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户部巷的小吃

发布时间: 2022-01-18 05:21:03

1、户部巷的特色小吃

我喜欢那里的汤包和糊汤粉,其他的都还好~反正都不贵,闻着什么香就买点试试吧!还有户部巷口子那里的臭豆腐也好吃

2、去武汉户部巷,有哪些推荐的正宗小吃?

作为一名吃货去武汉的话,最不能错过的就是这个户部巷。武汉的户部巷,是位于武昌的自由路,这里叫做武汉的早餐巷,几乎所有的经典小吃都能在这个巷子中找到,所以这个以小吃为主的户部巷,它在武汉另有一个名字叫早点一条巷。

武汉的户部巷是在武昌的司门口,东靠十里长街的解放路。对着长江,枕着黄鹤楼,面临着长江,南面是黄鹤楼,是一处有出名的街,出名的楼,出名的景,出名的江环绕而成的一个美食天堂。真可谓是钟灵毓秀,人杰地灵。晚上的时候它就是有点像类似于步行街这样,因为很多的小摊贩都会出现。有著名的小吃,比如说热干面和鱼糊粉。

热干面最出名的一定要去蔡林记,看过天天向上的朋友大家应该都知道,这是湖南台的推荐。而且它一直是享有中华名优小吃的美誉,武汉的蔡林记热干面,山西的刀削面,两广的尹府面,四川的担担面,还有北方的炸酱面,是我国的五大名面哦。而且蔡林记的芝麻酱特别浓,特别香,还可以买一点带回家。有大包的,还有小包的,大包小包的价钱不一样,看你需要什么样的。再说鱼糊粉,鱼糊粉的汤比较的浓稠,米粉特别的筋道。还有就是三鲜豆皮,价位不等,因为它有普通的三鲜豆皮,也有牛肉豆皮等等。

小吃中还要数那个小红虾和炒蟹,但是这两样东西比较辣,所以说吃不了辣的人一定要谨慎的食用哦。小红虾味道很好的,还有雄记的汽水包等等好吃的,反正早餐的时候来这里吃一趟肯定不后悔,而且户部巷的螺肉特别大特别好吃,特别是鱼肉,非常嫩。还有花生卷冰淇淋这个东西还因为它的卖家宣传登上康熙来了这个节目,去的小伙伴不要错过哦。 

3、户部巷有哪些小吃,要完整的

小张烤鱼!油炸饺子,酥饼麻花,油炸面窝,三鲜豆皮,生煎包子,热干面,酸辣米粉,米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤 武汉名小吃 还有老通城--豆皮,四季美--汤包 ,蔡林记--热干面,谈炎记--水饺 ,顺香居--烧梅 ,福庆和--牛肉米粉 ,五芳斋--汤圆 ,小桃园--煨汤 ,老谦记--牛肉豆丝,面窝,田启恒--糊汤粉,新农特色牛骨头,民生全科小汤圆 ,福庆和米粉 ,雅园湖南米粉 ,楚宝桂花赤豆汤 ,宝庆牛肉面 ,一品香大包 ,老会宾五叶梅 ,橘颂饼 ,东坡饼 ,油香 ,发米粑 ,什锦豆腐脑 ,凉粉凉面,炒良乡栗子 ,冲糯米粉,炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头,咸酥饼。

4、户部巷有什么好吃的?

武汉最出名的小吃热干面,在户部巷有百年老店蔡林记。

有一家叫大丫瓢的买馄饨的,很好吃。

传统的小吃

炸饺子,酥饼麻花,油炸面窝,生煎包子,热干面,酸辣米粉,米耙粑,糊粉,烧梅,欢喜坨,发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、散子、油墩、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、酥饼、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤等。

汉味特色小吃

武汉热干面、三鲜豆皮,武汉面窝、清蒸武昌鱼、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、橘颂饼,东坡饼,油香,发米粑,什锦豆腐脑,凉粉凉面,炒良乡栗子,冲糯米粉,炒白果(银杏果),武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、糯米藕粥、炖莲子、酸白菜、沙市甜独蒜头等。

三鲜豆腐皮

去户部巷吃美食,建议尽量多吃些武汉本地的特色小吃(比如豆皮),有些小吃是全国各地都能吃到的,就没有必要在这里多吃了。

如果你不喜欢在人挤人的环境下享用美食,那么在市区大街小巷中的普通小吃店(铺),也能吃到热干面等当地美食。

5、户部巷的经典小吃有哪些

小张烤鱼!油炸饺子,酥饼麻花,油炸面窝,三鲜豆皮,生煎包子,热干面,酸辣米粉,米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤 武汉名小吃 还有老通城--豆皮,四季美--汤包 ,蔡林记--热干面,谈炎记--水饺 ,顺香居--烧梅 ,福庆和--牛肉米粉 ,五芳斋--汤圆 ,小桃园--煨汤 ,老谦记--牛肉豆丝,面窝,田启恒--糊汤粉,新农特色牛骨头,民生全科小汤圆 ,福庆和米粉 ,雅园湖南米粉 ,楚宝桂花赤豆汤 ,宝庆牛肉面 ,一品香大包 ,老会宾五叶梅 ,橘颂饼 ,东坡饼 ,油香 ,发米粑 ,什锦豆腐脑 ,凉粉凉面,炒良乡栗子 ,冲糯米粉,炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头,咸酥饼。

6、武汉户部巷的小吃怎么样?有什么小吃特别推荐?

