澳门特产水果

发布时间: 2020-11-26 19:44:42

1、澳门必买的特产有哪些

澳门必买的特产有：

1、葡式蛋挞

葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛奇朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗将葡挞带到澳门，并成为澳门着名小吃，最为代表的是Milktar's 蛋挞和与安德鲁蛋挞。玛嘉烈蛋挞金黄色的内馅香浓好吃，安德鲁蛋挞风味正宗、非常道地，但香非常浓郁。

2、澳门花生糖

澳门花生糖是澳门的特产糕点，澳门的花生糖加入了芝麻、核桃等坚果，使得口味更加复杂多变。澳门花生糖软中带点脆，而且花生味和芝麻味超浓郁的，重点是它还不黏牙!澳门花生糖因是手工制作的花生糖，一如薯片松化香脆。其中，澳门的钜记花生糖可以作为特产伴手礼送人。

3、澳门猪扒包

澳门猪扒包是一种澳门著名的食品，就是中式炸猪排汉堡，是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟后再把表面煎香。猪扒包是澳门有名的小食，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。

4、葡国葡萄酒

葡国葡萄酒在世界上很有名气，在澳门的主要有清白酒、白酒、红酒、香槟和砵酒几类，其中以清白酒最为著名，有皇冠清白酒和皇冠露些酒，全澳所有的超级市场，甚至小店铺，都出售葡萄酒。在码头、机场以及边境的免税店内均有各式的葡萄酒出售，供离境旅客购买。

5、澳门肉干

澳门肉干是澳门的地方特产之一，澳门各种肉干是以清蒸方法制成七成熟、再配以秘制烤汁用文火炒至全熟的，肉质松化、清甜而不上火。澳门肉干有很多种，主要有猪牛肉干，其中以猪肉干口味众多，有原味、水果、蜜汁、黑椒、咖喱等十几种口味肉干，值得推荐的是野山猪肉和猪颈肉。澳门猪肉干伴手礼以钜记的猪肉干和香记的猪肉干比较有特色。

2、澳门特产都有哪些？

澳门特产：澳门鲜蚝澳门旧称蚝镜，内港河道称蚝江，因此以前，澳门盛产鲜蚝，文人雅士以蚝字太俗，于是将蚝镜改濠镜、蚝江改濠江。最近因海水污染，蚝繁殖锐减。蚝，除鲜食外，还可制成蚝油等，是大众喜欢食品。猪扒包猪扒包的猪扒就是猪排，顾名思义，就是一个涂上牛油(即台湾的奶油)的面包(通常用猪仔包)里面夹著一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水灼后再煎熟。猪扒包是澳门有名的小食，当中以位于?胱械拇罄?来记猪扒包最有名。葡挞曾为葡人统治的地方,一定会留下印记,作为世界几大菜系之一的葡国菜式,亦不可不试。但是记住,西式菜系对于中国肚而言,大体上点心比头盘更受落,葡挞就是一个明证。这种蛋挞做法较特殊,与猪扒包一样日渐地从主食里蜕变出来,成了一个单独的小吃。葡挞的内容绝不简单,每款挞各有特色,如椰汁鲜奶蛋挞,椰汁味与鲜奶味配合得恰当好处；款款酥皮松化,中间的部分香滑柔软,貌似豆腐花,口感一流。车厘哥夫纽结糖车厘哥夫纽结糖，是澳门的一道特色食品。相传是一个名叫车厘哥夫的俄罗斯制糖师傅传过来的一种糖果，因此称为车厘哥夫纽结糖。还有另一种说法是由来自香港的凌师傅首创。到底是谁最早发明就无从考究了，反正最重要的是要好吃。此糖吃起来口感香甜，而且不会粘牙哦。三可老婆饼三可从十几岁开始做饼，凭着坚持传统的造饼工艺及不断研究新的品种，在澳门卖出了名气。当中最驰名要数老婆饼，创业五十多年来一直坚持传统的人手造饼工序，用芝麻，糖冬瓜等做馅，松脆酥软、咸甜薄脆，不油不腻。澳门著名小吃：礼记炭烧杏仁饼松化、香口，肥肉馅不会腻；礼记牛肉干，有名的是野山猪肉和猪颈肉；礼记花生糖香口，软硬适中白芝麻花生软糖；礼记蛋卷够香脆，特紫菜肉松馅蛋卷；礼记纽结糖甜得来有花生味和奶香；礼记芝麻饼有点像叉烧酥，无馅，表面洒芝麻澳门小吃一条街：清平直街及福隆新街；大三巴街；氹仔官也街。

