端午节马莲怎么用

1、粽子是用什么叶子包的?

包粽子用的是什么叶子
端午节一到，就又是粽叶飘香时。吃了这么多粽子，大家知道包粽子的叶子叫什么吗？粽叶又是哪种植物的叶子呢？今天就让吃网我来告诉你吧！包粽子的叶子，南北各有不同，大多是根据当地的植物就地取材。下面就是棕叶的详细介绍。 老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬竖缺”。一般来说，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶，也叫棕叶，是植物箬竹的叶子，北方则是用芦苇的叶子多一些。 看过棕叶的简单介绍之后，大家是不是好奇为什么会用上面几种叶子包粽子呢？其实了解了粽叶的要求之后，这个问题就很好回答了。包粽子的叶子需要满足以下三个特点，第一是有清香味，第二要水煮后不破，第三是叶子面积大，这样才好包粽子。 上面就是棕叶的相关知识，看完之后应该能解答您包粽子的叶子叫什么，粽叶是什么植物的疑问了吧？ 相关阅读：各种粽子的做法，粽子包法大全，粽子有趣的小知识......尽在中国吃网粽子的做法专题。中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处声明：此文章【】以及中国吃网餐饮网络所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮网络”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。
包粽子的叶子叫什么啊
粽叶学余衫辩名箬叶，（Indicalamus Leaf）,箬竹属（l.NaKai）中的阔叶箬竹（l.latifolius）的叶片，主要分布于长江以南各省丘陵地区, 在我国南方一直用粽叶包粽子，就是利用其特殊的竹香味和防腐作用。生长在广袤的丛山峻岭中，根系发达，生命力强，不仅是一种很好的水土保护植被，而且还是一种取之不竭的财富，是山区百姓的“ 绿色银行”，面积达20万亩，产量达8000吨。它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉。它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制器皿、做合饭盒和剪成各种形状。粽叶，天然生长，无毒害，无塌虚污染，并且年年可采，季季可收，做为食品包装，具备无污染和使用的“一次性”。因此，被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。

《本草纲目》中早就有记载，粽叶具有有清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿等功效。近年来研究证明，箬竹叶多糖物具有抗癌效果。《中药大词典》中也介绍粽叶有清热止血、解毒消肿，治吐血、小便不利、喉痹、痈肿等功用。
粽子，都可以用什么叶子包
包粽子叶子有

粽叶

包粽子的叶子在不同地区，有着地域差距因地而异，南方多用箬叶竹，或者苇叶包成三角形的，在中原地区包粽子的叶子多为槲叶，包出来呈长方体。

箬叶竹

秆高1-3m， 径0.5-1cm，节间长10-15cm，幼时无毛或被小刺毛，节下被淡褐色毯毛状毛环；箨鞘鲜时褐绿色，长10-12cm，背面中下部贴生棕色刺毛；箨耳发达，向两侧延伸，镰刀形，遂毛多数褐色，波曲状；箨舌截平形或微搭曲高1-2mm，边缘具流苏状褐色毛；箨叶直立，长三角形或长圆形。顶端渐尖，基部圆形。叶片大，长10-35cm，宽2-5m，背面具微毛。

