不上火的小吃
1、美食小吃怎样不上火
南瓜绿豆汤的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 美味粥汤 清热去火食谱 工艺： 煮 南瓜绿豆汤的制作材料： 主料： 老南瓜一斤,绿豆二两 调料： 盐,白糖各少许 教您南瓜绿豆汤怎么做，如何做南瓜绿豆汤才好吃 1、绿豆洗净；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。 2、锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。 3、当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。 4、这时可放少许白糖或者盐（放糖或盐根据自己的喜好）。 5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。 红豆粥的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 水肿食谱 乳母食谱 通乳食谱 清热去火食谱 口味： 甜味 工艺： 煮 红豆粥的制作材料： 主料： 赤小豆20克,稻米100克 辅料： 年糕50克 调料： 盐3克 教您红豆粥怎么做，如何做红豆粥才好吃 1.红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。 2.米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。 3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右。 4.最后，放入盐调味，再放入年糕就可以了。 小帖士-食物相克： 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 稻米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 百合莲子绿豆粥的做法详细介绍 菜系及功效： 咳喘食谱 利尿食谱 神经衰弱食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 口味： 甜味 工艺： 煮 百合莲子绿豆粥的制作材料： 主料： 稻米200克 辅料： 百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克 调料： 冰糖20克 教您百合莲子绿豆粥怎么做，如何做百合莲子绿豆粥才好吃 1. 将大米用清水洗净，百合洗净切小块； 2. 莲子去心洗净； 3. 锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开； 4. 转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。 小帖士-健康提示： 润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿. 小帖士-食物相克： 稻米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
2、不上火小食
不上火的小食品零食有
比较符合要求绿豆糕、柚子茶、
乐事清爽薯片、山楂脯、葡萄干
最好吃一些水果不会上火。
3、好吃不上火的零食有哪些？
01
多吃清热降火的食物，如黄瓜、竹笋、豆腐、芹菜和金针菇等都是不错的选择，夏季多食用能起到降燥去火的作用，此外，这些食物还能消炎抗菌，是夏日里的天然保健药呢。
02
夏季苦瓜和丝瓜大量上市，丝瓜和苦瓜性凉，夏季上火的人群可以选择多食用丝瓜和苦瓜来降火，这两种菜可帮助去实火之症。苦瓜可以用来烘蛋食用，丝瓜则适合煮汤食用，既能清凉败火也能满足大家挑剔的胃口。
03
如果是秋冬季节上火则可以多食用冬瓜、莴笋、绿豆芽以及鲫鱼等食物，这些食物可帮助去实火。但要注意的是食用时最好以清炒为主，鲫鱼冬瓜等则炖汤食用滋补效果更好，这些食物利湿泻火的特性尤其适合秋冬季节上火的人群。
04
如果出现口苦口干，大便干结等比较严重的上火现象，这可以用黄连泡水服用。饮食上多吃清炖白萝卜，白萝卜被誉为土人参，对减轻上火症状有较好的疗效。
05
如果出现牙龈出血等血热的上火症状，则可以用莲藕炖汤食用，或者熬点冰糖雪梨食用，此外玉米须煮的汤也有很好的凉血败火效果。
06
对于虚火上窜的人群，可以多食用百合熬成的粥，百合不仅可以清心安神，更重要的是能够去火利咽，经常食用百合还能润肺，使人皮肤在秋冬季节也是十分滋润。
07
对于失眠盗汗，阴虚火旺的人群来说，南瓜、银耳、菠菜以及甲鱼等食物则是滋阴降火的不二选择。多食用能去火还可以安神，菠菜中还含有丰富的钾元素，可补充身体所需微量元素。
4、哪些小吃既好吃又不上火？
北京的很多小吃就是啊 驴打滚 艾窝窝 豌豆黄 豆腐脑 芸豆卷 爆肚（不要加辣） 褡裢火烧
卤煮火烧 糖耳朵等等
5、什么好吃的美食吃了才不上火
吃凉拌菜可消暑开胃，促进食欲凉拌蜇头。将水发蜇头250克切成2毫米薄片，用热水烫一下，速捞出沥干水分，蛋皮25克切丝，香菜切段，将蜇头放入碗内，蛋丝、香菜撒在上面，水发海米放在香菜上面，撒上芥末糊，炒勺内放香油，烧到七成熟加醋，酱油一勺，浇在菜上，拌匀即可。
凉拌腰片。取新猪腰，剥去外膜，用刀批成两片，剔去腰臊，用平刀法切成薄片。放入开水锅用精盐、味精、麻油、料酒、姜末兑成的调味汁拌匀。
