除了端午节吃什么

1、端午除了吃粽子还吃什么？

端午节吃粽子是一个大家都知道的习俗，但是不同的地方，除了粽子之外还会吃一些其他的东西。比如在我们福建这儿，端午节就会吃一种叫做“面饼”的东西。

就是将面粉加入鸡蛋、水进行调和，调成糊状。可以根据自己的喜好加入韭菜、花蛤肉、蛏肉等等，用于提鲜，味道会更好。福建人嘛，就是喜欢吃海鲜。调好了之后，在锅里倒入适量的油，然后舀一勺糊倒入锅里。

就像是煎鸡蛋饼一样，煎出来的面饼就是一片片圆圆的。在福建这儿，面饼就跟粽子是一样的地位，端午节都是要吃的，缺一不可。

在江西一带，端午节要吃蛋，各式各样的蛋，比如说鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等等。把这些蛋都用彩纸滚成红色的，然后用袋子装着。这些袋子五颜六色的，看起来就很喜庆。然后再把鸡蛋挂在孩子们的脖子上，这样就能够保佑孩子们健康成长。

端午节就是人们所说的毒五月，端午节这一天又是毒五月中最毒的九日的头一日。在过去，毒五月来临的时候最忌讳的就是行男女之事。老人家认为如果在这段时间里行房事的话，那么对男人的阳气损耗是非常大的。

所以，非但不能够行房事，还要吃一些补阳气的东西。比如说喝雄黄酒，就是最典型的补充阳气。除此之外，还会佩戴香囊，或者是插艾草，用这些来辟邪。

在台湾，端午节这天还要吃桃子、茄子以及豆子。因为在台湾有古话，吃了这几样东西，就能够长命百岁。所以，不同的的确端午节吃的东西还真不一样。

2、端午节习俗，除了吃粽子以外还吃点啥？

吃粽子是全国各地的普遍习俗，已经保持了几百年。粽子在古代又叫粟米、桶粽子。伟大的爱国诗人屈原在汨罗江自杀。当时，为了保护伟人的身体，人们包了很多粽子放入河中，以吸引鱼虾。从那以后，吃粽子就成了一种习俗。由于不同地区的风俗习惯和饮食习惯不同，不同地区的粽子有很大的差异。人们最早祭祖的时候，经常用角，所以粽子的形状一开始就和角很像。后来随着时代的发展，逐渐出现了规则的三角形或方形粽子，粽子叶的材料也越来越丰富。

毒糕是中国传统的节日习俗，也是端午节的特色食品。因为五月是毒物繁殖活跃的时候，古人会吃“五毒饼”，人们把五毒刻在饼上，然后咀嚼，以表达咬牙切齿的意思。吃五毒糕是希望摆脱病痛，强身健体，祈求健康。端午节吃茶、蒜、蛋的习俗和端午节吃粽子的习俗一样重要。端午节为什么要吃茶、大蒜、鸡蛋？所谓茶蒜蛋，其实就是用茶叶、大蒜、鸡蛋熬制的鸡蛋，称为茶蒜蛋。煮熟后可以一家人当早餐吃。端午节一定要吃大蒜，因为这和大蒜的杀菌作用有关，有驱邪防病的意思。据说早餐吃茶叶蛋可以避免“五毒”，有益健康。

传说端午节吃绿豆糕是为了纪念伍子胥。伍子胥生前爱吃绿豆糕。他被夫差杀死扔进钱塘江后，人们准备了他最爱吃的绿豆糕来纪念他。端午节过后，天气热了，人会感到烦躁不安，而绿豆可以清热，所以人们会准备一些绿豆糕和绿豆汤来缓解。“饼”与“高”谐音。现在如果家里有中考的孩子，不妨准备一些绿豆糕，寓意“高三”，祝考生取得好成绩。绿豆糕的做法也简单。

将绿豆蒸熟，捣成泥状，再加入糖和黄油或食用油炒熟。煎好后用模具压出来。小时候，我没有任何零食。端午节，大人们用面粉为我们炒蔬菜。民间有句谚语，“端午节吃粽子不如元旦吃饺子”。角是用面条卷好皮，里面包韭菜和鸡蛋馅，做成三角盒，然后放锅里炸。也可以包糖做成“糖三角”。脆皮炒菜角是孩子们的最爱。

3、除了端午节吃粽子你还知道哪些节日的特定食物？

元宵节吃汤圆，汪衡二月二龙抬头困衡做吃菜拦贺角糖糕，仲秋节吃月饼，冬至吃饺子，腊八喝腊八粥，小年祭灶吃祭灶火烧，年三十晚上吃团圆饭饺子。

4、中国节日都吃什么？

1、中秋节

中秋节是传统节日，这个节日必不可少的就是月饼，柿子，桂花，芋头。在江浙地区还有吃螃蟹的习俗。

2、端午节

端午节是中国的传统节日，吃粽子是特色，还有就是吃蒜头的习俗。艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。

3、元宵节

农历正月十五是元宵节，又称上元节、元夜、灯节，在这一天会吃汤圆，现在汤圆的种类也有很多，各种水果馅的。

4、春节

中国民间最隆重最富有特色的传统节日，它标志农历旧的一年结束和新的一年的开始 。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。春节会吃饺子，年糕（谐音“年高”），春卷，花生，鸡鸭鱼肉。

5、清明节

清明节是中国最重要的传统节日之一，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们春游（古代叫踏青）的好时候，所以古人有清明踏青。清明节会吃鸡蛋、驴打滚、面茶、青团子、暖菇包、馓（sǎn）子、朴籽粿（guǒ）、芥菜饭。

5、各种节日都吃什么？

传统节日的各种食物：

1、中秋节：中秋节是我们的传统节日，在这个节日我们应该吃月饼。月饼有很多种，比如广式月饼，冰皮月饼。这个节日比不可少的就是月饼，柿子，桂花，芋头。在江浙地区还有吃螃蟹的习俗。

2、端午节：端午节是中国的传统节日，在这一天会吃粽子。粽子也有各种各样的，比如肉粽，豆沙粽。吃粽子是特色，还有就是吃蒜头的习俗。还有值得一提的就是艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。

3、元宵节：元宵节是我们中国的传统节日，在这一天我们会吃汤圆。现在汤圆的种类也有很多，各种水果馅的。元宵节的食物还有：汤圆，饺子，面团子，生菜。

4、春节：春节是中国的一个传统节日，在这一天会吃饺子。春节主要是吃饺子，年糕，春卷，花生，鸡鸭鱼肉。

5、重阳节：喝桂花酒，吃重阳糕，品菊花茶。农历九月九日，为传统的重阳节。因为古老的《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九，古人认为是个值得庆贺的吉利日子，庆祝重阳节的活动多彩浪漫，一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。

6、端午节除了吃粽子还有吃什么的传统？

端午节除了吃粽子，还有以下不同的关于吃的传统：
1、端午节吃黄鳝
我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。因此，民间有“端午黄鳝赛人参”之说。
2、端午节吃蛋。
茶叶蛋、盐水蛋、大蒜蛋都是端午节的风味佳肴。
吃茶蛋： 江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子逢凶化吉，平安无事。
吃大蒜蛋 ：河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。
3、端午节吃打糕。
端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。
4、端午节吃煎堆。
福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。