芦苇叶

北方地区用的最多。北方苇子叶叶子新鲜，做出的粽子香，北方的人们可就地取材，价格便宜，缺点是叶子较窄，包起粽子来难度稍大。

粽子做法

1. 把江米淘洗干净要再前一天的晚上就用清水泡上，这样第二天早上才能用

2. 把粽子叶放在开水中稍稍煮一下捞出来，别煮时间太长，要不粽子叶就烂了，捞出来以后放在清水中一会用，把马莲也用水稍稍煮一下，红枣用温水稍稍泡一下就可以

3. 把大概三个棕叶放再手里，一个要压着另外一个叶子的大概一半的样子，这样三个叶子的宽度也就足够包粽子了

4、将叶子弯成漏斗的形状放在手里，再里面先放上一颗枣，然后放一些泡好的江米，再放几颗枣，在放些米就可以了

5、将放好米的叶子下边包上去，捏住，用马莲系上（马莲要系活扣呀，否则等你吃的时候就解不开扣了）

6. 好了，一个粽子就包好了

7. 再下一步，就要煮粽子了，这可是一个很长的过程，我一共煮了三个小时

8. 将包好的粽子整齐的码到锅里，放水没过粽子。

9. 将一个稍小一些的小屉放在码好的粽子上，用一个小钢盆里面放满水，压再屉上，这样粽子就不会再里面乱动了

10. 这一切都准备好以后就开火煮就行了，粽子煮开的时候一定要用小火，否则的话那个米特容易煮飞了
粽子为什么要用叶子包
相传在战国时期，江南一带民间还没有吃粽子的习惯，不过那个时候有一种饭的煮法是，用芦苇的叶子与米放到瓦罐一起煮成饭，普通人家在熬制的时候放一些豆类，而那些达官贵人家更是讲究放置一些腊肉之类，这样的饭不仅是香气袭人而且非常的可口，据说还有除暑解毒之能，很受江南一带的百姓喜爱。

传说中每当芦苇长出新叶的时候农历立夏，家家户户都有熬制这样饭的习惯，而楚地地处江南那年正好是立夏初临，芦苇刚长出新叶，楚国被秦国所灭，楚国三闾大夫屈原投汨罗江身亡，据说临死前屈原咬了新的芦苇叶子一口，不知道是不是，上苍感念屈原的一番爱国忧民之心，还是芦苇本身的灵性，第二年当新的芦苇叶子长出来的时候，那些芦苇叶子上竟然有了一道深深的齿印。

老弗姓感念上苍的神奇，或许更加感念屈原的恩德，把屈原敬为上苍派来的神，每当立夏降至，老百姓就把芦苇与米饭丢进了江里，后来看到鱼类争食，改用芦苇叶子包裹米饭，以后就发展成今天的粽子，时间就在农历的立夏与五月初五之间，这段时间被称为端五，后来就有了五月初五午时为端正午，以后就是端午节了
粽子是用什么叶子包的？
包粽子。很普遍的都是竹叶，但是在云南文山过年时。用的是大粽子叶
包粽子的皮是什么植物的叶子？
每个地方不一样 1. 箬叶，广州人包粽子多用这种叶子，上海地区也是这样。 2. 竹叶，汕头地区包粽子多用这种，粽子有竹叶的清香味。 3. 芦苇叶， 北方地区用的最多，因为上面二种植物北方比较少， 但是农村的芦苇比较多。
包粽子可以用哪些叶子
目前所知道的主要粽叶包括如下几种（极度欢迎补充）：

1. 箬竹(Indocalamus tessellatus)叶

反正怎么看都是一树的粽叶啦

禾本科箬竹属植物，同属植物中应该有不少种可以充当粽叶这一角色的，但是禾本科植物的分类难度有些高，很多时候只看叶子真的很难区分。叶子是这样的：做出来的粽子通常是这样：

口味求吃货点评……因为没有吃过别的，而且不是吃货，所以只能形容成有一种特殊的清香味……

2. 芦苇（Phragmites australis）叶

这是芦苇，在北方的应用也很广泛

禾本科芦苇属植物，叶子比箬竹小一些。叶子是这样的：

3. 槲树（Quercus dentata）叶

槲树是大乔木，比之前的那些阳刚很多啊有木有

壳斗科植物槲树有很大的叶子，虽然外形有些崎岖，但是也是很好的材料呢。

4. 荷叶（莲Nelumbo nucifera的叶子）

荷叶作为包裹食物的材料很常见，但是好像的确没有见过荷叶粽子，只有文字记载。不过，荷叶糯米鸡，真的不就是大粽子么？

5. 芭蕉（Musa basjoo）叶

6. 玉米（Zea mays）叶

7. 柊叶（Phrynium capitatum）

竹芋科的柊叶也是重要的粽叶类似物，广东肇庆的裹蒸用的就是它。是海芋科的，平时木有什么毒

8. 美人蕉（Canna indica）叶

在南方是常见的观赏植物呢，北方好像见得就少了

美人蕉科的美人蕉，也有大叶子哦。只是觉得好像有那么一些不结实，尤其是在平行于叶脉的方向。也没有找到合适的成品图，找到了再更新。

9. 竹笋皮、竹筒……这个只是见过成品，所以不好定种，竹笋可能是禾本科竹亚科很多种大型竹子的笋……食用竹笋最常见最大的是毛竹（Phyllostachys e *** s）的笋，它们是长成这样的：

