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把做好的茶饮敬给长辈的感受

发布时间: 2023-01-27 04:58:02

1、向长辈敬茶时应该注意哪些礼仪

一、给客人敬茶需要注意的地方是什么?有朋自远方来,一般招待朋友都会泡茶给朋友喝,当然我们敬茶时也要讲究方法礼仪:上茶时,要用双手捧上茶杯,从客人的左后侧双手将茶杯递到客人面前,尽量避免从客人的正前方上茶,这样不礼貌,更不要单手上茶,切忌勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,这些动作都是不礼貌的。上茶的同时一定要轻声附上一句:“请您用茶。”如果自己在上茶的时候客人正在聊天或者有所打扰的情况下,应先道一句“对不起”,再送上一句“请您用茶”。当客人有所回应时,根据客人的反应,要么将茶送到客人手中,要么放到客人的右手边茶桌上。
俗话说:酒满茶半。倒茶时要注意茶水不能倒得太满,八分为宜。水温要适中,太烫会烫伤客人,太冷又不适合客人饮用。
敬茶大体步骤有嗅茶、湿壶、装茶、泡茶、请茶、续茶。可以依据情况做适当的改变。

嗅茶:主人客人坐定后,主人取出茶叶向客人介绍该茶的品种特点,客人依次传递嗅赏。
湿壶:将开水冲入空壶,让壶体变得温热,激发紫砂壶的气孔张开,然后把茶水倒入茶盘中,清洁茶杯。
装茶:用茶匙把茶叶装入空壶内,一定不要用手去抓茶叶,会影响茶叶品质,引起客人不适。
泡茶:泡茶的时候有“凤凰三点头”一说,要注意这一点,寓意三鞠躬表示对客人的欢迎。茶壶的放置位置要注意,一定不能壶嘴正对客人,这是“请客人离开”的表现。斟水、斟茶、烫壶时,右手逆时针回转,左手顺时针回转,表示招手“来来来”,反之则表示“去去去”。
请茶:请茶时要注意茶杯一定要放置在客人的右手前方,请客人喝茶要用托盘端出茶杯,双手奉上。主人和客人饮茶相谈时,要及时为客人添加热水。
续茶:续茶时举止要文雅,侧身把茶水倒进客人的杯子里。
主人敬茶有礼仪,喝茶人也有以礼还礼,双手接过茶杯,点头致谢。品茶时不能牛饮,要小口品饮。
二、给客人敬茶这些礼仪不可忽视
为客人奉上第一杯茶,不宜斟得过满,一般应为杯深的2/3处。过满有厌客之嫌。上茶后,主人要为客人勤续水,不可让其杯中茶叶见底。这样做的寓意是“茶水不尽,慢慢饮、慢慢续”。续水时,最好不要在客人面前操作,如非得如此不可,应一手拿起茶杯,远离客人的身体和座位,用另一只手倒水入杯。续水同样不能过满,也不能将手指搭在杯口。

客人较多时,敬茶的顺序应是:先客人,最后是主人;先主宾然后是次宾;先为女士敬茶,后为男士敬茶;先长辈后晚辈;如果客人很多且其彼此之间差别不大,可按照这四种顺序敬茶:以敬茶者为起点,由近而远依次敬以进入饮茶房间的门为起点,按顺_针方向依次敬茶;以客人的先来后到为顺序等。
古代众多的茶道专着,尽管年代不同,流派不同,在泡饮技艺上却有一个共同点,即一切外部表现形式都是为反映茶的大自然美,反映茶的“鲜香甘醇”,绝非为表演而表演。因此中国茶道要求:(一)茶具必须清洗洁净;(二)主张用轻清之水煎茶,有条件时用泉水、江水,甚至用松上雪,梅花蕊上雪化水煎茶;(三)讲求水沸适度。(四)要求使用名贵优质茶具,并规定首先要将茶碗烫热或烤热,以便于茶汤香气充分升扬。

