蛋卷是哪里的特产
1、广东有什么特产
1、端砚
端砚与徽墨、湖笔、宣纸并称“文房四宝”，在我国四大名砚中，端砚最为著名，它的石质坚实而润滑，研出的墨汁细滑，书写流畅不损毫，字迹颜色经久不变。端砚石出产在肇庆（古称端州）的烂柯山和北岭山一带，自唐朝初年开始生产，当时的端砚无图案花纹装饰，十分简朴。
2、新会陈皮
柑皮以贮藏的时间越久越好，故称“陈皮”，陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”，特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊，且乏香味而痹口。（即苦涩味）。所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。
3、阳春春砂仁
春砂仁是广东省阳春市地道特产南药，是我国四大南药之一，历来被视为“医林珍品”，在医药市场上享有盛誉，驰名中外。由于阳春是砂仁的地道产地，故有“阳春砂仁”之称。2004年3月中国经济林协会授予广东省阳春市“中国春砂仁之乡”的光荣称号。
4、广州南乳花生
南乳花生是广东特产，为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳，以开胃消食、风味独特著称。盲公德住在广州西关多宝坊（今多宝路前身），原为一厨师。
一次炸油角，妻子不小心将煎堆掉入油锅，飞溅的油花溅入他双眼造成失明。但盲公德在失明的情况下创造了“南乳花生”，以甘香酥脆、风味浓郁著称，使南乳花生顿成南粤名食，身价百倍。
5、新岗红茶
新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶，因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。“新岗红茶”则香气如花似蜜，汤色棕红明亮，味鲜香爽，嫩润甘甜，回甘持久。
2、湘乡的民风民俗有哪些？
1、赛龙舟
湘乡每到赛龙舟的时候常常出现街空巷净的局面。涟水两岸有塞龙舟的传统习俗，多以宗族社团为单位组织船队，船首扎龙头，也有扎公鸡、鲤鱼及兽头的。
民国年代的赛期间是：初一谷水，初二溪口，初三羊古、初四薛家渡和潭市，初五杏子铺和县城（有段时间县城因涨端午水之故，议定改在六月初六）。
2、上巳节
上巳节的历史由来已久，在上古时代上巳已成为大规模的民俗节日，春和景明，人们走出家门，集于水边，举行清除不祥的祓除仪式。
3、贴年画
旧时人们盛行在室内贴年画，户上贴门神，以祝愿新年吉庆，驱凶迎祥。年画是中国民间最普及的艺术品之一，每值岁末，多数地方都有张贴年画、门神以及对联的习俗，以增添节日的喜庆气氛。年画因一年更换，或张贴后可供一年欣赏之用，故称“年画”。
(2)蛋卷是哪里的特产扩展资料
湘乡特产：灯芯糕是湘乡的传统副食特产。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断吃到最后一根，不多不少整整24个小时。
湘潭制作灯芯糕，已经有400多年的历史了。140多年前，在清代咸丰年间全国名特产品博览会上，湘潭灯芯糕被评为一等特产；1915年巴拿马国际商品赛会上，受到各国代表的称赞；1988年5月，又被评为湖南省“名糕点”。
湘乡蛋卷
只要再湘乡吃过酒席的人，就一定品尝过那香气扑鼻，味道鲜美的湘乡特产——蛋卷。蛋卷的制作方法是：现将剁碎猪肉和红薯淀粉按7：3的比例搅拌，然后把鸡蛋和佐料放进去，做成原料，放在蒸笼里蒸，大概蒸五分钟后，再将蛋汁均匀泼洒在原料上，蒸熟切成块，蛋卷就做好了。蛋卷还有一种做法：将鸡蛋搅拌好，再倒入已烧热的锅内，摇匀成一张很薄的蛋皮，再把上面提到的原料放在蛋皮内，卷成圆柱体，蒸熟后，切成卷，那香喷喷的蛋卷就做好了。
3、广东的特产是什么？
广东特产比较有名的有
10个，分别为
：白土月饼
国内独一无二的奇树—缅茄树
乌苏杨梅
雷州狗肉煲
油泡鲜鱿
花雕双蟹
韶关铜勺饼
北兴京塘莲藕
霸王花
潖江鸡
编辑本段各地市特产
肇庆
岗坪切粉
封牛占大米
巴戟
千官金龟山矿泉
广佛手
金渡镇花席
十月桔
怀集厘竹
肇庆芡实
麦溪鲤
茂名
国内独一无二的奇树—缅茄树
岭门镇大榜金钩虾
黑叶荔枝
簸箕炊
竹制品
尖岗粘米
红核龙眼
双孑子木龙眼
白蜡
平定沙司鸡
云浮
黑脚鹅
连滩酿豆腐
南盛沙糖桔
松香、松节油
新兴黄鸡
竹制蒸笼
黄鹤塘茶
红灵大理石
禾叉塘鲮鱼
镇安蚕桑
阳江
阳江炒米饼
春湾赤小豆
广平鱿鱼
阳春（大）香蕉
益智果
阳江漆器
阳春三甲切粉
阳春红荔枝
阳春砂仁
广东四大名桔-马水桔
江门
开平腐乳
新会大叶年桔
东圆香荔
台山紫菜
冬虫草
北湖月饼
石鼓红茶
新会小农占
宅梧镇西爪
南洞三黄鸡
4、广东有什么特产？
广东三宝：陈皮、老姜、禾秆草
广东四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”（荔枝干、龙眼干、香蕉干）
广东特产:鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等
广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。
1、广州特产—泮塘马蹄糕、鸡仔饼