3、澳门有些什么水果

澳门本身农业不发达，早年以渔业为主，农作只是自给。所有水果多由外地运入，主要是东南亚进口过来的，当然也有来自大陆的。
如果自产的可能只有在在 2005 年绿化周期间，正式启用的，金像农场位於路环竹湾马路旁，总面积约 7000 平方米。主要作参观教育之用，除了蔬菜种植区外，尚有水田种植区、五谷杂粮种植区、绿肥种植区，与水果直接有关的，可能就是「火龙果种植区」了。

4、澳门特产有哪些澳门特产什么好

去澳门一定要带澳门手信回来的，这里给楼主介绍澳门6家超有名的特产店吧，好吃不贵是重点！

1、钜记手信（90%游客的选择）

钜记手信发展至今已将近20年，连续十几年被评为澳门手信第一。这里有澳门的各式手信，除了猪肉干、牛肉干还有花生糖等。

钜记在热门景区开了许多店铺，走在大三巴手信一条街，每几步就能看到一家。虽然这么多店，但是每家人数都不少。免费试吃就是钜记首创，像指南君面皮这么厚的，估计走完一条街就能吃饱。

挤挤挤挤挤挤终于挤进店里面啦，首先尝了王牌鲜蛋卷！他们家鲜蛋卷特别粗，不容易碎，闻上去就有特别重的鸡蛋味！咬下去也很厚有好几层！

然后又挤挤挤挤挤挤到另外一边吃了花生软糖。钜记的软糖是真的软，轻轻咬一口就成为碎粒，甜度适中。当然你还可以买肉干，鱿鱼丝，杏仁饼等等，只要有钱，能把半个澳门的美食买回家。

钜记经常被作为礼物送给别人，因此饼家也特别贴心地设计了精美的包装，送给别人绝对不丢面子。

地址：大三巴街20A培基大厦地下R/C

营业时间：09:00-23:00

2、咀香园（中华老字号）

咀香园应该是澳门所有特产店中历史最悠久的，始创于1918年，这家手信店已经走过了100年的历史，如今依然火热不减。

咀香园碳烧杏仁饼几乎无人不知，杏仁饼甘香松软。据说，用独特的木桶炭烧炉做出来的杏仁饼特别松化，若用电炉则只是脆，因为铁桶传热，很快就抽干水分。

同样出名的还有紫菜肉松凤凰卷，全部为人手包制。内有肉松，外面包裹日本紫菜，特别受小朋友欢迎。

地址：大三巴右街1号AB铺

营业时间：10:00-22:00

3、香记蛋卷（紫菜肉松蛋卷第一家）

如果想去澳门买几盒肉松蛋卷的话，香记蛋卷就不容错过了。这家店已有二十多年的历史。

香记隐藏在新马路附近的窄巷中，看地图也得找一段时间。一个复古的黄色招牌横跨在街上，看上去就是老字号。各种手信摆满了货架，只想拿个大袋子往里面装。

最多人挑选的就是紫菜肉松蛋卷，咬下去蛋卷会比其他家更脆更薄一些，肉松也很香，口感很松软，不会很干。之前指南君吃过不好的肉松，像嚼草一样。

你还能找到其他口味的蛋卷，紫薯味，草莓味，芒果味等等，五颜六色送人非常合适啊。挑了一个草莓味的蛋卷试了一下，并没有想象中那么甜。店里人特别多，都是大包小包在买，结账排队有点久，大家需要一点耐心哦。

