端午节煮面要放什么菜吗

1、煮面条搭配什么菜好吃

问题一：煮面条加什么菜既好吃又有营养？ 煮面条加西红柿既好吃又有营养
西红柿中含有丰富的维生素，微量元素，膳食纤维和其他的营养物质，经常食用对身体很有好处。
西红柿在加入面条后，面条的味道会变得酸酸的，非常可口。
西红柿中含有番茄素有抑制细菌的作用，并且西红柿中含有苹果酸、柠檬酸和糖类，有帮助消化，调整胃肠功能的作用。
西红柿中的果酸还有降低胆固醇的作用，经常食用对防治动脉硬化很有好处。
经常食用西红柿还有去除黑眼圈的作用。
在食用西红柿的时候，要注意不要空腹食用西红柿，因为会对胃造成伤害。不要食用没有成熟的西红柿。

问题二：面条配什么菜好吃 油水多一点的可以拌面吃。
然后再加一些清淡的青菜调味。如黄瓜丝、烫浮的菠菜等。
如果还想炒菜的话。尽量可以选清淡的，不要太咸的。看你自己的喜好了。主要不抢了面条的“风头”。

问题三：做面条放什么菜好 材料
主料：面条(标准粉)150克，
辅料：小白菜20克，
调料：大葱10克，盐2克
做法
1.　小白菜净，切段放在碗中备用；
2.　面条放入开水中煮熟；
3.　小白菜放入煮面水中烫熟；
4.　锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中；
5.　放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可。

问题四：面条搭配什么菜好吃 看你喜欢吃什么菜了

问题五：大家吃面条喜欢配什么菜 老干妈算吗

问题六：面条搭配什么蔬菜最好吃？ 当然是搭配豌豆尖了三！

问题七：面条开汤配什么菜好吃。 面条的吃法很多。我在家都是把面条煮好。凉水里过下。炸肉酱。拌着吃，简单的炸酱面。也可以做热汤面。小白菜，油菜，菠菜。都可神纯以用龚配菜。去超市买大骨调料粉。油烧热，放葱姜，放大骨调料粉。填汤。汤开下面条。出锅前放入配菜。任一款都可以。放点紫菜。香菜。海米。林少许香油。吃吧

问题八：在寝室自己煮面吃，配什么菜好，简单一点又美味？？？？有图最好 小青菜！菠菜加个荷包蛋美味的一逼！我是厨师

问题九：吃煮面条配什么好吃 肉丁炸酱面的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 肉丁炸酱面的制作材料： 主料： 猪后臀尖肉300克,黄酱250克,面条； 辅料： 青蒜,绿豆芽,黄瓜丝； 调料： 食用油,精盐,白糖,鸡精,葱花,啤酒。 教您肉丁炸酱面怎么做，如何做肉丁炸酱面才好吃1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，青蒜切成末； 2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用； 3、坐锅点火放入油，油热煸炒肉丁，稍微变色倒入调好的黄酱，反复翻炒，放入白糖、鸡精适口味放入盐，待水气全部蒸发掉，放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。 炸酱面的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 炸酱面的制作材料： 主料： 黄瓜,木耳,鸡蛋,西红柿,绿豆牙,芹菜,黄酱,猪肉等 教您炸酱面怎么做，如何做炸酱面才好吃 1。先买一袋干黄酱（一小袋即可，如果是两个人的话） 2。回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）慢慢调匀 3。肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好?nbsp;葱切成末，备用。 4。油锅烧热，倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了，否则粘锅 5。待油烧热后，放入肉丁，煸一煸。 6。待肉丁8成熟时，把调好的晌瞎弯酱倒入锅内。这时的火要调成小火 7。在宴闷小火上慢慢熬酱，用锅铲不断搅动，以免粘锅。同时视酱的稠稀添加适量的水。 8。将切好的葱末倒入锅内，并打两个鸡蛋（半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合适）放入酱内，用锅铲搅匀。 9。待酱出香味，色泽变成油亮的微黄色时关火，把酱出锅。（熬酱的时间越长越好，因为就可以把黄酱中的油逼出来了） 10。吃不了的酱（熬好的），放在碗里，上覆保鲜膜放入冰箱内保存，下次再吃。最好不要放在露天，以免生毛。 注意：熬酱时千万别放盐！！！因为酱本身就是咸的。 以上是酱的方法。以下是菜码的做法： 1。黄瓜洗净切丝，备用 2。黄花、木耳用水发好，备用。鸡蛋、西红柿备用 3。绿豆芽、芹菜焯好备用 4。锅放火上，放少许油烧热。把鸡蛋放入锅内（一个即可）炒鸡蛋 。放入切成几瓣的西红柿，滑锅（这也是为了有汤，而且清口）再放入发好的黄花和木耳。放少许盐。因为酱会比较咸，所以所有的菜都要淡！ 最后，下面条，面条煮好后，就可以拌酱和自由放喜欢的菜码了。一碗美味的炸酱面出来了！ 炸酱面酱的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 炸酱面酱的制作材料： 主料： 姜,肉馅,酱油,料酒,辣椒酱,面酱,葱花,蒜。 教您炸酱面酱怎么做，如何做炸酱面酱才好吃锅内放入油(多)油热后放入生姜末炒。 在放入肉馅、酱油、料酒炒。 在放入辣椒酱、面酱、少许水炒。 出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐因为辣椒酱是咸的。 注意：在炒酱时一定地不停在搅拌，以免糊! 怎么样，吃吧!

