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吃端午节的艾草有什么好处

发布时间: 2023-06-18 21:57:37

1、艾草也叫“阳草”,端午有挂艾草的习俗,艾草有什么功效呢?

各地民间习俗不同,但艾草作用大致相同,农历五月五日采取圣日之意,其实就是适时采药,确保药物的高效。

艾叶不仅是一味药材,也是一种食材,用艾叶可以做出很多的美食,不过艾叶在做食品时,一般主要以添加和辅助为主,如艾叶青团、艾叶糍粑、艾叶馒头、艾叶煮鸡蛋等。同时其也是一种可以食用的食物,日常生活服用艾草可以增强人体免疫力,还能增加食欲。此外其还被常用作杀虫药。

艾草具有祛风散寒的功效,可以祛除体内的风寒,有缓解外感风寒引起的头晕、咳嗽等症状的作用。而且艾草具有活血化瘀的功效,可以缓解因为血瘀所致的腹痛。艾草具有温经通络的功效,可以改善因为血液不足引起的手脚冰凉。

艾草浑身都是宝。它的根熬水喝可清热;叶子熬水,可以止咳;打“”盆汗”就用它的茎,可以止痒、去毒。

艾草外用可祛湿止痒,用于疮疡、疥癣。而且据研究表明,艾叶还具有抗病原微生物、抗凝、止血、抗哮喘、抗过敏、镇咳、祛痰、抗炎、影响免疫功能、抗诱变、利胆、催眠等药理作用。艾叶具有止血、散寒止痛的功效。用于吐血、少腹冷痛、经寒不调等等。

艾叶用法有很多,既可以煎服或捣汁内服,也可以制成丸、散剂。还可以外用,供灸治或熏洗用。止痛抗菌、保肝护胆。 艾叶虽然能吃,但也要看部位,只有鲜嫩的艾叶才适合食用,老艾叶不适合食用,因为嫩艾叶的药性较低,有一定的食用价值;而成熟的老艾叶药性较强,食用后对人体有一定的副作用。另外,食用艾叶要适量,如果过量食用,会加重体虚,损害身体健康。

2、端午百草都是药,艾叶、粽子竟然有这么多好处 ,你都知道吗?

艾叶菖蒲挂起来 ,粽子一到位端午的气氛就出来了。其实,这些沿袭千百年的端午传统蕴藏了不少养生玄机。今天,我们来聊聊端午里的中草药。端午节,端,是“开端”的意思;午,在十二地支中属火。端午,意味著一年中阳气最旺的时候开始了。在这时节里,高温湿热,天气烦闷,蚊虫滋生。也正因为如此,端午节逐渐演变成一个全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。

1、艾叶艾叶,我们习惯称为艾草,端午前后,家家户户喜欢在门前悬挂艾草。具有温经止血、散寒之痛的功效。外用可祛湿止痒。端午前后的艾草,阳气最纯,药气最浓。

食:艾叶煮鸡蛋

做法:煮鸡蛋时放入艾草

功效:活血调经。可用于宫冷不孕,月经不调、痛经等人群。


鲜艾叶可涂擦,或煎汤熏洗,对皮炎、湿疹等疾病有一定功效。艾叶煎水洗头,有理气血、逐寒湿、温经、安眠的功效。艾叶煎水沐足,起温经散寒通络功效。

药枕

用细软干艾草做成艾枕,可祛风散寒,止寒湿型头痛。

 端午灸

中医素来有“端午灸”的传统,为的是将端物改或午时节逐渐生发的阳气利用艾草通达于体内,温通气血、温经散寒、通络止痛,从而实现远胜平时的治疗功效,实现冬病歼乎夏治,如艾绒灸。

