波兰土特产

1、波兰购物必买清单

当地特产琥珀、伏特加、果酱、波兰蜂蜜。

波兰当地特色特产推荐冰淇淋：虽然我们在各个地方都可以品尝到美味的冰淇淋，但是波兰的冰淇淋传承了百年配方，别具匠心，风味独特，来到这里一定要品尝。

琥珀：波兰的琥珀工艺已经有几百年的历史，精湛的做工技艺常常使人叹为观止，每一款独具匠心，设计新颖的琥珀饰品都会让我们爱不释手。

格但斯克金箔酒：这是波兰非常著名的酒品，采用传统的制作工艺，在这酒中加入了一些香精油，撒上一点金粉，使我们的酒品看起来更加的高贵，典雅，带给我的家人进行品尝也是非常不错的。

它的手工艺品，而且品种也比较的多，有手工刺绣制品、儿童喜欢的手工布娃娃、手工木雕、琥珀珠宝、手工剪纸等等都是波兰国的特色产品。波兰的纯伏特加现在已经进入到了国外的市场，而且它同时销往70多个不同的国家，很多国家都特别喜爱这种酒，像法国、德国、中国、墨西哥、加拿大、意大利等等都是伏特加的爱好者。

2、同事下个星期要去波兰，请问那边有什么特产可以带回来的

你好
1、美食烹饪
波兰传统烹饪十分为讲究的法国人所称道。波兰烹饪地区性明显，在北部，有很多菜以鱼为主，在中部，有很有名的汤菜流传，在南部，有酸白菜汤和羊奶作成并熏黑的干酪。大部分波兰菜肴不加化学添加剂，用纯自然的方式做成，有些大师可以作出世界绝无仅有的神奇菜式，用龙虾黄油配芫箐甘蓝做成的蛋糕；麋鹿肉用山楂叶子作配菜。波兰人吃饭时先喝汤，汤的种类有甜菜汤、蛋花冷汤、大麦汤有的大麦汤还加上蛋和香肠。主餐的种类有不少，常见的有：炸猪排薄饼和软起司以及各式的洋水饺，种类有肉、马铃薯、起司或蓝莓等。
2、波兰的酒文化
波兰伏特加（wodka）在全世界享有盛誉，“精品伏特加”（wyborowa）、“牛草伏特加”（zubrowka）、“高级伏特加”（luksusowa）和“贝尔维德尔伏特加”（belvedere）的牌子几乎在任何地方都是响当当的。从历史记载中古老的波兰特产酒饮料的生产先是啤酒、蜂蜜酒（okowita）、波兰烧酒“帕利科托夫卡”（palikotowka）（旧称生命之水烈酒）之后才是伏特加酒。
波兰烧酒“帕利科托夫卡”是一种生命之水烈酒，根据卢布林地区雅布沃纳（jablonna）保存的古老波兰配方酿成。以谷物为基础的生命之水在橡木桶里沉淀，时间越长，该酒酿成后就会更加醇香。精选辅料核桃和葡萄干萃取物，使得这种伏特加气味芬芳、味道细腻，口感润滑。波兰烧酒“帕利科托夫卡”烧酒是鉴赏家值得一尝的酒。
野牛草伏特加
兰特产是纯伏特加，其王者桂冠非精品伏特加莫属，它已雄心勃勃的进入了外国市场。它销往70个国家，最热爱它的国家有意大利、墨西哥、法国、加拿大和德国包括中国。精品伏特加已经在国际大赛中获得20个奖项，其中四分之三是金奖。
在加了香味和香草精的伏特加中，最受欢迎的当属牛草伏特加，俗称牛草酒，它由精选精馏酒精制成。专家很看重其超凡的芬芳和味道，因为每瓶酒中都添加了野牛草叶片，野牛草使得酒的颜色变得淡黄，使酒的味道更加芬芳浓郁。这种草只在波兰的比亚沃维耶斯基森林中生长。
开胃苦味伏特加（GorzkaZoladkowa）（名虽为苦味酒，其味道相当甜醇）也有很多拥戴者。它由小橙子加入香草和天然焦糖酿成。
著名的格但斯克金箔酒（Goldwasser）十分受人们的青睐，到过格但斯克的旅游者们都会给亲朋好友带回几瓶这种酒作为礼品。这是一种根据16世纪的配方由根茎和香草酿成的伏特加。在这种酒中加入了一些芳香精油、洒上了一点金粉，金粉在透明的酒液中闪闪发光，很多爱好酒收藏的人也常常把这种酒珍藏在自己的酒柜中。
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3、波兰特产 食物