问题十：煮面条放什么蔬菜好吃？ 面条就一直煮吧，快出锅的时候，放些青菜即可出锅。。。之前的你自己按常耽操作就行。一般放一些肉片之类的，出来肉是红的，菜是青的，条是白的，看着也非常好看。。味道也不会差。

2、煮面的配菜

内者清岩容如下：
1.在煮面条的时候,还可以放入适量的西兰花,煮成西兰花面条汤,口感也很好,而且还富含营养。
2.在煮面条的时候,可以放入一个西红柿,煮成西红柿面条汤,这样的面条也是非常好吃的。
3.在煮面条的时候,也可以同时放入几根黄瓜,当然要先把黄瓜切成黄瓜片,而且黄瓜煮个六分熟就可以了。
4.小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法,因此,在煮面条的时候可以放入一把小白菜。
新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主首御要营养正姿成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。一般市售的新鲜切面都是机制的,其味道和口感比挂面要好,但很多人还是喜欢吃手擀面。

3、煮面时放什么蔬菜

小白菜，不入味
包菜，那简直不能吃，你吃过煮的包菜没。你见过谁煮包菜，那是猪吃的。
西红柿，看滑肆你喜不喜欢这个丛野味道。
最好吃的是大白菜。菠菜（这二个不要煮太熟）生菜。在放渗让喊切点红萝卜丁（要切小不易熟）添色又营养。

4、煮面条放什么菜好吃

面条中含有多种氨基酸和矿物质，对身体固然有一定的好处，但是长期吃面条容易造成营养单一，所以在烹饪面条的时候可以加点蔬菜下去，完善营养体系，也可以加点肉和鸡蛋，口感会更好的，那煮面条放什么菜好吃?

1、西兰花

在煮面条的时候，还可以放入适量的西兰花，煮成西兰花面条汤，口感也很好，而且还富含营养。

2、西红柿

在煮面条的时候，可以放入一个西红柿，煮成西红柿面条汤，这样的面条也是非常好吃的。

3、黄瓜

在煮面条的时候，也可以同时放入几根黄瓜，当然要先把黄瓜切成黄瓜片，而且黄瓜煮个六分熟就可以了。

4、小白菜

小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法，因此，在煮面条的时候可以放入一把小白菜。

5、紫菜

在煮面条的时候，还可以放入半个紫菜，这样煮出来的面条口感也是非常不错的，而且还有一点海鲜的味道。

挂面快煮好时放。者档培煮挂面一般可以放一些菜增加面的味道，但菜放得太早容易老，放得太晚又怕煮不熟。煮面可以先等水煮开，放点盐然后放入面条可以防止粘锅糊底，等面条煮好后，再放入菜搅拌一下，盖上锅盖焖一下就蠢禅可以，不用煮太久，太久面条吃起来软塌。煮面条的菜要选嫩的，嫩的口感会比较的好，有黄叶虫蛀的就是品质不佳的菜，这样的菜口感也不佳。

蔬菜：韭菜，青菜，菠菜，油麦菜，白菜，香菇生菜。在煮面条的时候把面条煮制断生就可以放入蔬菜，把菜放进去煮一分钟左右即可，或者把煮好的面条盛出来，另外在煮菜。

如果是生吃，最好现吃现切，以免营养流失，色泽黯淡。常生吃的菜码有黄瓜、萝卜、香菜、西红柿等。另外，将蔬菜焯一下拌入面中也很好。除了常吃的油麦菜、菠菜等绿叶菜，还可以加一些蘑菇。焯菜时在沸水中加入1%的食盐，能减少水溶性营养成分的流失。