10. 露兜树（Pandanus utilis）叶

露兜树长得很威武哦，至于它的气生根嘛，我还是不发了，大家移步这里研究吧……

露兜树科的露兜树其实有很多种，不过它们都有长而结实的叶片，而且据说有特殊的香味呢喵。

11. 椰子（Cocos nucifera）叶

椰子树肯定大家都很熟悉，但是用来包粽子，可能就有那么一点儿陌生了吧？

棕榈科的椰子，30米高的落叶乔木，你颤抖了吗？不过虽然椰子的叶子看上去很大一片，但是它是羽状复叶，单片的叶子细长细长的，一般都截成段使用。

12. 砂仁（Amomum villosum）叶

看上去像是一片生姜，但其实是砂仁哦~

千万不要被自己的眼睛欺骗了，姜科植物砂仁的叶子可不小，这样的一丛可能有1.5米到3米高，而单片叶子的宽度介于3 cm到7 cm之间，包尺寸小一些的粽子也是无压力的。
包粽子的粽叶是什么树的叶子啊？
我国现在一般用芦苇的叶子。 也有其他的叶子，常用的有艾叶、荷叶或者苇叶。据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。不仅中国，越南、泰国、朝鲜、墨西哥、哥斯达黎加等国家都有吃粽子的爱好，说法就更多了：越南粽子有方、圆两种，用芭蕉叶包裹，哥斯达黎加的粽子也是用芭蕉叶包粽子的；朝鲜人叫粽子“车轮饼”，并把鲜嫩的艾叶煮后捣碎，掺加在米粉中，再做成车轮形状；墨西哥人则把粽子称为“达玛尔”，用玉米叶子或香蕉叶子包成。 用不同的粽叶包出的粽子风味也不同，比如艾香与荷香就不一样，粽子的口味自然也有差异了。 事实上，我国最早的粽子并不时用叶子包裹的，而是“筒粽”。据说公元前340年，楚国大夫屈原面临亡国之痛，于五月五日投江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是筒粽的由来。 后来改成用叶子包粽子是源于《初学记》的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说："你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。 一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽子除了用叶子包还可以用什么包
粽子除了可以用绿叶还可以用麻竹叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、芦苇叶、荷叶等包。
用什么叶子包粽子最好 5分
裹棕用的粽叶通常有竹叶、苇叶、荷叶几种，都具有较高的药用价值:

竹叶有清热除烦、通利小便的作用；

苇叶有清热、生津、除烦的效能；

荷叶有止血、止泻、解暑、清热、助脾开胃的功用。

因煮粽时间长，其粽叶内的有效成份可与粽馅内的某些成份融为一体，相得益彰，从而使粽子的补益作用大大增强。

2、马莲干啥用的

植物-马莲 英文名：Iris ensata Thunb 拉丁名：lris lacteal Pall. Var. chinensis (Fisch.) Koidz. 科名：鸢尾科 鸢尾属 别名：马莲，马兰花，马莲花 属多年生草本植物。在我国主要分布于内蒙古、安徽、江苏、浙江、湖南、湖北、四川、陕西、宁夏、甘肃、青海东部及柴达木、新疆和西藏以及东北、华北、华南等地。另外，在昆明世博园内也有成片生长的马兰。随着纬度和气候条件不同，它的绿期在各区域也不同，到南方为常绿，开两次花，结两次果实。它抗逆性强，尤其耐盐碱，是盐化草甸的建群草种，可以用于改良盐碱地。此外，由于其根系发达，叶片青绿柔韧，返青早、绿期长、花色淡雅，近年来逐渐被用作护坡、园林 植物-马莲 绿化和荒漠化治理的生态植被材料。景观应运可用于山坡、路边、岩石园或草坪边缘 一、 植物学特性 马兰属多年生草本植物，高10-45厘米，密丛生，根系茎粗短，须根长而坚硬。叶基生，多数，坚韧，条形，无主脉，灰绿色，两面具稍突起的平行脉。花莛直立高10-30厘米，顶生1至3朵花，蓝紫色或天蓝色。花被6，外轮3片花被裂较大，中部有黄色条纹，内轮3片较小，蒴果长椭圆形，顶端有短喙；种子多数。花期5月-6月，果期7月-9月。 二、 生物学特性 马 植物-马莲 兰的种籽种粒较大，近球形，有棱角。成熟的种子由种皮、胚乳、胚三部分组成。种皮棕褐色，厚尺哪约0.3毫米，胚乳丰富，质地坚硬。种子表层有蜡质层，种子发芽的温度范围为15oC至30oC。低于10oC或高于35oC时不发芽。恒温条件下发芽率普遍很低，冷热变温条件下发芽表现明显优于恒温。在适宜的土壤水分、温度条件下25天左右开始萌发，35天左右出苗。播种当年可分成蘖10-15支杈，第二年可成墩，第三年开陵磨码花。马兰草自然新陈代谢，永不衰老，一次种植，一劳永逸，并可综合利用，持续发展。 三、利用价值及应用前景 马 植物-马莲 兰根系发达，叶量丰富，对环境适应性强，长势旺盛，管理粗放，是节水、抗旱、抗水、抗寒、耐盐碱、耐贫瘠、抗杂草、抗病、虫、鼠害的地被植物。对贮水保土、调节空气湿度、净化环境有明显作用。马兰翠绿的叶、艳丽的花，可形成美丽的景观，建造绿地。植株不高，可免除修剪，节省大量的人力和财力。马兰根系深却稠密发达，抗强干旱，一般不用浇水可正常生长、开花、结果实。可为青蛙等两栖动物和部分益虫创造良好环境。马兰利用年限长，产草量高。栽培马兰亩产干草达781.9公斤，种子18.25公斤。干草利用率高，为各类牲畜尤其是绵羊喜食，营养成分丰富。据分析，成熟期干草含粗蛋白质10.87%,粗脂肪3.01%,粗纤维33.4%,除饲料用外,马兰的花、种子、根均可入药。花晒干服用可利尿通便，种子和游毁根除温热、解毒。种子有退烧、解毒、驱 植物-马莲 虫的功效。作为纤维植物，可以代替麻生产纸、绳，根还可以制作刷子。因此，马兰可做荒漠化治理、治盐碱、庭院绿化美化的观赏植物，对于建植具有良好景观效果和生态保全性能的粗放管理的绿地有着广泛的应用前景。 马莲的抗旱能力强，固土能力强，有较强的固土贮水，调节空气湿度，净化环境的作用。 据测量，马兰的根系入土深度可达1米以上，须根稠密而发达，呈伞状分布，这不仅是它极强的抗性和适应性的有力保证，也使其具有很强的缚土保水能力。马兰直立生长的叶片可有效地减少水分蒸发，缓解雨水对地表的直接冲刷，而且还利于根部透气。在恶劣的环境条件下，马兰的地上部分会变得相对低矮（地上生长量会减低20％以上），同时根系会更加发达（根系会增加10％以上），这都有助于其在高温干旱、盐碱、水涝等不良环境中正常生存。马兰还是一种耐重盐碱的植物，在含盐量达0.27％、PH值达7.9－8.8的条件下仍能正常生长并开花结实，是难得的盐碱地绿化和改良的好材料。 