泉州特产

1.德化瓷器

德化为中国“三大瓷都”之一。宋代，德化瓷器就远销海外。明代德化烧制的白瓷，通体透明，宛仿象牙，称为“象牙白”。德化瓷器的品种有：建白瓷、高白瓷、普白瓷和新开发的宝石黄、建红瓷、朱玉瓷、紫砂陶、开片釉、银丝釉、各种色釉等。主要产品有各式中西餐具、茶具、酒具等日用细瓷和各种传统人物、动物瓷雕以及花瓶、花盆、灯具等艺术陈设瓷三大类数千种。

2．惠安石雕

惠安素称“石雕之乡”，历史悠久。台北龙山寺的大龙柱、鼓山涌泉寺的青石建筑、南京中山陵前的华表、北京人民大会堂的石柱，都是惠安石雕艺人的杰作。惠安石雕主要原料是青石、花岗岩等，产品有圆雕、浮雕、影雕、碑石四大类近200个品种。

3．永春纸织画

永春纸织画是永春县特有的一种民间传统工艺品，是从中国画发展起来的、经过裱褙后的纸织的图画。永春纸织画题材广泛，内容丰富多彩，从人物、故事到山水、花鸟、飞禽走兽，应有尽有。

4．木偶头

泉州木偶头艺术饮誉全球。木偶头的雕刻以江加走大师的制品为极品，其遗作280多种，被作为国家一级文物保管。艺术名师辈出，现有面谱达300多种，造型优美，彩绘生动，性格鲜明，具有独特的艺术风格和地方色彩。

5．安溪乌龙茶

安溪乌龙茶介于红、绿茶之间，是一种“半发酵”茶，兼有红茶之甘醇、绿茶之清，含特有的自然芳香。它既是一种珍贵的饮料，又有很好的药用价值。铁观音为乌龙茶极品，茶味甘醇鲜美，饮后唇齿留香，喉底回甘悠长，深受广大茶商和消费者的赞赏。

6.永春老醋

永春老醋又名乌醋，为全国四大名醋之一。早在北宋初年，永春民间即开始酿造老醋。其酿造技术独特，选用优质糯米、高级红曲、特等芝麻、白糖等为原料，是质地优良的调味品，并具开脾健胃、祛湿杀菌之功能。

7.漆篮

漆篮是永春传统家庭实用工艺品，源于明正德年间，用竹蔑、桐油灰、夏布、生漆、冬粉等20多种原料，经过30多道工序精制而成。漆篮造型美观，装饰华丽，坚固耐用，不褪色变形，耐酸耐碱耐烧烫，独具风格，品种分圣篮、格篮、扁篮和漆盘四大类，既是工艺品，又作生活用具。产品曾到意大利、波兰、日本等20多个国家展出，行销海内外。

8．清源茶饼

清源茶饼采用中药材配合名茶精制而成，已有百余年历史。它具有开胃、健脾、消食、提神、醒脑之功效，可作药用，可当茶饮，气味芬芳，老幼皆宜，存储越久，品质越佳，为闽南及南洋一带人们所珍爱。

