好吃又好做的小吃
1、有什么容易简单好做的美食推荐?
简单好做的美食其实非常多,接下来我就给大家分享几个我自己经常做的美食。如果是要配合着吃晚饭的话,那我推荐的是番茄炒鸡蛋。有非常高的营养价值,而且味道也是一流的。是平时闲着当零食吃的话,那么我推荐手抓饼以及烤鸡腿。可以先在网上买一些手抓饼的面饼,想吃的时候直接放到平底锅上面煎一下就可以了。烤鸡腿也是非常简单,直接划几刀腌一下,然后放入到空气炸锅当中烤一下就可以了。
一.番茄炒蛋
番茄炒鸡蛋是一个非常不错的美食,我们基本每一个人都吃过这道菜。无论是在家里面吃还是在外面的食堂里面吃,基本上都会吃到番茄炒鸡蛋这道菜。番茄炒鸡蛋,炒出来的鸡蛋会有酸酸香香的感觉,吃起来非常不错。我们可以在炒鸡蛋的时候在鸡蛋里面加一些水,这样子炒出来的鸡蛋会更加的嫩滑一些。
二.手抓饼
如果要做手抓饼的话,我们自己去泡面,那肯定是非常麻烦的,但是我们可以在网上去购买一些做好的面饼。我们想要吃手抓饼的时候,就从冰箱里面拿一个面饼出来,放到平底锅上面。大概只需要一分钟的时间,这个面饼就可以做好了。然后你还可以煎炸一些火腿鸡蛋之类的东西放在手抓饼里面加一点番茄酱吃,这样子非常的美味,而且方便。
三.烤鸡腿
我自己平时闲着没事儿的时候,也喜欢去做一些烤鸡腿来吃。首先我们在鸡腿上面画几刀把他的肉划开,这样子会更加容易入味。然后再准备一些酱汁,把鸡腿放到里面腌上十几二十分钟。腌好之后就把它放到空气炸锅里面,200度烤个15分钟左右就差不多了。
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2、什么小吃好做,而且受人们欢迎?
1、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
2、兰州拉面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
3、串串香
串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
3、有什么小吃好吃又简单?
一种,鸡柳。鸡柳这东西相信大家都吃过。但是朋友们知道这味和称之为鸡柳吗?鸡柳是一种鸡胸肉,切成片状,切出来的鸡肉像是初春的柳叶。故称之为鸡柳。鸡柳是将鸡肉粘面糊油炸而制或辣或五香。用竹签插食,放入口中咬断后。其口感初始香脆。面和炸的恰到好处。其中肌肉娇嫩柔软,肉质极佳。
让人胃口大开。而且制作方法简单,也非常适合家中吃食制作。外出游玩的时候。,也可以此充饥,不过,一些高脂肪,高血脂的朋友们可千万不要贪食。
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第二种,藕合。有些朋友们可能陌生了吧。所谓藕合是将节藕洗净。切成薄片状。将肉泥加入两片之间捏实,再沾上面糊。油炸而至简单吧。炸出的藕盒成金黄色,圆形刚闻的时候,那是油炸香,略显油腻,并无出奇之处。但你一口咬下去的时候,脆,柔,香。藕片肉你被烫熟。却没有失去藕的清脆。肉泥飘香,嚼在嘴里。脆藕和肉泥掺和在一起互不矛盾。融合的恰到好处,口水绝对哗哗流。没有尝试过的朋友可别留了遗憾。
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第三种,咸食。此乃我国北方的传统名吃,就是面和家鸡蛋,萝卜等材料油炸而制。其味咸。我们老家里厂里白萝卜切丝,蘸面糊制作,常与冬天吃。他不像其他被裹住炸制,而是混合。一口下去,软中有脆,脆中由软。对胃口不好的人是有极大帮助的。而且众所周知。白萝卜通气,所以……不用我多说了吧。
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第四种,麻花。酥脆是其招牌。香甜适其口味。麻绳是其描述。油炸两面金黄。那这个是什么呢。麻花。大家都不陌生吧。喜欢的人也不少吧。这个方法也很简单。将面拉长,搓成细长条相互交织,反复而为,油炸即可。想吃软的那就少炸一会儿想吃硬的呢?