形态特征 根棕褐色。基部叶鞘可分裂成细长纤维状。叶基生，质地坚韧，条状，长达40厘米，宽6毫米。 花梗高10-30厘米；有花1-3朵，蓝紫色，6片，外轮3，花被裂片较大，匙形，中部有黄色条纹；内轮3片倒披针形；花柱分枝3，花瓣状，顶端2裂。蒴果，长椭圆形。种子近球形，棕褐色，有棱角。6-7月开花，8月种子成熟。 临床应用 ①治疗骨结核：将马莲放在铁锅内炒干研粉内服，每日3次，每次5～7克，小儿酌减。另用其粉2份，凡士林5份，调成药膏外敷。观察骨结核59例，用药时间2～8个月，痊愈者20例，显著好转27例，其余结果不明。 ②避孕：将马莲60克捣碎，加水2碗熬成1碗，加入黄酒0.5斤或1斤，稍煮，连渣带汤分成6份。经来时每日2次，连服3天。或将压碎的马莲子加工制成胶囊剂，50克生药相当于18粒胶囊，每天2次，每次3粒，从月经第1天起服用，连服3天。汤剂试用于200例育龄妇女，1个月内怀孕者6例；另观察25例，3个月怀孕者4例，6个月怀孕者7例。胶囊试用于220例（其中80％左右为哺乳期妇女），服药后3个月内怀孕者63人。服药后少数有月经提前、错后，经量或多或少，白带稍多等副作用。故以马莲子作避孕药，殊欠理想。 化学成份 种皮含马莲子甲、乙、丙素（pallasonA、B、C），羽扁豆烯-3-酮（lupene-3-one），白桦脂醇（betulin），β-谷甾醇（β-sitosterol）及植物蜡（phytowax）。种仁油含脂肪酸（fattyacid）：亚油酸（linoleicacid），油酸（oleicacid），硬脂酸（stearicacid），软脂酸（palmiticacid），肉豆蔻酸（myristicacid），月桂酸（lauricacid），癸酸（capricacid）。 中医药方 1.治急性黄疸型传染性肝炎：马莲三钱。水煎服。（《新疆中草药手册》） 2.治水痢：马莲、干姜、黄连。上三味为散。熟煮汤，取一合许，和二方寸匕，入腹即断。冷热皆治。（《随身备急方》马莲散） 3.治月经过多：马莲三钱，马莲花三钱，石榴皮四钱。共为细末，一日分三次服。（《新疆中草药手册》） 4.治喉痹肿热痛闷：川升麻一两，马莲二两。上药，捣细罗为散，每服以蜜水调下一钱。（《圣惠方》升麻散） 5.治咽喉肿痛：马莲二钱，牛蒡子三钱，大青叶一两。水煎服。（《山东中草药手册》） 6.治鼻衄、吐血：马莲二钱，白茅根一两，仙鹤草五钱。水煎服。（《山东中草药手册》） 7.治咽喉闭不通：马莲一两，蔓荆子一两。上药，捣细罗为散，每服不计时候，以暖水调下一钱。（《圣惠方》） 8.治小便不通：马莲（炒）、茴香（炒）、葶苈（炒）。为末，每酒服二钱。（《十便良方》） 9.治痈肿疮疖：马莲二钱，马齿苋一两，蒲公英一两。水煎服。（《山东中草药手册》） 10.治面及鼻病酒皶：马莲子，杵，敷之。（《肘后方》） 11.治偏坠疝气：马莲二两（萝白子同炒），川楝子一两五钱（橘核同炒），吴茱一两（浸酒，炒），木香二钱（不见火）。为末，每服一、二钱，用好酒调，空心服。（《本草述》） 鉴别 性状鉴别： 种子呈不规则多面体，长约5mm，宽3-4mm。表面红棕色至黑棕色，略有细皱纹，基部有浅色种脐，先端有合点，略突起，质坚硬不易碎裂。切断面胚乳发达，灰白色，角质，胚位于种脐的一端，白色，细小弯曲。气微弱，味淡。显微鉴别种子横切面：种皮表皮为1列排列整齐的长方形细胞，壁厚，内含深棕色块状物，外壁被有厚角质层，其下为6-7列皱缩的颓废薄壁细胞，最内为3-4列排列整齐的棕色扁平细胞。外胚乳为2列薄壁细胞，内胚乳形大，壁厚，胞腔内含糊粉粒及脂肪油。 理化鉴别： 取0.5g的种皮粉末，用乙醚冷浸过夜，滤过，分成2份，作以下试验：①取乙醚1ml蒸干，加乙酰醋酸乙酯0.1g、氨和乙醇等量混合液3ml，混合后呈灰紫色后变红黄色。（醌类反应）②薄层色谱：取上述浸取液为供试液。另取马莲甲素、丙素制成对照品溶液。