9．老范志万应神曲

老范志万应神曲，系清雍正十一年（公元1733年）由名医吴亦飞秘方炮制而成，取范仲淹“不为良相，当为良医”之志命名。神曲以谷物、豆类为主要原料，配入50多种中药材，经过多道工序精制而成。其处方与生产工艺有其独到之处，具有调胃、健脾、消食等功能。

10．红膏蟹

红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村，位于晋江和洛阳交汇入海处，淡水与咸水交融，很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美，营养丰富，浑身膏红，故名“红膏蟹”。食用时，既可整只放在锅里清炖；也可切成段，用葱油，掺些豆油、酱醋煎煮；也可选其肉、取其膏配料煎炒。不论何种煮法，都是良好补品。

11．柿饼

安溪柿饼驰名海外。安溪盛产柿果，被誉为“柿乡”。柿子经加工、晒干后制成柿饼，饼质柔软香甜，富有营养。产品畅销东南亚各国。

12．食珍糕

食珍糕，又名“橘红糕”，外观光滑如玉，润泽细腻，入口松软耐嚼，清香爽口。制作方法简单，先将糯米泡透、晾干，磨成粉末，入锅蒸熟后放进白糖液和少量金橘皮，细揉均匀，再用旺火蒸熟，然后切块。产品畅销海内外。
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泉州地方特产

一、桂 圆
泉州人通称桂圆鲜果为龙眼，龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。
龙眼乃水果中之珍品，果肉鲜嫩，色泽晶莹，味道甜美，尤以东壁龙眼为上品(该品种因始植于泉州开元寺东壁，故名)。
桂圆具有开胃益脾、补血安神的功效，可佐治贫血萎黄、健忘怔忡、产后血亏等疾病，是产妇补养身体的佳品。
泉州是福建省龙眼重点产区。全市种植面积11万余亩，年产量(有大、小年之分)1.5万吨至2.5万吨间。其面积和产量居全省各地、市首位。
龙眼除鲜食和焙制桂圆外，还可加工成桂圆肉、糖水龙眼罐头、龙眼膏等。泉州罐头厂和晋江、南安、鲤城区一些乡镇罐头厂家均有生产和经营，产品销往全国各地并部分出口。

二、茶 叶
泉州市茶叶生产历史悠久。北宋初即有“宿雨一夜蔬甲嫩，春山几焙茗旗香”的咏茶诗。全市现有茶园面积20余万亩，年产茶叶9000余吨，主产于安溪县、永春县和南安县。茶叶主要种类是乌龙茶和绿茶，行销世界各地。
乌龙茶的名贵品种有：铁观音、黄金桂、佛手、本山、水仙、毛蟹、梅占、奇兰等。其中铁观音是茶中珍品，有“绿叶红镶边，七泡有余香”的誉称。南安县丰州镇的“石亭绿”以其“三绿三香”独具一格，名扬海外。

三、衙口花生
衙口花生是晋江县龙湖乡衙口特产。它选用良种花生“小琉球”、“中琉球”种植在沙质地上，果壳表层色泽洁白，壳内花纹自然清晰。收获时选其饱满果荚，洗净后加适量水和食盐蒸煮，炉火需既猛又纯，熟透后在艳阳下翻晒至干。
衙口花生仁香酥，咸淡相宜，味道可口，百食不厌。产品大量外销，饮誉海内外。

四、源和堂蜜饯
源和堂蜜饯厂始创于民国5年(1916年)，创办人是庄杰赶、庄杰茂兄弟。总厂原址晋江县青阳镇，1956年迁入泉州市区，在公私合营的基础上，吸收华侨投资，国家拨款扩建，易名为福建省华侨投资公司泉州源和堂蜜饯厂。
该厂生产的各式蜜饯，选用优质的鲜水果，以传统加工工艺和先进科学技术相结合精制而成，既保留各种鲜水果原有的风味，又兼有开胃、提神、益智之功效，为宴客、品茗、旅游、馈赠的理想食品。在300余种各具特色的产品中，获部优产品称号的有：金枣夹心应子、蜜李片、陈皮夹心应子、陈皮李、良友榄、玫瑰杨梅、单晶冰糖、多晶冰糖。产品遍销祖国各地，大量出口东南亚和欧美各国，有“美名驰五洲、香甜满人间”之誉。