蒜泥肉片。将净猪肉切成柳叶形薄片，放入开水中焯，至呈白色捞出沥干水分，凉后装入盘内，浇上蒜泥与醋、白糖、味精及熬制的酱油兑成调味汁，拌匀入味，再淋香油即可食用。
凉拌茄子。将茄子一剖为二，在有皮的一面用刀剞成菱形，上笼蒸透，置碗中加少许精盐、味精、白糖，拍几只蒜瓣，再拌上麻油，将茄子捣烂连同调料一同拌匀，即可食用。
凉拌三丝。将卷心菜洗净，藕去皮、胡萝卜洗净后分别切成丝。把三丝分别放入开水锅中烫一下，控净水分。将3种丝同放一盘中，加入白糖、醋拌匀即可。
凉拌粉皮。先把猪肉、黄瓜切成丝，把猪肉、粉丝分别煮熟，再将黄瓜及煮熟的猪肉、粉丝放在盘里，再把酱油、醋、葱、香油放入拌匀即可
6、秋天吃哪些美食不易上火？
你好，秋天到了，许多人都容易在秋天上火。
海带含有丰富的碘，能促进有害物质的排出、病理变化和炎症渗出。
生菜含有丰富的营养成分,具有清热、顺气、化痰之功效。莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,排毒去火功效显着。
黄瓜主要是甜的味道和光滑的性质。具有清热解毒、促进津液、止渴的明显功效。它不仅富含蛋白质、糖、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养素，是最佳解毒产品。
茄子是秋天最受欢迎的蔬菜茄子不仅便宜而且是一种好的饮食。中医认为，茄子具有清热、止血、消肿、止痛、祛风通络、通肠益气的作用。
梨具有清热解毒、活血润燥、清心降火等作用，对秋季干燥引起的各种不适症状有良好的缓解作用。同时，经常吃秋利也非常有利于肺、支气管和上呼吸道的健康，因为它有很好的保湿作用，还能帮助消化，促进食欲，并有很好的解热利尿作用。
柿子、柿子味甘涩，性寒。它们所含的维生素和糖是普通水果的一两倍。秋季经常食用，对润肺护胃、清热明火有很好的作用。此外，还具有明显的补虚、止咳、益肠、清热作用。
芒果性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,吃了大补的榴莲之后,再吃芒果有清热的功效,且芒果果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,对美容肌肤有一定功效。
以上就是秋天吃不容易上火的食物。
7、请问有什么好吃的东西（最好是小吃），又不热气的
过两天就过年啦，介绍几个小吃网友尝尝鲜：香芋鲮鱼饼 鸡髀菇炒鸡柳 好吃又营养的豆浆锅 贺年点心之“炸油角” 梅菜红烧肉 滑肉香肠紫菜卷（香煎版） 咖喱鸡中翅 美味家常菜之鲍汁鳝球 香酥咖喱虾饼 剁椒田鸡 新年快乐之花开富贵 美味糯米包 香酥蜂巢荔芋角 南乳皮胶焖鸭 清甜味美的鸡腿海鲜菇煲 肉滑酿香菇 紫菜肉滑香肠卷 桂花椰汁糕
8、有哪些不上火的食物？？越多越好！！
1、西瓜
西瓜性凉，含有大量的水分，可以生津止渴、清热降火，适宜内热上火以及心火旺盛的朋友食用，而且西瓜中含有丰富的钾盐，能够弥补人体大量出汗所造成的体内钾盐缺乏。
2、蜂蜜
营养丰富的蜂蜜同样可以降火，这点并不难解释，蜂蜜本身就有润肠的功效，再加上清热解毒作用，想上火都难。另外，蜂蜜有美容养颜的妙用，很适合女性朋友食用。
3、莲子
夏天最适宜养心，由于夏天心脏最软弱，暑热逼人容易烦躁悲伤，易悲伤血。莲子芯的味道尽管对比苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
4、黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5、山竹
山竹中含有几位丰富的蛋白质及脂类食物，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好的人，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。
9、不上火的小吃有哪些怎样做
做法自己找吧。不好意思。品种有糯米糍。绿豆糕。果冻。西米露。牛轧糖。京八件。酸奶豆。奶酪条。
10、吃什么零食不上火
不上火的零食
一、龟苓膏、布丁、啫喱、果冻之类。
二、不含牛奶成分的软糖、橡皮糖、棉花糖以及山楂糕、酸枣糕、麻薯、绿豆爽等。
三、柿饼、葡萄干、无花果干、杏干、地瓜干等带点水分不至于烘得全部干了的水果干。
四、苹果、梨、柚子、柑、圣女果、香蕉等水果类。
五、核桃、花生、松子等带壳的坚果。
【(10)不上火的小吃扩展资料】
一、自制不上火的小零食
1、马蹄糕
做法步骤：
（1）马蹄洗干净，削去外皮，用刀轻轻拍一下，切成小块。
（2）马蹄粉倒入大碗里，加入300克清水，搅拌均匀成生粉浆。
（3）把切好的马蹄倒入生粉浆里面，搅拌均匀。
（4）锅中放入黄冰糖，加入剩余的300克水。
（5）大火煮至糖融化，变成糖水，在糖水充分沸腾时，加入一大勺生粉浆。
（6）边加入边搅拌，将其搅拌成浓稠并且透明的熟粉浆。
（7）熄火，趁热倒入生粉浆中，边加边迅速搅拌均匀，做成半生熟粉浆。
（8）把拌好的粉浆倒入模具或比较浅的容器里，放进蒸锅中大火蒸20—30分钟至透明即可。
（9）晾凉后切块或切成喜欢的形状即可食用了。
2、五香鹰嘴豆
材料：鹰嘴豆100g、姜1块、香叶4片、花椒1小把、八角2个、干辣椒1个、盐适量。
做法步骤：
（1）准备配料，鹰嘴豆用清水浸泡过夜，至颗颗饱满、膨胀。
（2）鹰嘴豆放入锅中，加足量水（水量约为鹰嘴豆分量的2倍）。
（3）放入装好配料的茶包袋，盖上锅盖，大火煮开，转小火煮15分钟。关火后调入盐，搅拌均匀，盖上锅盖，焖2小时左右即可。
【参考资料】
健康零食-网络
蒸煮食品-网络