‍每个旅游城市,一定有一条小吃街,本地人几乎不去,但是游客人山人海,北京就有南锣鼓巷,厦门有曾厝垵,重庆有洪崖洞,南京有夫子庙,西安有回民街,武汉毋庸置疑,就是户部巷嘛!

要说户部巷以及武汉小吃,第一个就是热干面啦!武汉出名的热干面就数蔡林记了,但是现在的蔡林记已经不复当初了,背后还有一段很悲凉的故事,如果有兴趣的宝宝可以自己去打听,总之现在就算要去户部巷吃热干面,我也是推荐另一家——石太婆热干面。

虽然现在味道也有点滑坡,而且卖得有点贵,但是总体还是算得上一碗好吃的热干面,是武汉本地人也会赶去吃的这一口,不喜欢吃辣的一定要千叮咛万嘱咐少辣!不然又热又辣的下场一定会让你错过这道美味。

武汉人吃早饭叫“过早”,就和广东人喝早茶一样,把早饭当事儿去做的,自然就不会随便将就,热干面比较干,面条发胀,吃到后半程,老武汉常常搭配热干面的是蛋酒,就是在好似醪糟、酒酿的米酒里,打入蛋花,酒香满溢,又很清甜。

至于在户部巷的糊汤粉以及三鲜豆皮,就很不推荐的了。以前的豆皮里面会加很多青豆之类的佐料,现在都是黑不溜秋的东西,看着就没胃口。

糊汤粉应该是用纯正鱼肉熬成的粉汤,现在加了多少水淀粉都不知道,差点吃吐了,就别浪费这个钱了。

至于长沙臭豆腐,虽然不是武汉小吃,但还是蛮好吃的,嘻嘻,皮一下,提一嘴。

其实除了户部巷,真的应该去大街小巷找找美食,不要那么想不开,景点嘛,打个卡就好了,不一定非要吃点什么的,什么生烫的牛杂粉啊,嘎嘣脆的面窝呀,都很好吃啊!满大街去找啊!

7、武汉户部巷有什么著名的小吃???

有名的吃的,三鲜豆皮、美汤包、蔡林记--热干面、酱香猪脚、辣的跳、新疆酸奶。

8、推荐几个武汉户部巷经典美食!!!

1、热干面

热干面(Hot dry noodles)是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。

2、三鲜豆皮

三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间极具特色的地方传统小吃之一。户部巷的三鲜豆皮外脆内软、油而不腻。其馅中可是有真正的三鲜:鲜肉、鲜蛋、鲜虾。让你闻了就想吃,吃了还想吃。终于把煎制精细、油光闪亮的豆皮吃到口了,爽口、肉软,油重而不腻。

3、武汉面窝

面窝, 是武汉的小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。现在还有一些小面窝,用的铁勺内部较小。

4、老谦记炒豆丝

老谦记始创于1918年,原址设于武昌青龙巷。主要特色产品牛枯肉炒豆丝曾受到老一辈革命家的赞扬,并与1996年参加了全国技术表演大会。2005年荣获了“江城名点”“特色小吃展销会金奖”“户部巷十大特色小吃”等荣誉称号。其特色在于色泽黄亮,味道鲜美,酥香爽口。

5、欢喜坨

欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋,为湖北武汉、荆州,沔阳(今仙桃市),天门,江陵等地的特色传统小吃。在武汉已有百余年历史,它是由糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻炸熟而成,炸熟后外脆内软,外焦里嫩,色泽鲜艳,咬一口,一声脆响后糖汁四溢,满嘴芝麻香。

6、张记豆腐脑

正宗张记豆腐脑,历史悠久,祖传三代,户部巷第一家,采用优质黄豆秘制而成,纯绿色食品,香甜可口,营养丰富,口感独特,具有清火美容之功效,在2004年户部巷小吃擂台赛上获得奖牌,吸引了大量的消费者。

(8)户部巷的小吃扩展资料:

户部巷位于国家历史文化名城——湖北省武汉市,是一条长150米的百年老巷,被誉为“汉味小吃第一巷”,其繁华的早点摊群数十年经久不衰。户部巷位于武汉市武昌区最繁华的司门口,东靠十里长街(解放路),西临浩瀚长江,南枕“天下江山第一楼”——黄鹤楼,北接都府堤红色景区,是一处由名街名楼名景名江环绕而成的美食天堂。

以“小吃”闻名的户部巷,就是武汉最有名的“早点一条巷”,民间有“早尝户部巷,宵夜吉庆街”之说,是来武汉的游人必到的景点。

户部巷已成为武汉声名远播的知名品牌,是武汉早点的标志,是老武汉形象的缩影,是无法模仿的、绝不娇柔做作的都市里越来越难得的市井俗情,享誉武汉三镇。

参考资料:网络-户部巷
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