吸取二溶液点于同一氧化铝层析板上，用石油醚（60-90℃）-乙醚（6：4）展开剂展开，展距18cm。供试品色谱中在与对照品色谱相应位置处，显相同颜色斑点。用氨熏后，马莲甲素变棕色，丙素不变色。 药理作用 1.小鼠口服马莲子醇浸膏具有抗生育、抗着床作用。种皮有效，种仁则无作用。家兔连续服用5天，并无抗排卵作用；幼兔连续腹腔注射7天，无黄体酮样作用，幼兔子宫内膜处于增殖期。 2.马莲子甲素5mg/kg腹腔注射，对正常小鼠或荷瘤(U14)小鼠DNCB致敏引起的迟发型超敏反应，均有促进作用。 饲用价值 马莲在青嫩状态下牲畜完全不食，秋季霜打后，各种草食畜均采食，特别是冬春大雪覆盖大地时，是放牧牛、羊的主要饲草。 马莲根系发达，抗逆性和适应性极强，尤其耐盐碱，在城市绿化、河流护堤、防沙治沙、公路铁路固堤、水土保持以及湿地保护等方面有广泛应用。马莲可作为荒漠化治理、抗盐碱的最佳草种，种植开发马蔺前景非常广阔。 种植马莲有很高的生态价值、观赏价值和经济价值。其抗逆性强，耐旱、耐寒、抗盐碱、无病虫鼠害，不怕践踏。马蔺生命力极强，种植简单方便，基本不用养护，是城市绿化和环境改善的首选草种，对于固土保水、吸尘减噪、空气湿度调节和造就湿地环境有明显效应。 另外，马莲的花、种、根均可入药，叶可用于造纸、搓绳及制人造棉，根可以制作刷子。而干草由于营养成分丰富，可作为牲畜饲料。 病虫害防治 马莲虽然抗性很强，但多年重茬的地块也应进行病虫害的防治。主要病虫害有大地老虎、小地老虎、锈病等。栽植密度大的地块及多风雨天气有利锈病发生。防治可在马莲发芽前喷3～5波美度的石硫合剂铲除病源。在发病初期及时摘除病叶烧毁或深埋。发病前两周及时喷药防治，连喷3次，每次间隔7天。还可喷洒15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液。 地老虎幼虫为害马莲根茎部，可导致地上部分枯黄，甚至成片死亡。可在4～5月份成虫出现时，用黑光灯诱杀。化学防治于幼虫初期，在地表撒施毒土。可用地虫威或克百威1.5公斤/亩拌毒土撒施。也可于幼虫为害盛期用90%晶体敌百虫2000倍液灌施，或用50%辛硫磷乳油2000倍液灌施。 育苗与栽培 莲以播种繁殖为主，也可分株繁殖。播种分为春播和秋播；分株在春季进行。春播当年生苗高可达30厘米，3年后开花结果。 1.采种与催芽 8月末至9月中旬种子成熟，选择生长健壮的母株，用剪刀将果穗剪下，晾干后轻轻敲打使果皮与种子分离，簸净杂质后置于室内低温干燥处收藏。采种时间不能过晚，否则种皮开裂，种子弹出，散落地面难以收集。4月中下旬将干藏的种子取出，在45℃温水中浸泡1天，取出后与3倍湿砂混匀摊开，上盖塑料薄膜，保持温度在25～30℃，每天翻动3～4次，根据种砂含水量适时加水。经15～20天，种子有1/3露白时播种。 2.整地与播种秋季结合深翻每亩施入优质基肥5000公斤，早春土壤解冻后播种前再浅耕1次，每亩施入复合肥10公斤。结合早春浅耕用5%辛硫磷颗粒剂与细砂混拌后施入土中杀虫，每亩用药量2公斤。浅耕后将土块丰2碎、整平，做成4米宽、6米长的畦。播前1周左右灌水1次。播种时间在5月中上旬、地温达10℃时进行。采用条播，条距30厘米、条幅5厘米、深1～2厘米，将种子均匀撒于沟中。用种量15公斤/亩。覆土厚度1厘米，然后进行镇压。种子约1个月出土，此间视土壤墒情，向土表小水喷灌，满足种子发芽需水量。 3.幼苗栽培管理出苗后整个生长季除特别干旱外基本不需灌水，晚秋土壤上冻前灌封冻水2次，翌春浇1次萌芽水。在生长季中耕除草2～3次，秋季地上部枯黄后可在微风天烧除，也可在霜冻前割除地上部分。3年生以上苗除做以上农事外，在每年2月份撒施腐熟有机肥2吨/亩。在早春萌芽前结合灌水，每亩施用复合肥15公斤。马莲每年会发生很多萌蘖，株丛越来越大，群体越来越密，过密时可适当疏去一部分，或进行分株，使密度适宜。 移栽多在春秋两季进行。北方由于冬季气候干燥寒冷，以春季移栽较为适宜。营养钵繁育苗的移栽在整个生长季均可进行。