五、永春老醋
永春老醋选用优质糯米、红曲、芝麻、白糖为原料，按一定配方精心酿制，其酿造技术独特。醋色棕黑，强酸不涩，酸而微甘，醇香爽口，回味生津，且久藏不腐。同江苏镇江香醋、四川保宁醋、山西老陈醋齐名媲美。
此醋旧时是民间富户秘传自酿食用，些许作为珍品馈赠亲朋好友。家中一坛老醋往往经年不断地添加陈酿，历经百年，为吉祥如意之象征。作为商品的不多。
1954年，爱国华侨、全国归侨联合会副主席尤扬祖出资与县人民政府合办永春酒厂。1958年酒厂扩展为酿造厂。在吸收民间传统酿醋技法的基础上，改进配方和工艺，使老醋品质更佳，产量倍增。1960年正式命名为水仙花牌永春老醋，由外贸部门经营出口。
永春老醋曾获轻工部优质产品称号，被选送参加第四届亚太地区国际贸易博览会展出，在首届中国食品博览会上获得金奖。

六、德化瓷器
德化县瓷器生产已有1000多年的历史，工艺精湛，与江西景德镇和湖南醴陵并称为中国三大瓷都。宋元时期，德化瓷器经由泉州“海上丝绸之路”大量销往日本、朝鲜、东南亚、中东和欧、非各国，誉于海外，有“国际瓷坛明珠”美称。
瓷质洁白微呈乳黄、宛若象牙的“建白瓷”，瓷质坚实致密、洁白胜霜雪的“高白瓷”，千姿百态，形象逼真，题材广泛的人物、动物、仙神、花卉、器皿等“艺术瓷”，是德化瓷器工业的三朵金花。
目前，该县有国营、集体、联合体和个体大小瓷厂100多家，有日用细瓷、瓷雕、艺术陈设三大类近千个品种，产品行销全国各地，并远销世界五大洲80多个国家和地区。

七、老范志万应神曲
老范志万应神曲始创于清雍正十一年(1733年)，系当时泉州名医吴亦飞亲手秘制。主治伤风感冒、食积腹痛、呕吐泄泻、中暑痢疾，疗效卓著。曾作为贡品进奉清廷，获得褒奖。清宣统三年(1911年)，参加南洋劝业展览。民国8年(1919年)，参加菲律宾吕宋嘉莲花会展览，被医药界公认为世界有效成药，获得奖章与金牌。
该神曲配方特殊，制法精妙，世代秘传。200多年来，风靡全国，畅销东南亚各地，现由泉州药厂独家生产。

八、春生堂秘制风伤补酒
泉州酒厂生产的春生堂秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820～1850年)，创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正，甘绵爽口，常饮能滋补身体、舒筋活血、健胃养脾。该酒畅销国内外。

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4、波兰和德国的特产和护肤品

德国的nivea吧。复
另外波兰的Lirene也不制错，有一款面霜用了之后皮肤会变光滑，效果很明显。好像叫your style，反正只记得盒子上有个看似很无辜的小美女。而且价格很便宜，人民币四十多。
波兰特产琥珀咯~

5、去波兰自由行，当地有什么特产？

1, 琥珀, 琥珀的样式有很多，以小的挂件为主
2, 果酱, 其品种繁多
3, 波兰是出口蜂蜜的大国

6、波兰都有什么特产

1、波兰伏特加

波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似，区别只是波兰人在酿造过程中，加入一些草卉、植物果实等调香原料，所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富，更富韵味。