2、菖蒲

端午人们清扫庭院,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。菖蒲的气味比罩伍艾叶要缓和一些,更适合室内悬挂。菖蒲:含有挥发性芳香油,是提神通窍、杀虫灭菌的药物。据《本草纲目》记载,菖蒲,形叶片直立挺拔,如一把长剑,古人称菖蒲“叶如剑刀”,寓意其可“斩千邪”,邪虫毒物自是不敢轻易进屋,古人心中也将其认为是吉瑞的象征。

3、雄黄

雄黄,其药性辛而苦、温,有大毒;归肝、胃、大肠经。主要是外用于杀虫、解毒,治疗痈肿疔疮。 雄黄的成分是硫化砷,一经加热就会变成三氧化二砷,说三氧化二砷您可能不知道,但是它还有个名字叫做砒霜。

4、中药香囊

佩戴香囊,也是一种预防传染病的方法。端午时节,蚊虫滋生,中药香囊具有驱除蚊虫、避邪除秽、调摄养生的功用。自制端午香囊用到的中药有青蒿、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷、丁香、辛夷、麝香、冰片、苏合香等。将这几味中药研细,然后放在致密的布袋中,缝合好。可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处,也可以把香囊挂在门口、室内或车内。这几味中药,中医认为有散风驱寒、健脾和胃、理气止痛、通九窍的功能,起到防病的目的。由于香囊中的药物有通窍的作用,孕妇、支气管哮喘及过敏体质要禁用。另外要保持香囊的干燥,注意防水、防潮。

5、粽叶

李时珍在《本草纲目》中称粽叶具有“清热止血、解毒消肿”的功效。包粽子的叶子,北方大多用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶。苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒,使暑热之邪从小便出;荷叶能清热利湿、和胃宁神,属于 “天然绿色食品”

6、粽子

粽子里面的糯米味甘性平,补中益气、健脾止泻、止汗。但是它有一个缺点,对于消化能力的要求比较高。如果脾胃虚弱的老人和孩子最好少食,特别是小宝宝尽量不吃。刚刚病好的人消化能力虚弱,也建议不吃。痰湿火热盛、有积滞的人也建议少吃或不吃。粽子中的红豆薏米:健脾、利水消肿、养心;粽子中的红枣花生:健脾润肺安神。另外,如果我们吃肉粽,里面有虾仁、鸭蛋等荤食,可以泡杯山楂麦芽陈皮茶,可以消食、去湿、理气。


3、端午节艾蒿的作用

艾蒿有驱毒辟邪的作用,古代常用它来占卜。

特别是在端午节,家家户户都会在门口悬挂或插上用红纸扎好的艾草,以保佑家人的吉祥平安。端午时值仲夏,而端午日是草木药性在一年里最强的一天,这天采的草药治皮肤病、去邪气最为灵验、有效。这时人们就要采集艾,用艾来驱毒辟邪。

据晋代《风土志》记载,每逢端午节这一天,人们就会把艾草扎成人的形状,或者编织成虎形,也可以用彩布剪成虎形,端午挂艾草然后再用艾草贴上去,这样就编成或剪出的物件被称为“艾虎”。

艾蒿的文化:

艾文化由来已久,早在《诗经》时代,艾草就已经是很重要的民生植物。有关艾的由来,还有一段传说。相传,武王身边有一位名医叫萧艾,有一天,他泻痢多日后卧倒于军帐中,为了医治病情危急的将士,他带病出诊,却不小心被驱蚊的野草火堆绊了一跤,被火烧伤。

但当他给将士诊治时,意外地发现自己的病痛痊愈了,而身上却多了好几处伤痕。于是他突发奇想,用无名野草点火烧灼病患身体的相应位置,凡是被烧灼过的将士病情都好转了,武王大赞萧艾,萧艾不敢居功。

由于艾的功用较大,古人对其赋予了诸多美誉,如尊称老者为“艾”,形容年轻美貌女性为“少艾”,《诗经》称保养为“保艾”,《史记》把太平无事也写作“艾安”等,可见古人对艾的厚爱。

以上内容参考:网络—艾 (蒿属多年生草本植物)

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