏制的腊肉,还有专门用来食用的娃娃鱼,不过很贵。
2、湖南张家界的特产是什么?
张家界酒、野生菌、石耳、杜仲、葛粉、茅岩莓茶、猕猴桃、龟纹彩石、土家织锦、板栗、石耳炖鸡鸭、泥鳅钻豆腐、酸酢鱼、土家三下锅、夫妻萝卜、十八子磨芋干、土家合渣、葛根酥、玉露茶。
张家界的风俗则有:
1、赶年
土家族团聚过年有其独特的习俗:若腊月大则二十九过年:腊月小则二十八过年。土家人把提前一天过年称之为“赶年”.
2、命字
命字俗称取号,男子多用朱漆金字木匾迎亲,迎亲前一日,亲友鸣鼓奏乐将木匾送至新郎家中。父亲率新郎拜领,谓之拜号匾,拜毕将匾悬挂于堂壁,谓升号匾。升号匾要三吹三打,鸣炮奏乐。鸣炮后,设筵堂中,挑童子九人加新郎共十人,叫做“陪十兄弟”,并且称十人中新郎为“状元郎”。
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张家界地貌:
张家界市的地层复杂多样,造化了当地的特色景观。主要有山地、岩溶、丘陵、岗地和平原等,山地面积占总面积的76%,其中最具特色的是石英砂岩峰林地貌,为世界罕见。城市地势西北高,沿澧水向东南倾斜。
在市域另一个突出的表现是由于地壳上升,溪流向下切割作用加大,来不及将河流拓宽,而使河谷形成隘谷、峡谷。河的谷底极窜成线形,两壁陡峻,滩多水急。张家界市澧水源头、溇水上游、茅岩河段,就是这种河谷地貌。
3、张家界土特产是什么
野菜类:野蕨菜 银笋丝 山竹笋 金针菜 香椿 龙筋菜等
鱼 类:土家腊鱼 野生金鞭溪鱼 火炕鱼 土家柴火鱼 茅岩河鱼
药材类:天麻 何首乌等
野味类:野.猪 野兔 土家腊羊肉 天门牛肉 飞雕狸 竹根猪
小吃类:葛根条 猕猴桃 葛根糖 土家炒米 各种口味梅子 葛根片 芝麻棒糖等
糕点类:葛根糕 蕨根糕 莲子糕 猕猴桃糕 百合糕 湘连糕 板栗糕 桂花糕 各种组合糕等
葛粉类:野生葛粉 纯野葛粉
野生葛粉类:野生老野葛 降火纯葛粉 野生老柴葛 野生葛根王 葛王 中老年益寿葛粉 葛中王精粉 少儿营养葛粉 妇女养颜葛粉 纯葛 野生青葛王 女人葛根粉
蕨粉类:野生老蕨粉 纯野蕨粉降脂蕨根粉 蕨神 野蕨王 蕨晶首乌粉 野生苦荞粉
茶叶类:杜仲茶 茅岩莓茶 高山云雾茶 高山毛尖 兰贵人 人生乌龙茶 苦丁茶 苦瓜露等
礼品套装:野生葛根粉 野生蕨根粉 高山毛尖 兰贵人 人生乌龙茶
张家界四珍:葛 粉 蕨 粉 莓茶 岩 耳
张家界三宝(三绝):葛粉(野生) 蕨粉(野生) 岩耳
酒 类(竹筒酒):毕兹卡圣酒 纯米酒 张家界毛谷烧 葛根王酒 百根冰酒 湘酒王 惊梦王 灯笼果酒 鬼谷酒秦简酒 索溪 野百合 湘莲子 竹叶青 土家人 天子山 湘西红 土家醇
4、张家界三宝一绝是什么?
三宝一绝是指张家界的四个土特产产品组合而成的名称,它们分别是:葛根粉、蕨粉、岩耳、杜仲茶。葛根粉、蕨粉、岩耳是为“三宝”,“茶类之王”杜仲茶,被称为“张家界一绝”。
5、张家界特产的三宝一绝是些什么呢?
“三宝一绝”张家界特产,是可以代表张家界的名优土特产组合产品(由葛根粉、岩耳、土家莓茶,杜仲茶组成)是张家界标志性特产。
张家界盛产葛,也是当地人最爱吃的食品之一,既可开水冲服,亦可与肉类煎食成为佳肴,还可以直接食用。具有退肝火、解暑毒、健胃脾、滋阴壮阳、补虚益气之功能,亦有抗衰健美等保健神效,故有“皇食品”之盛誉。
土家莓茶,也俗称茅岩莓等等。 野生土家莓茶还不能人工迁植,经科学考证,该植物是经过第四世纪冰川灭绝性扫荡后,只生长在张家界海拔800~1300米云凝雾绕的张家界原始森林红砂岩中的一种珍稀物种,其环境不受任何污染。
岩耳又名石耳,生在张家界海拔一千米以上的石英砂岩峭壁之上,属菌类植物,靠吸收岩石体内的微量无素繁殖生长。虽然张家界菌类食品种类繁多,色味各异,倍受游人喜爱,但岩耳因其独特的特效功能位居张家界菌类食品之首,被评为张家界“三宝”之一。
杜仲——为中国名贵中药之一,其叶、皮、根、茎都具有很高的药用价值,张家界森林茂盛,气候温和,雨量充沛,野生杜仲生长面积高达四十万亩,为全国最大的野生杜仲生长源地,被称为“中国杜仲之乡”。
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杜仲茶加工及饮用方法:
杜仲茶是采摘杜仲树的嫩叶,经传统的茶叶加工方法制作而成的健康饮品,品味微苦而回甜上口,常饮有益健康,睡前喝一杯特好,保健价值极高。饮用方法:把2-3克杜仲茶放入杯中,浇上开水,闷盖3分钟,打开盖,即成香甜的美味饮品。夏天请冷却后饮用,需要快睡时,请加大饮品浓度。
保健作用:
杜仲具有养肝滋肾、调节血压、强筋健骨、消除疲劳之功效。杜仲所含松脂醇二葡萄甙,是目前世界上最好的、天然的、无副作用的双向调节血压的有效成分,抗肌体疲劳作用的延长率可达100%。
6、张家界有什么特产?
1、青岩茗翠是全国名茶之一,因产于张家界国家森林公园的表岩而弛名中外,故名青岩茗翠。青岩茗翠于一九八三年五月,参加湖南省“五名”评比活动,被评为优质名茶,荣获金杯奖。一九八八年十月,参加北京全国首届食品博览会评选,荣获国家银质奖。
2、葛根粉是张家界三宝之一,分米葛粉和柴葛粉两种。传统来说,一般在高过720m的高山上的柴葛粉才最地道,因为张家界海拔为1200多米。
3、岩耳又名石耳,生长在张家界境内的绝壁之上,岩耳是岩石的苔衣,体呈叶状,背面大都为灰色或黄褐色。
4、桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。白石乡夏季气候凉爽,昼夜温差大,雨量丰沛,平均海拔1100米的高山上不仅适应萝卜生长,而且种植的萝卜特别好吃。
5、张家界椪柑果实扁圆形,单果重150-160克,果皮橙红,皮薄光泽,可溶性固形物含量12%-13%,果肉脆嫩,汁多味甜,化渣爽口,富含VC,风味独特,耐贮耐运。2007年11月荣获国家商标局注册地理标志证明商标。