3、粽子，都可以用什么叶子包

包粽子叶子有
粽叶

包粽子的叶子在不同地区，有着地域差距因地而异，南方多用箬叶竹，或者苇叶包成三角形的，在中原地区包粽子的叶子多为槲叶，包出来呈长方体。
箬叶竹
秆高1-3m， 径0.5-1cm，节间长10-15cm，幼时无毛或被小刺毛，节下被淡褐色毯毛状毛环；箨鞘鲜时褐绿色，长10-12cm，背面中下部贴生棕色刺毛；箨耳发达，向两侧延伸，镰刀形，遂毛多数褐色，波曲状；箨舌截平形或微搭曲高1-2mm，边缘具流苏状褐色毛；箨叶直立，长三角形或长圆形。顶端渐尖，基部圆形。叶片大，长10-35cm，宽2-5m，背面具微毛。
芦苇叶
北方地区用的最多。北方苇子叶叶子新鲜，做出的粽子香，北方的人们可就地取材，价格便宜，缺点是叶子较窄，包起粽子来难度稍大。
粽子做法

1. 把江米淘洗干净要再前一天的晚上就用清水泡上，这样第二天早上才能用
2. 把粽子叶放在开水中稍稍煮一下捞出来，别煮时间太长，要不粽子叶就烂了，捞出来以后放在清水中一会用，把马莲也用水稍稍煮一下，红枣用温水稍稍泡一下就可以
3. 把大概三个棕叶放再手里，弯槐一个要压着另外一个叶子的大概一半的样子，这样三个叶子的宽度也就足够包粽子了
4、将叶子弯成漏斗的形状放在手里，再里面先放上一颗枣，然后放一些泡好的江米，再放几颗枣，在放些米就可以了
5、搜闹薯将放好米的叶子下边包上去，捏住，用马莲系上（马莲要系活扣呀，否则等你吃的时候就解不开扣了）
6. 好了，一个粽子就包好了
7. 再下一步，就要煮粽子了，这可是一个很长的过程，我一共煮了三个小时
8. 将包好的粽子整齐的码到锅里，世者放水没过粽子。
9. 将一个稍小一些的小屉放在码好的粽子上，用一个小钢盆里面放满水，压再屉上，这样粽子就不会再里面乱动了
10. 这一切都准备好以后就开火煮就行了，粽子煮开的时候一定要用小火，否则的话那个米特容易煮飞了

4、怎么用马莲编笼子

1、先将两根马莲对齐，剪去须根，再用另两根马莲草交叉放在上面，构成一个两头长，两头短的十字。
2、接着，再用另四根马莲草，两两对齐。一次架在上面。这样笼子的底部一圈，然后接着绕。
3、如果一根绕完了，再提起另一根，接着绕，逗察直到盖头有4，5厘米那么大才行。做好盖头以后，要看看盖头的灯芯草是不颂手是分布的很均匀，野指嫌有没有很大的空隙，如果松松垮垮就要重新整理，整理完就做好了一个笼子。

5、端午节:用来绑粽子的绳子普通话怎么说

端午节绑粽子一般用的是马莲，北京话叫马笠，或者马莲，读malir,以前人们认亏前为是来自麻叶子，其实是棕榈树，粽子的音就来自棕叶子，因为捆绑粽子则空拆的绳子就是棕叶子撕成的长条，特点是越煮越结实。正宗的包法都用它，有棕叶的清香。粽叶子是苇叶，蒸出来的孙枣粽子清香四溢。

6、新鲜马莲叶怎么存放到明年端午节包粽子？

可以把它晒干，然后存放干的，保持干燥不潮湿，明年就可以用了。

7、包粽子用马莲用新鲜的行吗

包粽子可以用新鲜的马莲。用马莲叶包粽子是非常环保理想的首选物，马莲叶还通常用来做包粽子的绳子。马莲具有清热利尿的功效。

马莲还可以治疗咽喉闭不通、小便不通、痈肿疮疖、鼻病酒皶、偏坠疝气等疾病。但是，因为马莲子属于一种药性很强的中药，所以大家在食用之前，一定要遵循医生的话语，同时也要根据自己的体质来把控好马莲子的摄入量。