豆制品：吃面最常见的营养问题是蛋白质摄入不足。2两面条中的蛋白质只有10克，加上面酱首唯中的蛋白质也满足不了一顿饭的需求。因此，菜码中需要多加一些豆制品，如黄豆芽、煮熟的黄豆、腐竹、毛豆、豆腐丝等。

鸡蛋：如果在面里加个鸡蛋，面条的营养会大大提升。吃汤面时可以将鸡蛋直接打进去做成荷包蛋。

5、煮面都可以用什么菜煮面呀？

有西红柿，大白菜，油麦菜，小青菜，盖菜都是可以和面条一起煮的

6、煮面条时，加入什么蔬菜一起煮最健康？

1、西蓝花。西蓝花含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等，营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法：先用开水焯一遍，再卜御加入面条的卤料中拌匀即可。

2、芦笋。芦笋被称为“蔬菜之王”，含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素等，氨基酸含量比其他蔬菜高出27%，不仅营养成分含量高，且所含组分比例得当。食用方法：将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里，最后再加入煮熟的面条中。

3、洋葱。洋葱被誉为“菜中皇后”，含有蛋白质、钙、烂弊判磷、维生素C、胡萝卜素，尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分，可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法：洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒，或单独炒熟后拌入面条的酱汁中，再加入煮熟的面条中。

4、香菇。香菇有“山珍”之称，具有高蛋白、低脂肪的特点，并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法：可以切成丁炒熟加入酱汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀，焖一小会饥改儿，做成香菇炒面条。

7、煮面应该放点什么东西啊?

先烧水，水开后放入面条，敲个鸡蛋，放点紫菜和虾皮，然后放盐、鸡精、香油。

1、面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。铅仔早已为世界人民所接受与喜爱。

2、面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩陪激键、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。

(7)端午节煮面要放什么菜吗扩展资料：

煮面的几种做法：

鸡丝凉面

材料：白斩鸡、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖、酱油。

做法：1.面条煮熟后捞出，在冷水中过一下。2.白斩鸡切成丝，黄瓜洗净切成丝，均放在煮好的面条上。3.芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖用冷开水稀释，然后淋在鸡丝凉面上即可食用。

榨菜肉丝面

材料：瘦肉、榨菜、葱、面条、料酒、酱油、湿淀粉。

做法：1.瘦肉切成丝，加入料酒、酱油、湿淀粉拌匀，腌制10分钟；榨菜切成丝后先泡20分钟去除咸味。2.锅中倒入油，放入肉丝炒散，再放入榨菜，炒匀后盛出。3.水烧开后放入面条煮熟后捞出，放入碗中，再放入炒好的榨菜肉丝和葱花即可食用。

番茄蛋面

材料：鸡蛋2只(放入盐和鸡粉打散备用），番茄2个（切丁备用），香葱少许，番茄酱，盐，香油适量，煮好的面条1碗。

做法：1.锅里加油加热，倒入打好的蛋液，迅速翻炒。略成形就倒入番茄粒，番茄酱，盐，鸡粉翻炒片刻。2. 看番茄熟透出水，再煮片刻，滴几滴香油，熄火。将番茄鸡蛋浇在面条上，最后撒上香葱末。

参考资料：

百芦巧度百科-煮面

8、煮面放什么菜好吃

1、面条上蒸锅蒸制；2、豆角、瘦肉、鲜香菇切丝备用；

3、上炒锅放油，先炒肉丝葱姜，再下豆角、鲜香菇，加盐、酱油等调味，放水没过蔬菜，焖熟

4、面条出锅挑散，放入炒锅中浸泡，也称之为卤；

1.准备所需材料。2.葱姜切末，豆角切碎。3.热锅凉油。4.爆香葱姜末。

5.放入豆角丁翻炒至变翠绿。6.放一勺自家的黄豆酱炒香。

7.倒入适量清水稍炖一会，出锅前倒入水淀粉勾芡。

8.另起锅煮熟面条，捞出放上豆角卤便可。

1、黄豆酱换成酱油或者其他什么酱也都不错。

2、煮面条的水中少放一些盐可以防止面条粘连

面粉 (适量)豆角 (适量)五花肉 (适量)