2、甜菜汤

品汤前，加上大勺俄式酸奶油，紫红的汤色立即化开成红百合的颜色，不但有口福，还让眼睛过了一把瘾。 

3、红茶

红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。

4、咖啡

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

5、波兰烧酒“帕利科托夫卡”（palikotowka）

波兰烧酒“帕利科托夫卡”是一种生命之水烈酒，根据卢布林地区雅布沃纳（jablonna）保存的古老波兰配方酿成。以谷物为基础的生命之水在橡木桶里沉淀，时间越长，该酒酿成后就会更加醇香。精选辅料核桃和葡萄干萃取物，使得这种伏特加气味芬芳、味道细腻，口感润滑。波兰烧酒“帕利科托夫卡”烧酒是鉴赏家值得一尝的酒。

(6)波兰土特产扩展资料

美食烹饪

波兰传统烹饪十分为讲究的法国人所称道。波兰烹饪地区性明显，在北部，有很多菜以鱼为主，在中部，有很有名的汤菜流传，在南部，有酸白菜汤和羊奶作成并熏黑的干酪。大部分波兰菜肴不加化学添加剂，用纯自然的方式做成，有些大师可以作出世界绝无仅有的神奇菜式，用龙虾黄油配芫箐甘蓝做成的蛋糕；麋鹿肉用山楂叶子作配菜。波兰人吃饭时先喝汤，汤的种类有甜菜汤、蛋花冷汤、大麦汤有的大麦汤还加上蛋和香肠。主餐的种类有不少，常见的有：炸猪排薄饼和软起司以及各式的洋水饺，种类有肉、马铃薯、起司或蓝莓等。

7、国内有什么是波兰进口的特产吗？

野樱莓啊，全世界一般生产野樱莓都源于波兰！

8、波兰的特产有哪些

波兰的特产有哪些

不知道波兰的特产有哪些？没关系，下面就由我给大家介绍介绍吧，希望对大家有帮助。

琥珀

波兰的琥珀举世闻名，早在几百年前，波兰的港口城市格但斯克作为琥珀之路上的重要枢纽，就已经先人一步开始发展设计及加工琥珀的技术，那巧夺天工的技术和奇思妙想的设计赋予这几百万的化石新的生命。不管是在格但斯克还是在克拉科夫，从南到北，琥珀店的橱窗前永远都会有游人顿足欣赏，那精湛的工艺直教人叹为观止。

格但斯克金箔酒

著名的格但斯克金箔酒（Goldwasser）十分受人们的青睐，到过格但斯克的旅游者们都会给亲朋好友带回几瓶这种酒作为礼品。这是一种根据16世纪的配方由根茎和香草酿成的伏特加。在这种酒中加入了一些芳香精油、洒上了一点金粉，金粉在透明的酒液中闪闪发光，很多爱好酒收藏的当地人也常常把这种酒珍藏在自己的酒柜中，然而一有重要的客人来就会把这个具有代表性的金箔酒拿出来招待对方，以此表达对来访者的重视。

ZYWIEC 啤酒

爱喝啤酒的朋友可千万不能错过了Zywiec啤酒，波兰是欧洲第三大啤酒生产国，Zywiec特产啤酒建立于1852年的Zywiec 啤酒厂所生产的啤酒在波兰各地均可见，其特别之处是铝罐上有一个皇冠标识，如果在适合饮用的温度下，皇冠会呈现蓝色，若是不够冰就会是白色，让你可以在最佳温度下喝啤酒。

owicz 果酱

波兰人热爱食用果酱，其品种之多令人乍舌，除了李子酱；苹果酱，樱桃酱等等叫的出名，还有更多叫不出名的果酱，似乎但凡只要是水果，波兰人都可以拿来做成果酱。然而制作果酱是非常考究的，果肉与果胶的比例必须得掌握的十分恰当，水果的营养价值才能得到很好的发挥。