马莲子放在室内种植可以吸收大量的二氧化碳，从而起到净化空气的效果。其实这样的想法是正确的，但前提是必须是在光合作用下的马莲子，因为这样它才可以进行光合作用从而吸收二氧化碳制造氧气。但是如果是在晚上，特别是缺氧的时候，植物就会进行无氧呼吸，最终放出二氧化碳。

(7)端午节马莲怎么用扩展资料

一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。因此，专家建议，吃粽子，女性一天最好不要超过3个，男性最灶漏答好不要超过5个。

吃粽子的同时，搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动，可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。此外，睡前两小时最好别吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。

粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。

素粽子的热量没有传说中那么高，但毕竟属于粮食，吃了粽子就搜握要相应减少米饭、馒头、面条等主食，否则会带来过多的淀粉引起体重上升，还可能过于饱胀引起消化不良。一般来隐慧说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。

8、马莲子的功效与作用 马莲种子可以种吗

众所周知，马莲又称为马兰花、马莲花，不管是它的根、种子还是花都是可以入药的。因为它对生长环境的要求比较高，所以一般分布在安徽、江苏、浙江、四川、陕西等地带。那么，马莲种子可以种吗?下面我们就一起来了解了解 马莲 子的功效与作用吧!

一、马莲子的功效与作用有空烂哪些?

1.据了解，马莲子的功效和作用有很多。比如用三钱马莲，然后加入水煎服，食用了之后可以治疗急性黄疸型传染性肝炎;用干姜、黄连、马莲煮汤，就可以治疗水痢;用三钱马莲、三钱马莲花、四钱石榴皮加水煎服，就可以治疗月经过多的情况。

2. 马莲 子的功效与作用有哪些?其实马莲子还可以治疗咽喉闭不通、小便不通、痈肿疮疖、鼻病酒皶、偏坠疝气等疾病。但是，因为马莲子属于一种药性很强的中药，所以大家在或衡食用之前，一定要遵循医生的话语，同时也要根据自己的体质来把控好马莲子的摄入量哦!

二、马莲种子可以种吗?

1.关于浇水

值得肯定的是 马莲 子的种子是可以种的。但是当你把马莲子种子种下去了斗团漏之后，就要注意浇水。如果是在冬天，大家除了要掌握好浇水的量以外，还要注意它的温度。一般情况下，冬天浇水我们要掌握“宁干勿湿”的原则，同时要把温度把控在10摄氏度 左右 。当然，如果条件允许，大家最好在春天的时候种植马莲子，因为春天不仅气候适宜，而且有助于马莲子的生长哦!

2.注意事项

许多人都认为把马莲子放在室内种植可以吸收大量的二氧化碳，从而起到净化空气的效果。其实这样的想法是正确的，但前提是必须是在光合作用下的马莲子，因为这样它才可以进行光合作用从而吸收二氧化碳制造氧气。但是如果是在晚上，特别是缺氧的时候，植物就会进行无氧呼吸，最终放出二氧化碳，所以在晚上的时候大家一定要把自己种植的植物放到通风处哦!

文章结语：上文给大家介绍了 马莲 子的功效与作用，以及马莲种子可以种吗的相关知识，希望能够给到大家一些帮助。其实，马莲子的功效和作用是令无数人赞不绝口的。所以，如果大家想要了解更多关于马莲子的相关知识，就可以继续关注我们的网站，后续的内容会更加精彩哦!

9、马莲叶子青的包粽子做绳用可以吗

马莲叶子可以做包粽子的绳。
食材用料：糯米2000克、粽叶50片、马莲草50根、蜜枣600克。

包粽子的做法

1.糯米洗净浸泡24小时备用

2.粽叶浸泡洗净备用

3.马莲草浸泡洗净备用

4.蜜枣备用

5.粽叶去蒂放适量糯米，蜜枣包粽做蚂闹子

6.包好后用马莲草捆绑

7.每一个都这样操作

8.高压锅锅底铺粽叶

9.然后把粽子摆入锅中，加入水，水要漠过粽纯罩子一点，粽子上压一个盘子，盘子上放一块干净的石头，大火开锅，高压锅冒气小火30分钟，关火自然排气物埋，静置2小时即可

10、马连什么季节收割？

玛莲的话在端午节前后就可以进行收割，因为端午节包粽子的话，是需要马莲兄祥迅羡此对粽子进行捆绑宴码的。希望对你有帮助。