老人长辈吃饭怎么点菜

1、和长辈在一起吃饭 在饭桌上有什么讲究？

和长辈在一起吃饭，在饭桌上应注意以下几点：
1、做到几个“先”： 先请长辈入座；点菜（如果他们放权让你点，问他们有什么忌口，点好后报一下菜名，通过后再和服务员确认）；刚上的菜先转到他们跟前；第一杯酒/饮料先敬长辈；
2、做到几个“主动”：主动在菜还没上时给大家倒茶；主动用公筷给主宾夹菜；主动不断地给长辈杯中加酒（长辈觉得不想多喝，就别强行劝酒）。吃到一半主动看看还有什么菜没上，催一催；吃得差不多了主动问问是否要加菜和点心；最后，必要的话主动付钱。
3、谈论长辈喜欢的/提出的话题，基本上顺着他们的意思，再加一点自己的时尚观念。切勿高谈阔论，压了长辈风头。对长辈的见解要适当点头，赞许他们的独到看法。
4、吃饭别发出“啧啧、叭叽”的声响，显得没见过世面从没吃过没家教；夹菜别一次一大口，优雅点。
总计，和长辈在一起吃饭时，所有的行动基本上要遵循尊敬长辈的原则。

2、适合老年人过生日家常菜

提起老人过生日，做一个12道菜的菜谱，想必大家都有一定了解，有人问生日宴的菜谱（要附带详细做法的）[可加分]，另外，还有人想问家庭生日菜谱：冷盘8，热菜12，炒菜4，如何安排，这到底是咋回事？其实10人一般生日宴会怎么点菜,几个冷菜几个热菜，下面就一起来了解下生日菜单推荐18个菜，希望能够帮助到各位朋友们。
推荐菜谱如下：
萝卜丝带鱼羹、生日菜谱做些什么菜好。
生日菜单推荐18个菜
微波南瓜浓汤、过生日炒什么家常菜好。
山药炒木耳
酱汁蛏子、
香煎鱼饼、儿童生日宴菜谱15个菜。
双层酸奶冻、
糖水黄桃、生日宴推荐12个家常菜。
糯米肉百丸、
糖醋排骨、二十道简单易做家常菜。
果仁菠菜、生日宴菜谱10个菜图片。
泡椒佛手丝度
长寿面。
拓展资料：排骨的做法大全。
高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心知、香菇、榨菜丁、骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。
①将高精粉倒入盆内道加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟。版
②将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
③将盘好的面直接甩拉进开水锅权内，煮熟捞入碗中。生日宴会菜单18盘菜。
④把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。在家里过生日吃什么菜。

3、请长辈吃饭都要做什么菜

要看当地喜欢吃什么菜、什么口味。
你这里没说有多少人，按一桌人算的话，肯定会有几个喝酒的，首先要准备一些冷菜，可根据当地特色准备，比如牛肉、盐水鸭（白斩鸡）、皮蛋、鸡爪（好听点凤爪）、黄瓜、刚上市的青蚕豆等等，注意荤素搭配。
热菜的话，自己在家里做，用不上山珍海味，鱼、肉（猪肉、牛肉、鸡肉等等，注意不要与冷菜太重复）、虾、排骨、鸡翅等等，有条件可用煲，没条件可红烧清蒸水煮，再加上几个炒菜（荤素合炒），一到两个素菜（蔬菜），一定要有一两个汤菜。
可以配点油炸的，如春卷、南瓜饼之类的当点心。
不需要面面俱到，总数量按每人1~1.2个菜即可，人少的话，比例放大点。

4、跟长辈领导一起吃饭，需要注意什么？

1.需要注意不要靠的太近，和长辈领导坐在一起的时候，不要为了显示亲密，而坐的离长辈领导非常的近，这样在吃饭的时候可能会比较不方便，所以最好是能够宽松一点。

2.一般正常情况下来说呢，在吃饭的时候，如果桌子上有长辈领导的话，为了表示礼貌，要长辈先动筷子，我们才能动筷子哟。

3.如果在吃饭的时候，长辈领导给我们夹菜，我们应该双手端碗接过来，然后再表示你感谢，特别需要注意的时候，如果长辈夹的菜是我们不喜欢的，也不用表现出来。

4.在和长辈一起吃饭的时候，需要注意最好是能够收敛自己的小脾气，不要做出让大家感到为难的一些事情，这样是非常不好的，是不尊重人的。

5.主动和长辈领导聊天，既然和长辈坐到了一起，那么长辈问到有关于我们的事情，就要好好的回答，不要装出一副无所谓的样子，这样给人的感觉是非常不好的。