那就多插一会儿,因为这个东西它会随时间的长短而逐渐的变硬。软硬皆可,随人口味。嘎嘣脆,甜滋滋的。而且非常之饿。可以搭配牛奶豆浆。使其味道更恰香田。很适合加班那赶不上吃饭的朋友们。想
4、孩子特别贪吃,请问有什么既好吃又容易操作的甜点或者小吃呢?
有很多新手妈妈都会特别注意孩子的饮食,她们尤其注重孩子的饮食健康。所以很多孩子喜欢吃的零食,她们一般都亲自来做。随着孩子慢慢长大,他们也会变得特别贪吃,所以学会几种既好吃又容易操作的甜点或者小吃,对于妈妈们来说还是很有必要的。其实好做的甜点或者小吃有很多,比如说薯条,再比如说牛轧糖,再比如说披萨饼。这几种甜点或者小吃都是极易上手,且深受孩子们所喜爱的。
薯条很多小孩子都喜欢吃薯条,但是外面卖的薯条可能添加了太多的东西,所以很多妈妈都不敢买给孩子吃。自己做薯条其实很简单,只需要简单的几步就可以。做薯条需要的食材就是土豆,只需要将削皮的土豆切成大小均匀的长条,然后放水里煮几分钟,捞出沥干水分后沾上淀粉放在冰箱冷冻几个小时。从冰箱拿出来之后就可以直接放在油锅中炸了。炸到两面金黄色就可以捞出给孩子吃了。
牛轧糖是很多小孩都喜欢吃的甜点,这个甜点的做法也极为简单。自己买点棉花糖,准备一些坚果和奶粉,就可以做出美味的牛轧糖。现将棉花糖放在平底锅中融化,融化后撒入奶粉和坚果,然后趁热将它们搅拌均匀。随后放到模具中将它们压实,待冷却后就可以切成块状给孩子吃了。
披萨饼的做法也很容易,就是要用黄油和酵母粉和面,和好的面擀成饼状,然后铺上孩子们喜欢吃的酱汁和蔬果肉类,再撒上奶酪碎,放烤箱烤制十五分钟左右就可以了。做出来的披萨饼一定会喷香诱人。
妈妈们如果学会了这几种零食的做法,一定会让孩子胃口大开,不再喜欢吃外面卖的零食。
5、你觉得自己在家里就能做的小吃都有哪些?
我认为自己在家里能做的小吃有很多种,接下来我说说自己在家里能做的几种简单又好吃的小吃:
一,云吞,也叫扁食。这个做法就相当简单了,面粉中加入水,揉成团,放一边。然后拿出买好的肉馅,放入酱油,耗油调味提鲜。等面团蓬松之后,用擀面杖弄成圆形或者条形装面皮。用面皮包裹之前准备好的肉馅,放入烧开的水中,再放入生姜,葱花等。这样就完成了,吃起来也相当不错。
二,泡椒凤爪,这个算是我个人最喜欢吃的,做起来也比较简单。把买来的凤爪改刀,放入香料水煮十几分钟,煮完之后捞出,待冷却之后放入容器中,接下来放入泡椒,盐,鸡精。浸泡一晚上,等到第二天早上就可以享受美食了。
三,饺子,饺子算是一道比较普通的小吃了,饺子却有着不同的寓意,饺子形状如元宝,吃饺子可以招财进宝,饺子里面可以包如硬币之类吉利的东西,寄托着人们对未来一年的希望,除了这些,饺子还有其它的寓意。接下来说说饺子的做法吧,面粉加水和鸡蛋,绕成团,和面醒面。饺子的馅就很多种了,大家可以包入自己喜欢的馅料,海鲜也是非常不错的选择。把醒好的面团,用擀面杖擀成圆形面皮,这个面皮要比云吞的厚一些。做好之后就是烧开水煮了,煮好后的饺子捞出即可食用,做法看起来也相当的简单。
四,炒米粉,这个是非常地道的一个美味小吃,很多地方超炒出来的口味可能有差异,米粉的粗细也有差异。炒米粉中可以加入鸡蛋,豆芽等配菜,吃起来也更加美味。至于辣椒的话看个人口味了,有的喜欢吃辣椒的会在炒粉的过程中加入辣椒粉,想想都口水直流。
其实还有更多简单又好吃的小吃,自己动手丰衣足食,大家也可以试试去做以上几款小吃,都非常美味!
6、有哪些美食是简单易做又好吃的呢?