喜欢果酱的朋友可以选择购买老牌owicz家的果酱带回家，各大超市均有售。

波兰蜂蜜

波兰是出口蜂蜜的大国，想必并不是人人都知道的，其蜂蜜如同果酱一般品种繁多，除了油菜蜜、洋槐蜜等几种普遍的蜂蜜，更有很多叫不出名的蜂蜜。在波兰许多地方经常向游客售卖从蜂房自产的蜂蜜，其风味非常出色并且独特。

E.Wedel 巧克力

提起巧克力，不少人都会想到瑞士或意大利，其实波兰的巧克力文化也是相当悠久和深厚的。波兰地处中欧，这里的巧克力文化，可以说是融合了欧洲所有巧克力的特点，不仅香醇、可口、纯正，而且品种多样，是欧洲巧克力文化的一个奇迹。其中百年品牌E.Wedel最具代表性，它是波兰的第一家巧克力工厂。成立于1851年，不仅是波兰家喻户晓的著名品牌，在国际巧克力市场上也处于重要地位。

在波兰随处可见E.Wedel的实体店铺

E.Wedel 公司出品的棉花糖巧克力是最受大众青睐的，有多种口味可供选择。

grycan lody 波兰国宝级冰淇淋

Zbigniew Grycan 先生传承波兰百年家族配方，有着百年三代传承的历史，波兰销售第一名，使用古老且传统配方，并坚持不添加任何麦麸成分；坚持手工切削水果；坚持三元素(奶油，蛋黄，蔗糖)；坚持鲜果含量超过35%以上；坚持手作冰淇淋每一个步骤符合传统冰淇淋应有的味觉记忆。这份匠心传承每一个制作贩售Grycan 冰淇淋的员工手上，这就是波兰Grycan 冰淇淋。

krakowski kredens 香肠

波兰人很爱吃香肠。其实也不奇怪，因为波兰的香肠被全世界爱吃香肠的饕客作为最高级的食物。波兰香肠的种类特别多，各个地方有自己特色的香肠。有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉等等的香肠。有的味道很浓、有的味道很爽口、有的比较油腻、有的很清淡。波兰香肠的颜色也不同，从黑色到白色的都有。有一种食物，在波兰叫做猪血香肠。这种香肠只有在波兰才能遇见，而且在中国人看来，是一种非常好的美食。如果你想在波兰尝试波兰特色的美食，一定要尝试波兰的香肠！

可在Krakowski Kredens 店铺买到真空包装的波兰香肠

维利奇卡矿盐

来波兰旅游必去的一处景点是维利奇卡盐矿，而波兰人最常用的食用盐便是源自于此，天然的岩盐，吃起来完全没有人工盐的死咸，而是一种温顺的口感，会让你忍不住怀疑"这真的是盐吗? "

野牛草伏特加

“传统伏特加”中，最出类拔萃的，是一个叫做“野牛草伏特加”（Zubrowka Bison Brand Vodka）的品牌。它以黑麦粒酿制而成，最特别的，是利用独一无二的、波兰原产特有的野牛草来调味。它的产品设计更具吸引力，每一瓶野牛草伏特加里面都有一根野牛草。由于野牛的波兰文叫做“zubr”，因此，这种伏特加就叫做“Zubrowka”。野牛草伏特加的外观呈现出淡淡的绿色色泽，与其他的伏特加不太一样，而且酒精成分达40％。之所以会呈现淡绿色泽，是因为野牛草浸泡在里面的缘故。

来自波兰的Zubrowka Bison Brand Vodka伏特加，产品酿制最早要追溯到14世纪，是波兰与东欧地区最受欢迎的伏特加产品，目前行销全世界50多个国家。

波兰美食：

红菜汤（Barszcz）

红甜菜汤，又叫罗宋汤，一般认为起源于乌克兰，在波兰红菜汤非常普遍，波兰人认为红甜菜非常有营养，波兰的`圣诞节也是要准备这种汤的。

祖儿汤（urek）

这种汤是波兰复活节的传统菜肴，当然其它时间也很流行，汤的主要食材是肉肠、土豆和鸡蛋。

大麦汤(krupnik)