来客敬茶有“四要四忌”:以免让客人觉得不适
1. 要将茶具洗涤消毒,切忌用沾满茶垢的杯子放茶,茶叶不要用手抓取;
2.要检查茶叶的品质是否正常,切忌冲泡有异味的或带杂物的茶叶;
3.要用刚沸的开水冲泡,切忌用隔夜开水泡茶;四要双手恭敬地端茶杯,还应说声“请用茶“,切忌一只手送茶或手握杯口端茶。
品茶时要小口啜饮,每饮一口茶汤,应该在口中稍作停留,再慢慢咽下去,这样才能品出茶香。大口吞咽,或发出咕咚、咕咚的响声,不但吃相不雅,而且品不出茶的美妙。饮盖杯茶时,如遇飘浮在上面的茶叶,可用杯盖拂去,或用嘴轻轻吹开。切不可用手将茶叶从杯中捞出来。万一有茶叶入口,不要将其吐出,可以稍嚼而食之。若主人相告所饮之茶乃是名茶,饮用前应仔细观赏一下茶汤,饮用后加以赞赏,不要听后不予理睬,更不要随便加以贬低,让主人感到不快。以上就是三联小编介绍的关于敬茶的知识。
三、婚礼如何敬茶 ?一对新人在结婚时,也需要给父母敬茶,那么婚礼敬茶的流程是怎样的? 旧时新人成亲,接过新娘一同踏进男家大门后,便开始拜堂成亲——拜天地拜高堂然后互相敬拜。现今多省略了拜堂仪式,接了新娘后便会直接向父母敬茶。
一对新人敬茶前,先跪下,男左女右。父亲坐新郎面前,母亲坐新娘面前,也就是男女互相面对着。
新郎先敬茶,给家翁然后家姑;然后新娘敬茶,也是先父亲后母亲。长辈喝过茶后,会给新人送上祝褔,并送上利是或金器首饰,作为对新人的祝贺。切记敬茶和收贺礼时也要用上双手。

敬茶给新娘父母后,依长辈辈份次序敬茶给祖父母,伯父伯娘叔父叔母,哥哥姐姐,堂兄堂姐表哥表姐。

2、为什么倒茶要先给长辈

倒茶要先给长辈的原因:中国是礼仪之邦,尊敬长者自古有之,所以倒茶一定要先给长者倒,再给年轻一点的倒。

给客人斟茶的时候,要长幼有序,论资排辈,先给长辈斟茶,再给平辈小辈斟茶。除此之外还得先敬客人,来宾,然后自家人,在场的人全部都喝过茶后,冲泡的人才可以饮用,否则就是对客人的不敬。

在与长辈领导喝茶时,若有可能,应尽可能照顾领导长辈的喜好。可以的话,多备几种茶叶,让领导长辈有几种可以选择。在上茶之前,应先询问一下客人喜欢用哪一种茶,并为其提供几种可能的选择。当然,若只有一种茶叶,则务必实事求是地说清楚。

投茶量也不要过多,或者太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。如果领导长辈主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶时,就可以根据他们的喜好冲泡茶叶。


敬茶礼仪

给领导长辈敬茶时,要双手恭敬地端茶杯,不能一只手送茶或手握杯口端茶。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。不可用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。

长辈给小辈倒茶喝,小辈接受茶后,小辈应将右手握拳,拳背朝上,用五指轻敲桌面。一般敲三下即可,意思是五体投地,为倒茶之人行叩拜之礼。

平辈给平辈倒茶:只需要食指和中指并拢,轻敲桌面三下即可,表示给予对方应有的尊重。

小辈给长辈斟茶喝,长辈接受了茶后:长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下,表示尊重。

3、给老人敬茶的正确礼仪

1、给老人敬茶时,要双手恭敬地端茶杯,不能一只手送茶或手握杯口端茶。

2、双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。

3、不可用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。

4、可以的话,多备几种茶叶,让领导长辈有几种可以选择。在上茶之前,应先询问一下客人喜欢用哪一种茶,并为其提供几种可能的选择。

5、若只有一种茶叶,则务必实事求是地说清楚。投茶量也不要过多,或者太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。如果领导长辈主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶时,就可以根据他们的喜好冲泡茶叶。

喝茶时的叩指礼

长辈给小辈倒茶喝,小辈接受茶后,小辈应将右手握拳,拳背朝上,用五指轻敲桌面。一般敲三下即可,意思是五体投地,为倒茶之人行叩拜之礼!

平辈给平辈倒茶:只需要食指和中指并拢,轻敲桌面三下即可,表示给予对方应有的尊重。

小辈给长辈斟茶喝,长辈接受了茶后:长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下,表示尊重。

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