有很多美食是简单易做又好吃的,比如说蒸鸡蛋羹,还有糖醋排骨,各位可以根据自己的口味来选择喜欢吃的食物。
一、蒸鸡蛋羹简单易做又好吃
蒸鸡蛋羹是非常简单的,而且很美味,因为鸡蛋羹润滑,吃到嘴里很清爽。鸡蛋羹的做法也是比较容易的,可以先准备一个鸡蛋,一个碗一根筷子,然后将鸡蛋打开放在碗里搅一下,再放入一勺盐,放入一些温水搅匀。接着等鸡蛋被搅出了气泡就可以停止搅拌,然后将气泡舀出。各位再将碗里的鸡蛋用一个盖子盖上,然后再放入蒸箱里蒸个10分钟,取出来就能吃到美味的蒸鸡蛋羹了。如果家里面没有蒸箱的话,各位也可以直接用炒菜的锅蒸,但是最好是放在胶碗里,这样不会让碗炸掉。还需要注意的是,在蒸鸡蛋的时候,可以根据自己放的鸡蛋数量来决定蒸的时间,如果只放了两个鸡蛋,那么从10分钟就够了,如果放的鸡蛋比较多,可以延长几分钟,这样口感会更嫩一些。
二、糖醋排骨好吃
很多人都喜欢吃糖醋排骨,因为糖醋排骨的口感比较好,而且有营养。糖醋排骨的制作也是非常简单的,可以先准备好猪小排,姜,蒜油,料酒等调料。将排骨放到清水中,然后冲洗干净,可以切成一个小块去除表面的血水再捞起来,滤出这个水分放在一边。起锅烧油放入姜蒜,然后炒一下等散发出香味的时候,可以放刚刚弄好的排骨,猛炒几分钟。等排骨变白之后就可以放入料酒生抽盐等调料,如果喜欢吃辣椒的话,也可以再放入一些辣椒粉。翻炒过后倒入一些清水,然后盖上锅盖,闷30分钟就好。盛出来后非常美味,可以在上面撒一些芝麻,会更好看一点。
最后,各位可以多在家尝试一下制作糖醋排骨,因为这个真的很美味。
7、请问有什么既好吃又容易操作的甜点或者小吃呢?
请问有什么既好吃又容易操作的甜点或者小吃呢?
一、布丁。先将白糖放入锅中,小火略煮,然后加入热水至棕色(这是焦糖),再倒入容器中,放凉。加入250毫升牛奶、两个鸡蛋和糖,搅拌均匀。放在锅里稍微煮一下,直到白糖完全融化。(注意:不要煮开)倒入刚装焦糖的容器中。然后放入蒸锅(如果电饭锅有烹饪功能也可以)放入水中,容器半高。蒸15分钟,关火闷5分钟。凉了就放冰箱冷藏(切记:不要趁热放进去,不然冰箱会坏的)。
二、冰糖西瓜露
原料:西瓜和糖
做法:将6公斤西瓜洗净,去皮去籽,将去皮去瓤后切成小方块,将果汁和方块放入盆中,放入冰箱冷冻1小时。取一个干净的铝锅,加入清水3公斤,冰糖100克,白糖400克,放在火上煮沸,糖煮沸后去除浮沫,倒入盆中,放入冰箱冷冻1小时。把冻好的西瓜瓤丁和冰糖水舀到碗里,然后卖吃。
三、荔枝特色饮品:
食材:牛奶冰淇淋球1个,荔枝汁200 ml,香草糖浆30 ml,龙眼肉6个,红樱桃1个,雪花蛋清少许,苏打水180 ml,碎冰适量。
方法:在杯底放入少许碎冰,然后倒入香草糖浆和冰镇荔枝汁,加入龙眼肉,再倒入冰镇苏打水搅拌均匀。然后用冰淇淋勺轻轻放入牛奶冰淇淋球,用雪花蛋清覆盖冰淇淋球顶部,再将红樱桃嵌入顶部中央。插入2个饮水管和1个长金属勺即可饮用。
四、桂花糯米莲藕:
1.糯米提前一天浸泡,洗净沥干,倒入白糖拌匀;
2.莲藕洗净不去皮,从顶部切2cm
3.用筷子将糯米填满莲藕洞,用牙签固定盖子;
4.将莲藕放入高压锅,倒入冰糖和红糖,倒水,没过莲藕;
5.高压蒸25分钟,冷却切片,撒上桂花糖即可食用。
以上就是关于请问有什么既好吃又容易操作的甜点或者小吃的全部内容,希望对您有帮助!