马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄（荸荠）磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料，在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水，再调入半分熟的马蹄粉浆，然后猛火蒸熟。
鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃，是广东四大名饼之一。原名“小凤饼”，清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。
2、佛山特产—蹦沙
作为广东一道有名的小食，“李禧记”蹦沙曾是许多人童年时代的一味零食。它留在人们童年记忆中的不只是欢乐，还有那份伴随一生的味道。“李禧记”蹦沙入口甘香酥化，咸中带甜，甜中有脆，吃上一口嘴角不禁滋起一股够香够咸够松脆的爽劲。即使是上了年纪的老人，也不会因为太硬而咬不动。实可谓老少咸宜之佳品。
3、深圳特产—金龟桔
深圳龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史，相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此，桔大而鲜亮、皮易剥裂，肉清香可口，汁丰富且味道极甜，是解渴和助消化的佳品。金龟桔果实个大色鲜，桔皮易剥，水分多，也很甜。
4、东莞特产—蛋卷
蛋卷是东莞的一种传统美食，是逢年过节、探亲访友时常备的礼品。过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷，作为孙子点灯时派发给宾客的礼品，蛋卷口口酥脆，蛋香浓郁。
5、中山特产—杏仁饼
杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食名吃，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。中山杏仁饼入口甘香松化，肥而不腻，齿颊留香。
6、惠州特产—梅菜
梅菜是广东惠州的汉族传统名菜，属于腌制食品。惠州又称为“惠州贡菜”。惠州梅菜色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，不仅可独成一味菜，又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。
7、汕头特产—牛肉丸
牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小食。汕头牛肉丸口感爽脆，美汁四溢，唇齿留香。来源于汉族中的客家菜。
8、江门特产—白糖糕
广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教，现今是广东，香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧，看起来简简单单，实际工序繁琐到极：它是把大米磨浆，用米浆糕种发酵后，加入白砂糖蒸熟而成。
9、茂名特产—籺
籺是米麦的碎屑，多用指粗食，韧软有余，黏而不腻。泛指稻、麦等的籽粒。也指在广东省湛江，廉江，茂名等地传统的汉族小吃，美味可口。
10、肇庆特产—裹蒸粽
裹蒸粽是广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃，食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。端午节节日食俗，用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。
11、湛江特产—田艾饼
田艾饼是广东湛江著名的汉族小吃。翠绿晶莹，入口幽香隐隐，软糯香滑，热食冷食风韵都各自不同。还可以清除体内杂物、尘埃，去腻化积，养身健体。
12、梅州特产—柚子、菊花糕
梅州柚子果色鲜黄，淡淡飘香，果肉清甜，质脆嫩而化渣。
菊花糕是广东潮汕地区汉族名糕点之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。菊花糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香，清凉去火有“糜饭食会饱，菊花糕孬巧”的俗语。
13、清远特产—刀切糍
刀切糍是广东省清远市汉族小吃，节日食俗。清远刀切糍滑溜扑香，口感极佳。用搓透的粘米团切成条，然后放入煮沸的鹅汤内，熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等，既有鹅香又够溜滑，是当地人一大喜爱。每逢过年过节，家家户户都制作食用。
14、韶关特产—饺俚糍
饺俚糍是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系，爽口香嫩，味道妙不可言。它历史悠久，为南雄小食之一种，街头时有出卖，用白粘米在草木灰水中浸两小时，磨成浆并熬熟，拧成圆形薄片，内包酸菜或茄子、辣椒、香料，形状似饺子，蒸熟即食。有的不包馅，用糍饼印印成饼状或用手捏成小团块蒸熟，亦很爽口。
15、阳江特产—炒米饼
炒米饼松脆、甘甜、可口，是广东（尤其是岭南一带）的传统美食。根据传统习惯，一般都在秋、冬季里制作，过年时品尝。密封后放于阴凉处储藏，可长久储存。
16、云浮特产—慈姑糍
慈姑糍是地方特色喜庆小吃,俗称七仔糍或狗仔糍。有趣的是,慈姑糍的形状是仿照小男孩的生殖器制作，象征着添丁发财。