地址：新马路61号中央广场1楼大堂F

营业时间：10:00-21:00

4、最香饼家（澳门最好杏仁饼）

最香饼屋是一间40多年的老字号，食神蔡澜用四个字形容这家店：澳门最好。

指南君发现越是好的店分店就越少，最香饼家也只有夜呣街这一家店，需要七拐八弯地才能走到。要不是指南君专门去找，平时绝不会发现这家民宅区的饼店。

店面的一半都是做饼的地方，可以看到几个店员在卖力压饼。杏仁饼新鲜出炉时，整个店铺都是香飘飘的，偏偏前面排队的人又多，食客们都等得很着急。

最出名是蛋黄杏仁饼，里面是用的是咸蛋黄，只有这里有卖。咬了一口最大的感受就是：这个杏仁也太实在了吧！真的能在嘴里慢慢嚼！绿豆粉也很松化，不会粘牙。

由于坚持手工制作，杏仁饼每天只有1000个左右，非常抢手。谢霆锋都曾经到店来品尝，想品尝的小伙伴请赶早哦。

地址：夜呣街12号B地下A座

营业时间：10:00-19:00

5、老牌车厘哥夫（澳门特色扭结糖）

氹仔官也街的老牌车厘哥夫是全澳第一家店，据说在上世纪40年代进入中国。

这家店的设计很现代，紫色的大招牌一下就击中了老夫的少女心，里面的扭结糖包装也都是紫色的，指南君步子都挪不开了。

车厘哥夫相传是俄罗斯制糖的师傅，其扭结糖的配方主要是奶，蛋白和花生，撕开包装就能看到大颗的花生。刚入口可能没什么味道，但越嚼就越能品到奶香味，嚼劲很足让人很回味。但是嚼完之后却不会粘牙。

纽扣糖推出了特大和Q版两种尺寸，像指南君这么纤弱的女子当然选择特大啦哈哈哈哈。另外还有榴莲糖，曲奇饼，杏仁片可以挑选。

地址：氹仔旧城区官也街31号(近何莲旺街)

营业时间：10:00-21:00

6、冠环球（肉干大王）

冠环球是位于福隆新街的一家老字号，被评为澳门十大不能错过的美食，连英国BBC都曾报道。没有显眼的广告，招牌看上去就很有年代感。店铺面积不大，门口挂了一块比人还高的肉干，号称全澳最大肉干皇。指南君只想一个人把这块肉干吃完！

店里肉干坚持手工制作，即烧即卖，因此包装都很简易。一般手信店都只有牛肉或猪肉干，但是冠环球肉干种类更多，鸭润干更是澳门独家。被各种肉干包围，指南君作为一个食肉兽眼睛都不知道往哪里看了。

