荣成特产攻略

1、荣成特产扇贝干怎么吃

干扇贝，又名瑶柱,以瑶柱为原料的菜式比较多，以“扒”“烩”“羹”的手法为多，比如“瑶柱扒菜胆”“瑶柱海鲜羹”“瑶柱烩鱼翅”等。制作这些菜肴，一般都是将涨发后的瑶柱拆丝或捻碎后与其他原料配搭
瑶柱涨发的步骤：
1、用清水将干瑶柱浸泡15分钟左右，使其吸收水分自然回软。

2、用手轻轻地将瑶柱洗净，同时去除瑶柱边角上的老筋。一定要洗干净，注意沙子。

3、将洗净的干瑶柱放入一个大瓷碗中，加入适量的姜片、葱段、花雕酒以及清水。水量以稍没多瑶柱为宜。

4、蒸锅烧开，然后将瑶柱放入，大火蒸30分钟即可。
瑶柱汤的做法：
原料：例如鸡,鸭,鹅,牛,羊,马,兔,猪,鱼,虾,菜,茄,瓜,蛋,豆等； 鲜味调料；鲜瑶柱三粒；洋葱少许；番茄汁少许；菠菜少许；白酒少许；味精少许；蒜末少许。
过程：
1.将瑶柱、洋葱、草菇、菠菜切丁块备用
2．把洋葱、番茄汁及配司加白脱油轻炒后，加白酒调料再加适量的白浓汤在锅内熬煮成汤
3．再把瑶柱、草菇、菠菜置于熬好的汤内煮沸至熟热
4．将煮沸的浓汤盛入汤盘内即可食用
一般在煲肉汤或煲粥时放下十来颗干贝，食物中会更有鲜味

2、山东威海 荣成 有什么特产

锰子虾酱

3、威海有哪些特产可以带走的

1、荣成大花生

荣成大花生，山东省威海市荣成市特产，全国农产品地理标志。荣成大花生栽培品种为花17、鲁花10等传统大花生品种，经过荣成农民几十年的精心选育和荣成特殊的土壤、气候条件，形成了果实洁白较大，缩缢明显，网纹清晰，壳薄籽粒饱满且多为双仁果。

2、荣成无花果

荣成无花果，山东省威海市荣成市特产，全国农产品地理标志。 无花果喜温喜光，北方过冷，南方雨水多光照少，都不适合无花果的生长发育，而荣成冬暖、夏凉、春寒、秋温这种特别适合无花果生长的小气候，形成了荣成无花果个头较大、香甜软糯的优良品质。

3、威海海带

威海海带，山东省威海市特产，中国国家地理标志产品。海带素有海洋“冬虫夏草”的美誉，荣成海带人工养殖始于20世纪60年代，经过多年发展，成为中国海带生产第一大县，年产量约占山东省的80%、中国的50%。

2007年，“荣成海带”被国家工商总局核准注册为地理标志证明商标；2008年，荣成成为“国家级海带标准化示范县”。

4、文登苹果

文登苹果，山东省威海市文登区特产，全国农产品地理标志。文登境内丘陵起伏，气候温和，土质疏松，适宜苹果生长。夏秋季节，光照充足，昼夜温差大，有利于果实糖分的积累和着色，从而形成了文登苹果色、型、味、质皆佳，酸、甜、香、脆皆宜等诸多优点。

5、文登大樱桃

文登大樱桃，山东省文登市特产，全国农产品地理标志。 文登市是中国大樱桃的主产区之一，栽培历史已达100多年，有北方“春果第一枝”、“果中珍品”之誉。文登大樱桃果实色泽艳丽，晶莹美观，单果重，果肉柔软多汁，酸甜适口。

4、荣成市十大特产有哪些

特产
山花地毯

山花地毯花色繁多，制作精美，特别是编织提花地毯和簇绒工艺地毯，风格融贯中西，片剪细腻传神，是一种高品位，有艺术欣赏价值的地毯精品，深受中外用户的喜爱。

威海大花生

威海是山东大花生的重要产区之一，年产量20多万吨。威海大花生果型大，籽粒饱满，果皮洁白，果仁色泽鲜艳，清脆香甜可口。由于威海大花生生长期长，达到180天左右，养分光照充足，氨基酸合成比较全面，蛋白质和维生素含量高,营养丰富,因此在国际市场上倍受欢迎。

威海对虾

威海地处山东半岛的东部，沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。年产量为2万多吨。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。