调料姜末 (适量)蒜末 (适量)花椒 (适量)食用油 (适量)盐 (适量)料汁 (适量)鸡精 (适量)厨具炒锅

1先和面，揉成光滑的面团，盖保鲜膜备用。3五花肉切成条，葱、姜末、花椒备用。

4将醒发的面揉成面团，擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。

6用刀切成宽一点的面条。

7切好的面条展开，8炒锅上火，油烧热后放入花椒爆香。

9接着放入切好的肉煸炒，并放入葱末、姜末。

10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。

12加入热水，水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些，足够能把面蒸熟。

13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。

14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条

15蒸一段时间后翻一下面条，等锅里的豆角炖的水剩余不多的时候，面条也熟

16最后将蒸好的面条拌入豆角中就大功告成了。

制法：面条入沸锅断生即用竹笊篱捞起，劲甩两下去掉多余水分盛入碗中。

淋入炼熟菜籽油，趋热用筷子挑散和匀使之不起粘，

随即戚轮淋上本地酱油、多种香料密制的油辣椒、豇豆段、葱花挑拌弊友均匀即成。租仔槐

9、煮面条里面可以放什么菜？

煮面条一般放韭菜或者青菜，这个根据个人喜好去放。比如，菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜。

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。“北方面条，南方米饭” 这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经乱枣亩过煮沸的面条最为洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。

葱油拌面大家都吃过，今天为我大家分享一下小时候母亲给我做的茄汁面，这个味道记忆犹新，红润的番茄汤汁加上淡淡的葱油香气，让人食欲大开，小时候坐在院子的板凳上，吃着热乎乎的面条，影像历历在目！



材料：番茄1个 细挂面 青菜适量

葱姜蒜 食盐

制作过程

1、锅里加入油，温油将切好的葱花倒入油中，熬出葱香味后加入番茄炒碎



2、小火将番茄炒成番茄汁【炒之前可以将番茄皮烫掉】



3、加入适量的清岩帆水大火烧开



4、水开后加入面条，煮面条的时候我加入了一个鸡蛋，哗森面条煮熟前加入青菜烫熟，出锅前加入食盐调味即可！

10、面条放什么蔬菜好吃

面条中放上蔬菜会让面条的卖相更加鲜艳可口，吃起来也增加了爽脆的口感，但是在蔬菜的选择上也有讲究，一些蔬菜并不能让面条更好吃，反而会抢夺面条的口味，所以在煮面条之前要学会搭配面条蔬菜。那么，面条放什么蔬菜好吃呢?

煮面条一般放韭菜或者青菜，这个根据个人喜好去放。比如，菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜。

1. 西红柿。在煮面条的时候，可以放入一个西红柿，煮成西红柿面条汤，这样的面条也是非常好吃的。

2. 小白菜。小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法，因此，在煮面条的时候可以放入一把小白菜。

3. 紫菜。在煮面条的时候，还可以放入半个紫菜，这样煮出来的面条口感也是非常不错的，而且还有一点海鲜的味道。

4. 西兰花。在煮面条的时候，还可以放入适量的西兰花，煮成西兰花面条汤，口感也很好，而且还富含营养。

5. 黄瓜。在煮面条的时候，也可以同时放入几根黄瓜，当然要先把黄瓜切成黄瓜片，而且黄瓜煮个六分熟就可以了。

煮面条的时候家里常用的一个办法就是在水里加一点盐,这样子的话可以避免煮面的时候面会糊,这是一个比较实用的办法,同时如果加一点油的话,同样在增加面条鲜味的同时还可以使面条分散,不会粘连在一起。有的面条碱味比较重,还可以加一些酸的东西进去中和一下。接下来就是起锅烧水,等水核好差不多开了的时候就可以把面放进去,不要斗氏戚忘了刚说的加一点盐哦,稍微煮几分钟就可以了,会明显感觉面条变软了,而且会浮在水面上,这样子的面条比较好吃。

1、用面粉和油做酥油时，一定要准备质量好的猪油，它的数量可以在100到150克之间，细砂糖150克，玛琪琳五十克，泡打粉五克，小苏打五克，另外还要准备低筋空陵面粉350克，鸡蛋两个，纯奶和清水适量。

2、把准备好的低筋面粉，放在一个大点儿的盆中，然后把它中间拨开，再把准备好的细砂糖和小苏打以及泡打粉，还有猪油等食材全部放入的面粉的中间，随后放入准备好的玛琪亚，把鸡蛋磕开，分两次放入的面粉中，并与里面的面粉和玛琪亚调匀。

3、放入所有材料以后，把面粉从两侧慢慢拨入中间，并轻轻按压，在按腰的过程中，可以不断加入准备好的牛奶和清水，来调节面团的软硬，直到把盆中的面粉揉成均匀的面团，再让它醒半小时，这时自己用油和面粉做的酥油也就做好了。