最推荐的就是耗油猪肉干，用新鲜猪肉即烧即吃，不会像其他猪肉干那么硬，松软不失嚼劲，肉很厚而且多汁。味道吃上去有一点点辣，但感觉大部分人都能接受。

对于好奇的童鞋，还可以试试独家的鸭润干。鸭润干用新鲜鸭肝制成，颜色偏黑一点，吃上去可能会略略显硬。冠环球整体价格可能偏贵，但指南君觉得真的好吃，贵的值。

地址：福隆新街43号

营业时间：10:30-22:00

5、澳门有哪些特产呢？

澳门人的生活节奏较之香港要缓慢，令他们对美食有了坚持。葡国菜，是初到澳门的游人的必然选择，但令人们更感兴趣的却是那些在大陆各地也不易觅见的传统食品。包括礼记杏仁饼、蛋卷、凤凰卷、牛肉干、猪油糕、蛋卷仔、光酥饼、姜糖、花生糖、甜老婆饼，咸切酥，牛耳仔，咸老公饼，鸡仔饼，合桃酥，姜汁肉松米通、芝麻饼等等，澳门人将这些既是零食也是礼物的东西，统称为“小吃”。澳门著名小吃：★礼记炭烧杏仁饼松化，香口，肥肉馅不会腻。★礼记牛肉干，有名的是野山猪肉和猪颈肉。★礼记花生糖香口，软硬适中白芝麻花生软糖。★礼记蛋卷够香脆，特别是紫菜肉松馅蛋卷。★礼记纽结糖甜得来有花生味和奶香。★礼记芝麻饼有点像叉烧酥，无馅，表面洒芝麻。澳门小吃一条街：★清平直街及福隆新街。★大三巴街。★氹仔官也街。

6、澳门有那些好吃的特产？

肉松卷，杏仁饼，猪排包，葡式蛋塔超级好吃去钜记手信,什么特产都有,还可以吃现做的各种蛋卷... 哪里还有很多印尼特产店,有虾片(自已买回来炸的那种),还有马拉盏,虾糕,芒果辣椒酱在澳门购物的魅力无法阻挡，因为低税率政策，地理条件和低消费水平，造成了澳门物美价廉，处处充满惊喜的购物环境。这里的商品不但种类繁多，而且价钱较邻近地区便宜。首饰（特别是金饰）、名牌服饰、古董、瓷器、葡萄酒、电子产品及流动电话、手表、羊毛衫及丝织品，应有尽有。出口制造业是澳门的重要行业之一，因此有大量便宜货品出售，令购物不但增添乐趣，而且节省不少金钱。市场上比较受欢迎且具竞争力的商品有首饰、服装、玩具、古玩、仿古家具及电子产品。在大部分没有明码标价的商店内，如顾客提出要求，通常可获得折扣优惠。在大部分小商店，讨价还价极为常见。澳门生蚝澳门旧称蚝镜，内港河道称蚝江，因此以前，澳门盛产鲜蚝，文人雅士以蚝字太俗，于是将“蚝镜”改“濠镜”、“蚝江”改“濠江”。最近因海水污染，蚝繁殖锐减。蚝，除鲜食外，还可制成蚝油等，是大众喜欢食品。珠宝首饰不同等级的金饰在澳门皆可买到，由於免税，所以价格相宜。也有大量珍珠和半宝石（水晶、海蓝宝、松石等）出售。商品的选择视乎你的出价而定。街道旁还有不少摊贩出售新玉和古玉、珍珠和其他半宝石。在大三巴、关闸及主教山附近的出售纪念品的摊位上是不会买到真正的珠宝的。如果想购买贵重的首饰，请光顾有信誉的商店。葡国葡萄酒谈到葡萄牙的葡萄酒，其醇香美味和品尝秘诀足足可以写成几本书。但是，要想在购买葡萄酒之前，对葡萄酒略知一二，学会区分来自不同产地的葡萄酒并品尝质量上乘的波尔图甜酒, 去叁观一下设在旅游活动中心的葡萄酒博物馆就可以了。全澳所有的超级市场，甚至小店铺，都出售葡萄酒。艺术品澳门拥有不少本地和来自不同国家的画家，他们的作品经常在本地的画廊展出。画展一般在民政总署、东方基金会、卢廉若公园内的草春堂、葡文书局、文化广场、千禧画廊、利斯大厦以及旅游活动中心的场地举行，展出的作品通常可供购买。瓷器澳门的瓷器工业有相当的规模，不过大部分的工厂都设在中国大陆。不少批发商和零售店都出售大量不同种类的餐具、花瓶以及其他商品，而且价钱相当便宜。一些工厂甚至会应顾客要求订做花瓶，或在餐具上印上家族的标志，或根据顾客所提供的图案订做餐具。如果想以理想的价钱购买一些特别的瓷器，不妨去大三巴牌坊附近的商店看一看。干货几乎全澳各区都有店铺出售海味、香料及其它传统的中国食品和药材。这些店铺业务兴旺，有不少本地顾客及游客光顾。大规模的海味店一般都集中在新马路及高士德大马路等购物旺区，出售不同等级的鱼翅、冬菇、虾米、鲍鱼以及乾瑶柱等。福隆新街一带的海味店林立，想要知道哪一家的东西最好，闻一闻所散发出的味道即可辨别