5、荣成市有哪些特色小吃？

荣成吃的方面特色就是海鲜，这可是真正的生猛海鲜，基本上你想的到的海鲜在荣成都可以吃到，而且还不是一种吃法哦，但大多数内陆地区的人都吃不惯。玩的地方。

海鲜是最有名的，海带也是著名的，苹果也很甜不差于烟台苹果，无花果也很甜，本地猕猴桃也特别有风味，农家乐的大馒头，棒棒面粑粑也很好吃。

荣成市位于山东半岛最东端，三面环海，海岸线长500公里，与韩国、日本隔海相望，是中国大陆距韩国最近的地区。总面积1392平方公里。辖一个管理区、12个镇，10个街道办事处，3个省级开发区。拥有石岛、龙眼两个国家一类开放港口。综合实力位居全国百强市第13位、山东首位。荣成海洋资源丰富，水产品产量、渔业总收入连续24年名列全国县级第一。荣成工业已形成以轮胎、汽车、造船、电机、建材、食品六大板块为主体的26个门类、70多个自然行业，“成山牌”轮胎、华泰“特拉卡”“圣达菲”汽车、黄海造船、“好当家” 食品等驰名海内外。

景点有：成山头，神雕山野生动物园，赤山法华寺等，免费的我个人推荐海边浴场及其附近都是可以的。荣成近几年城市建设发展很快，开发区那一块还是不错的。

至于步行街，不知道你是坐车回来还是自己开车，如果坐车回来，从威海到荣成的客车，你在邮局下车，向前过红绿灯30米至下一个红绿灯左转就是；如从烟台坐车到荣成，在长途汽车总站下车，做8路公交车到新华书店下车，下车后沿十字路口红绿灯右转30米至红绿灯左转即可。

个人推荐步行街太小，没有什么意思，如没事逛逛也行。购物，荣成现在满大街都让家家悦超市给占领了，个人推荐大润发，家家悦新庄店，利群。

6、荣成市特色文化

荣成市特色文化有蠓子虾酱、海草房民居建筑、渔民号子、赤山明神的传说、秦始皇东巡传说等。
1、蠓子虾酱：蠓子虾酱是胶东沿海极富特色的海鲜调味品，因其是以蠓子虾为原料腌制的故称蠓子虾酱。
2、海草房民居建筑：海草房民居历史较远、保存较好，有着技艺精湛、经验丰富的制作工匠及苫匠，并代代传承至今。
3、渔民号子：渔民号子既有鼓舞情绪、调节精神的作用，又有指挥生产、协调动作、统一行动的功能。
4、赤山明神的传说：赤山明神亦称赤山神，相传明神本相出于赤山红门洞。赤山明神威镇四海，法力无边，守护乡土，福佑大千，功德无量，乃华夏北方庇佑之神。
5、秦始皇东巡传说：有着悠久的历史，早在春秋时期，这里就是山东半岛沿海风景线的靓点。齐景公曰：“吾欲观于转附，朝儛，遵海而南，至于琅邪。”

7、荣成哪里可以买到实惠的当地特产

想买新鲜海产品上菜巿场 在利群商场东面约200米路南
想去海边码头买很难 没熟人不可能
买干海货去邮局南面一条街路东 不少店可以挑 干海货送人方便 买点海米 干贝 海带根等
秋天有无花果好吃不好随身带
这边还有地瓜干 大花生 菜巿场可以买到
成品还有宋家猪蹄王 海芝宝等
祝朋友在荣成玩得愉快

8、从威海出差回去带点什么特产呢？

1、威海大花生是威海市的主要经济作物，在国际上有“人参果”美誉，被国家指定为招待外宾的休闲食品，在国内外市场上享有很高的声誉。

2、蠓子虾酱产于山东威海初村镇，据传始酿于元末明初时期，后经大清雍正年间被登州知府作为地方特产贡奉朝廷，便被赐为宫内御品，从此经当地渔民精制后定期上贡，成为御膳中的一道美肴。

3、乳山喜饼又称媳妇饼，果饼。属山东省威海市乳山市特有的特色传统面食，名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后，色微黄、香味扑鼻、口味独特。

4、威海对虾产于威海，威海地处山东半岛的东部，沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所，因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。

5、扒酿海参是山东地区特色传统名菜之一，属于鲁菜菜系，多产生在农家菜桌之上，其特点是造型美观，鲜嫩滑爽、糯软清新，质地柔软滑润，鲜咸适口。 适合多数人食用。