用鸡汤或者肉汤打底，加入干蘑菇、土豆和大麦，健康营养。

苹果烤鸭 （kaczka pieczona z jabkami）

吃过北京烤鸭的话，一定要来尝尝波兰特色的苹果烤鸭。一般来说，制作一份“苹果鸭”需要8个酸苹果。正宗的波兰“苹果鸭”制作工艺复杂，加工一份“苹果鸭”的时间需要五六个小时，其中煨制生鸭子的时间约为3小时，而烤制的时间则需要160分钟。制作 “苹果鸭”的关键，是在鸭子送进烤箱之前，先要把3个苹果切成块状塞进被捣空的鸭肚子里，而另外5个整苹果，则是在鸭子烤到八成熟的时候，再送进烤箱放在鸭子的周围。这样才可以确保烤鸭从内到外都渗入苹果味。而一只散发着诱人鸭香和苹果甜的波兰“苹果鸭”，会让每一个人在享用之后都赞不绝口。

炸猪排(kotlet schabowy)

波兰人最常吃的菜肴之一，配上土豆泥、蔬菜沙拉，保证吃的过瘾。

Bigos

bigos是波兰国民菜，换言之它非常容易出现在菜单上，也是一般波兰家庭常见的料理。它也叫做猎人炖肉，是因为它是以前猎人出外打猎时的主食，作法大致上，就是将各式肉类和酸菜丢到锅子里下去煮，因此每一家餐厅和家庭的bigos口味可能都不尽相同。在秋冬季节真的很适合食用，疑似有驱寒的效果。和东北的猪肉炖酸菜有些类似，但调料不同。

波兰饺子（Pierogi）

波兰饺子做法是世代相传。传统上，这是在圣诞节时候吃，当然其他重大节日吃也可以。餐厅的菜单里也很常见。做法和中国的饺子大不一样，波兰人把煮熟的饺子馅包到面皮里，然后蒸熟，之后，可以用洋葱和黄油煎着吃，也可以蘸酸奶油吃。饺子馅主要以肉、白菜蘑菇、土豆、奶酪、果酱为主。

9、波兰有什么旅游胜地和特产?

一，特产

1，琥珀

琥珀，是一种透明的生物化石，是松柏科、云实科、南洋杉科等植物的树脂化石。树脂滴落，掩埋在地下千万年，在压力和热力的作用下石化形成，有的内部包有蜜蜂等小昆虫，奇丽异常。琥珀大多数由松科植物的树脂石化形成，故又被称为“松脂化石”。

2，波兰伏特加

波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似，区别只是波兰人在酿造过程中，加入一些草卉、植物果实等调香原料，所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富，更富韵味。

二，风景名胜

1，条顿骑士团城堡

马尔堡的特多尼克奥尔多城堡，又称条顿骑士团城堡、马尔堡城堡，位于波兰马尔堡镇，曾为德意志条顿骑士团总部。城堡建于1276年，由三个砖结构城堡结合而成，条顿骑士团曾称其为玛丽安堡。

2，华沙历史中心

华沙历史中心靠近维斯图拉河岸，城市围绕着集市广场发展起来，主要特点是街道按照方格网状进行布局规划。随着街道从市中心向外延伸，这种布局的规范性逐渐消失。

3，维利奇卡盐矿

维利奇卡盐矿（Kopalnia soli „Wieliczka”），位于波兰克拉科夫附近，是一个从13世纪起就开采的盐矿，已基本停产。

盐矿地下挖掘开发出了九层深度的古盐矿，最浅处在地下64米，最深处在地下327米，所有通道的总长合计为250公里。盐矿中有房间、礼拜堂、盐雕和地下湖泊等，宛如一座地下城市。