7、澳门有哪些特产食品？

1、杏仁饼

杏仁饼甘香松软，而人手包紫菜肉松凤凰卷，内有肉松，外面包裹日本紫菜，特别受小朋友欢迎。据说，用独特的木桶炭烧炉做出来的杏仁饼特别松化。

2、猪油糕

猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。猪油糕猪油糕，又名脂油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。

3、水蟹粥

水蟹粥不是独沽一味用水蟹，而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，丰富了它的味道。蟹全是用本地蟹，因澳门的蟹生长于咸淡水交界，蟹味鲜甜，肉质丰美爽口。

4、金钱饼

它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼也又有分“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的制法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白，要花费更多的搓揉功夫和成本，但按这比例制成的金钱饼每一块都会特别金黄、松脆无比！

5、大菜糕

大菜糕是一种甜品，台湾称菜燕或洋菜冻，入口冰凉爽滑,是夏天消暑小食。大菜糕近年已成为澳门著名小食之一，其中以氹仔的“莫义记”最出名。

(7)澳门特产水果扩展资料：

澳门土生菜是澳门独特的美食，用丰富的配料烹调出揉合中葡特色的佳肴。16至17世纪期间，葡萄牙航海事业发达，商人经营香料贸易，商船途经非洲、印度沿岸、东南亚地区的马六甲等地始抵达澳门，将沿途各地的香料和饮食文化带到澳门。

澳门烹饪吸收了广东地区的烹饪法和食材。此外，葡萄牙人与上述不同地区的族群及澳门的本地华人通婚，以致各地与本地的材料、菜色和煮法渐渐融入澳门的传统葡国菜。澳门土生葡人美食烹饪技艺于2012年获列入澳门非物质文化遗产名录。

参考资料：

网络-澳门

8、澳门有什么特产?

《蛋挞》【蛋挞要热乎乎时吃才够滋味，喜欢甜的人可以吃葡挞，外表有点相同，但是不一样的吃法~】
蛋挞（Egg Tart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔。
------------
《猪扒包》
猪扒包是一种澳门著名的食品，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。猪扒包是指一个涂上牛油的面包（一般使用猪仔包）中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟后再把表面煎香。
------------

＊＊＊＊＊＊＊＊以下店内都均提供试食＊＊＊＊＊＊＊
《杏仁饼》
杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食名吃，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等。
------------
《猪肉干》
肉干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品，采用传统工艺加工生产的肉干，具有风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便等优点。猪肉干作为肉干制品中的一种也颇受广大消费者的喜爱。目前随着人们生活水平的提高，这类产品在市场上已随处可见，尤其是在居家、旅游中充当一项高档的休闲食品。
------------
《老婆饼》
老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。
------------
《蛋卷》
将鸡蛋汁充分搅拌，倒入烧烫的锅内，两手端锅，顺势将蛋汁荡匀成薄皮，略加烤焙即成蛋皮；然后，把原料用蛋皮卷成圆筒，即成蛋卷。趁热食用，味极酥软鲜美。又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊，加牛油烤成片状，抹上黄油，再卷成筒而成。色泽金黄偏红，质松软，呈海绵状，蛋糖香味浓郁。据传，此蛋卷是瑞士传来，故也称瑞士蛋卷。
＊＊＊＊＊＊＊＊以上店内都均提供试食＊＊＊＊＊＊＊